做炖的知识大全

06-10 白菜除了炒着吃，最常见的就是炖着吃了。怎么做炖白菜好吃呢？今天教大家一道特色的白菜炖香芋，用白菜和香芋作为主要材料，制作出来的菜肴口感比较清淡，香芋口感绵香，白菜清甜，非常好吃。怎么做炖白菜食材：香芋150克，小白菜150克...

炖肉的做法家常炖肉怎么做

06-13 猪肉除了炒着吃，炖着吃也是非常不错的，不仅吃法健康，也很符合大众的口味，只是制作炖肉是很讲究方法的。今天教大家家常炖肉的做法，这道菜以猪肉作为主料，加入了灵芝、黄酒等配料，味道丰富，滋补又美味。家常炖肉怎么做食材：猪肉...

炖鸡肉香菇的做法干香菇炖鸡肉的做法

05-25 香菇是我们常吃的一种菌菇，可以炒，当然最常见的还是炖汤。干香菇炖鸡肉是我们常吃的一种滋补菜肴，用鸡肉作为主料，香菇作为配料，做出来的菜肴带着浓郁的鲜味，同时也非常滋补。干香菇炖鸡肉的做法食材：干香菇20克，鸡脯肉300克，...

炖猪肉怎么炖好吃炖猪肉的做法

06-13 猪肉是一种非常适合炖的食物，加入一些配菜一起炖，口感醇香，非常好吃。今天教大家猪肉炖蕨菜的做法，这是一道非常健康的菜肴，蕨菜口感脆嫩，猪肉细腻可口，鲜而不腻，非常符合大众的口味。炖猪肉怎么炖好吃食材：蕨菜500克、五花肉2...

土豆炖豆角的做法土豆炖豆角怎么炖

09-06 土豆洗净切块，豆角切段，姜切片，蒜切片，油温烧至6成热，放姜蒜片爆香，加入豆角炒至变色，放土豆块，生抽、老抽、清水大火煮开，转小火炖20分钟，汤汁收干，放盐、鸡精调味即可。土豆炖豆角怎么炖主料：土豆200克，豆角150克;辅料：姜1块，蒜2瓣...

清炖鸡汤的做法清炖鸡汤怎么做好吃

05-20 鸡汤好喝而且拥有着非常高的营养价值，尤其是清炖鸡汤，用鸡肉作为主料，制作出来的鸡汤口感清淡，醇香可口。菠萝蜜鸡汤就是在炖鸡汤的时候加入菠萝蜜一起炖，汤鲜味美。清炖鸡汤怎么做好吃食材：鸡肉500克、菠萝蜜100克、生姜1...

板栗炖鸡的做法板栗炖鸡怎么做好吃

07-01 板栗炖鸡是一道传统菜肴，滋补效果很好，很多人喜欢吃，今天教大家做正宗的板栗炖鸡，这道菜还加入了红枣等配料，制作方法不难，喜欢吃的小伙伴可以试试。板栗炖鸡怎么做好吃食材：鸡肉300克、板栗100克、红枣8颗、葱10克、姜片5片...

香菇炖鸡汤的做法如何做香菇炖鸡汤

08-27 香菇温水泡发，清洗干净，锅中加清水烧开，放入料酒、姜片、鸡肉块，盐煮5分钟后捞出，锅中放姜片、香菇，鸡肉块、红枣3颗，枸杞5克，倒入清水烧开，转小火煲2小时后关火，然后放入盐、鸡精，把味道调匀即可。如何做香菇炖鸡汤食材：半只鸡，香...

鱼头炖豆腐做法鱼头炖豆腐怎么炖

08-19 芋头洗净切成两半，豆腐切豆腐块，西红柿切片，香菜切段，小葱切段，锅内倒适量油，油温烧至7成热，鱼头放进去，放姜片，煎至两面微黄，汤锅里面加清水煮开，把鱼头放进锅里，盖上锅盖煮15分钟，汤煮好后，再加豆腐块和西红柿煮5分钟，调入盐、香油...

炖排骨的做法炖排骨怎么做好吃

08-07 排骨冷水下锅，再加点料酒，大火煮开，除去浮沫，捞出洗净。白萝卜去皮洗净，切成块。把骨头和白萝卜一起放入电饭煲中，加入八角，煲2个小时左右。煲好之后，调入少许盐，拌匀盛出，撒上葱花。炖排骨怎么做好吃用料：猪骨800克，白萝卜1根，八...

炖豆腐的做法炖豆腐的家常做法

07-11 番茄放入开水烫2分钟，取出剥皮，切成块。白玉菇去蒂洗净，豆腐切小块，蒜切末，葱切葱花。锅中水烧开，加盐少许，再放入豆腐煮2分钟，捞出。锅中倒油，油温烧至6成热，放入蒜末炒香，加番茄炒出汁，再放入白玉菇翻炒均匀，加水烧开，放入豆腐一...

炖蹄髈的做法蹄髈炖山药的做法

05-29 蹄髈就是猪肘，含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，营养价值非常高，得到了很多人的喜爱。炖蹄髈是最常见的吃法，加入其它的食材一起炖，清淡爽口，滋补效果好，今天教大家蹄髈炖山药的做法，喜欢吃炖蹄髈的人不要错过！炖蹄髈的做法...

