做肠的知识大全
酵母中加温水化开。将面粉倒入酵母水搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至2倍大。将发酵好的面团取出,揉5分钟,搓成长条,分成小剂子,再搓成长条,卷在火腿肠上,醒发30分钟。将生坯放在蒸锅上,大火蒸15分钟左右,再关火焖5分...
肥肠大家喜欢吃吗?这是一种非常健康的食物,但是制作方法比较讲究,不会做的人很难做的好吃,而且肥肠的处理比较麻烦,所以不少人都不愿意在家里做。今天教大家一道炸烹肥肠,这道菜鲜香而无腥味,非常好吃。肥肠的家常做法食材:...
肥肠很多人喜欢吃,肥肠的制作方法多种多样,到底怎么做更美味呢?教大家一道美味的川菜干煸肥肠的做法,这道菜以肥肠作为主要材料,加入了多种配料,调味丰富,成菜色泽鲜艳,色香味俱全,喜欢吃的就赶紧试试吧!干煸肥肠正宗做法食材:猪...
韭菜是一种家常菜,平时我们都习惯炒着吃,带着浓郁的韭菜香味,非常受欢迎。血肠大家吃过吗?这是一种用非常有特色的地方美食,风味独特,今天教大家韭菜炒血肠的做法,喜欢吃的就试试吧!血肠怎么做好吃食材:0韭菜200克、血肠200克...
香肠焖饭就是用香肠作为配料,和大米一起焖煮而成的米饭,焖饭的做法比较简单,如果喜欢吃不同的风味,可以和不同的食材搭配。今天要做的是梅干菜香肠焖饭,梅干菜口感好,做成焖饭,一定好吃!香肠焖饭怎么做食材:广式香肠100克、梅...
肠粉是广东著名的传统特色小吃之一,肠粉分咸、甜两种,含有丰富的蛋白质、维生素等。那么,肠粉是用什么粉做的呢?肠粉主要的分类有两种,分别是布拉肠粉和抽屉式肠粉。其中,布拉肠粉主要是用粘米粉、玉米淀粉、小麦淀粉制作...
肥肠剪开清理内部,洗净放碗中,加玉米淀粉和白酒搓10分钟,洗净沥干,肥肠冷水下锅,加料酒和花椒焯水20分钟捞出切段,锅里加油,倒姜片、干辣椒、八角、香叶、料酒炒香,再倒红椒、青椒、洋葱一起炒,倒肥肠,加调味料加清水烧开,大火收...
蚕豆和香肠都是大家比较喜欢吃的一种食物,不仅味道好,也很健康。蚕豆的营养价值极高,经过炒制之后,口感绵香,香肠咸香下饭,喜欢吃的小伙伴可以学一学这道菜。蚕豆炒香肠怎么做食材:蚕豆200克、香肠100克、大蒜2瓣、姜1克、食...
腊肠的做法比较多样,现在要介绍的是小炒腊肠的做法,杭椒切丝,洋葱切条,水烧开放腊肠蒸10分钟,取出放凉切片,油锅烧至7成热,放腊肠炒10秒,放姜蒜片炒香,加洋葱炒至断生,最后加鸡精炒匀即可。在家怎么做小炒腊肠?主料:腊肠150克;辅料...
腊肠大家都吃过很多了吧,这是一种非常常见的肉制品,口感咸鲜,可以直接吃,也可以炒着吃。今天教大家一道家常炒腊肠的做法,用腊肠和蚕豆作为主料,制作出来的菜肴色香味俱全。家常炒腊肠的做法食材:蚕豆150克、广式腊肠100克、...
杭椒切段,干辣椒剪段,姜切片,大葱切粒,肥肠放锅中,加料酒、白酒煮5分钟捞出,肥肠放卤水中煮40分钟捞出切块,油温烧至7成热,放肥肠炸至微干捞出,锅中留底油,爆香葱姜、花椒,干辣椒放入肥肠调料即可。干煸肥肠怎么做主料:肥肠700克;...
肥肠放入锅中煮熟,然后洗净,切成菱形。锅中倒油,油温5成热,放入甜面酱炒香,再加绍酒、鸡汤、肥肠、精盐、味精、白糖,烧至入味。最后,水淀粉勾芡,将肥肠盛入盘中,葱片放在盘边即可。肥肠怎么做好吃食材:肥肠300克、葱片30克、精...
导语:香肠的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物、脂肪等等。吃过香肠的朋友都知道,香肠外面包着肠衣。有许多朋友不清楚香肠外面的肠衣是什么做的?香肠外层的肠衣是用什么做的?下面小编和大家分享一下,希望可以帮助到有需要...
