怎样炖羊肉的知识大全
羊排洗净切成块,锅里加清水,放料酒,加入羊排焯水2分钟,捞出,白萝卜洗净,切成滚刀块,姜切片,大葱切成段,锅里放入适量水,加入姜片、葱段,大火烧开,加入羊排和白萝卜块,中小火煮2个小时左右,最后加入盐和生抽调味,出锅撒上香菜即可。怎...
牛肉好吃不好做,炖的时间短了熟不了,久了又容易老。怎样才能使牛肉快速炖烂呢?其实很简单。记住和掌握小窍门就可以吃到醇香美味,软烂不碎的牛肉了。选肥瘦相间的肉炖肉不如试试牛肋肉,切滚刀块炖,油脂丰富,还有炖烂的嫩筋...
牛肉汤是我们生活中经常会吃的一种食物,煮牛肉汤方法多样,可以和很多的配菜一起煮,今天教大家清炖牛肉汤的家常做法。清炖牛肉汤是一道家常菜,这道菜口感比较清淡,滋补效果好,老少皆宜。怎样清炖牛肉汤食材:牛肉200克、胡萝...
猪肉是一种非常适合炖的食物,加入一些配菜一起炖,口感醇香,非常好吃。今天教大家猪肉炖蕨菜的做法,这是一道非常健康的菜肴,蕨菜口感脆嫩,猪肉细腻可口,鲜而不腻,非常符合大众的口味。炖猪肉怎么炖好吃食材:蕨菜500克、五花肉2...
1、冷水浸泡,冷水下锅。先将羊肉用凉水浸泡三四个小时左右,浸泡过的羊肉下锅时,要记住用冷水下锅,千万不要用热水。2、桔皮去膻法。炖羊肉的时候放上几个干桔皮,等到煮上一段时间了以后就可以捞出来了,这样可以很好的去腥。...
很多人平常在煮羊肉的时候都会有一股膻味,这样非常影响羊肉的口感,那么怎样煮羊肉不膻呢?一起来看一下。1、将羊肉洗净,切成块,白萝卜去皮洗净,切成块备用。2、羊肉下入开水锅中焯去血水,枸杞、红枣用清水泡透。3、锅置火上,...
小编其实冬天不是很爱吃羊肉,吃羊肉上火,身体特别干燥!不过,后来学到一个方法:羊肉和山药一起煮,煮的时候再撒一点胡椒粉。什么原因呢?山药滋阴健脾胃,一起煮能防止羊肉的燥热,而胡椒粉不仅能引火归元,还能最大化发挥羊肉的温补...
这个季节,最幸福的莫过于炖一锅又香又烂的肉,闻到这个味道都觉得满满的幸福感!炖肉看似简单,其实技巧还是很多的,今天跟看完这个文章,你肯定会成为这方面的专家!1、炖牛肉的秘诀炖牛肉的难点在于牛肉一般都比较硬,特别是老牛...
羊肉切块浸泡1小时,白萝卜切块,油温烧至7成热,放姜片、羊肉中火煸炒出油,倒米酒继续炒,倒清水煮1分钟后捞出,将甘草、小茴香、香叶放入纱布包中封好,将羊肉放入砂锅中,放姜片、香菜根、葱段、香料包、清水煨炖1小时30分钟,加萝...
炖猪肉的秘诀单纯的炖猪肉不常见,一般比较常见的是炖猪排骨。排骨汤除了味道鲜美之外,还富含钙质和微量元素,肉质也更鲜嫩易消化,老少皆宜!①排骨可以先炒一下猪肉脂肪含量比较高,炒一炒会非常香,所以有些排骨的炖法是先把排...
牛肉切成块,放水中洗去血沫,萝卜切块,姜切片,香菜切段,锅里倒油,烧热后放花椒炒香,再放姜片炒出香味,加牛肉块、生抽、老抽炒匀,再倒清水,将牛肉倒入高压锅,加压8分钟,肉烂后,倒入炒锅中,加入萝卜和盐煮至萝卜熟透,加鸡精拌匀出锅,倒...
