花椒芽怎么做好吃的知识大全
将新鲜的花椒芽择洗干净,多次清洗干净后沥干水分备用,将浸泡的花椒芽放入开水中焯2分钟,然后多次过滤冷水降温,将降温后的花椒芽放入保鲜袋,放置在冰箱冷冻保存即可。花椒芽的食用方法有很多种类,比如热炒、凉拌、油炸、涮...
鸡腿洗净剔骨切丁,杭椒小米椒切粒,小葱切段,姜切末,蒜切粒。油温烧至6成热,放入鸡丁炒至断生,放入姜蒜小米椒炒香,加入老抽3克拌匀。放入盐1勺、蚝油半勺、生抽半勺、白糖1勺、胡椒粉1克炒匀。加入杭椒粒翻炒,加入葱段、鸡精...
绿豆芽是一种非常健康的食物,平时我们大多用来做凉拌菜,或者是做配菜,今天教大家的是一道几分钟就能搞定的小菜油淋豆芽,这道菜的关键是掌握好火候和淋油的时间。绿豆芽怎么做好吃食材:绿豆芽300克、盐10克、花椒5克、花生...
绿豆芽洗净焯水变软,捞出过凉水,轻轻挤出水分,香菜5根切段,大蒜切末,辣椒切块,豆芽里放味极鲜、醋、白砂糖、香菜、盐拌匀,碗里放蒜末、辣椒面,锅里倒油,烧热后,浇在辣椒面里,拌匀,辣椒放上去,将辣椒油浇在豆芽里,搅拌均匀即可。绿...
黄豆芽是一种非常适合炒着吃的小菜,炒过之后的黄豆芽,口感甘香,而且鲜香入味,非常好吃。今天教大家做的是川味炒黄豆芽,这道菜色泽鲜艳,口感浓香,是大家都爱吃的一道菜,你也试试吧!黄豆芽怎么炒好吃食材:黄豆芽200克、葱段100克...
香菜成段,小米椒切圈,姜切末,蒜切末。锅中倒油,油温烧至6成热,加姜蒜末、小米椒炒香,倒入豆芽炒至断生,再加香菜一起炒。最后,调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。绿豆芽怎么炒好吃食材:豆芽300克、香菜1根、小米椒3个、姜1...
猪蹄又叫猪脚、猪手,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,不含胆固醇。喜欢吃猪蹄的可以试着做一做这道藤椒猪蹄。藤椒猪蹄的做法并不难,制作出来的菜肴口感细嫩,油香扑鼻,非常好吃。藤椒猪蹄怎么做好吃食材:猪蹄200克...
五花肉是最常见的肉制品之一,很多人都喜欢吃。五花肉最适合炒,搭配上不同的配菜,做出不一样的美味。但是五花肉怎么炒好吃呢?今天要做的是尖椒五花肉,五花肉和尖椒一起炒,既有五花肉的焦香,同时也有尖椒的香辣,调味之后,鲜香下...
彩椒菜花是一道很的常见的家常菜,使用的材料很简单,彩椒菜花的做法也不难,基本上人人都可以做,只是彩椒菜花怎么做好吃呢?常吃菜花是很有好处的,能爽喉润肺,还能止咳开音,所以彩椒炒菜花这道菜不仅色泽好看,还有很好的营养价值...
食材:鸭血300克泡椒10个小米椒5个大蒜5瓣姜1块小葱2根步骤:1.鸭血洗净切厚片,泡椒10个切碎,小米椒5个小段,姜1块切末,大蒜5瓣切末,小葱2根切段2.锅内放入适量清水烧开,放入鸭血煮1分钟后捞出3.锅内放入适量油,油温烧至七成热,放...
泡椒腰花是地道的川菜,为大家介绍泡椒腰花的做法,猪腰洗净切片,到啤酒抓洗沥干,加盐,料酒等拌匀,泡椒切段,木耳泡发,油锅烧至7成热,放豆瓣酱炒出红油,放蒜片,泡姜等炒香,放木耳炒至断生,放腰花炒2分钟,放盐,生抽等炒匀出锅。腰花怎么...
玉米具有开胃益智、调理中气的功效,还能降低血脂肪,延缓衰老、增强记忆力,是日常家庭必备的食材。今天为大家介绍家常菜椒盐玉米粒的做法,营养又美味,大家赶紧学起来吧!主料:玉米350克;辅料:玉米淀粉;椒盐玉米粒的做法步骤:1.玉...
