挂面怎么做好吃的知识大全
猪肉切末,放盐、老抽、料酒、香油、姜丝腌制30分钟。酸豇豆切碎,泡椒切圈。热锅凉油,将花椒炸一下捞出。倒肉末炒至变色,然后放葱花和蒜末炒匀。倒豇豆和胡萝卜,加一些清水煮5分钟,盛出。水烧开,下挂面,煮熟捞入碗中。浇头淋...
大虾去虾须,开背去虾线洗净。蒜切末,白菜切丝。油温烧至5成热,爆香蒜末,放入白菜炒至断生。放入高汤、鲜虾煮沸,放入拉面煮至断生。加入盐半勺、生抽半勺盛出,撒上葱花即可。大虾面怎么做好吃食材:拉面100克、白菜20克、大虾...
锅中加水,水开后下面条,开锅后,加入清水,然后关火将面捞出。撒上盐,加入蚝油、辣椒粉、五香粉。热锅中倒入油,把面放入模具中,第一个就炸好了,可以翻一个面,这道菜就做完了。自制挂面干脆面的做法食材:挂面1把、辣椒粉1碗、五香...
玉米面条是生活中比较常见的一种面食,可以制作成各种好吃的美味,尤其是加了不同的配料之后,美味又健康,是非常受欢迎的一种主食,今天就教大家玉米面条的做法。玉米面条怎么做好吃食材:玉米面条200克、牛肉丸5个、白菜80克、...
方便面是一种常见的即食食品,平时我们都习惯了煮着吃,或者是泡开了吃,其实方便面炒着吃也别有一番风味。今天教大家怎么炒方便面好吃,简单几步就能完成,好吃又有特色。怎么炒方便面好吃食材:方便面1袋,猪肉50克,大葱10克,蒜2瓣...
高筋面粉、汤种、砂糖和盐混合,砂糖泡开放酵母,用酵母水和牛奶和面,把面团揉至出筋,面团放盆内发酵,发好的面团按压排气,滚成长条,把面团擀成片卷起,把面团以同样的方法做好,饧发,饧发好的坯料取出,涂蛋液,撒奶酪丝,炉温预热后,烤20...
凉面是夏季比较受欢迎的一种美食,不仅味道好,而且有不同的风味,凉面怎么做好吃呢?教大家做一道好吃的凉面,加入了鸡胸肉、青柠檬,营养又美味,清爽的口感,非常受欢迎。凉面的做法及调料食材:鸡胸肉200克、朝天椒1个、小葱1根、...
里脊肉切丝,加盐、淀粉、生抽和料酒腌制一下,四季豆焯水,加盐和几滴油焯煮到九分熟,捞出,热锅凉油,放入腌制好的里脊肉丝滑炒,面条放水中焯煮到七成熟,加油拌一下,炒至变色,加蒜蓉翻炒,加面条炒匀,加蒸鱼豉油,放入四季豆炒匀,最后加...
蒜香焖面大家吃过吗?平时我们吃焖面都是在外面餐厅吃,其实自己在家里做更好,今天就教大家做一道好吃的蒜香焖面,除了面条之外,还加入了大蒜,蒜香味十足,味道丰富,大家可以尝试一下,做法简单。蒜香焖面怎么做好吃食材:面条200克...
猪蹄焯水2分钟,捞出,用热水洗净。猪蹄切块,然后放高压锅里,加入葱、姜、蒜、冰糖和黄豆。八角、花椒放大料盒里,加热水,然后加入酱油、盐、料酒,炖煮。煮好后,开盖放凉。另取一个锅,加清水煮开,然后加面条和青菜,煮熟盛入碗中。...
面条是我们生活中最常见的食品之一,也是人们最为热爱的食物之一。面可以作为我们的主食,也可以作为小吃,它的做法特别多,吃法也多,因此是没有年纪划分的食物。可是您知道面条怎么做才好吃吗?今天,小编就来说说面条怎么做好...
煮面条很多人都会做,也会煮,但是不是谁都可以煮出好吃的面条,到底好吃的面条怎么做?今天给大家介绍一道葱丝面,不仅制作方法简单,也很好吃。葱丝面里面带着浓郁的葱香味,味道鲜香。好吃的面条怎么做食材:面条200克、鸡蛋1克、...
