一锅的知识大全
虾营养价值极为丰富,其蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍乃至几十倍,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,脂肪含量少,肉质和鱼一样松软,容易消化,多吃也不会担心长胖,是很好的滋补食材,适合全家人经常食...
【食材】北豆腐400克,猪肉馅150克,葱末姜末蒜末适量,豆瓣酱适量,生抽2勺,老抽半勺,糖半勺,料酒,生粉,盐少许(用来腌制猪肉馅),胡椒粉少许【做法】1、北豆腐400克,切小块,沸水焯2分钟,捞出备用。2、用少许盐、料酒和生粉腌制猪肉馅。...
苹果银耳羹苹果煮着吃,能让果胶更有效地吸收细菌及毒素,煮银耳的时候加点苹果,滋润肠道,还可以防止便秘。材料银耳1朵苹果1个红枣7颗冰糖、枸杞适量步骤1、苹果去芯连皮切块,银耳提前泡发好。2、煮锅加水,将苹果、银耳和红...
【主料】羊腩1000克【辅料】马蹄,胡萝卜适量【调料】白腐乳90克,红腐乳30克,黄酒30克,葱姜适量【香料】草果一个,当归两小片,白胡椒料一小撮,香叶三片【做法】1.羊腩提前用清水泡一会儿,剁成大块,葱切段,姜切小厚片,胡萝卜...
转眼常熟已经进入瑟瑟发抖的寒冷秋天了。在这个季节我们需要吃肉和火锅!羊肉、羊蝎子捧一锅羊肉砂锅,吃一碗羊肉汤面,浓郁的汤头里,起起浮浮的是羊肉的鲜香滋味,以及吃完一碗之后的满足与惬意,自从吃了羊肉,手脚再也不会冰冰...
在学校里,大部分的学生用餐地点都会选择食堂,这里不仅相对比较干净,而且价格也挺实惠。不过有时候,高校食堂也会别出心裁的做出一些“外星伙食”。图中左边的菜是橘子番茄油条,而右边的菜则是玉米炒提子。图中的菜看起来有...
立冬已过,大北京降温也越来越明显了。然饿,美食又再一次拯救了我!一锅“咕嘟咕嘟”冒着热气的火锅,吃上一口,一秒治愈孤单和寒冷!今天为您推荐京城中最火爆的日式火锅,——寿喜锅。一家人围炉而坐,热热闹闹。似乎有了寿喜锅的...
腊八节到了教你简单熬好一锅清香又健康的五谷腊八粥在北方很多地方的传统观念中,过大年的仪式、活动、准备工作,从腊月初八这一天就算是正式开始了,所以民谚有“过了腊八就是年”。在北方很多地方的传统观念中,过大年的仪...
在火锅麻辣烫里面必点千张,被满满的汤汁包裹着一口送到嘴里的感觉,简直不能更爽。辣么,我们就来一锅千张,做成个小火锅的样子,想吃多少吃多少,告别和别人抢食的状态。爱吃肉的再下点肉,水煮肉片也就有了,完美地不能再完美了~B...
鸡汤是一道大家平时喜欢喝的汤品,滋补性比较好,特别是入秋后,天气逐渐转凉,早晚温差大,身体稍不适就很容易感冒,适当喝点鸡汤不仅可以增强体质,还能提高免疫力和预防感冒呢?做鸡汤其实很简单,一般原材料就是鸡肉、水和盐,提前将...
7、这道菜清爽香甜,油少调味料少,不用葱姜,所以健康又养生,拌饭吃极香。临出锅撒上少许香葱末,色泽更好。7、这道菜清爽香甜,油少调味料少,不用葱姜,所以健康又养生,拌饭吃极香。临出锅撒上少许香葱末,色泽更好。7、这道菜清爽...
导语:2016年是成都大熊猫高产的一年,共有27只大熊猫宝宝出生,国内23只,国外4只,其中10对是双胞胎。昨天29日下午,成都大熊猫繁育研究基地内,国内23只2016级新生大熊猫宝宝集体亮相。这些萌宝萌态十足,吸引了众多游客的追捧。...
