入味的知识大全

鸡腿做成照烧味，汁鲜入味，不下饭才怪，连汤都不会剩！

01-04 ...

乌冬面里放点这两样东西，喷香入味，好吃得不得了！

12-31 番茄虾仁乌冬面，做法虽然简单，却是日常滋补的好东西，虾仁肉质松软易消化，番茄富含维生素C多吃补充营养，番茄在翻炒的过程中汤汁更加的酸浓，乌冬面配上酸浓的番茄汁，酸酸的既不会太油腻，也不会太酸，酸甜适口又嫩滑，有开胃的效果...

豆腐和它一起炖，又香又入味，连汤汁都被家人吃光光！

12-11 酿豆腐煲，客家菜，很多人都喜欢吃的一道下饭菜。尤其这个吸足了汤汁的豆腐，一口咬下去简直是爆汁的感觉~面对如此的一份酿豆腐，你没有理由拒绝，如果你给家人烧了这份客家酿豆腐，保证他们多吃3碗米饭！豆腐因为有了肉末和香菇的...

怎么吃都不会腻！魔都里最“妖娆”的美味，特别入味、劲道哦！

11-28 不瞎说，论起美食界的“妖娆”姿态，它绝对能排第一！紧致细嫩的大长腿，有力宽阔的背肌，通体滑润，有料又有味。你造是什么了吗？没错就是牛蛙啦！▼最文艺的牛蛙面馆莫已安上海最文艺牛蛙面馆，店名就是“面”的拼音拆开来读。招牌就...

鲜香又麻辣，五花肉这么做更入味哟！

01-04 今天小编推荐给大家的是一道最适宜在冬天食用的家常菜——五花肉烧腐竹。腐竹具有丰富的营养价值，可以补充人体所需的钙，再加上五花肉和酱汁。想想都非常下饭呢~【材料】五花肉4两、腐竹、蒜苗、干辣椒、八角、桂皮【做...

水煮板栗的营养价值煮板栗这样煮最入味好吃

02-21 导语：通常我们吃板栗都是街头买的炒板栗，但实际上，吃炒板栗容易上火，不宜多吃。如果你是板栗的狂爱者，那小编建议你可以水煮板栗，水煮板栗不仅不会上火，还更有味道。相比于炒板栗，水煮板栗的营养价值会高一些，而且吃煮板栗比吃...

听说这是广东人最心水的早餐，香糯入味又馋人！

01-06 【食材】面团部分：面粉400克，水210毫升，糖10克，酵母2克馅料部分：糯米半斤，香肠2根，香菇6朵，胡萝卜半根调味料：老抽，生抽，盐，糖【做法】1、糯米要浸泡2小时以上，比较方便的就是隔夜浸泡。2、香菇用温水泡发，接着洗净切丁；胡萝卜去皮切...

怎么煮花生好吃又入味不黑煮花生好吃又入味不黑的方法

01-03 材料：花生500克、八角1个、花椒数粒、桂皮1块、姜片3片、盐适量。步骤：1、花生冲洗干净，再沥干水分，把每个花生都捏出一个小口。2、把花生放入锅中，再撒上适量的盐。3、把八角和桂皮掰开撒在表面，添加适量清水，没过花生。4、...

豆腐和它一起炖，又香又入味，连汤汁都被家人吃光光

12-18 加入适量的水、大喜大香辣烤肉酱少许、糖、盐烧开（其实用蚝油，生抽，糖什么也是一样的）倒入砂锅内煲10分钟左右，最后淋点水淀粉和香油，撒入香葱末、红椒丁就可以啦红椒丁和枸杞我是点缀用的，所以无需太多哈。加入适量的水、大...

炖猪蹄时用上这一招，几分钟就迅速软烂，关键还入味！

12-09 今天就来学学怎么用猪蹄做出美味佳肴来吧！学会这招速成法，看看猪蹄的美味做法吧！猪蹄汤材料：猪脚2只，黄豆100g，料酒，姜片，盐，葱花少许。步骤提前将黄豆放入清水中泡软，把猪蹄洗净，去除毛毛。锅中将水煮开，放入猪蹄焯水，捞出后再洗...

这种迷人白萝卜新吃法，鲜甜入味又精致，关键做法很简单！

12-24 4.高汤煮好后，过滤掉残渣。放入煮好的萝卜，中小火炖煮2小时左右，让它充分入味。5.萝卜煮入味后，捞出来，蘸点酱油，平底锅大火煎黄一面，就做好喽。4.高汤煮好后，过滤掉残渣。放入煮好的萝卜，中小火炖煮2小时左右，让它充分入味。5....

教你简单的方法轻松做红烧牛肉，香辣入味，下酒又下饭的一道美食

11-01 红烧牛肉是一道十分美味的家常菜，主要由牛肉、胡萝卜等食材制作而成，做法简单，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。食材：牛腱子肉，胡萝卜，大料、花椒、辣椒、豆瓣酱、香叶、桂皮、橘...

让面条更入味的8个煮面小绝招，只有1%的人才知道！

12-25 平时想偷个懒的时候就会给自己煮一碗面，可是，看似简单的煮面条里面却是“暗藏玄机”哒，煮面容易，煮好却是需要一些特殊小技巧的哦~一碗好面，一定是包含很多心思在里面的。下面的8个煮面技巧就足够让你煮出润滑吸溜的面条啦...

