开水的知识大全

01-03 清水煮虾需用开水，虾在水煮开后下锅，不仅可以去腥味，还可以保持虾肉的鲜嫩。虾遇热后会迅速熟化，如果放入冷水中，随着温度的升高，颜色慢慢改变的同时，虾肉中的维生素也会受到破坏。水煮开后再放入虾，高温还可杀死虾里的细菌。...

12-28 标准大气压下，水的沸点是100℃，因此，开水是100℃。喝热水的温度不能过高，40℃左右的温开水最好，既不会过度刺激肠胃道，又不易造成血管收缩。尽量避免喝反复烧开的水，以免摄入有毒害的亚硝酸盐，即使是使用饮水机，也最好“随喝随...

开水能烧第二遍吗开水可以烧第二遍吗

02-23 不建议开水烧第二次。因为水烧了又烧，会使水分再次蒸发，亚硝酸盐会升高，因此饮用开水的重新煮沸会造成水中亚硝酸含量的超标。常喝这种水，亚硝酸盐会在体内积聚起来，引起中毒。白开水又名凉白开、冻滚水，是平常生活中人们喝...

蜂蜜能不能用开水冲蜂蜜用什么温度的开水冲

12-29 蜂蜜不建议用开水冲，容易导致营养成分破坏，影响蜂蜜疗效。蜂蜜中含有大量的氧化酶，都是对人体有益的成分，经过开水烫之后会导致酶类失活。同时，蜂蜜中还含有蛋白质，维生素等营养物质，经过热水烫之后，也容易遭到破坏。冲蜂蜜水...

开水白菜的正宗做法怎么做开水白菜好吃

07-20 将排骨、肘子、鸡肉、鸭肉剁成块。大葱切段，生姜拍碎，鸡胸肉剁成蓉。白菜雕成花的形状。干贝泡发，锅中沸水倒入排骨、鸡肉、鸭肉、肘子焯水，捞出。锅中加清水、大葱、生姜，烧到八成热，加鸡肉、鸭肉、排骨、肘子、干贝、火腿...

蒸包子用开水还是冷水蒸包子是冷水下锅还是热水下锅

01-05 冷水蒸。冷水蒸出来的包子皮会更加松软，而且还不易粘锅。蒸包子之前要将屉布浸湿，等到锅中上汽后，装入包子蒸熟即可。蒸包子使用的水要足，以免蒸发后引起干锅。蒸包子的时候要留有一点间隙，以免包子粘连。蒸包子要多长时间...

煮汤圆是冷水下锅还是开水下锅速冻汤圆是冷水下锅吗

06-18 导读：汤圆是元宵节必吃的食物之一，因为元宵节不放假，所以很多人吃汤圆都是买速冻汤圆，那么煮汤圆是冷水下锅还是开水下锅？速冻汤圆是冷水下锅吗？想知道冷冻汤圆煮几分钟，怎么煮汤圆不破皮，就来瞧瞧万年历小编的介绍吧。汤圆煮...

开水白菜为什么贵开水白菜为何卖这么贵

12-14 导语：吃过开水白菜的朋友们想必都清楚，它是一道国宴级的名菜，也是一道价格昂贵的菜肴。最近小编有许多朋友想来了解一下，开水白菜为什么贵？开水白菜为何卖这么贵？今日小编给大家分享一些比较实用的内容，希望能给大家带来一些...

炒鸡加开水还是冷水炖炖鸡是放冷水还是开水

01-03 炒鸡加冷水炖。炖肉类要冷水下锅，主要目的是排除血污和肉腥味，如果沸水或热水下锅，原料迅速受热会使表层蛋白质凝固，不利于排污。用冷水下锅逐渐加热至沸，看血污洗得差不多后，再用清水冲洗干净即可。如果是用普通汤锅炖的话...

开水冷了再次烧热还能喝吗开水冷却后再烧开可以喝吗

01-03 开水冷了再次烧热不能喝。开水不能反复烧，会产生亚硝酸盐类，长期饮用可能对身体不适，因此建议不要反复烧开水。饮用水中含有锌、锰、铜、铁、钼、钴、铬、钡、等8种生命动力元素，饮用可为身体补充一定营养。水烧开后应该...

烙馍是烫面还是半烫面烙馍用开水还是冷水

05-31 烙馍又名单饼、薄饼，是一种特色传统面食。烙馍和煎饼类似，但又和煎饼不太一样。不同的地方在于，烙馍和煎饼用的是同样的工具，不过做煎饼的一般要大一点。除此之外，最重要的就是和面。那么，烙馍是烫面还是半烫面呢？一起来看看...

蒸鱼是冷水下锅还是开水下锅蒸鱼是开锅放还是冷水放

02-18 蒸鱼是开水下锅蒸。蒸鱼时，要挑越鲜活的鱼最好，这样的鱼肉比较鲜嫩。如果是冷水下锅的话，那么蒸鱼的时间是会比较长，鱼肉就会变老，用热开水下锅，利用水蒸气最强的热力，将鱼肉在最短时间内蒸熟。而且蒸的时间不能太长，一般是8...

