如何做汤圆的知识大全

12-31 吃汤圆的由来汤圆起源于宋朝，当时的明州所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。吃汤圆是汉族人的传统习俗，在江南尤为盛行。民间有吃了汤圆大一...

01-01 汤圆一般煮十分钟左右就可以煮熟了。具体要根据煮的汤圆是新鲜的还是速冻的，还要看汤圆的数量，如果是新鲜的汤圆，正常情况下十来分钟就可以煮熟，但是如果是速冻的汤圆，那么需要十二三分钟才能煮熟，要多上几分钟。在煮汤圆的...

01-02 1、开水下锅：将锅内的清水烧得沸腾，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，不粘锅底。2、文火煮：汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，若还用旺火，汤圆就容易破裂。同时，受热不均匀，也易导致外熟内硬不好吃。3、加冷水：汤圆浮起后，需加入...

宁波汤圆的做法

11-02 宁波汤圆是浙江一道有名的小吃，许多人都想自己尝试做一下正宗的宁波汤圆。今天，小编就为大家带来宁波汤圆的家常做法，在家就可以尝试哦~用料：汤圆皮水磨糯米粉200g30度温水175g汤圆馅优质生猪板油80g黑芝麻 50g绵白...

黑芝麻汤圆的做法正宗黑芝麻汤圆的做法及煮法

08-14 导语：黑芝麻汤圆的做法是怎么样的?一般人们所知道的汤圆多是黑芝麻汤圆，因为受到小时候的广告影响，所以，很多人觉的汤圆就是黑芝麻馅的，不过黑芝麻馅的汤圆也确实美味可口。元宵节将至，你知道怎么制作黑芝麻汤圆了吗?以下小...

木耳菜汤的做法如何做木耳菜汤

05-30 木耳菜是一种家常菜，以幼苗、嫩梢供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。木耳菜一般用来做汤菜，或者是爆炒、烫食、凉拌，吃起来味道清香。今天教大家做木耳菜汤，在汤里面加入了皮蛋、咸鸭蛋、火腿肠等配料，色香味俱全。如何做木耳菜...

面粉可以做汤圆吗面粉能用来做汤圆吗

03-08 导语：现在的汤圆有各种种类的，如桂花南瓜汤圆、玫瑰椰露汤圆、香蕉奶皇汤圆等等。有些朋友打算做汤圆，所以想提前来了解下，面粉可以做汤圆吗？面粉能用来做汤圆吗？有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧，希望大家阅读愉快...

冬至吃什么汤圆冬至豆沙汤圆做法大全

12-03 导语：冬至南方人家喜欢煮上一碗热气腾腾的汤圆，慢悠悠的品尝着这香糯的滋味。冬至吃什么汤圆?冬至汤圆口味丰富，有花生、芝麻、豆沙。紫薯等。其中，裹在软糯雪白汤圆皮里的豆沙馅最令人难忘，冬至这么冷，不妨来一碗豆沙汤圆...

元宵和汤圆如何区分元宵和汤圆是一种东西吗

05-21 2021年元宵节将至，据了解，每到元宵节我们都有吃元宵和汤圆的习俗，那么。元宵和汤圆是一种东西吗?据了解，元宵和汤圆分别是北方南方元宵节的代表食物，不过它们不是一种东西，元宵通常由糯米制成的，而汤圆一般是用面粉制作的。...

元宵节吃汤圆各地风味汤圆做法介绍

09-05 导语：元宵节吃汤圆是我国南方的传统文化食俗，汤圆作为食品，在我国也由来已久，最早可以追溯到宋代。汤圆的外形圆滚饱满，象征团圆、幸福，我们的祖先相信元宵节吃了这样的应景食物，也能为家庭带来和睦与平安。而由于我国幅员辽...

炖鸡汤的做法如何做炖鸡汤

07-29 姜切片，鸡剁成小块。鸡肉放入沸水中焯水，捞出洗净。锅中放入姜片鸡肉红枣、枸杞、胡椒、清水适量炖煮90分钟，加入盐1勺拌匀即可。如何做炖鸡汤食材：鸡腿肉1块、胡椒2克、红枣5个、枸杞2克、姜1块炖鸡汤的做法：1、姜切片，鸡...

2018汤圆馅的做法大全家常又好吃的汤圆做法推荐

08-14 导语：南方人在元宵节吃的汤圆多是黑芝麻的汤圆，当然也有一些地方的汤圆比较特色，颜色是五颜六色的，而且相对要小巧玲珑一些，看上去会更加有食欲。接下来我们一起来看看以下的2018汤圆馅的做法大全。小编提供几款家常又好吃...

冬至吃汤圆的寓意汤圆用什么粉做的

01-01 冬至吃汤圆的寓意是团团圆圆，家庭和谐、吉祥，可以以此寄寓对来年合家团圆的祈福。因为汤圆是圆形，而且“圆”字的意思是“团圆”、“圆满”。冬至吃汤圆又被称为冬至团，冬至吃汤圆的习俗在江南一带尤为盛行，古诗有云：“家家...

