水八仙之莲藕的知识大全
水八仙是苏南、浙北地区的传统食物,又称水八鲜,包括茭白、莲藕、水芹、芡实、茨菰、荸荠、莼菜、菱八种水生植物的可食部分。水八仙大多在秋天上市。清代沈朝初咏唱南荡鸡头米的《忆江南》:“苏州好,葑水种鸡头。莹润每疑...
藕带属于根状茎,人们经常食用的藕带,就是幼嫩的根状茎,是两个莲藕幼苗之间的连接部分,由一个茎节和一个顶芽组成。如果不在夏季采集藕带,有一部分藕带就膨大为莲藕,所以,莲藕其实就是膨大的根状茎。藕带,古时称藕鞭、藕丝菜、...
导语:莲藕是我们日常比较常见和常吃的蔬菜,不过,虽然是常吃常见,但却有很多人不知道莲藕是怎么来的。其实,它是属于莲的某一个部位。有的人以为是莲的根,而有的人觉得是莲的茎。那么,到底藕是莲的根还是茎呢?你知道藕是莲的什...
导语:又到吃藕的季节,藕的食用方法有很多种,可以生吃、煎炒炖煮,或者晒干磨粉饮用。莲藕一般是在农历10月后采摘。那么,莲藕的品种有哪些呢?多吃藕,可以起到排毒养颜、助消化、养阴清热的作用。下面就和小编一起来看看莲藕品...
炒莲藕是非常简单的一道菜,虽然制作方法简单,但是味道鲜美。莲藕是常见的素菜,可以炖汤,也可以清炒,今天介绍大家一道蚝油藕条,这道菜加入了丰富的配料,色香味俱全。莲藕怎么炒好吃食材:藕400克、青椒30克、食盐1勺、鸡精1勺...
水八仙是指茭白、水芹、茨菰、芡实、荸荠、莲藕、莼菜、红菱。水八仙又名“水八鲜”,是苏南、浙北地区的传统食物,大多在秋天上市。茭白:以“中腊台”、“吴江茭”品质最佳,其茭肉洁白柔软少纤维,可加工配以荤素炒煮成佳肴...
导语:莲藕是我们日常生活中常见的一种蔬菜,除了可食用,它也可药用,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。中医认为,生藕性寒,甘凉入胃,可清烦热、止呕渴、消淤凉血,适用于烦渴、咳血、吐血等症,由此可见吃藕对我们的身体有极...
莲藕的吃法多种多样,平时我们都习惯了炒着吃,或者是炖汤,你有吃过莲藕糯米酿吗?莲藕糯米酿是一道非常知名的菜肴,制作讲究,主要是用莲藕和糯米做成,制作出来的菜肴香甜适口,非常受欢迎。莲藕怎么做好吃食材:莲藕1节、糯米20克...
莲藕切薄片,青葱切葱花。锅里水烧开,藕片放进去焯烫片刻,捞出。碗里加老抽、白醋,白糖、鸡精、食盐,搅拌成糖醋汁。碗里加干淀粉和清水,调好。锅里倒食用油,烧热后,放藕片快速翻炒,淋入糖醋汁炒匀。炒至断生后,加入水淀粉和葱花...
莲藕红烧肉是一道家常美食,这道菜主要以带皮五花肉、莲藕等为主要食材制作,很多人对于红烧肉的印象就是肥肥腻腻,可这道莲藕红烧肉不仅不腻还软软糯糯非常的好吃,下面分享做法。莲藕红烧肉怎么做食材:五花肉200克、莲藕100...
榴莲是水果之王。俗话说,一个榴莲就可以等于三只鸡,所以榴莲也有水果之王的美称。榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多,不过中国广东、海南也有种植。它的气味浓烈、爱之者赞其香...
猪蹄汤味道鲜美,含有丰富的胶原蛋白,非常受欢迎,平时我们在家里也可以自己炖猪蹄汤。今天教大家这道好吃的莲藕猪蹄汤,就是用莲藕和猪蹄作为主料,加入了丰富的配料,味道清淡爽口,老少皆宜。莲藕猪蹄汤怎么做食材:猪蹄200克、...