枸杞泡开水好吗黑枸杞泡水什么色

04-23 “保温杯里泡枸杞”是现在很多人的养生方式，枸杞的食用方法很多，在一些养生食疗方中经常看到它的身影，但是用枸杞泡开水真的养生吗?枸杞泡开水好吗?黑枸杞是枸杞中比较难得的品种，黑枸杞泡水跟红枸杞不一样，它有颜色，那黑枸...

火碱用开水还是凉水火碱用开水还是凉水稀释

02-21 火碱用开水。火碱入水就会放热（大量的热，同时沸点升高）。火碱溶解在水中，然后用喷雾器喷撒。在使用火碱消毒时要注意：火碱对皮肤和器官有灼伤作用，不可用做畜体消毒，消毒时应将畜禽赶到舍外。火碱又名烧碱、苛性钠，化学名称氢...

梦见沸腾的开水是什么意思梦见沸腾的开水是什么预兆

07-07 导读：日有所思夜有所梦，做梦是一件非常正常的现象，有人说梦具有预言性，甚至能够预知未来，也有人说梦境是内心欲望的体现。那么，梦到沸腾的开水预示着什么？梦里沸腾的开水代表什么意思？梦到沸腾的开水这个梦是好是坏？请随小编往...

广东今明两天持续“炎”值伴有“开水”到来

06-04 今明两天（24日至25日）,广东大部分地区持续“炎”值高温天气，稍晚部分地区还伴有雷雨天气，湿度聚集上升，高温停不下来。其中大部分市县最高气温达到37℃以上，部分地区更是达到38.3℃。提醒市民出行需做好防暑防晒，避免中暑。...

我为什么会梦见沸腾的开水梦见沸腾的开水代表什么预兆

10-06 导读：每一个人都会做梦，而且有的时候梦中的场景，让我们感觉很熟悉，好像自己经历过。有人说梦具有预言性，甚至能够预知未来，也有人说梦境是内心欲望的体现。那么，梦到沸腾的开水预示着什么？梦里沸腾的开水代表什么意思？梦到沸腾...

沪上阿姨回应一杯开水卖10元称奶茶杯不能单卖

12-30 7月2日，网友爆料称在山东威海一家沪上阿姨奶茶店，一杯白水要价10元，引发众人讨论。据当事人王女士说，她当时逛街时，突感肚子不舒服，室友就跑到沪上阿姨，想帮她买杯热水，结果店员说只要白水的话，也得按一杯奶茶的价钱收费，但没说...

自来水烧开了喝安全吗喝烧的开水好还是桶装水好

09-07 水是我们生命里最重要也最基础的一种物质，我们每天都离不开水。但是喝哪种水好，这是一个问题。生活中常见的有自来水，桶装水。那自来水烧开了喝安全吗?我们是喝烧的开水好还是桶装水好?自来水烧开了喝安全吗安全和不安全...

开水烫伤怎么办开水烫伤怎么处理

09-27 生活中总是容易出现一些小意外，就拿喝个开水来说，一不小心还把自己烫着了，我们大人如此，活泼好动的小孩子更容易被开水烫到。无论我们怎么预防，有时候还是会发生。当我们遇到被开水烫了不要慌，有很多可以处理的办法，下面一起...

生鸭血是用开水煮还是冷水煮生鸭血要开水还是冷水煮

12-14 导语：鸭血是一道大家日常生活中的家常菜，吃上去非常鲜香，而且嫩滑爽口，所以深受大众的喜爱。有些朋友刚买了生鸭血，但是不知道生鸭血是用开水煮还是冷水煮？生鸭血要开水还是冷水煮？不清楚的小伙伴们要注意了，以下是重点内容，走...

虾开水上锅蒸几分钟虾蒸几分钟熟

01-03 蒸虾一般蒸3-5分钟左右即熟，需水开下锅。具体需根据虾的处理方式区分：若虾为整只蒸，一般需水开上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟为...

晒腊肉需要烫一下开水吗晒腊肉需要用开水烫吗

04-21 导语：众所周知，腊肉的品种有许多，比较知名的品种有广式腊肉、四川腊肉、湖南腊肉等等。有些朋友准备晒腊肉，但是不清楚晒腊肉需要烫一下开水吗？晒腊肉需要用开水烫吗？接下去小编带大家来学习下吧，涨知识的节奏，还不赶紧来围观...

水晶杯为什么不能喝热水水晶杯能不能装开水

01-05 因为水晶是含铅的玻璃，平日可以用来盛水，若是拿来装热饮，就会让水晶制品当中的铅被热析出来。水晶杯也是玻璃杯的一种，最主要的成分也是二氧化硅，只是其中引入了铅、钡、锌、钛等物质。因这种玻璃有较高的透明度和折射率，其...

新技能！16万元忘在车库长毛，银行用开水洗钱

12-15 刘铁锋是一名有着三十多年工作经历的老员工，对于残币的清点和鉴定工作有着特殊的经验。他将这些残损的人民币用自来水冲洗，然后用100度开水冲洗了两遍，16万人民币表面上的发霉的黑毛少了很多。刘铁锋将钱分装成16个小袋...