香辣藕片怎么做的知识大全
莲藕切片,姜切片,蒜头剁蓉,香葱切段,干辣椒剪成段。水烧开,放藕片烫熟。捞出过冷水,沥干。锅烧热倒油,放干辣椒和花椒,然后放姜葱蒜爆香。加入豆瓣酱炒出红油,倒藕片炒匀。调入盐,再加少许老抽上色,少许砂糖提鲜,炒匀出锅。香辣藕...
龙利鱼切片,鱼片放盐、生粉和料酒腌制30分钟,焯30秒,捞起,黄瓜和黄豆芽焯水捞出,大蒜切片,生姜切片,锅烧热,花椒和干辣椒爆香,倒入油,下蒜片和姜片炒香,倒开水,加火锅底料、黄瓜和黄豆芽煮开,加鱼片继续煮,鱼片入味后,盛入碗中,放花椒...
花甲放碗中,加清水、盐、香油浸泡1小时,让花甲吐尽泥沙,姜切片,蒜切片,小葱切段,干辣椒剪成段,油温7成热,放豆瓣酱、姜蒜、花椒、干辣椒炒香,放花甲、料酒炒匀,加生抽、蚝油、盐、白糖、清水焖煮至花甲壳全部打开,放葱段翻炒30秒...
藕去皮切片,然后放进水里汆熟,捞出藕片,放入冰水中浸泡一会,捞出装盘。将盐、糖、醋、辣椒油、花椒油、香油、鸡精、蒜泥等调成料汁,调好的料汁放进藕片里面,拌匀即可。怎么凉拌藕片主料:藕1节调料:食盐,鸡精少量,蒜,香油,白砂糖,...
小龙虾放入盆内,加入清水,醋,食盐,用刷子洗净。剪去虾头,放入花椒,大蒜,大葱,生姜,辣椒,桂皮,八角爆香,加葱,倒入龙虾。炒到颜色变成鲜红,加盐,糖,胡椒粉,翻炒,倒入啤酒。大火转小火,加醋,蒸煮一段时间,装盘。注入油,放入大蒜和姜,炒加工后的...
香辣羊杂煲的做法是,准备好羊杂,白萝卜,胡萝卜,白芹,洋葱,小米椒等食材,将食材洗干净切好,锅里面放入食材煮好捞出,另起锅放油炒香配料,放羊杂等食材炒匀,加入砂锅中煨煮即可。香辣羊杂煲的做法并不算难,如果有爱吃羊杂煲的人可以...
莲藕是一种非常健康的食材,含有很丰富的蛋白质和维生素等十多种营养物质,所以日常多吃莲藕还是很好的,对于滋阴强体,通便止泻等都有效果,如果有高血压,食欲不振等问题吃藕就最好了,酸辣藕丁是最简单的家常菜了,也是莲藕的最简...
很多人爱吃羊杂煲,尤其是在西北地区更是非常常见,不但暖胃还能驱寒。这么好吃的羊杂煲你怎么能错过了呢?赶快来看看正宗的香辣羊杂煲是怎么做的吧!制作方法食材:羊杂300克白萝卜100克胡萝卜100克白芹菜50克洋葱半个小米椒1...
干锅大家都吃过吧,干锅我们一般都是在外面餐厅吃,这是一种非常美味的菜肴,用多种食材制作而成。今天教大家干锅香辣虾的做法,这道菜主料是基围虾,然后加入黄瓜、土豆、芦笋、青红椒、洋葱等配菜,色泽鲜艳,味道浓香,你一定喜欢...
对于不太会做饭的人来说,可以先从素菜开始做起,素菜制作方法简单,很容易上手,非常适合新手来做。今天介绍大家这道酸辣藕带,以藕带作为主要材料,加入干辣椒、盐、白醋、生抽等配料,清淡爽脆,相当好吃!酸辣藕带怎么做好吃食材:藕...
香辣藕丁是一道地道的川菜,在川渝地区,相当的受欢迎,很多家庭都会做,也是一道很下饭的家常菜肴,香辣藕丁怎么炒好吃呢?今天就将香辣藕丁的做法教给大家,喜欢吃的小伙伴可以看看哦!香辣藕丁怎么炒好吃?主料:莲藕200克;辅料:蒜2瓣,干...
莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。莲藕的做法也多种多样,炖汤、炒菜都非常的受大家喜爱,今天小编带来一款麻辣藕片,做法简单,香辣可口,非常的美味!麻辣...
