鸡丝凉面的知识大全
凉面是夏季很受欢迎的一种美食,很多人喜欢吃,尤其是四川的鸡丝凉面,远近驰名。今天教大家在家怎么做鸡丝凉面,正宗鸡丝凉面的做法其实并不难,重在调料,只要掌握好技巧,就可以做出好吃的味道。在家怎么做鸡丝凉面?主料:手擀面、...
土豆切丝,冷水过洗2-3遍洗去淀粉,放冷水中浸泡,葱蒜切碎,干辣椒剪小段,少量花椒,水烧开,放土豆丝焯烫2分钟,再过两遍冷水,沥干水分。锅中放油,放干辣椒爆香,锅中放少量油,放花椒粒爆香,花椒弃用,留油,土豆丝放盐,白糖,白醋,芝麻油,葱花,蒜...
土豆去皮切丝,放清水中浸泡,红椒切丝,香菜切段,土豆丝放沸水中焯水20秒捞出,土豆丝、红椒丝放入碗中,加入盐、鸡精、白糖、白醋、香油、香菜段拌匀,盛入盘中即可。土豆丝怎么凉拌主料:土豆200克,红椒30克,香菜1颗,调料:盐1勺,鸡精...
鸡胸肉营养丰富,是很多人的首选,只是鸡胸肉肉质相对较老,不少人不知道怎么做,今天教大家一道冬笋炒鸡丝的做法,这道菜用到了冬笋和鸡胸肉,食材丰富,而且做出来的菜肴清淡爽口。鸡丝怎么炒好吃食材:鸡胸肉200克、冬笋150克、姜...
葱切末,大蒜切末,青菜洗干净,胡萝卜切胡萝卜丁,锅里加水,鸡胸肉洗净煮熟晾凉,萝卜丁焯水3分钟,加豆芽焯水2分钟,放青菜焯水1分钟,捞出控干水分,放碗中,面条煮熟捞出,码在鸡丝上,锅中油烧热,码上姜末、辣椒末等,热好的油淋在面条上,码...
生活中,我们经常会吃萝卜,尤其是这种东北大红萝卜,其根皮为红色、根肉为白色,这种萝卜非常常见,价格便宜,很多人喜欢吃。今天教大家做一道好吃的凉拌萝卜丝,这道菜色香味俱全,超级下饭,非常适合夏季吃,有降血压的作用。凉拌萝卜...
猪瘦肉切丝,凉薯成丝。青椒切丝,红椒切丝。大蒜切片,干辣椒切段,小葱切葱花。锅中水烧开,倒入凉薯丝、青椒丝和红椒丝焯水30秒捞出。另起一锅倒油,放入肉丝,翻炒至变色。然后加凉薯丝、青椒丝和红椒丝一起翻炒。最后调入食盐...
粉丝温水中浸泡10分钟,胡萝卜切丝,海带切丝,香菜切碎,蒜切末,分别放粉丝、海带丝煮至断生捞出,碗中放粉丝、海带丝、胡萝卜丝,放盐、鸡精、生抽、醋、胡椒粉、辣椒油、蒜末拌匀,盛入盘中,撒上香菜碎即可。凉拌三丝怎么拌食材:海...
导语:自古以来,民间就有冬至馄饨夏至面的说法,还称夏至多吃面,出门防雷电。夏至面是汉族风俗,流行于全国大部地区,指夏至节(二十四节气之一)吃面条的习俗。那么夏至为什么吃面呢?可以这么说人们从夏至开始改变饮食,以热量低...
粉丝放温水中泡软,黄瓜切丝,香菜切段,蒜切末,粉丝放沸水中煮至断生捞出,碗中放入粉丝,黄瓜丝、香菜段、蒜末,加入盐、鸡精、生抽、醋、耗油、香油拌匀盛入盘中即可。如何凉拌粉丝食材:粉丝适量,黄瓜半根,香菜2根,大蒜2瓣;辅料:盐...
凉拌鸡丝是一道传统菜肴,调味丰富,而且制作方法也不难,很多人喜欢吃。其实自己在家里做凉拌鸡丝是很简单的,将鸡胸肉煮熟,然后撕成细丝,接着拌入丰富的调味料,拌匀即可。有兴趣的赶紧来试试吧!凉拌鸡丝怎么拌食材:鸡胸肉1个、...
花生捣碎,黄瓜切丝,大葱切丝,蒜切末,绿豆芽焯水20秒捞出,放鸡肉煮至熟透捞出,另煮一锅水,放面条煮至断生,捞出加香油拌匀,放豆芽、黄瓜丝、鸡肉丝,放入蒜末、红油、醋、花椒粉、鸡精、盐、生抽、芝麻酱、凉水拌匀,淋在凉面上,撒上...
