炒鸡蛋的知识大全

08-15 苦瓜洗净，挖掉瓤，切片，鸡蛋打入碗中，加盐拌匀，红椒洗净，切长条，大蒜切末，锅里倒色拉油，烧至7成热，放入大蒜爆香，然后倒打散的鸡蛋液，迅速滑散，放入苦瓜和红椒，大火翻炒3分钟，炒匀后，加适量盐调味，盛出即可。苦瓜怎么炒鸡蛋主料苦瓜1根，...

炒鸡蛋的家常做法蟹棒炒鸡蛋的做法

06-14 炒鸡蛋好吃有健康，很多人都非常喜欢。一般的炒鸡蛋大家都吃过很多了，大家吃过蟹棒炒鸡蛋吗？今天教大家蟹棒炒鸡蛋的做法，这道菜的做法简单，在炒鸡蛋的时候，加入蟹棒，不仅口感更加丰富，也比较有特色，有兴趣的小伙伴一起来做吧！炒...

鸡蛋炒什么好吃炒鸡蛋的家常做法

06-20 炒鸡蛋是最简单的一道菜，任何人都会做的，但是一般的炒鸡蛋大家应该都吃过很多了，今天教大家一道不一样的炒鸡蛋，那就是尖椒炒鸡蛋，这道菜的特点是香辣入味，很下饭，吃过的人都非常喜欢。喜欢吃鸡蛋的小伙伴也一起来做吧！鸡蛋炒...

鱼子炒鸡蛋的营养价值鱼子炒鸡蛋的做法推荐

01-27 导语：鱼子是一种极受欢迎的食材。它不仅可以促进大脑和骨髓发育，保护视力，而且还能预防少儿佝偻病。而鸡蛋自然不用多说，它的好处众人皆知。当它们二者结合在一起制作成鱼子炒鸡蛋时，其营养价值及功效更是颇高。那么，鱼子炒...

洋葱炒鸡蛋怎样做好吃洋葱炒鸡蛋的家常做法

08-17 洋葱剥皮洗净，切成条状，鸡蛋磕入碗中，加入少许盐打散，锅里放入食用油，烧热后加入鸡蛋液，蛋液凝固后，关火起锅，锅里重新倒油，加入洋葱条，开大火爆炒1-2分钟，洋葱炒到断生后，把鸡蛋加进去一起翻炒，加入适量盐调味，拌匀后起锅即可。洋...

小葱炒鸡蛋营养价值分析小葱炒鸡蛋的做法介绍

01-27 导语：小葱炒鸡蛋，是很有营养价值和顺应节气的最佳吃法。刚上市的小葱，葱白短、绿叶多，口感不是很辣，有一种特有的香味，和鸡蛋同炒更是美味至极。小葱炒鸡蛋虽是一道较普通的家常菜，但是它的营养价值却不容小觑。接下来，本站小...

苦瓜怎么做好吃苦瓜炒鸡蛋的做法

08-28 把苦瓜洗净去瓜瓤，切薄片，放碗中加盐腌5分钟，鸡蛋打入碗中，放盐调匀，在锅中炒1分钟后捞出，在锅中加油，烧至油温7成热，放蛋液翻炒，炒熟后放苦瓜、盐调味即可。苦瓜炒蛋食材：鸡蛋4个，苦瓜1根;苦瓜炒蛋的做法1.准备好苦瓜，鸡蛋，盐，鸡精...

牛奶炒鸡蛋原来这么嫩，明天早餐就吃它了

11-30 ❻两分钟用铲子轻轻从底部推一下，可以看到底部的蛋液已经有凝固感了。❼继续用铲子推，注意是从四周往中间堆，就像堆小山一样。❽蛋液全部凝固，看不见水分，就可以关火，并撒上研磨胡椒粉，完成。❻两分钟用铲子轻轻从底部推一下...

西葫芦炒鸡蛋的做法西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃

09-10 西葫芦洗净切片，鸡蛋磕入碗中，加盐打散。锅中倒油，烧至6成热，放蛋液快速滑散。留底油，放西葫芦炒至断生，加入盐炒匀，倒入鸡蛋翻炒均匀即可。西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃？主料：西葫芦200克，鸡蛋2个;辅料：盐半勺;西葫芦炒鸡蛋的做法步...

香椿炒鸡蛋的家常做法有毒吗家常香椿炒鸡蛋有没有毒

06-01 香椿炒鸡蛋是一种适合春季食用的炒菜，是河南省光山县四大名菜之一，制作原料有嫩香椿芽、鸡蛋等。一般来说，香椿的味道比较重，部分人接受不了这个味道，有人甚至认为这样吃可能有毒。所以，香椿炒鸡蛋的家常做法到底有没有毒呢...

秋葵的做法秋葵炒鸡蛋与凉拌秋葵做法

06-27 导语：秋葵具有很好的补肾益精之效，此外还有预防贫血、促进消化等功能，总是，是一个有营养丰富的食物。这么有营养的食物，很多人却不知道怎么吃?秋葵的吃法其实有很多，看你想吃什么样的。下面为您介绍两种秋葵的做法，即秋葵炒...

丝瓜炒鸡蛋的做法鸡蛋丝瓜的做法

06-09 丝瓜是人们常吃的一种蔬菜，丝瓜的药用价值最高，全身都可入药，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。今天教大家丝瓜炒鸡蛋的做...

一家三口吃炒鸡蛋中毒！这样保存鸡蛋大错特错！（为了家人健康必须看！）

11-19 日前，沈阳的一家三口，因为吃了炒鸡蛋出现中毒现象。很多人可能要奇怪了，鸡蛋可是很多人每天都会吃到的东西，怎么会导致人中毒呢？呕吐、高烧、腹泻，继而全部送医院抢救而经过调查，这一家人中毒的原因竟然是因为鸡蛋变质，鸡蛋怎...

