茄子有什么营养价值的知识大全

茄子营养 茄子有什么营养价值
茄子中营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,钙22毫克,磷31毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.04毫克,...
导语:番茄俗称洋柿子,为一年生茄科草本植物。其色泽艳丽,形态优美,甜酸适口,营养丰富,因此受到不少人喜爱。番茄既可作水果生食,又可烹调成鲜美菜肴,堪称为菜中之果。生活中我们也经常吃番茄,但是番茄的怎么做好?番茄的营养价...
导语:提起番茄,大家最容易想到的是番茄炒鸡蛋,或者糖拌番茄。但总是这么吃的话,可真有点委屈番茄了。医院营养科专家表示,作为餐桌上最有营养、菜市场上最便宜的蔬菜品种之一,番茄其实和很多菜都很搭。下面,本站就带您其认识...
豆腐的营养价值 豆腐的营养价值是什么
豆腐含有丰富的蛋白质和钙,而且豆腐的氨基酸的组成形式和人体所需的必须氨基酸相似,属于优质蛋白。含有丰富的微量元素,如铁,钾,镁,维生素B等。豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。...
导语:茄子是我们很常见的一种蔬菜,基本上一年四季都能买到。除了味道不错外,它的保健功效成为了大家喜爱它的主要原因。茄子的做法多种多样,可炒、蒸、炸、煮……但是茄子怎么做好吃又简单是很多家庭主妇都想...
番茄营养 西红柿有什么营养价值
番茄含番茄素、苹果酸、柠檬酸、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。据营养学家研究测定,每人每天食用50克~100克鲜番茄,...
面条有什么营养 面条的营养价值
面条中富含蛋白质,能补充人体所需的营养,维持机体的免疫机能,提高机体的抗病能力。面条易于人体消化吸收,能够平衡身体的营养吸收。面条中富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量元素,对于人体的血液、中枢神经和免疫系统、皮肤...
导语:栗子又称板栗,是一种非常美味的食物。秋季是板栗收获的季节,这个时候吃栗子是非常不错的。很多朋友都会担心吃栗子会上火,因此不敢轻易食用,那么,吃栗子会上火吗?吃栗子有什么好处呢?下面,本站就为您一一介绍,并带您去了...
茶的营养价值 茶类的营养价值是什么
茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分。食用方法茶叶一般冲泡饮用,中...
导语:茄子是生活中我们经常吃的蔬菜之一,它不仅好吃,还有很多保健和治疗作用,因此是一种老少皆宜的食物。茄子的吃法颇多,有鱼香茄子、肉末茄子、香煎茄盒等等。今天,本站小编就为大家推荐2种好吃又营养的茄子的家常做法,并...
番茄炒蛋的营养价值 番茄炒蛋的5大窍门
导语:番茄是我们常吃的一种蔬菜,而鸡蛋也是我们常见一种食物。当二者巧妙的结合在一起时,就有了番茄炒蛋这道美味佳肴。番茄炒蛋,很多朋友都吃过,但是许多人对番茄炒蛋的营养价值是一知半解。此外,番茄炒蛋看似简单,但烹饪起...
贡梨的营养价值 贡梨的营养价值是什么
每100克贡梨中,含脂肪0.1克,糖9克,蛋白质0.1克,磷6毫克,维生素C4毫克,铁0.2毫克,无机盐钙5毫克,硫胺素0.02毫克。还含有蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸等人体必需物质。100克果肉热量为37千卡。贡梨原产...
桃子有什么营养价值 吃桃子有什么好处
导语:桃子不仅是一种美味的水果,而且还常被作为福寿吉祥的象征,人们认为桃子是仙家的果实,吃了可以长寿,故对桃格外青睐。大家都吃过桃子,但是对于桃子有什么营养价值?吃桃子有什么好处?想必有很多朋友并不是太了解。今天,本...
茄子的营养价值及功效 茄子的食用方法与饮食禁忌
导语:茄子的营养价值及功效有哪些?茄子是我们日常生活中最常见和常吃的蔬菜之一,茄子价格便宜,吃法多样,搭配性强,不同的搭配能出现不同的美味佳肴,尤其也会有不同的作用功效。很多人经常食用茄子,但你真正懂得吃茄子吗?小编...
导语:小番茄又叫圣女果、迷你番茄,是番茄大家族中的一员。其外观玲珑可爱,含糖度很高,约7~8度,口味香甜鲜美,风味独特,深受不少人喜爱。虽然生活中,我们在喝很菜市场,超市都可以看到小番茄的影子,我们也经常会吃,但是很多人对于小...
香螺有哪些营养价值 香螺的营养价值
香螺肉含有丰富的蛋白质、铁和钙,可以提高人体免疫力。香螺富含矿物质,尤其是含量丰富的钙、镁、磷元素,食用有利于促进骨骼的强度,并且当中含有不少锌元素,可以增强新陈代谢酶的活性,促进肌肉的生长。香螺选购技巧:1、体形:...
杏仁有什么营养 杏仁的营养价值
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,杏仁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,钙、铁、磷等这些微量元素虽然份量少,...
草莓的营养价值 草莓的营养价值有哪些
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重...
茄子的营养价值有哪些 茄子怎么吃最有营养
导语:茄子是茄科茄属一年生草本植物。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。在生活中,很多人都很喜欢食用茄子,而它的做法也多种多样,但是你知道茄子怎么吃最有营养...
导语:金针菇、番茄都是我们日常生活中常食的食物,两者都具有丰富的营养价值。将金针菇和番茄一起熬汤,不仅味道鲜美、色泽搭配,而且彼此增补,共同增加机体活力,增强人体的免疫力。那么,金针菇番茄汤怎么做好吃?今天,本站就教...
导语:橘子是秋冬季常见的美味佳果。我国是橘子的重要原产地之一,橘子资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。生活中,很多朋友都非常喜欢吃橘子,但一说到对橘子多少了解,可能不少朋友就会被问倒了。今天,本站小编就来为...
皮皮虾有什么营养价值 皮皮虾的营养价值
皮皮虾含蛋白质、脂肪、维生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等成分。皮皮虾富含蛋白质、钙等人体所需营养物质,适量食用有助于补充身体所需营养物质。适量食用皮皮虾,可以使身体相对稳定的摄入营养物质,有助于提高免疫力,促进...
草莓营养价值 草莓有什么营养价值
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。尤其...
西瓜的营养价值 西瓜有什么营养价值
西瓜含有果糖、维生素、有机酸、钙、铁、铜、锰等营养物质,属于夏季水果,适量食用可以补充体内所需的营养物质。西瓜中含有较多的水分,适当食用西瓜后,可以达到止渴、补充水分的目的。此外,从中医角度来讲,西瓜性寒,身体健康...
秋葵的营养价值是什么 秋葵有什么营养价值
秋葵中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B族以及钙、铁、钾、锌、硒等微量元素,以及果胶,粘多糖等营养成分,可以补充人体生理需要。秋葵功效作用缓解饥饿:秋葵膳食纤维含量丰富,进食后可增加人体饱腹感,也是减...
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