美味的知识大全
6、这些人不要喝鸡汤虽然鸡汤是滋补的佳品,但并不是所有人都适宜喝鸡汤。因为鸡汤中所含的营养物质,是从鸡油、鸡肉、鸡骨和鸡皮中溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐,而且鸡汤中的油大多属于饱和脂肪酸。...
说起金灿灿的锅贴,大家都知道是魔都早饭的经典!状如饺子,却又不是饺子。好吃美味,底脆汁多~那么沪上最美味、最嗲的锅贴你吃过咩?小编带你玩转魔都锅贴小地图。1、蒲石小点可以说是非常小清新的一家店了,这家店可是名副其...
水果挞的样式多样,在这个秋季丰收的季节,随着苹果新鲜下树,又想起了苹果挞的味道,配上肉桂的迷人香气,吃多少口都不够!【食材】挞皮:低粉100克、黄油40克、全蛋液40克、糖粉20克挞馅:苹果250克、白砂糖50克、黄油30克、苹果片...
莴笋,又名莴苣、千金菜、香马笋,是冬春主要蔬菜之一。常言道"春令莴笋似黄金",由此可见莴笋的营养和保健作用有多高。莴笋炒虾仁的做法:原料:莴笋1根、基围虾150克、朝天椒1个、杭椒1个、色拉油适量、食盐4克、味精2克、...
热量和脂肪较低的虾,是妹纸常爱选的肉菜!下面三道和虾肉相关的美食轻松做出来!香辣虾食材:虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒、干辣椒、白糖做法:1)大虾开背挑纱线,去头(虾头可以炸了吃),料酒和姜腌制片刻2)起油锅(可以先炸虾头...
炙焰铁板烤肉他家牛肉肉质都是不错的,五花肉也不错,特别厚的四大片肉,真的特别特别厚,烤的时间会久一点,把肥油都逼出去了。虽然烤的时间久,但是特别嫩!还有烤菠萝,烤一小会就非常的甜,喜欢和五花肉一起包菜吃,酸酸甜甜一点都不...
吃腻了煮的饭和面条,那就试试炒着吃吧!真的很美味哦~光是看着就食欲大增啦。但是做炒面、炒饭的时候经常会粘锅,一粘锅就会烧糊影响口感,下面就教你几个炒饭炒面不粘锅的绝招,让你炒得开心,吃得开心!炒面不粘锅底的技巧炒锅...
一.香酥炸香蕉炸香蕉外焦酥里甜嫩,真的是一道美味的香蕉吃法。也是备受孩子青睐的一道甜点小吃。原料:香蕉2根、鸡蛋1个、面包糠适量做法:1、准备好所有的食材。2、鸡蛋打散,香蕉去皮切小段。3、把香蕉放入蛋液中沾裹。4...
螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉。据说在很久以前柳州人只有螺蛳粉单一的螺蛳吃法,除了一些配菜,几乎很少还有人在加入其它的什么东西。有人觉得它臭,有人却爱到不行。煮螺记柳州螺蛳粉老板是桂林人。和他交...
莆田小吃品种繁多,焖豆腐、江口卤面、豆浆炒等经典小吃,口味纯正,长盛不衰。煎粿(麦煎)煎粿和麦煎也是莆田的一大特色,有咸和甜两种味道,但是由于这两道菜一般人只当点心吃,且制作工艺太过于复杂,所以现在在酒店或是餐厅中较难...
啤酒烧排骨by爱的田美排骨新体验,用啤酒炖的肉味太香啦。加点辣椒,味道更赞!-用料-排骨800克,啤酒350ml(一罐),花椒适量,干辣椒适量,酱油适量,糖10克,盐适量,生姜片适量,生抽适量-做法-❶排骨焯水后。锅内倒入适量油,将排骨干炒,再放入花...
冬瓜薏米老鸭汤材料:老鸭半只,薏米30克,冬瓜500克,葱,姜,料酒,盐。做法:老鸭去头、脚和屁股,清洗干净,剁成大块。葱切段,姜切片,冬瓜切大块,薏米洗净备用。鸭块放在冷水锅中大火烧开,煮三分钟去血水,盛出,用清水洗净。锅入油,五成热时...
