干椒辣子鸡怎么做的知识大全

12-29 干椒辣子鸡是选用屏边大围山周边村寨的放养土鸡为原料，精心挑选1.5公斤左右的健康嫩鸡，用屏边的传统加工工艺及精密配方精心烹制而成，选料精细，做工考究。具有麻辣鲜香，回味持久和开胃爽口的特点，不含任何色素和防腐剂。干...

08-05 三黄鸡半只剁块，加盐、料酒、生抽腌制20分钟。干辣椒切段，姜去皮切片，青蒜斜切段。锅中放入适量油，油温烧至7成热，下鸡块炒至变色，捞出。锅中留底油，下入葱姜炒出香味，再下辣椒、花椒、青蒜炸出香味，倒入鸡块;。加入白糖、盐翻...

辣子鸡的做法辣子鸡怎么做正宗

07-04 辣子鸡是特色传统菜肴，其口味更富有特色，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是非常美味的菜肴，喜欢吃的可以尝试着在家里做，绝对让你惊喜。辣子鸡怎么做正宗食材：青椒100克、鸡块200克、姜片5片、花椒5克...

怎样做辣椒酱自制辣椒酱

08-13 红线椒洗净去蒂，辣椒放上锅蒸10分钟，晾凉，把晾凉的辣椒剁碎，锅内倒入油，油热后放蒜末、姜末炒香，再放葱伴侣酱翻炒，倒入少许酱油，放白糖炒匀，最后将剁好的辣椒倒进去，搅拌均匀，辣椒酱就做好了。怎样做辣椒酱原料：红线椒500克，蒜瓣5...

秘制辣椒油的做法怎么炸辣椒油

05-25 辣椒油我们生活中经常会吃到，这是一种相当受欢迎的调味料，不少人都习惯在外面买，其实自己做的辣椒油更好吃。教大家秘制辣椒油的做法，喜欢吃辣的小伙伴，一定要看看。怎么炸辣椒油食材：粗辣椒粉100克、细辣椒粉100克、油适量...

辣椒炒肉怎么做辣椒炒肉的家常做法

08-11 辣椒炒肉是一道非常美味的食物，属于湘菜系，辣椒的香味和肉的鲜味相融合，好吃下饭。今天教大家辣椒炒肉怎么做，喜欢吃这道菜的小伙伴可以一起来学习一下。辣椒炒肉怎么做食材：猪肉150克、青小米辣100克、小米辣100克、姜2克...

正宗四川辣子鸡丁怎么做做辣子鸡丁诀窍是什么

10-12 喜欢吃川菜的朋友，应该对四川辣子鸡丁印象深刻，这道菜以香辣口味为主，在四川，不同的地方做出来的辣子鸡丁口味也不一样，很多人应该都会在饭店点这道菜，不知道大家吃的是什么感觉，我吃过很好吃的辣子鸡丁，当然也吃过一些并不是...

肉丝炒辣椒的做法辣椒炒肉丝怎么炒

05-25 辣椒炒肉是一道地道的湘菜，用小米辣和猪肉作为主要材料，制作步骤简单，比较适合在家里做。喜欢吃辣椒炒肉的小伙伴，可以自己在家里尝试一下。辣椒炒肉丝怎么炒食材：猪肉150克、青小米辣100克、小米辣100克、姜2克、蒜2瓣、...

辣椒怎么吃煎辣椒的做法

07-12 青椒洗净去籽切成段，大蒜切末备用。碗中加入生抽1勺、醋1勺、白糖1勺，来调酱汁。锅中加入适量油，放入青椒改小火煎制，煎至两面微焦后捞出。锅中倒油，加入蒜末炒出香味，然后倒入辣椒和酱汁一起炒。最后，放入盐2勺炒匀出锅。辣...

泡椒黄辣丁的做法泡椒黄辣丁怎么做好吃

08-30 姜切片，大葱切段，蒜切片，黄辣丁放姜片、盐、胡椒粉、料酒腌制5分钟，油温烧至6成热，放姜葱蒜、泡姜、泡姜、花椒、豆瓣酱炒匀，加清水、生抽、老抽、白糖大火煮开，放黄辣丁小火煮5分钟，放盐、鸡精拌匀盛出，撒葱花即可。泡椒黄辣...

四川辣椒油的简单做法辣椒油怎么做好吃

07-22 辣椒粉倒入盘中，再加入五香粉适量、十三香适量、熟芝麻少许、盐，搅拌均匀。锅里倒入适量食用油，小火加热至五成，再倒入混合好的辣椒粉。然后加入生抽少许，搅拌均匀，开小火煮沸，关火。盛出辣椒油冷却，然后装入密封罐中储存。辣...

正宗辣椒炒肉的做法辣椒炒肉怎么做好吃

08-29 猪里脊切片，放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟，杭椒切段，小米椒切段，姜蒜切片，油温烧至6成热，放肉片炒至变色盛出，留底油，爆香姜蒜片、豆豉，放杭椒、小米椒翻炒20秒，放肉片炒匀，加生抽，老抽、盐、鸡精炒匀即可。辣椒炒肉怎么做好吃主...

泡椒黄辣丁的做法泡椒黄辣丁怎么做

08-14 食材：黄辣丁500克姜1块大葱1根蒜4瓣泡椒100克泡姜30克豆瓣酱1勺料酒1勺生抽1勺老抽半勺花椒2克胡椒粉2克白糖1勺步骤：1.姜切片，大葱切段，蒜切片，泡姜切片，泡椒切开。2.黄辣丁洗净，放入姜片、盐1勺、胡椒粉2克、料酒1勺拌匀腌...

