阿胶糕的做法的知识大全
把用黄酒泡好的阿胶放入锅里烧开,转小火熬10分钟左右,放入冰糖。熬半小时熬到挂旗状,依次放入核桃、红枣、枸杞、最后放入黑芝麻。等黑芝麻加完以后呈拉丝状态即可起锅入模具。待冷却后切片即可食用。在家怎么做阿胶糕食...
蛋清中分3次加入糖粉,然后将蛋清打到干性发泡为止。蛋黄中加入水、色拉油、砂糖、可可粉,然后筛入低粉,搅拌均匀。将蛋黄糊放入蛋白糊中,拌匀,倒入模具里。烤箱预热150度,中层上下火,烤30分钟左右。烤好后取出蛋糕,在外面涂上...
枣糕是一种特色糕点,其味道香甜,入口丝甜,不仅好吃还含有丰富的维生素C、蛋白质、钙,具有补脾和胃、益气生津、养颜防衰的作用。今天教大家做的就是枣糕,喜欢吃的可以试试。枣糕怎么做正宗食材:低筋面粉150克、大枣70克、牛...
马蹄糕是一种传统甜点小吃,其色呈半透明,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。马蹄糕口感甜蜜,入口即化,非常受欢迎。马蹄糕千层制作方法比较讲究,外观精致,是粤菜中的经典。马蹄糕的做法食材:马蹄粉45克、椰浆160克、牛奶8...
如今很多人都喜欢在家里做蛋糕,过程乐趣十足,同时也比较健康。今天教大家在家里做蛋糕最简单的方法,按照这个步骤操作就行,任何人都可以学会。如何做蛋糕食材:低筋面粉150克、黄油150克、鸡蛋150克、糖粉120克。烤蛋糕的做...
姜切末,蒜切末,小葱切葱花。番茄放入开水中烫2分钟,捞出去皮,然后切块。锅中水烧开,年糕放进去煮2分钟左右,盛出。炒锅中倒油,油温烧至7成热,放入葱姜末炒香。将切好的番茄块放入锅中,翻炒出汁,然后倒入年糕一起炒。待汤汁收浓,...
桃胶是桃树或者在外力作用下产生伤口,分泌桃胶有利于伤口自愈,比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶一般用于制作甜品,吃了之后有美容养颜的作用,今天就教大家冰糖炖桃胶的...
糯米糕就是一种用糯米或者糯米粉作为主料制作而成的特色糕点,色泽洁白,口感松软,香糯可口。平时我们都习惯在外面购买糯米糕,其实自己在家里也能做,而且蒸糯米糕的做法也并不难,看一遍就会了,大家也来试试吧!蒸糯米糕的做法食...
作为女性经常食用的一种补品,以阿胶为主要原料,再加上红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等制作成阿胶糕,而黄酒的品种很多,用什么黄酒做阿胶糕比较好呢?花雕酒可以做阿胶糕吗?适用于制作阿胶糕的黄酒有花雕、女儿红、即墨老...
导语:大家都觉得制作蛋糕很难,所以经常经常会花很多钱去买蛋糕,其实,蛋糕的做法有很多种,有难的做法,当然也有非常简单的做法,而不管是什么蛋糕,都离不开一些基础材料。下面小编为大家介绍做蛋糕的材料和各种做法。蛋糕的做法...
火龙果切成小块,柠檬切片,柠檬洗净,备一杯凉白开水,加少许白砂糖,火龙果、蓝莓和柠檬片放雪糕模具里,倒入备好的糖水,插好冰棒棍,然后放入冰箱冷冻一晚,取出冰棒模具,用温水在模具上淋约10秒左右,即可轻松脱模。雪糕怎么做法主料...
鸡蛋磕入盆中,再加入细砂糖,打发。打发后,再加入低粉拌匀。牛奶和色拉油混合均匀,加入面糊融合,再倒入面糊中。蛋糕模具里刷一层油,将面糊倒进去,然后再放入烤盘。烤至蛋糕出现黄褐色,取出。海绵蛋糕家常做法用料:全蛋4个,牛奶6...
黄油软化,然后加入细砂糖打发至蓬松,再加鸡蛋液,搅打至黄油体积膨大一倍。香蕉压成泥,倒入打发的黄油中,将低筋粉和泡打粉过筛加入黄油中,搅拌至无干粉。烤箱预热,将面糊倒入模具,震出大气泡。入烤箱中下层,上下火170度,烤45分...
