猪肘的做法的知识大全

05-18 肘子大家都怎么吃呢？现在很多人都喜欢肘子，不管是卤的，还是炖的都非常美味。猪肘子凉拌你吃过吗？猪肘怎么凉拌好吃？今天教大家凉拌猪肘的做法，喜欢吃肘子的人不要错过。猪肘怎么凉拌食材：猪肘200克、姜1块、蒜3瓣、陈皮5克、...

05-22 清炖猪蹄是一道好吃且非常具有人气的美食，猪蹄不仅味道好，含有丰富的胶原蛋白，经常吃对身体健康有好处。教大家清炖猪蹄的做法，用猪蹄作为主料，口感清香。清炖猪蹄的家常做法食材：猪蹄200克、黄豆10克、花生10克、黄酒1茶匙...

07-29 姜切片，小葱扎葱结。肘子洗净，刮净表面脏泥。冷水下锅，放一半葱结、姜片、花椒，大火烧开，小火煮10分钟，捞出。油温6成热，变焦糖色立即关火，制成糖水。汤锅放猪肘、葱段、姜和香料，倒糖水和热水没过食材，加老抽、绍酒、盐小火煮2...

肘子怎么做好吃肘子好吃的做法

04-22 肘子大家都应该很熟悉了，就是猪腿肉，皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。烧、扒、酱、焖、卤、制汤都可以。肘子怎么做好吃？教大家肘子的做法。肘子怎么做好吃制作成酱肘子，准备好猪后肘2只、酱油35克、料酒2...

东坡肘子的做法东坡肘子怎么做

06-26 东坡肘子是一种传统菜肴，具有汤汁乳白，猪肘烂软，肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头，肥而不腻的特点。东坡肘子色、香、味、形俱佳，制作方法讲究，今天教大家制作这道东坡肘子，喜欢吃就学一学吧！东坡肘子怎么做食材：猪肘子300克、姜片5...

炖肘子的家常做法肘子怎么炖

05-30 猪肘子其实就是猪脚，这是一种滋补效果非常好的事物，好吃又美味，得到了很多人的喜爱。炖肘子想必大家都吃过很多了，炖肘子做法讲究，今天教大家的是黄酒炖肘子。黄酒炖肘子是一道家常菜，色香味俱全。肘子怎么炖食材：肘子200克...

冰糖肘子的正宗做法冰糖肘子的做法

05-30 冰糖肘子是用冰糖与肘子，经烤、炸、蒸等技法合烹而成的传统名菜，成菜色泽红亮，肉肘酥烂，卤汁如胶，味道香浓，咸甜适口，营养丰富。具有增加皮肤弹性，养颜美容的作用。今天教大家冰糖肘子的正宗做法。冰糖肘子的正宗做法食材：肘子...

当归猪心汤的做法猪心汤的做法

05-27 猪心其实就是猪的心脏部位，是一种补益食品，平时可以炒着吃，当然也可以煮汤，今天教大家的就是珠心汤的做法。在做猪心汤的时候，可以配合其他的食材一起炖，比如当归，当归有补血活血的作用，一起做更健康。猪心汤的做法食材：猪心20...

猪扒包的做法猪扒包的正宗做法

08-29 猪扒加料酒、生抽、黑胡椒碎、蒜茸、盐、糖腌制15分钟，锅烧热倒油，放猪扒开始煎，猪扒煎至金黄色，放黄油增香捞出，洋葱放炒香捞出，两个面包对半切开，涂上黄油烤5分钟，面包铺上生菜挤沙拉酱，撒上白芝麻，再加番茄片、黄瓜片猪扒，还...

肘子怎么吃炸肘子的做法

05-30 肘子其实就是猪脚，这是一种非常滋补的食物，吃法多样，到底肘子怎么吃味道好呢？推荐大家这道炸肘子，将肘子焯水后放入卤水中煮烂，然后裹上面糊，放入锅中炸至酥脆，最后放入锅中炒香即可，风味独特。肘子怎么吃食材：肘子200克、鸡蛋1...

酱猪肝的做法酱猪肝的家常做法

06-28 猪肝可以炒着吃，也可以做成酱猪肝，今天教大家一道好吃的凉菜，那就是酱猪肝。这道菜制作步骤简单，将猪肝洗净焯烫一下，然后下入锅中，加调料，煮熟即可。口感比较清淡，酱香味浓，非常好吃。酱猪肝的家常做法食材：猪肝300克、盐1茶匙...

炖猪脚汤的做法炖猪脚汤的家常做法

06-05 猪脚好吃，而且拥有着非常好的营养价值，深受大家喜爱。猪脚最常见的做法就是炖汤了，今天教大家炖猪脚的做法，用猪脚作为主料，加入了酒饼，还加入了红枣、高粱等配料，炖出来的猪脚汤味道鲜味，而且细嫩可口。炖猪脚汤的家常做法食...

猪肉的做法蒸猪肉的做法

07-07 这道菜用的是中方肉，这种肉肥瘦相间，制作出来的菜肴香而不腻，细嫩可口。马莲肉是一道名菜，制作方式并不难，而且营养健康，自己在家里也可以做。猪肉的做法食材：中方肉300克、马莲草6根、葱末10克、姜未10克、精盐1勺、白糖1勺...

