焖饼的家常做法的知识大全
焖饼是北方地区的特色美食之一,是经典的传统名吃,焖饼采取焖的工艺,将大饼切块之后,加上其他食材一起焖煮,这道菜的做法并不难,几步就能够完成。今天教大家焖饼的家常做法,喜欢吃的小伙伴一起来试试吧!焖饼的家常做法食材:橄榄...
鸡肉是非常滋补的食物,除了炖鸡之外,还可以制作成很多的美味,今天介绍的这道菜叫干笋焖鸡,这道菜比较符合大众的口味,鲜香味浓,鸡肉细嫩,滋补效果绝佳!干笋焖鸡的家常做法食材:鸡肉200克、干笋80克、姜片5克,料酒1汤匙、蒜3瓣、...
香芋焖鸭是一道传统菜肴,香芋烹煮方法种,烧、炒、炖皆可,用其与鸭肉一起炖、烧,其味香而不腻,酥而不烂。今天教大家香芋焖鸭的做法,这道菜制作方法并不难,调味丰富,吃过的都说好。香芋焖鸭的家常做法食材:香芋200克、仔鸭块500...
春笋切片,干辣椒剪段,小葱切葱花,蒜切瓣,沸水中加盐、食用油,放笋片焯水3分钟捞出,油温烧至6成热,放蒜瓣、干辣椒、笋片炒至微焦,加入生抽、老抽、白糖、清水适量焖煮5分钟,汤汁收干加入鸡精,盛出撒上葱花即可。自制油焖笋食材:...
焖饭是一种非常美味的食物,也是传统美食之一,很多人喜欢吃。平时我们都是在外面餐厅吃,其实自己在家里做的焖饭更美味,今天教大家一道好吃的排骨焖饭的做法,用排骨、菱角肉作为配料,制作出好吃的米饭,你也试试吧!排骨焖饭的家...
热锅下油,倒入番茄、土豆、四季豆炒至断生.调入生抽、老抽、蚝油拌匀,注入适量清水.调入盐、鸡精拌匀,放入面条,加盖焖煮3分钟即可。番茄土豆焖面的家常做法食材:面条1把、四季豆适量、土豆2个、番茄块1碗、鸡精适量,生抽1...
酱焖鸡是一道色香味俱全的传统菜肴,这道菜制作方法比较讲究,调味丰富,关键是口感醇香,比较符合大部分人的口味。鸡肉营养价值高,是滋补养身的最佳选择。酱焖鸡的家常做法食材:鸡肉400克、香菇30克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣、...
羊肉洗净切块,胡萝卜洗净切滚刀块,姜切姜片,蒜切粒,油温烧至7成热,放姜片蒜粒炒出香味,倒羊肉翻炒变色,放豆瓣酱、干辣椒、料酒、生抽等翻炒均匀,倒入砂锅,放八角、花椒、桂皮、清水适量,煮开后小火焖1小时40分钟,加胡萝卜继续焖...
茄子洗净,切滚刀块,放入清水中浸泡10分钟,捞起沥干水分,锅里倒油,油烧热之后,放入茄子块,快速翻炒,加适量盐,沿着锅边撒入适量水,将茄子焖软,放入蒜末和干辣椒段,再加1匙沙茶酱炒香,放入酱油调色,加适量白糖,翻炒均匀;,起锅前,撒上葱粒...
焖饭大家应该都吃过,就是在大米饭里面加入其它的食材和调味料,然后煮成米饭。焖饭可以制作成不同的风味,根据加入的食材的不同,做出来的口味也不一样。今天要介绍的是香芋焖饭的做法,一起来看看吧!焖饭的家常做法食材:香芋15...
焖面是一种传统美食,家常焖面的做法有很多今天教大家一道茶树菇焖面,这道美食以面条和茶树菇作为主料,加入了丰富的调味料,吃起来鲜香可口。茶树菇大家都爱吃,和面条一起吃,不仅味道更丰富,也比较健康,爱吃的话就一起来做吧!焖...
羊肉是一种温补养生的美食,羊肉最常见的是炖和红烧,今天要给大家介绍的是黄焖羊肉的做法,这道菜的特点是口感醇香,而且没有任何的膻味,比价适合大部分人的口味。黄焖羊肉的做法食材:熟羊肉250克、芋头150克、大葱5克、八角3...
油焖尖椒,是一道非常简单的家常美食。辣椒是很健康的蔬菜,含有丰富的维生素C,能降低胆固醇,还含有丰富的抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。油焖尖椒的家常做法食材:尖椒300克、蒜3瓣、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、...