挂面可以做炒面。挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等。挂面...
食材混合拌匀,揉成面团。然后加入黄油拌匀;3、密封起来发酵,冬天要发10-12小时左右,发酵至两倍大即可。发酵好的面团分成等份,松弛20分钟。整型,然后放入烤箱,再次发酵。发至9分满,170度烘烤25分钟。烤好出炉,晾凉切片即可。...
大米和黄豆提前泡好,然后放入料理机中,加水没过材料。打到细腻之后,加入生姜继续打,最后加入葱末,盐,搅拌均匀。准备油锅加热,放入面窝炸至微黄,然后从模具里扣出反面炸。面窝炸到金黄色,出锅即可。面窝怎么做好吃食材:大米150...
挂面上锅蒸5分钟,捞出,放凉水中抖散,面条滤水后再回锅蒸至全熟,捞出。淋上菜油、花椒油抖散,用风扇吹凉面条。大蒜切蒜末,放入凉水中做成蒜水。凉面里面调入蒜水、酱油、盐、味精、醋、辣椒油,加入少许咸菜末、炸花生,撒上葱...
面粉加盐和清水,拌成面团。用保鲜膜包好,饧面30分钟。面团擀成面皮,再切成面片,捏住两头拉长。大蒜切末,小葱切葱花。将生抽、醋、鸡精、盐放入碗中,调匀。水烧开,把面皮和青菜放下去,煮熟捞出,浇上调味汁,撒上蒜末和辣椒粉。油...
葱切葱花,猪里脊切丝,放盐、料酒、淀粉腌制5分钟,锅中放入适量水煮沸,放入面条,加入虾皮、盐半勺、生抽1勺煮至断生,放入青菜,鸡精、胡椒粉拌匀盛出,油温烧至7成热,放入肉丝炒至变色,盛入面条中,撒上葱花即可。面条怎么做好吃食...
打卤面是山西、山东地区的传统面食,打卤面的做法多样,风味不一,用料也多种多样,随用料、做法不同,亦有不同风味。打卤面可以算是北方人最喜欢的面食之一,喜欢吃的小伙伴可以看看。打卤面怎么做好吃食材:面条100克、水发木耳5...
挂面因为价格亲民并且十分易于储存十分受大家的喜欢,挂面的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质等等,对于我们人体来说,挂面十分易于我们吸收,可以增强我们的免疫能力,所以说人们常常在家预备一包挂面,以便随时食用。那么您知...
方便面是非常常见的食物,一般我们都是泡着吃,其实方便面炒着吃也很不错。今天就教大家好吃的方便面的做法,炒方便面是一种非常好吃的美食,和泡着吃不一样,口感更加的丰富,而且可以加入多种配菜一起炒,非常好吃。方便面怎么做...
面条菜其实就是一种野菜,日常生活中也被称之为灯笼草,生存能力极强。食用之后可以对人体健康有一定的帮助,是属于一种能够清热下火、解毒去燥的食材,面条菜怎么做好吃呢?今天就教大家这个最简单美味的方法。面条菜怎么做好...
葱切成葱花,姜剁碎,五花肉切丁,碗里加黄酱、甜面酱、海鲜酱,再加白糖和清水拌匀,胡萝卜去皮切丝,黄瓜切丝,锅烧热放油,加香葱和姜末煸炒,加肉丁炒至变色盛出,锅里加酱料烧开,熬至浓稠,加肉丁和葱花拌匀烧开,水烧开加盐,下面条煮熟,面...
黄豆泡发,黄豆芽焯熟,五花肉小丁,锅中水烧开,放黄豆、豆芽焯熟捞出,油温烧至7成热,放八角炒香,加五花肉煸炒出油,加黄酱、甜面酱、清水拌匀小火炸10分钟,放豆腐丁、香菇丁、葱姜蒜、香油、白糖炸10分钟,水烧开,放面条煮熟捞出过...
西红柿剥皮,然后切成长条。洋葱洗净,切小丁。锅里水烧开,放入意大利面煮10到15分钟,捞起。往意大利面里滴上几滴橄榄油,拌匀。锅里放入黄油,融化后放入洋葱丁炒至变色,倒入番茄丁炒至有浓汁溢出。倒入番茄酱翻炒,再倒入白开水...
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