大拌菜是什么的知识大全
大拌菜是用紫甘蓝、黄椒、红椒、黄瓜、桃番茄、松柳芽等制作的一道家常菜。紫甘蓝还含有丰富的维生素c,维生素c更是最主要的抗氧化物质。红辣椒有辛香味,能去除菜肴中的腥味,营养价值甚高,具有御寒、增强食欲、杀菌的作用...
包菜是一种健康的蔬菜,经常吃能提升免疫力,预防高血压,还能养胃,今天教大家包菜的凉拌做法。先将包菜焯水,然后捞出,放入蒜末,花椒和辣椒爆香后,将热油淋在包菜上,最后调味即可。这道菜要注意的是,包菜焯水的时候,时间不能太长,否...
导语:冬天吃火锅那叫一个爽劲,而夏天不仅是空调、西瓜,再配上凉拌菜才是美好的夏天啊。夏季炎热酷暑人体易食欲不振,此时不妨适当吃些凉拌菜,即可清热解暑又能开脾胃。那么夏季凉拌菜吃什么好呢?想了解夏天凉拌菜大全请看...
裙带菜是一种非常好吃的蔬菜,平时我们用来煮汤,今天教大家这道比较美味的凉拌裙带菜。这道菜的特点是口感比较丰富,而且鲜香下饭,比较符合大多数人的口味。裙带菜凉拌怎么做食材:裙带菜200克、小米辣3个、蒜2瓣、姜2克、小...
蕨菜很多人都吃过,尤其是凉拌蕨菜,不仅口感清脆,还有着丰富的味道,色香味俱全。今天教大家做一道蒜泥凉拌蕨菜,用蕨菜作为主要材料,加入蒜泥,调入多种调味料,鲜而不腻,非常美味!蕨菜怎么拌凉菜食材:蕨菜250克、大蒜5瓣、盐1克、...
拌生菜是非常好吃的一道凉拌菜,很适合夏天吃。生菜口感清爽,加入调味料一起吃,清香爽口。今天教大家的是生菜拌馓子的做法,这道菜以馓子和生菜作为主要材料,搭配更丰富。生菜怎么拌好吃食材:生菜80克、馓子50克、蒜2瓣、小...
里脊肉是一种非常受欢迎的肉食,不仅口感好,也可以制作成很多不同的菜肴。里脊肉拌菠菜怎么做呢?今天教大家这个简单的方法,不仅口感丰富,也非常符合大众的口味。菠菜怎么拌好吃食材:菠菜300克、里脊肉150克、蒜2瓣、姜2克、...
内脂豆腐是一种非常常见的食物,食用方法很多,可以做汤,也可以拌着吃,其含铁质多,有补铁补血的作用,还可以补充蛋白质,补气血,适合多种的人群。今天教大家榨菜拌豆腐的做法,简单美味。榨菜拌豆腐怎么做食材:内酯豆腐1盒、榨菜50...
木耳切丝,白菜叶切细条,菠菜切段,金针菇切段,大蒜切末。将菠菜叶、白菜叶,分别放入开水中,烫至熟透,捞出。锅中水烧开,放入金针菇、粉丝和木耳,汆烫3分钟,捞出。金针菇、粉丝、木耳、白菜、菠菜混合,加蒜末,白醋,食盐、酱油、味精...
拌蕨菜的做法多种多样,很多人喜欢吃,尤其是韩式拌蕨菜。今天就为大家介绍这道韩式拌蕨菜的做法,这道菜好吃,而且香辣可口,丰富的配料,让人食欲大增。喜欢吃蕨菜的可以学一学,自己在家里做!韩式拌蕨菜怎么做食材:蕨菜500克、洋...
苋菜是一种常见的蔬菜,平时我们都会吃,苋菜炒着吃清淡爽口,凉拌着吃,鲜香入味。今天教大家怎么凉拌苋菜,苋菜按其颜色分红苋、绿苋和红绿杂色三种。在我国南北各地均有栽培,是夏季的主要蔬菜之一。喜欢吃的就试试吧!怎么凉拌...
芥菜种子圆形或椭圆形,色泽红褐或红色。中国有极其丰富的子用、叶用、茎用、芽用和根用芥菜的变种和品种。吃芥菜的方法很多,今天教大家芥菜怎么拌好吃,黄豆和芥菜一起拌着吃,口感清爽。芥菜怎么拌好吃食材:黄豆50克、芥菜...
凉拌菜只要酱汁调得好,随便拌什么蔬菜都好吃。奉上万能凉拌汁秘方,学会了它,什么凉菜都搞得定!万能凉拌汁食 材:葱花、花椒10粒、食用油45ml、蒜蓉(3瓣蒜)、蚝油10ml、生抽30ml、熟芝麻1小撮、盐1小撮做法:1.食用油倒入碗中,...
