平锅草鱼的做法的知识大全

平锅草鱼的做法 怎么做平锅草鱼
小米椒切碎,杭椒切碎,姜、大葱、蒜切碎,草鱼洗净剖开,放盐、料酒腌制10分钟,吸干水分,放草鱼炸至金黄捞出,留底油,爆香姜葱蒜、花椒,放小米椒、杭椒翻炒30秒盛出,平底锅放草鱼,放炒好的杭椒、小米椒、蚝油、蒸鱼豉油、清水煮沸,小...
剁椒草鱼的做法 草鱼怎么做
剁椒草鱼属于湘菜,营养丰富,味道偏辣,开胃健脾,草鱼以其肉质细嫩、个体大、肌间刺少而备受消费者喜爱。草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。剁椒草鱼的制作方法食材:草鱼中段1块剁椒1勺姜1块大葱1段香菜1颗蒸鱼豉油1勺料酒1勺...
鱼火锅的家常做法 自制鱼火锅的方法
葱切段,姜切片。胡萝卜切片,豆腐切块,鱼肉剁成块。鱼块用盐和料酒腌15分钟。锅里热油,放入鱼块,煎至微黄后放入花椒、姜片。锅中放半锅水,再放入胡萝卜、豆腐,大火煮开。再放入白醋,最后转小火煮20分钟,加入葱花即可。自制鱼火...
滑炒草鱼的做法 怎么做滑炒草鱼好吃
草鱼沿鱼骨切开,片下鱼片,木耳撕小块,青椒切小块,红椒切小块,鱼片中放盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌制5分钟,放鸡蛋清、淀粉拌匀,木耳、鱼片放沸水中焯水10秒捞出,油温烧至6成热,爆香姜葱,放青、红椒、木耳炒匀,加盐、白糖、鸡精、胡...
香酥草鱼的做法 家常香酥草鱼怎么做
草鱼鱼骨切开,去掉鱼皮,片下鱼片,杭椒、小米椒斜刀切,鱼片中放盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌制5分钟,放鸡蛋、淀粉拌匀,油温烧至6成热,依次下鱼片炸至金黄捞出,留底油,爆香姜蒜、花椒,放杭椒、小米椒炒匀,放鱼片、生抽、蚝油炒匀,放香...
烧草鱼块的做法 家常烧草鱼做法
草鱼是我们生活中比较常见的一种鱼肉,可以炖汤,当然也可以烧着吃。教大家家常烧草鱼做法,用草鱼作为主料,加入菊花一起烧,味道好,清香可口,酱香浓郁,没吃过的快来学!家常烧草鱼做法食材:草鱼200克、菊花100克、姜1块调味料:料酒1...
干锅鱿鱼的做法 干锅鱿鱼家常做法
鱿鱼做成干锅鱿鱼是最适合的,干锅鱿鱼是一道色香味俱全的菜肴,用有作为主料,再加入土豆、木耳、青椒、红椒等作为配料,做出来的干锅鱿鱼鲜香入味。鱿鱼是一种美味好吃的食物,你也试试吧!干锅鱿鱼家常做法主料:鱿鱼200克、土...
鱼片的家常做法 锅塌鱼片的做法
鱼片细嫩可口,不仅好吃,也拥有着非常高的营养价值,锅塌鱼片很多人都吃过,将鱼片先炸,然后加入鸡汤、葱姜丝等一起炖,味道鲜美,非常好吃。鱼片的家常做法食材:鱼肉300克、鸡蛋3个、面粉100克、鸡汤适量、葱丝10克、姜丝10克、...
干锅鱿鱼家常做法 香辣干锅鱿鱼的做法
鱿鱼是一种非常健康的食物,口感好,制作方法多样。鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼,今天教大家好吃的干锅鱿鱼,味道丰富。干锅鱿鱼家常做法食材:鱿鱼200克、土豆50克、水发木耳20克...
草鱼的做法
食材:草鱼500克姜1块蒜5瓣泡椒10克干辣椒20克花椒2克葱2根料酒1勺胡椒粉1克豆瓣酱1勺(大勺)生抽1勺(大勺)白糖1勺(大勺)醋1勺水淀粉1勺步骤:1.草鱼洗净,在鱼身两面各划3刀,放入盐1勺、料酒1勺、胡椒粉1克抹匀后腌制10分钟。泡椒...
黄焖砂锅鱼的做法 黄焖砂锅鱼怎么做
草鱼洗净切大块,姜切丝,杭椒、小米椒切粒,鱼中放盐、生抽拌匀后腌制15分钟,油温烧至7成热,放鱼块煎制,放姜丝炒香,加清水煮开,倒入砂锅中,开中火炖5分钟,放青红椒粒换小火焖1分钟,加葱段、胡椒粉拌匀即可。黄焖砂锅鱼怎么做主料:...
香辣干锅鱿鱼的做法 干锅鱿鱼做法
鱿鱼是一种口感鲜美的食物,不少人都非常喜欢吃,鱿鱼的吃法也比较多样,今天教大家香辣干锅鱿鱼的做法。除了有鱿鱼作为主料之外,还加入了藕、芹菜,口感丰富,鲜香适口。干锅鱿鱼做法食材:鱿鱼200克、藕50克、芹菜30克、红椒30...