阿胶糕需要准备的材料,东阿阿胶125克,黄酒250克,黄冰糖80克,枸杞50克,核桃120克,红枣150克,黑芝麻一百克。冰糖也提前的敲碎一些,把红枣清洗干净,然后红枣剪开,里面的核取出来,枸杞和核桃用水冲洗干净,并沥干净水份。然后把它们放...
阿胶糕,是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品。食用阿胶糕,具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效。日常保存阿胶糕,一般保质期是多久呢?和小编一起来看看吧!阿胶糕保质期一般多久阿胶...
白萝卜削皮切丝。锅中水烧开,放入萝卜丝煮30分钟左。虾米放水中浸泡一段时间,捞出切碎。锅中倒油,加入绞肉、酱油、白糖、盐、白胡椒、虾米翻炒均匀,捞出。粘米粉加清水调匀,倒进煮萝卜丝的锅里,改小火,加入肉糊,拌成稠状。把...
导语:提到补品,当然不得不说的就是阿胶了。阿胶适量的使用,可以给补养我们的身体。但很多人认为,阿胶是比较补的东西,夏季吃了容易上火。那么,夏季能吃阿胶吗?为您介绍夏季吃阿胶不上火的方法。一、夏季能吃阿胶吗对身体虚...
阿胶是驴皮熬成的胶块。其制作方法是:1、先将驴皮刮去毛,切成小块,加水煎熬3昼夜,待液汁浓稠,取出驴皮块,再加水煎熬。2、如此反复5~6次后,再将熬出的阿胶汁滤去杂质,用火浓缩至稠膏状,冷凝,阴干结块,方成入药的阿胶。 阿胶的...
做阿胶糕的主要原料有:阿胶,核桃仁、黑芝麻,可选择添加其他辅料有红枣,枸杞、桂圆肉、芝麻、冰糖、黄酒、人参、鹿茸、玛咖、茯苓、蔓越莓、玫瑰花、酸枣仁、黄芪、当归、大杏仁等。阿胶糕属于药食同源产品,采用阿胶配以黑...
准备一个盆,将粘米粉、茯苓粉、糯米粉、细砂糖放进去拌匀,加清水适量,搓揉成碎屑状。把粉倒入模具里,轻轻压平,放入蒸锅中开始蒸,蒸大约20-30分钟,取出即可。茯苓糕家常做法食材:粘米粉80克、糯米粉20克、茯苓粉18克、细砂糖1...
随着生活水平的提高,大家对养生保健也是越来越重视。在各大商超,我们经常可以看到各种各样的保健品,阿胶也是其中的一种。阿胶在我国有两千年的生产历史,最早记载于《神农本草经》,被列为上品。那么,你知道阿胶是什么原料吗...
辣炒年糕大家都吃过吧,这是一种非常有特色的食物,有不同的做法,今天介绍大家辣炒年糕的做法,这道菜做法并不难,而且步骤简单,只需要掌握好火候和配方就行了。喜欢吃年糕的小伙伴,千万不要错过这道美食哦!炒年糕的家常做法食材...
蛋黄和糖放碗中,再把水和油放碗中搅拌,筛入低粉和可可粉搅拌至无干粉,把蛋白分次加糖打发,混合蛋白霜和蛋黄糊,把主料放入烤盘烘培取出,奶油加糖打发,并抹到蛋糕上。将做好的蛋糕切成三片,卷成圆柱,抹上奶油即可。蛋糕的做法大...
导语:吃阿胶糕对人的身体是很有好处的,因为阿胶糕有补血的作用,增强人体免疫能力。有些朋友不知道如何保存阿胶糕,那么,下面就来讲讲,阿胶糕要放冰箱吗?阿胶糕需要放进冰箱吗?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来...
鸡蛋打入容器中,倒砂糖,用打蛋器开始打,将蛋液打到颜色发白,且泡沫细腻,没有大气泡,分次筛入低筋面粉,倒植物油拌匀至无颗粒,模里面垫上油纸托,蛋糊倒入小纸杯里面,烤箱预热上下火180度,中层,烤制20分钟左右,烤好后立即取出,取出放...
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