香菜凉拌的方法:1、准备材料:香菜一把、熟花生米适量、、麻油适量、盐适量、糖适量、醋适量。2、香菜洗净放在一个干净的盆里。3、用开水烫一下后立刻捞出沥水。4、香菜切成小段放在一个碗里。5、倒入准备好的花生米,加...
菜花切成小朵,放入盐水中浸泡15分钟,然后捞出洗净。小葱切长段,干辣椒切段,生姜切末,蒜切末。锅中水烧开,倒入菜花,再加入2勺盐,煮制断生,捞出。锅中倒入适量油,油温6成热时,爆香姜、蒜、干辣椒、葱段,关火。碗中放入菜花,放入盐、...
榨菜是我们生活中最常见的菜肴之一,一般作为配菜,或者用于配料制作成各种美味的菜肴。其实榨菜也能凉拌着吃,今天教大家凉拌榨菜丝的做法,用榨菜丝作为主料,加入丰富的调味料,色香味俱全。凉拌榨菜丝怎么拌好吃食材:榨菜头10...
黄瓜切丝,尖椒切丝,红椒切丝,香菜切段,蒜切末,香菜,蒜末放入碗中,加入盐1勺,鸡精半勺,糖1勺,醋1勺,生抽1勺,香油半勺,辣椒粉3克拌匀。凉拌老虎菜怎么做食材:黄瓜200克,尖椒80克,香菜30克,辣椒粉3克,香油半勺;凉拌老虎菜的做法1.黄瓜洗净...
蕨菜是一种非常具有人气的美食,尤其是凉拌着吃,很多人都非常喜欢。今天教大家这道炝拌蕨菜的做法,味道鲜香,不仅好吃,还很健康,喜欢的小伙伴赶紧来试试手把!怎么拌蕨菜好吃食材:蕨菜500克、蒜3瓣、干辣椒3个、花椒1克、食用油...
空心菜是一道非常受欢迎的蔬菜,平时我们都会吃,空心菜适合清炒,同时也很适合凉拌。凉拌菜是一种制作简单的菜肴,今天教大家做的是凉拌空心菜,用丰富的配料进行调味,好吃又清脆。空心菜凉拌怎么吃食材:空心菜500克、大蒜2瓣、...
菠菜很多人都喜欢吃,常见的菠菜的吃法就是清炒,今天就教大家这道好吃的凉拌菜粉丝拌菠菜。这道菜主要是使用粉丝和菠菜做成,味道好,非常适合夏天吃。菠菜营养价值极高,老少皆宜。菠菜拌粉丝怎么做食材:粉丝100克、菠菜300克...
蕨菜最适合凉拌着吃,比起直接凉拌,还可以加入不同的配菜一起拌,口感更丰富。今天介绍的是蕨菜拌海茸丝,以蕨菜和海茸丝作为主要材料,加入了葱蒜、香菜、盐、生抽等材料,搅拌均匀即可。蕨菜拌什么好吃食材:蕨菜250克、干海茸...
蕨菜是野菜的一种,不少人都喜欢拿来凉拌着吃,你知道蕨菜拌什么好吃吗?今天为大家介绍一道美味的家常菜,那就是水豆豉拌蕨菜,将水豆豉和蕨菜一起拌,风味更佳独特。蕨菜拌什么好吃食材:蕨菜250克、水豆豉2勺、小葱1根、香菜1根...
凉菜是夏天最受欢迎的家常菜之一,今天给大家介绍凉拌冰菜的做法,冰菜洗净放盐水中浸泡15分钟,摘成小段装盘,蒜切末,碗中放蒜末,小米椒,盐等食材拌匀,将拌好的酱汁淋在冰菜上面即可。冰菜怎么凉拌好吃?主料:冰菜300克;辅料:蒜3瓣,小...
黄瓜是一种常见的蔬菜,口感清脆,最适合拌着吃。到底拌菜黄瓜拌什么好吃呢?今天介绍大家一道好吃的拌黄瓜,在拌黄瓜的时候,加入洋葱一起吃,口感更加丰富。拌菜黄瓜拌什么好吃食材:黄瓜1根、洋葱1个、青蒜苗1根、香菜2颗、炸花...
小青菜是最常见的蔬菜之一,青菜可以炒着吃,口感清淡,健康又脆嫩,非常好吃。今天教大家做凉拌小青菜,用青菜作为主要材料,然后加入了各种配料,味道丰富,吃过的人都说好。青菜怎么凉拌食材:小青菜200克、姜1块、大蒜3瓣、小米椒3...
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