米和菜拌匀,放上虾,大火煮到米里面的水剩不多的时候,在四周淋上油,转小火,煮到砂锅排气孔不怎么冒烟,关火,用砂锅的余温将米饭焖熟。撒上一把小葱末儿,吃的时候拌匀,如果喜欢吃香菜还可以放一点香菜末,这些要趁热的时候拌。(生...
取一份三角尖朝上,用筷子在中间按压一下成花卷将整形好的花卷摆在抹好油的蒸格上进行二次发酵(锅中注入温热水放上整形好的馒头蒸格,盖上锅盖发酵约半小时左右,冬天发酵时间延长)开大火水烧开上汽蒸20分钟关火焖3分钟(根据...
闲着没事在家做菜,自然是要做一些好滋味的,搭配上饭,大家吃的才欢畅。其实也不需要多复杂,有时间做上这三道好滋味的家常菜,特别下饭的。红烧腐竹腐竹是家常食用比较多的食物,可以红烧着吃,比较简单,可以加上木耳和胡萝卜一起...
电饭锅粘锅怎么办?1、就是我们掌握适量的米和水,只有这样的话,我们才有可能让我们的米饭不粘锅,一般我们加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了;2、在我们的电饭煲里面倒入一点色拉油,然后让米浸泡15分钟再插...
1、将洗米水倒进锅中,煮沸二十分钟后倒掉。待锅冷却后,倒入油使锅子表面均匀覆盖油层,再加热三十秒,冒出油纹后即可关火。2、避免空烧因不粘锅表面有涂层,若空烧加热过久,将使涂层损坏,失去不粘锅的效能。3、定期养锅、烹煮...
1、撕去锅身的所有标签。如果有顽固的标签不好除去,可以滴几滴风油精在上面,(如果锅身没有标签可以跳过这一步)。2、用温水加点洗洁精,以海绵擦洗(别忘了锅底部分),然后用清水冲洗干净。3、在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用...
一品锅的由来:相传此菜由明代石台县“四部尚书”毕锵的一品诰命夫人余氏创制。一次,皇上突然驾临尚书府作客,席上除了山珍海味外,还特意烧了一样徽州家常菜----火锅。谁知皇上吃得津津有味,赞美不绝。后来皇上得知美味的火...
小熊涮烤一体锅是一款即使在宿舍的学生党也能轻松烹煮食物的一体锅。小熊涮烤一体锅仅仅600W的功率,就能支持煎、烤、烙、煮、拴以及炒六大功能。想要具体了解小熊涮烤一体锅怎么样的朋友,快来跟着好物君一起看看吧。小...
电饭煲正确清洗的方法我们不能用钢丝球擦洗,每次用餐后,先把剩饭打起,再用水泡一下,然后用软棉布轻轻擦洗即可;清洗内胆时,请勿将内胆作为其他餐具的乘放器皿,以免括花内胆;我们在蒸菜的时候,要做到选用电饭锅专用蒸笼,不要把...
1、砂纸:用砂纸先把锅内铁锈磨掉,用清水刷洗两遍,放火上烧干,最后用热水刷干净即可。2、食用油:将锅烧热,倒食用油抹匀,放一天再清洗干净即可,可以除去铁锅的异味并保证铁锅不生锈。3、陈醋:新锅烧热,倒入适量陈醋,边烧边用硬刷...
对于又想吃火锅又想吃烧烤的人,火锅烧烤一体锅就是他们最好的选择。一个火锅烧烤一体锅可以同时满足火锅爱好者和烧烤爱好者的烹煮爱好。想要具体了解康佳火锅烧烤一体锅怎么样的朋友,快来跟着好物君看看吧。康佳火锅烧...
家里的锅生锈了怎么办?闲置?扔掉?教你一招最简单的除锈方法,还你一个洁净如新的锅~1、准备材料:可乐、锡箔纸2、将可乐倒入生锈的锅中,静置一段时间3、用锡箔纸擦除锅内锈迹4、擦除后,用清水冲洗干净即可5、看看除锈前后的对...
在日常生活中,新买来的铁锅看上去比较光亮,但实际上不太好使用。所以,新买来的铁锅一定要经过开锅之后才方便使用。虽然淘宝店家可以代为开锅,但为了让自己放心,最好还是自己开一遍锅比较好。那么,铁锅第一次怎么开锅呢?一...
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