莲藕切成片,碗中加白糖和香醋,搅拌均匀,做成糖醋汁,糖醋汁里面加入少许盐,搅拌均匀,炒锅里面加食用油,烧热后,加入莲藕片大火炒3分钟左右,改小火,倒入调好的糖醋汁,翻炒均匀,莲藕炒至断生,盛出即可。藕片怎么做好吃材料:莲藕200克,白...
藕片是一种非常简单的菜肴,将藕片煮一下,然后放入调味料,即可食用,这道菜配料丰富,非常适合夏季吃。莲藕是很健康的食物,老少皆宜。藕片怎么做食材:莲藕200克、葱花10克、蒜末3瓣、姜末1块、红油1茶匙、麻油1汤匙、盐1茶匙、...
藕带炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可。既可作主料,又可作配料,荤素皆宜。最为有名的是清炒藕带和酸辣藕带这两道菜。今天教大家做这道好吃的酸辣藕带,其步骤简单,制作方法讲究,吃起来清脆爽口,别有一番风味。酸辣藕带怎么...
莲藕去皮洗净切片,放白醋几滴在清水中浸泡3分钟,小米椒切圈,干辣椒剪段;锅中水烧开,放藕片焯水1分钟捞出;油锅烧至7成热,放蒜末,小米椒,干辣椒,豆瓣酱等炒出红油,放藕片炒匀,最后调入生抽、盐、白糖拌匀即可。在家怎么做麻辣藕片?...
凉拌藕片是一种非常简单的家常凉菜,凉菜制作简单,而且口感丰富,深受大家喜爱。今天介绍大家一道美味的凉拌红油藕片,这道菜的制作方法非常简单,将藕片煮熟之后晾凉,然后放入丰富的调味料,鲜香好吃。凉拌藕片怎么做好吃食材:藕...
牛肉洗净切丁,青椒切丁,小米椒切粒,小葱切葱花,姜蒜切末。牛肉加入料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟。碗中放入生抽、白糖、清水、淀粉拌匀。油温6成热,放入牛肉丁炒至变色盛出。锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入青...
五花肉的做法很多,今天介绍的是香锅莲藕五花肉的做法,莲藕切片,青椒,小米椒等食材切好,油锅烧至5成热,放五花肉煸炒,放豆瓣酱炒出红油,放姜,花椒等炒匀,调入盐,鸡精,白糖等拌匀出锅即可。香锅莲藕五花肉怎么做好吃?主料:莲藕400克,五...
虾洗净挑出虾线,大葱切段,姜切片,油温7成热放虾,炸至红色捞出,留底油,放豆瓣酱,葱蒜、花椒炒香,再倒干辣椒炒10秒钟,加虾,料酒、生抽、蚝油、盐,白糖翻炒,放入白芝麻,快速翻炒均匀即可。家常香辣虾怎么做主料:虾500克;辅料:干红辣椒1...
藕洗净切片,放清水中浸泡起来,红彩椒1个切块,青椒切块,姜蒜切末,锅里加入油,烧热之后加入姜蒜末、花椒,炒出香味,加入藕片、青椒、红椒一起炒3分钟,炒至藕变色,调入适量盐一起翻炒,藕炒至断生,关火,加入鸡精炒匀,盛出。清炒藕片怎么...
香辣鱼块想必很多人都吃过,这是一道口感非常好的家常菜。制作香辣鱼块的时候,炸鱼块这一步非常重要,要把鱼块炸得外酥里嫩,这样做出来的香辣鱼才会更加好吃。今天教大家香辣鱼块的做法。香辣鱼块怎么炸食材:草鱼肉500克、...
芥菜大家都怎么吃呢?炒芥菜制作方法简单,而且老少皆宜大家可以试试。今天介绍的是爆炒香辣芥菜丝的做法,这是一道简单的家常菜,一芥菜为主料,清淡爽口。香辣芥菜丝怎么做食材:芥菜300克、干辣椒10克、小葱2根、食用油5克、...
香辣藕丁属于川菜,在川渝很受人们欢迎,不论是热吃冷吃,都很下饭、开胃,可谓是家常必备的小菜!那么正宗的香辣藕丁怎么做呢?我们详细的来了解下吧~香辣藕丁的制作方法食材:莲藕200克蒜2瓣干辣椒4个小米椒2个步骤:1.莲藕去皮洗...
莲藕可以生吃也可以做菜,味道微甜并且很脆,它具有很高的营养价值,而且药用价值也很高,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是食补的不错选择。那么藕片怎么做好吃,想必大家都想知道,今天小编就来为您介绍藕片做法推荐,希望...
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