绿豆芽口感清脆,不管是煮还是炒都非常好吃,绿豆芽和馓子都是很健康的食物,一起炒想必很多人都没有吃过,今天就把这道菜教给大家,喜欢的小伙伴可以学一学。绿豆芽怎么炒好吃食材:绿豆芽300克、馓子50克、小米椒3个、姜1块、...
绿豆芽去根部和芽尖,保留芽杆即为掐菜,香菇切成丝。锅中水烧开,把掐菜倒进去焯水3分钟捞出。香菇同样倒入沸水中焯烫至熟透,捞出。锅中加入花椒油烧热,把葱丝、姜丝炒香,然后加入掐菜和香菇一起炒。再加入盐、味精、香菜段...
想要长期保存青花椒,可以放进冰箱冷冻。具体方法:将青花椒用清水清洗,冲洗掉其表面浮灰就行,洗过后把青花椒放在通风处阴干水分。准备适量的凉开水和小塑料袋,将阴干的青花椒分别装入小塑料袋中,并在每只塑料袋里倒入适量凉...
蒜切末,粉丝浸泡10分钟捞出,铺在盘子上,豆腐切片放在粉丝上面,入锅蒸5分钟,碗中放蒜末,剁椒,生抽等拌匀做成料汁,蒸5分钟之后放料汁,继续蒸2分钟取出,油锅烧至7成热,将热油淋在豆腐上即可。怎么做剁椒蒸豆腐好吃?主料:豆腐250克,粉...
豆腐是日常家庭中最常见的豆制品,做法多种多样,今天小编带来一款剁椒豆腐的做法,香辣可口,营养美味,一起学起来吧!剁椒蒸豆腐食材:豆腐250克粉丝1个剁椒50克蒜5瓣步骤:1.蒜5瓣切末,粉丝用热水浸泡10分钟,捞出均匀的铺在盘子上,豆...
黄豆芽最常见的是凉拌着吃,口感清脆。黄豆芽是一种很健康的食物,制作方法简单,而且可以和很多的菜一起吃,今天教大家做醋烹黄豆芽,酸甜适口,口感好,营养健康。黄豆芽的做法食材:黄豆芽300g、熟火腿25g、青椒25g、葱丝10g、姜...
鸡爪洗净,浸泡20分钟,捞出,把鸡爪的指甲切掉,锅里加水,放盐、八角、花椒、姜片,再倒入鸡爪开始煮,记住煮熟之后,烙出来,放入冷水中,洗干净,鸡爪放入一个容器中,加入糟卤和小米辣,加泡椒水适量,最后密封好,泡一天即可。泡椒鸡爪怎么做...
将新鲜的花椒芽择洗干净,多次清洗干净后沥干水分备用,将浸泡好的花椒芽放入开水中焯2分钟,然后多次过滤冷水降温,将降温后的花椒芽放入保鲜袋,放置在冰箱冷冻保存,可让鲜花椒芽不变色,随时取食。花椒芽,即花椒树发芽期幼嫩的...
鸡肉最简单的做法就是爆炒,炒鸡丁也并不是那么简单的,一定要掌握好技巧,否则口感差很多。今天教大家做一道辣椒炒鸡丁,这道菜香辣适口,得到了很多人的喜爱,喜欢吃炒鸡丁的朋友不要错过。辣椒炒鸡丁怎么做好吃食材:鸡肉400克...
牛里脊肉是一种非常健康的食物,最适合炒着吃,今天教大家尖椒牛柳的做法,这是一道很有特色的菜肴,这道菜口感香辣,牛柳细嫩爽滑,非常符合大众的口味。牛里脊肉除了好吃,营养也很丰富,感兴趣的小伙伴一起来做吧!尖椒牛柳怎么做好...
鸭肉切块,大葱、蒜苗都斜切段、姜切片、大蒜切粒,锅中放清水,放鸭块、料酒大火煮开,捞出沥干,锅中放油,油温烧至7成热,放姜片、蒜粒、等炒出红油,放鸭块炒匀,放盐、老抽、料酒、八角、香叶和清水等炖煮20分钟。放蒜苗、小米椒...
绿豆芽很多人都吃过,豆芽是一种很健康的食物,绿豆在发芽的过程中,维生素C会增加,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可以说是相当健康的食物。今天教大家做最简单的炒绿豆芽,绿豆芽怎么炒好吃呢?记住这几个步骤就...
椒盐排骨属于家常菜谱,烹饪难度属于中级。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,适宜于气血不足,阴虚纳差者。椒盐排骨的制作方法食材:排骨500克姜1块蒜1瓣鸡蛋1个料酒面粉各一勺...
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