莲藕炖肘子的做法猪肘炖莲藕怎么做

04-25 肘子就是蹄髈，皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。蹄髈最适合炖汤吃，炖出来的美食醇香可口，好吃而且不油腻，加入莲藕和香菇一起起炖，鲜味十足，喜欢吃的可以试试。猪肘炖莲藕怎么做食材：肘子200克、水发香菇50克...

东坡肘子正宗做法东坡肘子怎么做好吃

08-08 猪肘子浸泡1小时，砂锅里水烧开，猪肘子放进去煮20分钟，取出。砂锅重新加水，放大料和姜片烧水。肘子放砂锅里，烧开后改小火炖2小时。生姜切末，香葱切末。姜末、豆瓣酱、辣椒粉炒香，再加蚝油、酱油、醋、糖、肘子汤，烧开，调味。盛...

红烧肘子最正宗的做法红烧肘子的做法大全

09-29 红烧肘子是很多人都喜欢吃的一道家常菜，也是鲁菜的代表之一。肘子是传统美食，在很多的宴席上都看得到，尤其是这道红烧肘子，色泽红润，油而不腻，色香味俱全，肘子也是一种营养健康的食物，含有丰富的胶原蛋白，多吃肘子对健康很有好...

猪肘子是哪个部位猪肘子是什么部位

01-01 猪肘子是猪大腿和小腿之间的关节部位。肘子是猪的腿肉，分为前肘和后肘，也称前蹄髈和后蹄膀，猪肘皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻，有益成分丰富，可以烧、扒、酱、焖、卤、制汤等各种做法。前肘子相对比后肘子...

酱猪蹄的家常做法酱猪蹄的做法

07-03 猪蹄是一种非常受欢迎的食物，很多人爱吃，猪蹄里面含有丰富的胶原蛋白，男女老少都可以吃。今天要做的是酱猪蹄，这道菜肉质细嫩，酱料浓香，色泽鲜艳，好吃又营养。酱猪蹄的家常做法食材：猪蹄300克、姜片适量、八角2个、桂皮1块、...

冰糖猪肘子的做法怎么做冰糖肘子

05-18 冰糖肘子是一道好吃的家常菜，冰糖肘子是用冰糖与肘子做成，成菜色泽红亮，肉肘酥烂，卤汁如胶，味道香浓，咸甜适口，营养丰富。教大家冰糖猪肘子的做法，这道菜有养颜美容的作用，喜欢吃的可以试试。怎么做冰糖肘子食材：肘子200克、冰...

肘子怎么炖好吃黄酒炖肘子的做法

05-18 肘子是一种好吃的美食，肘子怎么炖好吃呢？炖肘子的做法多种多样，可以和不同的配料一起炖，风味多变。黄酒炖肘子你吃过吗？今天就教大家黄酒炖肘子的做法，喜欢吃肘子的一定要看看！肘子怎么炖好吃食材：肘子200克、大葱1段、桂皮1...

猪蹄的做法卤水猪蹄的正宗做法

08-05 猪脚洗净，剁成块，生姜切片。将猪蹄放入高压锅中，加水和盐烧至冒气，然后改小火压7分钟，关火捞出。锅里加水、八角、生姜、香叶、桂皮、生抽、老抽、料酒、白糖，然后加入猪蹄。开大火烧至沸腾，盖上盖子，小火焖煮5分钟，待卤汤只剩...

猪耳朵的做法凉拌猪耳朵的做法

05-27 猪耳朵是一种很有营养的食物，并且口感好，当凉菜吃是最美味的，口感又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。今天就教大家凉拌猪耳朵的做法，先将猪耳朵卤一下，然后用调味料拌好，鲜香可口。猪耳朵的做法食材：猪耳朵200克、胡萝卜50...

椒盐肘子的做法椒盐肘子的家常做法

11-03 猪肘是我们生活中比较常见的食物，其补血功效很强，还能为人体提供优质蛋白质，所以大家可以多吃。今天教大家一道好吃的椒盐肘子的做法，这道菜口感香酥，久吃不腻！椒盐肘子的家常做法食材：肘子200克、鸡蛋1个、生粉30克、面粉30...

猪蹄黄豆汤的做法黄豆炖猪蹄的做法

05-27 猪蹄汤想必大家都喜欢吃吧，猪蹄里面含有丰富的胶原蛋白，炖汤是最普遍，也是最营养的做法。猪蹄黄豆汤的做法简单，加入黄豆作为配料，和猪蹄一起煮，汤底浓香，猪蹄软烂，好吃而不腻。猪蹄黄豆汤的做法食材：猪蹄200克、黄豆100克辅料...

炖肘子家常做法肘子怎么炖好吃

04-25 肘子炖烂后，骨头可继续熬汤，补钙又美容，大家都可以吃。今天教大家美味的炖肘子家常做法，这道菜是一道家常菜，好吃而且醇香可口，老少皆宜，大家也一起来做吧！肘子怎么炖好吃食材：肘子200克、酸笋100克、大葱1段、小葱1根、姜1块...

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