如何做鸡汤砂锅炖鸡汤的做法

08-24 竹笋洗净切成长条，小白菜洗净，鸡洗净放入砂锅里面，配料放进去，倒入适量清水，然后盖上锅盖开始煮，大火烧开后，放小白菜和竹笋继续煮，小火熬煮一个小时后，调入适量的盐和昆布粉调味，最后把枸杞放进去，即可出锅。如何做鸡汤主料：老鸡...

老鸭汤的家常做法如何做老鸭汤

07-19 鸭肉剁成小块，姜切片。锅中烧水加入肉，倒1勺料酒焯水，大火煮半分钟。砂锅中加入鸭肉块、党参、北杏仁、料酒，加盖煮60分钟;。最后调入1勺盐，加入1勺鸡粉即可。如何做老鸭汤食材：鸭块700克、党参10克、姜1块、料酒1勺、盐1勺...

汤圆怎么做好吃元宵节汤圆做法介绍

09-05 导语：正月十五元宵节，家家户户吃汤圆，这已经成为我国的传统文化食俗。汤圆的名称与团圆字音相近，取团圆之意，元宵节这天吃汤圆，便象征全家人团团圆圆，和睦幸福。汤圆大家都吃过，不过很多朋友都是到超市购买袋装的食用，其实您自...

冬至吃什么汤圆冬至椰蓉汤圆做法大全

12-03 导语：冬至小吃少不了饺子和汤圆两种，冬至吃饺子寓意耳朵不受冻，吃汤圆寓意和和美美。饺子是北方的节令食物，汤圆是南方的节令食物。香喷喷的饺子和甜滋滋的汤圆你最爱哪个呢?说到汤圆，你会想到什么馅?是花生、芝麻、枣泥这...

冬至吃什么汤圆冬至水果汤圆做法大全

12-03 导语：冬至吃什么汤圆?黑芝麻汤圆、花生汤圆、鲜肉汤圆等传统汤圆是不是吃腻了，来点新鲜美味的水果汤圆吧。润燥又消化，很适合爱吃水果的妹子哦。那么冬至水果汤圆怎么做呢?下边给大家介绍冬至水果汤圆做法大全。开胃美食...

宁波汤圆的做法正宗宁波汤圆做法

06-13 宁波汤圆是浙江地区的一种传统小吃，用黑芝麻、猪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，吃起来外皮香糯，内馅绵甜，非常好吃。今天教大家正宗宁波汤圆做法，记住这几个步骤就行了，做出地道的浙江风味，你也来试试吧！宁波汤圆的做...

2018水晶汤圆的做法水晶汤圆的详细做法步骤

08-14 导语：元宵节自然是要吃汤圆的，但是很多人觉年年都吃，已经吃得有些乏味了，但如果把汤圆做成水晶的模样，相信你的胃口一定大增，那么，2018水晶汤圆的做法是怎么样的呢?下面小编为大家介绍水晶汤圆的详细做法步骤，今年来一碗特色...

冬至吃什么汤圆冬至酒酿汤圆做法大全

12-03 导语：冬至吃汤圆是一件开始的事儿，这时候南方人论讨论冬至吃什么汤圆?小编在此介绍一种酒酿汤圆给你品尝。糖水晶莹剔透，口感浓稠，甜味不是很重，酒香倒是很足。汤圆煮得刚刚好，一点都不糊，外皮柔韧，轻轻地咬开，里面热热的芝麻...

汤圆怎么做汤圆的家常做法

08-05 糯米粉放入盆中，加清水搅拌。揉匀，注意观察面团状态。面揉好后，取一小团面团，搓成长条状，切成均匀的小面团。取一个小面团，用手把中间捏一个凹槽，放入芝麻馅，包裹起来，再搓成汤圆。盆里撒上一层糯米粉，汤圆放进去晃动几下。锅里...

杂菇鲫鱼汤的做法如何做鲫鱼汤

07-28 鲫鱼洗净，鱼身两面各划3刀，加料酒、生姜腌制20分钟。杂菇洗净，大葱切长段，生姜拍碎，小葱切葱花。炒锅放入猪油，油温烧至6成热，放鲫鱼、生姜、大葱，鲫鱼单面煎定型后再翻面;。煎好后加入清水焖煮25分钟至汤呈奶白色，加杂菇再煮1...

麻将汤圆怎么做麻将汤圆的做法详细介绍

10-23 导语：2月22日是元宵节，什么食物最火。当然是汤圆啦。超市里的汤圆热销不已，如果你元宵节晚上下班才去买说不定都被抢光了。那么谈到元宵你喜歡吃啥馅呢?是传统的芝麻、花生，还是颇有创意的巧克力、水果，不然来点重口味的韭...

酒酿汤圆的做法酒酿汤圆怎么做

07-12 锅中烧水，水开后把酒酿放进去，大火煮开。接着把汤圆放进去一起煮，煮至水开后改小火煮5分钟。当汤汁变米白色浓稠后，加入白糖适量，再打入一个鸡蛋。筷子迅速搅拌，将鸡蛋打散即可。酒酿汤圆怎么做食材：酒酿200克、汤圆100克、...