姜切片,蒜切粒,大葱切段,草鱼鱼身两面各切4刀,放葱汁,姜片、料酒腌制10分钟,拍上一层淀粉,油温烧至6成热,放草鱼煎至两面金黄捞出,留底油,爆香豆瓣酱、黄豆酱、八角、姜片、蒜粒、葱段,放盐、生抽、老抽、醋、料酒、白糖、清水煮...
葱切碎,姜切片。鸡肉剁成小块,锅里倒入适量清水,鸡肉块凉水下锅,焯水捞出,控干水分。起锅倒油,油热倒入鸡块翻炒,再倒入料酒、生抽、八角、姜片翻炒均匀。将鸡块倒入压力锅,加入半小碗水,压20分钟。最后倒入锅中,加盐,大火煮5分...
鸡肉切块,土豆切块,莲藕切块。姜切片,蒜切粒,干辣椒切段。锅中倒清水,鸡肉块加料酒,烧开捞出。锅中倒油,油温烧至6成热,放入鸡肉煸炒2分钟,再加姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、葱段、豆瓣酱、老抽炒匀。加土豆块、莲藕块、生抽、...
牛腩好吃而且营养健康,大家都喜欢怎么吃呢?酱焖牛腩是一道家常菜,主要用牛腩作为主料,加入了丰富多样的配料,成菜色泽鲜艳,牛腩口感鲜嫩,经常吃对健康有好处!牛腩的家常做法食材:牛腩300克,油适量,黄豆酱1汤匙,郫县豆瓣酱1汤匙,花...
烩饼是传统美食,属于豫菜系,烩饼的做法非常多,最有名的是素烩饼,肉丝烩饼丝,还有简单的烩饼等等。今天就教大家做简单的虾仁烩饼,可以直接食用,也可以和其他菜肴一起炒,营养丰富,简单又好吃。烩饼的家常做法食材:虾仁100克、饼1...
虾去黑线,洗净控水,姜蒜切细,香葱切段,油烧至约6成热,投入大虾迅速翻面,变红起酥捞出,留少许油,中火下姜蒜炒香,下番茄酱炒出红油,放大虾,烹入料酒、生抽、白糖,大火炒匀,倒小半碗温水,大火烧开后小火盖焖,约1、2分钟后开盖,加葱段、...
油焖大虾大家应该都吃过吧,一般情况下,我们都是在外面餐厅去吃,其实自己买了大虾,也可以在家里做。今天就教大家这道家常油焖大虾,步骤简单,做出来的味道不比外面差,喜欢可以试试。家常油焖大虾简单做法食材:大虾300克、姜末...
豆腐大家都会做,豆腐里面含有丰富的营养,很多人都喜欢吃。豆腐还可以焖着吃,加入葱蒜、鸡精、酱油、酱油等调味料之后,鲜香美味。这道菜制作简单,大家可以试试。豆腐的家常做法食材:豆腐200克、大葱5克、蒜3瓣、精盐1勺、味...
茄子很多人喜欢吃,制作茄子的方法也比较多,今天要教大家的是一道家常油焖茄子,这道菜的特点是软烂咸香,主要是用茄子焖炸而成,这是浙江传统名菜,适合大部分人的口味。家常油焖茄子怎么做食材:茄子400克、大蒜4瓣、小米椒3个...
黄焖鸡是非常有名的传统美食,浓汁鸡煲饭,属于鲁菜系,这道菜起源于济南市。主要食材是鸡腿肉,还配上了青椒、土豆、香菇等制作而成,黄焖鸡味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。在家里也可以做黄焖鸡,今天教大家黄焖鸡的做法,有兴...
豆腐的吃法多样,很多人都喜欢,尤其是豆腐口感细嫩,怎么做都非常美味。今天教大家一道好吃的肉焖豆腐,在豆腐里面加入肉馅,下锅焖熟,豆腐入味,鲜肉油香,符合大部分人的口味,喜欢吃的就试试吧!焖豆腐怎么做食材:豆腐300克、猪肉100...
鸭肉是一种滋补效果非常好的食物,好吃而且制作方法多样,怎么吃都不腻。今天教大家做焖鸭,加入了冬瓜作为辅料,冬瓜焖鸭是一道家常菜,冬瓜入味,鸭肉口感细嫩,味道鲜美!家常焖鸭的做法食材:冬瓜200克、鸭300克、姜1块、葱1段、八...
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