冰丝凉席可以用弹力布、保护垫、棉花垫固定防滑。有脚缝的凉席可以将弹力布套在床脚固定防滑,或者在网上购买防滑保护垫铺在床垫与凉席之间也能有效固定防滑,还可以直接将棉花垫铺在凉席与床垫之间增加摩擦力,就能起到固...
鸡丝炒着吃味道最好,到底鸡丝炒什么好吃呢?今天推荐这道苋菜炒鸡丝,苋菜是非常常见的一种蔬菜,不仅味道好,也很健康,鸡丝和苋菜一起吃,风味独特,有兴趣的可以试试。怎样炒鸡丝食材:苋菜300克、鸡胸肉150克,大蒜3瓣。调味料:食用...
导语:在夏天的时候,由于天气比较热,所以许多人会睡凉席,有些人还会睡冰丝凉席。凉席睡的时间久了,是需要清洗的,那么,大家知道冰丝凉席怎么清洗?冰丝凉席如何清洗干净?不清楚的小伙伴们要注意了,以下是重点内容,走过不要错过。冰...
每到夏天来临,我最喜欢的就是凉面了,小时候喜欢奶奶自己做的手工凉面。那么点小孩,那时候可以吃一大碗,长大后就不常在家了,在外的夏天我还是会经常想吃凉面,至少,能感觉到家的味道吧...以前我总抱怨凉面里面为什么没有肉,对...
凉拌肚丝是一道色香味俱全的鲁菜,制作原料主要有新鲜牛肚,注意用盐把猪肚的正反面反复搓洗直至没有异味。将牛肚切成丝之后,然后加入各种调味料,色香味俱全,鲜香好吃,味道丰富。凉拌肚丝的家常做法食材:熟牛肚200克、盐1茶匙...
豆丝是一种非常适合凉拌着吃的食物,加入丰富的调味料一起拌,不仅口感好,也很下饭,一年四季都非常适合,喜欢吃的小伙伴可以试试。凉拌豆丝怎么做好吃食材:豆腐皮1张、黄瓜半根、大蒜2瓣、小葱2根。调味料:香油2克、生抽2克、...
凉拌莴笋丝是由莴笋、火麻油等食材做成的一道美食,非常清新美味,保持了食材的清香味道,口感更是香香脆脆,受到许多食客的喜爱。下面小编就为大家介绍一下凉拌莴笋丝的做法。凉拌莴笋丝制作方法食材:莴笋1根小米椒2根大蒜2...
在夏季,我们总会弄一些凉菜来吃,这样可以清热,特别是凉拌三丝这道菜受到了大众的喜爱,但是有一部分人不知道凉拌三丝是用哪三丝来做的,下面就来看看凉拌三丝是哪三丝。凉拌三丝中的三丝是海带、青椒、红椒。凉拌三丝整个菜...
凉拌鸡丝想必大家都吃过,在很多的餐厅里面都有这道菜,凉拌鸡丝口感丰富,而且调味讲究,到底怎么做好吃呢?今天就教大家在家里做凉拌鸡丝,记住这个配方,你也可以做出美味。鸡丝怎么凉拌好吃食材:鸡胸肉300克、黄瓜100克。辅料:...
海蜇丝洗净汆烫10秒,小米椒切丝,蒜切末,香菜切段,碗中放海蜇丝、香菜、小米椒、蒜末、生抽、醋、盐、鸡精、白糖、芝麻油拌匀,盛出装盘即可。海蜇丝怎么凉拌主料:海蜇丝200克,小米椒3个,香菜2颗;辅料:蒜2瓣,生抽1勺,醋1勺,芝麻油...
凉拌鸡丝是一种非常好吃的凉拌菜,用鸡胸肉作为主料,加入了丰富多样的调味料,菜肴色香味俱全。凉拌鸡丝是四川传统菜肴,超级下饭,有兴趣的赶紧看看吧!凉拌鸡丝怎么拌食材:鸡胸肉1个、胡萝卜50克、大葱10克、姜2克、蒜2瓣、小...
粉丝泡开,胡萝卜切丝,莴笋洗净切丝,葱姜蒜切末,粉丝焯水五秒钟,捞出放凉,胡萝卜丝焯水至断生,捞出,胡萝卜丝,莴笋丝,粉丝一起放入碗中,加盐,白糖,再加生抽,胡椒粉,入鸡精,花椒粉,加辣椒油,香油拌匀,最后配上香菜即可。怎么做凉拌三丝主料...
现在很多人都喜欢吃鸡肉,今天教大家做一道烩鸡丝,这是一道非常简单的菜肴,而且口感比较清淡,加入了玉兰片,牛奶和淀粉等食材,滋补又美味。鸡丝的做法食材:鸡脯肉200克、熟鸡肉100克、玉兰片35克、淀粉30克、牛奶100克、鸡蛋1...
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