这个季节,最幸福的莫过于炖一锅又香又烂的肉,闻到这个味道都觉得满满的幸福感!炖肉看似简单,其实技巧还是很多的,今天看完这个文章,你肯定会成为这方面的专家!1、炖牛肉的秘诀炖牛肉的难点在于牛肉一般都比较硬,特别是老牛肉,...
1、山楂:把几个山楂放入锅中与羊肉同煮,能除去膻味,且羊肉还熟得快。2、米醋:羊肉切片、块后放入开水锅中,加适量米醋,煮沸后捞出羊肉即可除腥。3、白酒:用清水漂洗,沥干后用白酒搅拌捏挤,每500克羊肉加50克白酒,再漂洗3遍,用开...
导语:打了瘦肉精的肉类,吃了会对身体造成极大的危害,所以我们一定要学会如何识别它们。其中,近些年市场上有很多瘦肉精羊肉,那么,我们在买的时候,瘦肉精羊肉怎样识别出来呢?到底怎么知道羊肉有没有打瘦肉精?下面我们一起来看看...
立冬最佳蔬菜就是萝卜,最补肉食就是羊肉,所以今天给大家带来一道清炖羊肉汤!制作方法:第一步:准备食材。羊后腿肉1000克、白萝卜1个、姜适量、葱1根、枸杞适量、香菜适量。第二步:羊肉清洗干净,然后切成3厘米左右的块,如图。...
这个周末和室友一起去逛超市,猛然间,看到羊腿,那一刻才真的意识到,冬天真的来了!很多人不爱吃羊肉,是因为羊肉的膻味难去,今天小编就教大家一招去羊膻味的方法。此刻就跟着小编炖一锅赶走寒冷的羊肉吧~胡萝卜炖羊腿材料羊腿2...
羊肉最适合炖汤,加上其他的配料一起炖,滋补养身。今天教大家一道清炖羊肉,里面加入了白萝卜、枸杞、红枣、葱姜等食材,汤鲜味美,比较适合脾胃虚寒的人吃。羊肉怎么炖好吃食材:羊肉250克、白萝ト150克、枸杞10克、红枣5个、...
导语:人人都说,冬天最好常吃羊肉,因为能增加人体热量,抵御寒冷,还能促进脾胃消化,起到抗衰老的作用。有些朋友准备羊肉炖汤,但是不清楚羊肉炖汤用哪个部位?羊肉炖汤选什么部位?有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧,希望大...
猪肉除了炒着吃,炖着吃也是非常不错的,不仅吃法健康,也很符合大众的口味,只是制作炖肉是很讲究方法的。今天教大家家常炖肉的做法,这道菜以猪肉作为主料,加入了灵芝、黄酒等配料,味道丰富,滋补又美味。家常炖肉怎么做食材:猪肉...
炖猪肉大家都吃过吗?这道菜看似简单,实际上做起来还是很讲究的,想要做出好吃的炖猪肉,一定要掌握一些技巧,尤其是选择什么样的配料。今天教大家做西红柿炖猪肉,用西红柿作为配菜,色泽鲜艳,营养健康,喜欢吃的就试试吧!猪肉怎么炖...
粉丝用冷水泡15分钟。小葱、香菜切末。羊肉洗净,冷水下锅焯水5分钟。汤锅烧水,下羊肉、洋葱、姜片、香料大火烧开,小火炖1小时,捞出羊肉切片。汤锅中留肉汤,加入水煮沸,加羊肉片和粉丝,加盐烫1分钟捞出,撒上香菜、葱花即可。...
羊肉切大块,冷水下锅煮开,将血沫撇去煮3分钟捞出,把羊肉块放砂锅里,放姜片和调味料,倒黄酒和生抽,加清水盖上砂锅盖大火烧开,大火煮开约10分钟左右,转中小火焖煮35分钟,白萝卜切块,胡萝卜切块,把白萝卜和胡萝卜块放进砂锅里,大火...
牛肉是肉类中最受好评的了,常吃牛肉,身体棒棒。可是你发现了吗?牛肉虽然好吃,吃的方式也有很多种,可我们最常烹饪的方式是炖着吃,但是却要花很久的时间来炖它,还不一定炖的烂。如果想要牛肉又烂又好吃,当然是要一些窍门才行...