1、藕节粗且短:选购时要挑较粗短的藕节,这样的成熟度足,口感较佳。2、藕节间距长:藕节与藕节之间的间距愈长,表示莲藕的成熟度愈高,口感愈松软。3、通气孔较大:如果是已经切开的莲藕,可以看看莲藕中间的通气孔,通气孔大的莲藕...
莲藕是非常营养健康的食材,秋冬季节常吃藕对人体大有益处,关于吃藕你真的了解多吗?比如:莲藕可以生吃吗?莲藕要煮多久才熟呢?关于吃藕的这些常识,本文中将为大家详细道来。莲藕可以生吃吗?莲藕是可以生吃的。莲藕生吃口感...
炒莲藕要焯水,因为莲藕中含有丰富的淀粉,将它焯一遍水后再炒,吃起来会格外的脆嫩,口感更好。另外,莲藕直接炒会容易出现变色的情况,而焯水后的莲藕可以保持其白嫩的颜色,令人更有食欲。焯水技巧:莲藕含有丰富的多酚类物质,这类...
莲藕洗净,然后切片。锅中水烧开,放入藕片焯熟,捞出过凉水。锅中倒油烧热,加入姜泥炒出香味。将莲藕放入碗中,加入姜蓉、白糖、鸡精、白醋、香油、盐搅拌均匀即可。莲藕怎么做好吃食材:藕300克、生姜1块、白糖1茶匙、盐1茶匙...
莲藕红枣牛骨汤是由莲藕等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。莲藕炖煮之后口感绵香,和牛骨一起炖汤,鲜味十足,喜欢吃牛骨汤的人赶紧试试。莲藕牛骨汤怎么煲食材:牛骨200克、红枣50克、莲藕50克,盐1茶匙、姜1块、香菜5克...
藕是秋冬季节家家餐桌上常出现食物,常吃藕不会“丑”,反而对身体非常有益,但是藕虽然好,孕妇可以吃莲藕吗?毕竟孕妇体质特殊,不是所有营养的食物都能吃,下面我们一起来了解莲藕的功效与作用。孕妇可以吃莲藕吗?孕妇可以吃莲...
1、藕节粗且短:选购时要挑较粗短的藕节,这样的成熟度足,口感较佳。2、藕节间距长:藕节与藕节之间的间距愈长,表示莲藕的成熟度愈高,口感愈松软。3、通气孔较大:如果是已经切开的莲藕,可以看看莲藕中间的通气孔,通气孔大的莲藕...
排骨汤是比较滋补的菜肴,很多人都喜欢吃,排骨汤的做法也比较多样,不同的配方,不同的配料,可以做出不一样的风味,喜欢吃排骨汤的人可以尝试一下做莲藕排骨汤,汤鲜味美,营养健康。莲藕排骨汤怎么做食材:排骨200克、莲藕100克、胡...
导语:许多朋友都喜欢吃莲藕,但是在吃莲藕前,大家先要把莲藕洗干净。有些朋友想了解一些关于清洗莲藕的内容,那么,大家知道怎么清洗莲藕里的泥?如何洗莲藕里的泥?今天小编就和大家来聊一聊这方面有关的内容,以下内容值得大家一...
肘子就是蹄髈,皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻。蹄髈最适合炖汤吃,炖出来的美食醇香可口,好吃而且不油腻,加入莲藕和香菇一起起炖,鲜味十足,喜欢吃的可以试试。猪肘炖莲藕怎么做食材:肘子200克、水发香菇50克...
莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,也可以凉拌、蒸、炒、炖汤。莲藕维生素含量高、纤维含量低,因此深受大众喜爱。那么你知道莲藕的功效与作用有哪些吗?一起来看看吧!莲藕的功效与作用1、促进排便:莲藕中含有黏液...