香椿炒鸡蛋的做法

05-02 食材：鸡蛋3个香椿80克步骤：1.香椿洗净，去掉硬根，放入沸水中汆烫半分钟，捞出切碎。鸡蛋磕入碗中，放入盐半勺打散，倒入切好的香椿2.锅中放入适量油烧热，倒入蛋液，翻炒至鸡蛋成熟，即可出锅...

青椒炒鸡蛋的家常做法青椒怎么炒鸡蛋

08-14 青椒洗净剁碎，装在碗中，将鸡蛋3个，打入碗中，搅拌成蛋液，将鸡蛋液倒进青椒里面拌匀，大蒜3瓣切成蒜末，加入蛋液中一起搅拌，炒锅烧热，然后将鸡蛋青椒倒进去，凝固之后，开始翻炒，小火炒至鸡蛋和青椒全熟，盛出。青椒怎么炒鸡蛋食材：青椒3...

西红柿炒鸡蛋怎么做好吃西红柿炒鸡蛋的做法

09-29 西红柿炒鸡蛋是一道很常见的家常菜，基本上每一个家庭都会做，西红柿炒鸡蛋容易做，但是想要做得好吃还是需要一些技巧的，首先选择食材就很重要，西红柿炒鸡蛋怎么做好吃？今天就为大家介绍西红柿炒鸡蛋的做法。想要知道西红柿炒...

为什么炒鸡蛋前要搅拌一下炒鸡蛋前要搅拌一下的原因

01-01 1、为了让蛋黄和蛋清融合：在做很多与鸡蛋有关的菜的时候，如果不搅拌的话，炒出来的鸡蛋颜色偏白色，这样的颜色不好看，炒出来的蛋比较粗糙，且这样炒出来的味道也相对较差。2、为了让盐均匀融入：在做一些特殊的与鸡蛋有关的菜的...

鸡蛋的做法鸡蛋怎么炒好吃

07-30 鸡蛋下锅，水沸后煮七八分钟，捞出去壳。青线椒切细圈，蒜切片。把鸡蛋切铜钱厚度的片状。在鸡蛋两面裹粉，再热锅起油，煎至两面金黄夹出。底油爆香豆豉、蒜片，下辣椒圈翻炒，倒回鸡蛋混合，给生抽调味，出锅前加白糖提鲜。鸡蛋怎么炒...

怎么炒蛋好吃炒鸡蛋的家常做法

06-08 鸡蛋炒着吃简单又美味，还超级下饭，平时我们都习惯了鸡蛋直接下锅炒，其实炒鸡蛋的时候还可以加入其它的配料，味道更加丰富。今天教大家做炒鸡蛋的家常做法，加入了榨菜、火腿肠、上海青等配料，色香味俱全。怎么炒蛋好吃食材：榨...

炒鸡蛋时一定要加这两样东西，真的很神奇……

12-16 鸡蛋有营养几乎是件众所周知的事，“世界最营养早餐”、“理想的营养库”、“最优质的蛋白”等，都是人们给它的华美封号。那么，怎么吃鸡蛋能使它的营养翻倍呢？炒鸡蛋一定要加两样宝炒鸡蛋方便又美味，可有不少人炒出的鸡蛋不...

甜椒炒鸡蛋的做法甜椒炒鸡蛋怎么做

06-13 甜椒炒鸡蛋是一款家常菜，主要食材是鸡蛋和甜椒椒，辅料油、盐。小葱，红黄搭配，色彩美观，口味鲜香，营养丰富。这是一道制作非常简单的菜肴，非常适合平时在家里做，不费时，健康美味！甜椒炒鸡蛋怎么做食材：鸡蛋2个、甜椒1个、小葱2根...

用这个菜炒鸡蛋，比番茄炒蛋好吃一百倍，孩子天天吵着要我做！

11-09 今天分享简单做法的小炒菜，简单快手，真的一点都不复杂，自我感觉拌米饭挺好吃！鸡蛋，圆白菜，韭菜韭菜和圆白菜切碎加入鸡蛋，适量盐热锅倒油倒入蔬菜蛋液，等它稍微凝固等它稍微凝固一些，用筷子搅拌，这样炒出来鸡蛋包裹着蔬菜，炒熟出...

木耳炒鸡蛋的做法

05-02 食材：干木耳10克鸡蛋2个大葱1段姜1块蒜2瓣红椒20克青椒20克步骤：1.将木耳放入温水中泡发，去蒂摘小朵，青红椒切菱形片，葱姜蒜切片。鸡蛋磕入碗中打散备用2.锅中放入适量清水煮开，放入木耳焯熟，捞出沥干3.锅中放入适量油，油温烧...

吃了上百年的西红柿炒鸡蛋，少了这一个步骤，营养都白吃了！

12-06 吃了上百年的西红柿炒鸡蛋，少了这一个步骤，营养都白吃了！西红柿搭配四种菜最有营养1番茄炒菜花这道菜非常适合老年人吃，是一道开胃佳肴。番茄具有健胃消食、养阴生津的功效，菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒，也是纤维素的极佳...

家常丝瓜怎么炒好吃丝瓜炒鸡蛋的做法

08-20 丝瓜去皮洗净，切成片，葱切成葱花，鸡蛋打入碗中，加盐打散，锅中倒适量油，把鸡蛋液倒入锅中煎成块，盛出，锅中再倒油，烧至七成热，放葱花炒香，倒入生抽1勺，放入丝瓜片炒熟，然后倒入鸡蛋翻炒均匀，加入盐翻炒均匀出锅即可。家常丝瓜怎么炒...

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