牛腩洗净切成块,锅里加清水,牛腩冷水下锅,煮3分钟左右捞出,白萝卜去皮切成滚刀块,焯水,汤锅洗净,焯牛肉的水过滤干净,再次放入牛肉,大火烧开,转小火炖煮1个小时,煮至牛肉软烂,加入萝卜块,继续煮15分钟,调入盐、胡椒粉少许和枸杞,再煮...
羊肉最适合炖汤,滋补效果好,而且汤鲜味美,非常受欢迎。炖羊肉的做法其实并不难,还可以用不同的食材来做,营养价值和风味也不一样,今天要做的是非常火的榴莲壳炖羊肉,这道菜口感清爽,非常好喝。如何炖羊肉好喝食材:榴莲壳500克...
热门标签
-
蛮横
过季
定期存折本看不懂咋办
贷款究竟需要提供哪些材料
麻酱
十大牛津布包的品牌
郑和
吃大馒头
触屏笔记本推荐
屈原跳的是什么江
世界厨师日目的
原因竟然是这些
薄荷叶能吃吗
工程审计是干什么的
煮汤圆的做法步骤
艾吉贝是什么品牌
三亚凤凰机场大巴
汗流浃背是哪个夹字
艾森丝
狗狗能吃三文鱼吗
财经法规与会计职业道德是指什么
村夜古诗的原文和意思
优先股和普通股的区别
烂嘴角
工程部
成人高考有什么用
白菜怎么做
公积金信用贷款需要什么条件
kazakhstan
沙金和黄金有什么区别详解
酒吧常见的酒名
低保申请条件
沾花惹草
夏天的自然现象及特点
宁是
世界上有哪几大洲
-
推荐阅读
- 哪个星座能驾驭天蝎男 能驾驭天蝎男的女生
- 暖通专业在大学叫什么 暖通专业就业去向
- 如何挽回白羊座女生 怎么挽回白羊座女生
- 哪些骨头适合狗狗食用 狗吃骨头好处
- 美国宣布进入国家紧急状态是怎么回事 美国为啥进入了国家紧急状态
- 立秋种什么菜合适 立秋后适合种这10种蔬菜
- 2021香港重阳节放假吗 2021年重阳节香港有没有假期
- 防冻液沸点是多少度 防冻液沸点是几度
- 当心!高甜食品危害竟如此多,多吃容易患这些病!
- 唐朝的不良人是什么人 唐朝的不良人是指什么
- 工程人的心酸的名言 工程人的心酸的名言有哪些
- 三星堆出土一枚青铜兽面 面像的嘴角露出獠牙
- 古尔邦节的习俗 古尔邦节要怎么过
- 容积率多少合适 容积率多少比较合适
- 2009年10月份黄历 2009年10月农历阳历表
-
猜你喜欢
- 清明节期间这几个地方千万别去,否则……
- 学生办储蓄卡还是借记卡 学生办储蓄卡还是借记卡好
- 2019幼儿园六一创意方案策划 幼儿园六一特色活动方案范文
- 属鸡的2018打麻将财神方位 属鸡的打麻将坐哪里会赢
- 散户三不卖什么意思 散户三不卖的意思是什么
- 金无赤金人无完人的意思 金无赤金人无完人是什么意思
- 重庆2024年居民医保缴费标准公布 重庆2024年度城乡居民医保个人缴费标准
- 2021年国庆节武汉东湖如何停车 武汉东湖2021年国庆节交通管制
- 这里是凡间绝美的“俊疾山”,在这里偶遇“素素”!
- 芋头怎么去皮不痒 芋头去皮手不痒的小妙招
- 2018国家规定的年假天数 2018年假最多休几天
- 宁夏开斋节放假2019 2019宁夏开斋节放假时间一览
- 怎么吹头发不伤发 吹头发不伤头发的技巧
- 2015愚人节表白短信大收录(史上最全)
- 2021清晨励志一句话 晨语分享每日一条励志