鸡蛋怎么炒好吃辣椒炒鸡蛋的简单做法

07-19 青椒洗净去籽切丝，再改刀切末。鸡蛋打入碗中滑散，再放入青椒末，放入盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉2克拌匀。锅内放入适量油，油温烧至六成热，放入蛋液炒至蛋液凝固。翻面继续炒1分钟，把鸡蛋滑散，即可出锅。鸡蛋怎么炒好吃食材：青椒10...

辣子鸡块的家常做法怎么做辣子鸡块

05-25 辣子鸡块属于川味美食，用到了干辣椒、花椒、胡椒粉等配料，口感丰富。制作辣子鸡块的步骤并不难，重点是要把握好味道和火候，鸡块一定要炸得刚刚好，这样才能做出香辣的口感。怎么做辣子鸡块食材：鸡肉200克、油适量、盐1茶匙、...

如何做辣子鸡辣子鸡的正宗做法

08-11 鸡腿肉洗净切块，干辣椒切成段，鸡肉加生抽、料酒、盐、十三香、淀粉，拌匀，腌制30分钟，锅里加适量油，油温烧至7成热，倒鸡块炸至变色，捞出，锅中放入葱、姜、花椒、干辣椒炒出香味，锅里加鸡肉块，调入盐、鸡精、白糖、胡椒粉、芝麻适，...

辣椒炒鸡丁的做法辣椒炒鸡丁怎么做好吃

07-03 鸡肉最简单的做法就是爆炒，炒鸡丁也并不是那么简单的，一定要掌握好技巧，否则口感差很多。今天教大家做一道辣椒炒鸡丁，这道菜香辣适口，得到了很多人的喜爱，喜欢吃炒鸡丁的朋友不要错过。辣椒炒鸡丁怎么做好吃食材：鸡肉400克...

辣子鸡怎样做辣子鸡的简单做法

08-30 鸡腿肉切小块，加盐腌制40分钟，锅里加大量油，开大火烧热，鸡腿肉倒进去炸1分钟捞出晾凉，鸡肉晾凉后，转大火，倒入鸡肉再炸一次，锅中倒入适量油，小火，倒干辣椒、花椒和葱姜蒜炒香，倒入盐和料酒，转大火，倒入鸡肉翻炒2-3分钟，撒上白芝麻，出...

辣椒炒蛋的做法怎么炒辣椒炒蛋

07-03 要说什么菜大家都会做，那应该就是炒蛋了，但是想要把炒鸡蛋做出不一样的风味，还是需要一些技巧的。今天教大家一道风味独特的辣椒炒蛋，用尖椒作为配料，和鸡蛋一起炒，香辣可口，还很健康。怎么炒辣椒炒蛋食材：鸡蛋3个、尖椒3个、...

辣椒酱的制作方法辣椒酱怎么做好吃

08-05 红辣椒300g切圈，小米椒100g切圈、姜5g切丁，两种辣椒放入破壁机，倒入姜丁，倒入大蒜60g搅。打成泥倒入瓶中，盖上盖子发酵1星期即可。辣椒酱怎么做好吃用料：红辣椒300克，小米椒100克，姜5克，大蒜60克辣椒酱的做法1.红辣椒300g切圈，...

自制辣椒酱怎样做辣椒酱

06-26 辣椒酱是生活中必备的调味品，可以用于做菜，也可以作为蘸料，深受大家喜爱。不少人都是在外面买辣椒酱，其实辣椒酱也可以自己做，步骤并不难，做出来的风味也更符合自己的口味。自制辣椒酱食材：鲜红辣椒200克、鲜绿辣椒100克、高...

青椒辣子鸡的做法怎么炒青椒辣子鸡

07-03 青椒子鸡是一道特色家常菜，用子鸡做成，加入了青椒、红椒、姜蒜、豆瓣酱等配料，制作出来的菜肴色香味俱全。这是一道地道的川菜，香辣可口，味道丰富，还有着丰富的营养。怎么炒青椒辣子鸡食材：子鸡300克、青椒30克、红椒20克、...

辣子鸡丁怎么做的正宗四川辣子鸡丁的做法

08-29 蒜切片，姜切片，鸡腿切小块，油温烧至6成热，放鸡丁炸至金黄捞出，留底油，爆香姜蒜片，放花椒、干辣椒炒香，放鸡丁炒匀，加盐、鸡精炒匀，放花椒粉、辣椒粉、麻花炒匀，盛出撒上白芝麻即可。辣子鸡丁怎么做的主料：鸡腿400克，麻花50克;辅料：...

辣子鸡的做法辣子鸡家常做法

08-16 鸡腿洗净去骨，切小块，鸡肉加盐、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉腌制20分钟，碗中加鸡精、白糖、花椒油、香油做成调料，锅中倒油，加鸡肉炸一分钟，捞出，油温升至8成熟，复炸30秒，捞出，留底油，加入花椒、干辣椒炒匀，再加姜片和蒜炒香，加鸡肉...

辣椒炒猪皮的做法辣椒炒猪皮怎么做

05-20 猪皮炒着吃不仅方法简单，也很美味，大家都喜欢这么做。猪皮和什么炒好吃呢？推荐大家这道辣椒炒猪皮的做法，配料丰富，做出来的菜肴，香辣十足，味道丰富。辣椒炒猪皮怎么做食材：辣椒100克、猪皮150克、蒜2瓣、姜2克、小葱1根调味...

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