草鱼粥的做法 如何熬草鱼粥
草鱼切片,香菇切片,芹菜切丁,大米浸泡30分钟,鱼片中放盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌制5分钟,沸水中放大米、姜丝、香菇小火熬煮30分钟,放鱼片、芹菜继续煮10分钟,放盐、鸡精、胡椒粉、葱花拌匀即可。如何熬草鱼粥主料:草鱼100克,大...
剁椒草鱼的做法 家常剁椒草鱼怎么做
姜切片,香菜切段,草鱼剖开,放盐、料酒腌制10分钟,放锅中蒸3分钟,取出倒掉盘中的水,淋上蒸鱼豉油、小米椒,继续蒸3分钟,取出撒上香菜段,油温烧至7成热,热油淋在鱼身上即可。家常剁椒草鱼怎么做主料:草鱼中段1块,剁椒1勺;辅料:姜1块,...
砂锅鱼头的做法 砂锅鱼头怎么做
砂锅鱼头是一道好吃的传统的名菜,其味道清香,肉质鲜嫩,吃起来鲜而不腥,肥而不腻。正宗的砂锅鱼头汤色乳白如,清纯如雪,非常美味。今天教大家砂锅鱼头的做法。砂锅鱼头怎么做食材:鱼头半个,洋葱100克,蒜5瓣,姜4克,小葱2根调味料:食...
酱焖草鱼的做法 酱焖草鱼的家常做法
姜切片,蒜切粒,大葱切段,草鱼鱼身两面各切4刀,放葱汁,姜片、料酒腌制10分钟,拍上一层淀粉,油温烧至6成热,放草鱼煎至两面金黄捞出,留底油,爆香豆瓣酱、黄豆酱、八角、姜片、蒜粒、葱段,放盐、生抽、老抽、醋、料酒、白糖、清水煮...
干锅鱿鱼虾的做法 干锅鱿鱼虾怎么做
现在很多人都喜欢吃干锅,这是一种非常具有人气的美食,不仅味道丰富,而且可以把很多的配菜放在一起做,色香味俱全。今天教大家一道干锅鱿鱼虾的做法,用鱿鱼和虾作为主料,还配上了土豆和莴笋,相当美味!干锅鱿鱼虾怎么做食材:鱿鱼...
红烧草鱼的做法 红烧草鱼的家常做法
草鱼切块,大葱切粒,大蒜切末,小葱切葱花,青尖椒切圈,小米椒切圈。鱼块中加入姜片、料酒、胡椒粉、十三香,再加淀粉,腌制半小时。碗中放生抽、耗油、盐、白糖、清水,做成酱汁。锅中倒油烧热,鱼块煎至两面金黄,盛出。锅中留底油,加...
滑炒草鱼的做法 滑炒草鱼的家常做法
草鱼味道鲜美且鱼刺较少,肉质细嫩,口感爽滑,无腥味和异味,属于高蛋白、低脂肪的肉制品,草鱼中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。滑炒草鱼的制作方法食材:草鱼600克木耳1000...
香酥草鱼的做法 香酥草鱼的家常做法
食材:草鱼600克杭椒30克小米椒20克姜1块蒜3瓣香菜1克青花椒3克鸡蛋1个红薯淀粉50克胡椒粉1克料酒1勺生抽1勺蚝油1勺步骤:1.草鱼洗净沿鱼骨切开,去掉鱼皮,片下鱼片,杭椒、小米椒斜刀切段,姜、蒜切片,香菜切段。2.鱼片中放入盐...
清汤鱼火锅怎么做 清汤鱼火锅的做法
天冷的时候人们习惯和朋友们一起吃火锅,暖暖身子,但有的人并不能吃辣,由此清汤火锅就诞生了,而清汤鱼火锅是一道用鱼肉、豆腐和胡萝卜作为主料的菜肴,鱼肉具有强身健体的作用,口感鲜香,那清汤鱼火锅怎么做呢?清汤鱼火锅怎么做...
酱焖草鱼的做法 草鱼怎么做好吃
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;同时草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。酱汁味道香浓,焖出来的草鱼肉质...
草鱼粥的做法 草鱼粥怎么做
草鱼很常见的一种鱼类,草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;草鱼中的硒元素,还能抗衰老、养颜,草鱼粥鲜香可口。草鱼粥的制作方法食材:草鱼100克大米80克香菇2朵芹...
回锅黑鱼片的做法 回锅黑鱼片怎么做
黑鱼洗净切片,蒜苗切段,小米椒切段,姜切末,鱼片拌入盐、胡椒粉、料酒、姜抓匀,把汁水抓到鱼片中,加全蛋面粉浆拌匀,再加油,锅中油温烧至5成热,转中小火,鱼片放入,炸至松脆,色泽金黄色,控干油分。留底油,放豆瓣酱、姜末、蒜苗、小米...
清蒸草鱼怎么做 清蒸草鱼的做法
就吃鱼来说,有的人喜欢吃草鱼,有的喜欢吃鲢鱼,有的喜欢吃鲫鱼等,在吃法上有的喜欢吃清蒸鱼吗,有的喜欢吃红烧鱼,还有的喜欢炖汤。不同的鱼不同的做法出来的味道也大不相同,那清蒸草鱼该怎么做才好吃呢?清蒸草鱼怎么做食材:草鱼...
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