炖鸽子汤怎么做炖鸽子汤的做法

05-14 鸽肉不仅营养丰富，还有一定的保健功效，可以预防多种疾病，同时也是大补的东东鸽子中含有丰富的蛋白质、氨基酸，蛋白质和氨基酸非常有利于我们人体消化吸收，多喝鸽子汤可为我们体内补充更多的营养，使你的全身器官活力充沛，新陈...

炖鸡汤的做法如何做炖鸡汤

07-29 姜切片，鸡剁成小块。鸡肉放入沸水中焯水，捞出洗净。锅中放入姜片鸡肉红枣、枸杞、胡椒、清水适量炖煮90分钟，加入盐1勺拌匀即可。如何做炖鸡汤食材：鸡腿肉1块、胡椒2克、红枣5个、枸杞2克、姜1块炖鸡汤的做法：1、姜切片，鸡...

田七炖鸡的做法田七炖鸡怎么炖

05-16 田七炖鸡是一道好吃的家常菜，这道菜用田七和鸡肉做成，将鸡肉块放入锅中，再加入田七、黄芪、党参等配料，汤料鲜美，而且含有非常高的营养价值。田七炖鸡适合心脑血管疾病者食用，有很好的食疗功效。田七炖鸡怎么炖食材：田七5克...

冬瓜炖肉的做法冬瓜炖肉的家常做法

05-21 冬瓜炖肉是一道家常菜，冬瓜可煮汤、炒菜，亦可加糖腌制成果脯，新鲜的冬瓜肉水分充足，口感清爽。冬瓜炖肉是以冬瓜和五花肉为主要食材炖制而成的菜式，好吃而且滋补，喜欢吃这道菜的小伙伴可以在家里试试。冬瓜炖肉的家常做法食...

红枣炖乌鸡的做法红枣炖乌鸡怎么做

05-17 乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而是营养价值极高的滋补品。将乌鸡作为乌鸡汤，口感清香，滋补效果极好。今天教大家红枣炖乌鸡的做法，这道菜制作步骤简单，喜欢吃的快试试。红枣炖乌鸡怎么做食材：乌鸡200克、红枣10颗、枸杞10克...

燕窝怎么炖炖燕窝的做法

09-05 燕窝碎角浸泡2、3小时，泡发的燕窝挑去燕子绒毛洗净，将燕窝和冰糖放入炖盅，加热水，盖上盖子放足够的热水，放入炖盅炖45～60分钟，冰糖燕窝就炖好了。燕窝怎么炖主料：燕窝20g辅料：冰糖，热水;冰糖燕窝的做法1.燕窝碎角，用纯净水或温水...

扁豆炖肉的做法扁豆炖肉怎么做

06-01 扁豆是我们都喜欢吃的一种蔬菜，清炒口感脆嫩，扁豆不仅可以直接炒着吃，还能搭配五花肉，做成扁豆炖肉。扁豆炖肉是很美味的家常菜，不仅肉质细嫩，扁豆也非常入味，今天一起来做一做吧！扁豆炖肉怎么做食材：扁豆150克、五花肉300克、...

清炖羊肉汤的做法羊肉炖汤怎么做

07-31 粉丝用冷水泡15分钟。小葱、香菜切末。羊肉洗净，冷水下锅焯水5分钟。汤锅烧水，下羊肉、洋葱、姜片、香料大火烧开，小火炖1小时，捞出羊肉切片。汤锅中留肉汤，加入水煮沸，加羊肉片和粉丝，加盐烫1分钟捞出，撒上香菜、葱花即可。...

笋干炖肉的做法笋干炖肉怎么做

06-20 笋干炖肉是一道滋补效果极好的菜肴，主要用五花肉、笋干和毛豆做成，这道菜口感醇香，做出来的菜肴鲜香而不油腻，非常受欢迎。笋干炖肉的做法并不难，记住这些步骤就可以了，喜欢吃的小伙伴可以尝试一下，经常吃对健康有好处。笋干...

香菇炖鸡家常做法怎么做香菇炖鸡

08-17 鸡肉洗净剁成块，香菇提前泡好，大葱切成段、生姜切成片，锅里加清水烧开，加入少许米酒，将鸡块放进去，焯水捞出，备一个压力锅，把鸡块放进去，倒入开水，再加香菇和泡香菇的水，加入姜片、大葱段，启动煲汤的程序，煲好后加适量盐，然后撒上葱...

天麻炖鸡的做法天麻炖鸡的家常做法

08-29 天麻放砂锅中煮20分钟，捞出留汤，鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出，将鸡、天麻，姜片，放入砂锅中用天麻水炖50分钟，放入枸杞，盐，鸡精即可。天麻炖鸡的家常做法主料：天麻100克，全鸡1只;辅料：姜1块，枸杞10克，盐，鸡精。天麻炖鸡的做法：1.天麻...

土豆炖鸡的做法土豆炖鸡的家常做法

06-18 土豆炖鸡大家吃过吗？这是一道传统菜肴，滋补强身，非常符合大众的口味。今天就教大家土豆炖鸡的做法，正宗的土豆炖鸡选材和配料都很讲究，如何做出正宗的美味呢？有兴趣的小伙伴可以一起来学一下。土豆炖鸡的家常做法食材：鸡肉30...

乱炖的做法家常乱炖怎么做

09-10 乱炖是东北地区非常常见的一种美食，很多人都知道，这道菜看似简单，其实乱炖的做法还是有讲究的，今天就教大家家常乱炖怎么做，这道菜用到的食材很丰富，是营养又好吃的家常菜肴。家常乱炖怎么做主料：五花肉150克，土豆200克，胡萝卜...