腊肠是一种咸鲜可口的食物,可以煮熟了之后直接食用,同时也可以用来炒菜。今天介绍大家炒腊肠的家常做法,在炒腊肠的时候,加入鸡腿菇一起炒,不仅风味更加独特,也更美味,腊肠鲜香下饭,一起学起来吧!家常炒腊肠怎么做食材:腊肠100...
猪大肠有的人很喜欢吃,有的人不喜欢,其实猪大肠只要做的好,还是很美味的,比如这道九转大肠。九转大肠是一道山东菜,属于鲁菜系,成菜后酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润,质地软嫩,非常好吃。现在就为大家介绍九转大肠的做法...
香肠是一种特色美食,可以直接吃,也可以炒着吃,今天教大家的就死芥兰炒香肠。芥兰炒香肠的做法并不难,将芥兰切好后,放入锅中和香肠一起炒,还加入了青蒜,味道丰富。芥兰炒香肠怎么做食材:芥兰400克、香肠1根、青蒜2根调味料:食...
猪大肠是一种特色食品,有的人很喜欢吃,也有的人不喜欢,其实猪大肠可以经过烹饪,做成美味的菜肴。今天介绍一道葱烧肥肠,这道菜的特点是葱香味浓,肥肠鲜香可口,非常好吃。猪大肠怎么做好吃食材:猪大肠200克、葱段150克、盐2克...
姜蒜切末,土豆切块,肥肠切段,香菜和大葱切段,锅中热油再倒入姜蒜末和大葱段,炒香后倒入肥肠,加入辣椒酱以及八角调料,再倒入花椒,炒上一会儿后加盐、料酒、酱油和清水,倒土豆块翻炒,中火烹煮至收汁即可关火,盛入盘子中,撒点香菜就...
腊肠焖饭大家吃过吗?就是大米里面加入腊肠和其他的配菜,不仅风味独特,也很健康。焖饭是一种特色主食,想要做得好吃,最主要的就是配方,今天就教大家最好吃的腊肠焖饭的做法,喜欢的小伙伴一起来做吧!腊肠焖饭怎么做好吃食材:大米...
腊肠放蒸锅里蒸20分钟,蒸熟捞出,腊肠切成片,荷兰豆去筋,洗净,姜切片,蒜切碎末,芹菜切段,锅中倒油,腊肠倒进去炒3分钟,再下姜片、蒜末炒出香味,倒荷兰豆和芹菜段,加盐、蚝油炒至断生,最后加入腊肠,再撒胡椒粉,加白糖少许翻炒均匀。腊...
大肠是一种风味独特的美食,很多人喜欢吃,大肠想要做的好吃并不容易,一定要注意方法,今天教大家酸菜蒸大肠的做法。大肠在制作之前要放入锅中焯水,然后和酸菜一起上锅蒸熟,酸香扑鼻。酸菜蒸大肠怎么做食材:大肠300克,酸菜200克...
青椒去蒂去籽后切块。胡萝卜切片,姜切片,蒜对半切开,葱切好。肥肠洗净后,放入高压锅、加料酒、大葱煮10分钟捞出,切好。锅中倒油,油温6成热,加入沥干的肥肠油爆4分钟后捞出沥油。留底油,爆香葱、姜、蒜,倒入青椒、胡萝卜炒匀。...
肥肠的做法多样,不少人喜欢吃,今天介绍川菜火爆肥肠的做法,肥肠切段,青椒切段,油锅里放姜蒜,花椒等爆香,然后放肥肠爆炒,锅边淋白酒,生抽等,炒至肥肠变色为止,最后放洋葱块,青椒翻炒至诞生,放孜然粉,盐和鸡精拌匀出锅即可。怎么做火...
肥肠是一种相当好吃的美食,制作出来之后,韧劲十足,还很入味。可以非常也有腥味,在处理肥肠的时候要格外的仔细,只有把气味去除了,制作出来的菜肴才会好吃。今天教大家爆炒肥肠的做法,用非常和大葱作为主料,菜肴葱香味浓,非常好...
肥肠是一种好吃但是制作起来比较麻烦的食材,不少人喜欢吃,但是不喜欢做。今天教大家一道可以在家里做的美食,那就是肥肠面。肥肠面最重要的就是肥肠浇头,制作讲究,配料丰富,比外面卖的更好吃。肥肠面怎么做食材:熟肥肠200克...
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