导语:立冬吃饺子,北方真是一言不合就吃饺子。在寒冷的天气中,应该多吃一些温热补益的食物这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。大家觉得饺子形状如财宝,吃饺子就等于吃财咯。那么立冬吃哪些饺子营养呢?下边...
主料:中等大小土豆2个辅料:牛奶100ml,黄油20g,甜玉米粒150g调料:盐1/2勺制作方法:1.土豆2个去皮洗净2.切成块状3.入清水中煮熟4.煮熟的土豆沥干水分放入稍微大一点的盆中5.用工具先将土豆泥稍微捣碎6.加入100ml牛奶7.继续用...
导语:说到根达菜,可能南方不少朋友都没听说过,更没吃过。根达菜又叫牛皮菜、光菜、观达菜,是我国北方夏淡季节的常见食用叶菜,其鲜嫩多汁,口感较好,因此受到很多北方朋友的喜爱。那么,你知道根达菜的营养价值都有哪些吗?根达...
学做家常新口味鲜嫩诱人鱼汤,汁微辣酸甜口~飘着禾花香食材:准备禾花鱼一斤,番茄2个,北豆腐2块,剁椒1大勺,葱花适量,盐2克,酱油15克,蚝油15克,料酒5克,豆豉1小勺,蒜末1小勺,姜片3片做法:1,禾花鱼买回来去掉鱼鳃鱼肚2,番茄切块3,豆腐切块4...
有时候包饺子,饺子皮会多出一些,感觉很浪费,偶然一次,发明了一种饺子皮新做法,弄个小馅饼烤着吃,没想到这么受家人喜欢。今天我就教大家怎么做,早餐10分钟搞定!食材:饺子皮、肉末、胡萝卜、葱花、蒜蓉、鸡蛋、酱油做法:1、胡萝...
【材料】土豆500g、生粉20g黑胡椒粉5g、盐5g、葱少许【做法】1.材料准备好2.葱切碎备用3.土豆去皮切块,大火隔水蒸15-20分钟4.蒸好的土豆趁热压成泥5.放入生粉拌匀6.再调入盐和胡椒粉7.搅拌好的样子8.将拌好的土豆泥搓...
莲藕大家并不陌生,也深受不少人喜爱。这一大自然的馈赠,通体洁白纤长。夏藕鲜爽,冬藕粉糯,可以满足人们不同的喜好。总体来说,莲藕是一种营养又美味的食材,但有三高的朋友吃的时候需要注意一些小问题。莲藕,是莲科莲属植物的...
罗记甜不辣就在油卤串串隔壁子,小时候吃这个长大的,应该娃娃都有了哦?十串起点,不额外提供空盘子,基本上是这里的老规矩了,大家门儿清。在这儿吃,不要莽起点荤菜,老实说,素菜的味道更巴适。啥子土豆藕片海带片,一样整十串,荤菜来...
作为寒冬最不可或缺的美食,烤红薯一直坚挺的稳坐龙头老大的位置,呼啸的冷风中,热乎乎的来一口绵密的薯,瞬间甜到心里。其实,红薯也可以很好“喝”哦~今天来做一碗香香的红薯饮品,美味与营养同时满足你,做法简单,适合匆忙的早...
芋头啊,可真是秋冬养生滋补的佳品,堪称冬季养生必吃蔬菜。芋头到底有多补,你知道吗?不说了,赶紧买芋头去了,晚了可都被抢走了!芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多...
吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,还含有维3.抗衰老茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极...
导语:每年都有很多人前往广州,因为这里的发展也是非常不错的。但是对于广州的小吃也更是全国都非常有名,只要是到过广州的人,对于这里的美食都是非常有印象的,而对于广州最有名的美食,不知道大家吃过哪些?而大家错过的又有...
导语:冬天天气寒冷且干燥,除了要给宝宝做好防寒措施外,在饮食方面也不可掉以轻心,因为冬天宝宝的活动量大大减少,抵抗力也有所降低,因此不注意的话是很容易就会生病的,所以家长可以多从饮食上下手,给宝宝及时补充营养,让他们更...
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