豆腐别再清炒, 和它一起蒸又香又入味, 简单易学, 10岁侄儿都会做！

11-08 曾经有人告诉我说，女人要多吃豆腐，当时年纪小，加上不喜欢吃豆腐，所以没怎么理睬，直到后来家里有了孩子，开始关注营养，发现豆腐真的是一个不可多得的营养食材，关键还便宜，所以现在我们家的餐桌上经常会出现豆腐这道菜，以前是做农...

干煸四季豆这样炒不会黑还很入味！

12-24 炸透后的四季豆再次入锅和调料一起炒匀即可，时间不宜过长，以免色泽发黑。主料：四季豆200克辅料：油适量盐适量干红辣椒适量猪肉末50克葱适量姜适量蒜末适量生抽适量酱油适量做法：1.所有的食...

自制五香卤蛋，实在是太香了，好吃还入味，孩子连吃三个都不过瘾！

12-02 3、将所有香料和生抽老抽倒入开水中熬制5分钟，熬出香料的味道；4、放入包好的鸡蛋煮15分钟；5、煮好的鸡蛋泡入汤中，吃的时候拆开纱布即可。TIPS1、树叶选择无毒的，并且一定要清洗干净；2、卤好的鸡蛋，去掉树叶后在敲碎泡到汤中...

【快手菜】炒茄子耍个小聪明，一点不费油，绵软入味超好吃！

12-18 蒜香手撕茄子食材：长茄子2个、蒜1头、红辣椒适量、绿辣椒适量、香葱适量做法：1、将茄子清洗干净，然后切成两瓣。放入蒸锅中，大火蒸12分钟左右，蒸好后晾凉备用。（蒸的时间长短主要看茄子的大小）2、趁蒸茄子的时候，将红绿辣椒切...

鲍鱼怎么做好吃鲍鱼怎么做好吃呢鲍鱼怎么做好吃又入味

03-02 首先把粉丝提前放到清水中泡发，粉丝泡发至变软就可以了。不要用热水泡发，粉丝容易碎。大蒜切末，小葱切葱花，再把清理干净的鲍鱼肉切十字花刀，深度切2/3就可以了，然后把扎好的粉丝放在鲍鱼壳里，上面放上鲍鱼，将炒好的蒜蓉舀出，...

五香茶叶蛋的做法怎么做茶叶蛋怎么做才入味又好吃

10-19 导语：茶叶蛋是非常普遍的小吃，深受老百姓的喜爱。街头巷尾都可寻找到它的踪迹，茶叶蛋的分类有许多种，玫瑰花茶叶蛋、铁观音茶叶蛋、玫瑰花茶叶蛋等等，而有一种茶叶蛋茶香浓郁味道独特，是大家争先购买的茶叶蛋。它就是名副其...

包肉粽子的肉怎么腌制包肉粽子的肉要腌制多久入味

12-28 导语：端午节吃的粽子，南北口味差别是非常大的，一般南方人喜欢吃咸的，而北方人喜欢吃甜的。其中，南方多地喜欢吃肉粽子，而制作肉粽的一大工序就是腌肉，这肉粽好不好吃，完全取决于你腌的肉好不好。那么，包肉粽子的肉怎么腌制呢?...

柠檬鸡爪要泡多久才入味柠檬鸡爪多久入味

12-28 5-8小时以上。将已经搅拌好的柠檬鸡爪放入容器里，用保鲜膜密封好，至少要泡5小时，每隔2小时左右拿出来翻动一次，以使鸡爪上色及入味均匀，放置一夜再食用味道会更好。如果温度不高的话可以就置于阴凉通风处保存，温度太高的话...

粽子的五花肉怎么腌制最好吃入味的粽子五花肉腌制方法

12-17 导语：制作肉粽最重要的是肉的腌制，而在选购肉的时候，以五花肉最佳，因为五花肉能让粽子更香。不过，口感好不好还是要看肉的腌制情况。那么，粽子的五花肉怎么腌制好吃呢?下面小编为您推荐最好吃入味的粽子五花肉腌制方法。粽...

烧烤烤鱼用什么鱼口感最好烧烤烤鱼怎么腌制比较入味

01-01 烧烤烤鱼用海鲈鱼口感最好。海鲈鱼又叫花鲈，只有中间鱼骨头，肉质鲜美价格偏贵，口感软嫩Q弹，适合制作香辣、孜然、麻辣、黑椒等口味的烤鱼，制作的时候注意把鱼鳞刮干净。烤鱼一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，采...

鱼一般要腌多久会入味鱼片腌制多久才会入味

01-02 1小时左右。为了使鱼充分入味，要把鱼剖成两半，从背入刀连头分为两半，肚皮连着不要分开，注意不可洗鱼，会在腌制过程中变味。只能用干净的布擦一下，再放入葱头、姜片、花雕、胡椒粉、辣鲜露、味精、鸡粉、盐、生抽、十三香、...

嫩豆腐炸出来的二面黄比铁板豆腐还入味！

12-08 5.炒锅中留底油，将葱姜蒜末入锅煸香，再将剁椒，少许酱油，蚝油，盐入锅中翻炒均匀。（盐建议先少放，等最后出锅前尝味道之际再决定份量，避免太咸）6.待爆出香味后，加小半碗热水煮开。（注意：是热开水哦）7.将豆腐入锅中，小炎收汁，即可。8.好...