植物生长离不开空气,由于水底的泥中空气很少,所以在水下长根的植物,都要采用各种办法吸取空气,藕的节和节之间长有很多根,空气通过藕的孔传给根,这些小孔就是空气的通道。如果藕上的空洞被堵住,莲花就会枯萎。所以藕上面的孔...
排骨洗净浸泡30分钟,莲藕去皮切滚刀块,将排骨、姜片、料酒放入锅中大火煮开,捞出排骨洗净,砂锅中放排骨、姜片、花椒、清水大火煮开,换小火慢煲30分钟,加莲藕、枸杞煮沸后小火慢煲1小时,放盐、鸡精拌匀。莲藕排骨汤怎么做主...
热门标签
-
五行缺金最吉利的女孩名字
连姓
鸵鸟和鸸鹋的区别是什么
低胸连衣裙十大品牌排行榜
worms是什么国家的品牌
前易
螃蟹为什么把沙子滚成球
挑选健康好香瓜的方法
克妻
宝器在重庆话
坠物致
2400x1080是多少寸
白族绕三灵节是啥时候
巴西龟怎么养
河北省注册会计师协会是什么
熊的生活环境
螳螂捕蝉黄雀在后的成语典故
珠江在哪里
属兔的几月出生最好命
蜈蚣到底有毒吗
qq红包龙
2023重庆新芙蓉国潮动漫节在哪里举行
满身疮痍什么意思
老通城
中国烧烤的发源地
期间费用和期间费用率分析的重要性是什么
qq邮箱的正确格式
奶油蘑菇汤
属兔男孩起名宜用字
是闰年吗
海南新能源汽车补贴多久到账
哈士奇家养的好处
重庆大足健康证办理地点有哪些
夫妻
足球训练服十大品牌排行榜
古代怎么称呼40岁左右的女子
-
推荐阅读
- 蜂蜜夏天结晶正常吗?我是不是买到假蜂蜜了!
- 2017年春运期间退票手续费怎么收?
- 狗狗总是舔爪子是为什么 狗狗细小是什么症状
- 2022最有创意的辅导班名字 辅导班名称怎么取
- 武汉冬至吃什么 武汉冬至习俗食物盘点
- 1985年出生的属什么 1985年是什么生肖
- cp的意思 cp是什么意思
- 95%子女不反对父母打游戏是怎么回事 为什么95%子女不反对父母打游戏
- 你真的会用吗?这才是衣架正确的打开方式~
- 2022年万圣节会不会放假 2022年万圣节假期安排
- 唇珠是什么 唇珠是什么呢
- 利比亚沿岸出现74具尸体 遇难者疑似穿越地中海难民
- 海口招聘现场服务办理指南
- 夏季种什么蔬菜好 最炎热的夏季适合种什么菜
- 短尾信天翁是国家一级保护动物吗 短尾信天翁是不是国家一级保护动物吗
-
猜你喜欢
- 空调开多少度睡觉合适 夏天睡觉空调温度多少合适
- 新都美食有哪些 新都的特色美食有哪些
- 北京房山区属于几环 北京房山区是几环
- 湖南旅游十大必去景区 湖南旅游十大必去景点
- 研究生考试12月24日举行 各地已经发布考研温馨提示
- 藁城区有哪些乡镇 藁城区管辖哪些乡镇
- 苏州免费爬山的地方 苏州爬山地方推荐
- 潘多拉的盒子是什么意思 潘多拉的盒子意思是什么
- 孕妇梦见已经去世的亲人说明什么 孕妇梦到已经去世的亲人有什么预兆
- 香奈儿智慧紧肤提拉精华怎么样 香奈儿智慧紧肤提拉精华功效
- 春天踏青赏花!当心惹花毒上身!
- 艾特符号用电脑怎么打出来 用电脑怎么打出来@
- 岳阳东站是高铁站吗 岳阳东站是不是高铁站
- 猫要洗澡吗多少时间洗一次 猫洗澡的注意事项
- 中国第一部有声电影是1931年上映的什么电影 中国第一部有声电影是什么