醋熘凤脯怎么做的知识大全
鸡胸肉很适合炒着吃,制作方法简单,还可以和不同的食材一起炒,今天教大家醋熘凤脯的做法。鸡胸肉属于营养价值比较高的食物,脂肪含量低,适合各类人群吃。醋熘凤脯怎么做食材:鸡胸肉300克、大葱10克、小葱2根、姜3克、蒜4瓣、...
小黄鱼大家都怎么吃呢?很多人喜欢炸着吃,有的人喜欢煮汤,今天要教一道特色的菜肴,那就是糖醋小黄鱼。糖醋小黄鱼是一道非常有特色的菜肴,加入了丰富的配料,色泽红润,看起来非常有食欲,喜欢吃的小伙伴就赶紧看看吧!糖醋小黄鱼怎...
西湖醋鱼大家都知道吧,这是浙江地区的名菜,很多杭州的饭店都有。西湖醋鱼在南宋的时候就有了,历史悠久,西湖醋鱼也被叫做是宋嫂鱼,西湖醋鱼非常讲究选料和工艺以及刀工,最正宗的西湖醋鱼都是采用草鱼进行制作,但是现在很多餐...
梨削皮,切成小块。碗中加水,然后放入梨块和少许盐、浸泡30分钟,捞出。锅中加入适量清水,倒入梨肉,放适量糖开始煮,然后加入半个柠檬,煮至梨肉透亮,捞出。把梨肉铺到烤盘上,用100度烤大约2小时左右即可。梨脯怎么做食材:梨2个、...
凤尾虾很多人都吃过,这是一种非常具有人气的美食,吃法多样,炸着吃香酥可口。今天教大家扎凤尾虾的做法,加上土豆丝作为配料,这道菜不仅好吃,也非常好看。怎样做凤尾虾食材:虾300克、鸡蛋2个、土豆1个、玉米淀粉30克调味料:食...
猪肉切长段,浸泡片刻,加大葱丝、料酒、生抽、3克糖、2克盐抓匀,腌15分钟。土豆淀粉和水以1:3比例混合,放入腌好的肉中加色拉油抓匀。起油锅烧热到7成,下肉段炸至浅金黄色捞出,肉段复炸到金黄色,捞出。底油加热后下蒜片爆香,下...
凤尾菇不仅可以煮汤,最常见的就是炒着吃,今天教大家这道好吃的干煸凤尾菇。干煸凤尾菇是一道简单的素菜,用凤尾菇作为主料,加入丰富的配料一起炒,口感鲜香,超级下饭!干煸凤尾菇怎么做食材:凤尾菇300克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克,干辣...
糖醋鲤鱼是山东济南一道非常有名的菜肴,也是鲁菜的代表菜品之一,色泽金黄,外焦内嫩,酸甜可口,香鲜味美。采用的是黄河鲤鱼,味道肥嫩鲜美,肉质细嫩,在很多的宴席上都可以见到。糖醋鲤鱼想必很多人都喜欢吃,酸甜适口,制作糖醋鲤鱼...
凤尾虾的做法多种多样,不同的吃法,有着不一样的风味,今天教大家一道非常有特色的家常菜,那就是抱蛋凤尾虾。抱蛋凤尾虾很多人可能不知道是什么,其实这是一道简单的菜肴,用鸡蛋和虾做成,不费时间,简单易学,你也试试吧!凤尾虾怎么...
食材:鲤鱼500克食盐5克,酱油4大匙,醋3大匙,姜1块,蒜1头,料酒3大匙,面粉1汤匙,番茄酱50克,小葱50克,白糖2大匙步骤:1.将鱼洗净,在鱼身两侧划口子(尽量深一点),面粉加入适量水调成糊,均匀涂抹在鱼身上。2.锅里放入足量的油,烧至7成热,手提...
桂鱼又叫鳜鱼,身体侧扁,身体较厚,尖头。这是中国“四大淡水名鱼”中的一种。桂鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,实为鱼中之佳品。醋椒桂鱼是一道传统菜肴,好吃而且入味,教大家醋椒桂鱼的做法。醋椒桂鱼怎么做食材:桂...
凤尾菇是一种菌菇,是我们日常生活中会吃的而一种美食。凤尾菇味道鲜美,可以煮汤,也可以炒着吃。蒜蓉凤尾菇是一道好吃的家常菜,制作方法简单,而且口感鲜香,得到了很多人的喜爱。喜欢吃凤尾菇的也一起试试吧!蒜蓉凤尾菇怎么做...
鲤鱼划花刀,鱼身上抹盐,腌制一下。在鱼身上抹上一层淀粉糊;4、锅中倒油,烧热之后手提鱼尾,放入油锅内。油浇在鱼身上,炸2分钟,将鱼放入锅中,炸至两面金黄,捞出。锅中倒油,下姜末、蒜末和葱末炒香,再加白醋、酱油、白糖,倒入清水...
菜脯蛋是一道非常受欢迎的家常菜,做法简单,用料丰富,很适合当下饭菜。菜脯蛋是一道特色菜,主要是在广东、福建地区比较有名,作为一道知名的地方菜,很多人都想要学一学。菜脯蛋和一般的煎蛋不同,更加的香脆。在家里怎么做菜脯...
凤尾虾很多人应该都吃过,这是一种相当具有人气的美食,用虾尾作为主要食材,腌制之后,放入锅中炸制而成。凤尾虾外酥里鲜,口感好,而且百吃不腻,喜欢吃的小伙伴一定要学起来!怎么做凤尾虾食材:虾300克、鸡蛋2个、面包糠30克、玉米...
鸡脯肉是一种很健康的食物,最常见的就是炒着吃,今天介绍一道冬笋鸡片,将鸡脯肉切片,和冬笋一起下锅炒,冬笋脆嫩,鸡脯肉口感细腻,味道丰富,非常好吃。鸡脯肉怎么做好吃食材:鸡脯肉200克、冬笋200克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油...
食材:包菜500克小米椒2个葱1根姜1块步骤:1.白菜洗净撕成小块,小米椒2个切圈葱1根切葱花,姜1块切姜末2.调醋汁:生抽1勺、醋2勺、蚝油1勺、白糖1勺调匀3.锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入小米椒、葱花、姜末炒香4.放入切好...
醋椒丸子汤是一道经典的鲁菜汤品,也是我家一道常见的家常汤菜,在炎炎夏日,它的上桌率是非常高的,因为在炎炎的夏日,清爽不油腻,酸辣开胃的醋椒丸子汤是可口的,而且它简单易做,几乎无油烟,很适合夏日的厨房,那下面我就分享醋椒丸...
姜切末,蒜切末,调糖醋汁,醋2勺,生抽1勺,清水,番茄酱拌匀,猪肉馅加盐、五香粉、生抽、料酒、鸡蛋搅拌上劲,油温烧至7成热,肉馅团成丸子,放锅中炸至金黄捞出,留底油,爆香姜蒜末,放丸子和糖醋汁焖煮2分钟,倒水淀粉收汁即可。糖醋丸子怎...
金丝凤尾虾是一道广东省的特色传统名菜,属于粤菜系。这道菜看起来比较复杂,其实制作并不难,今天教大家在家里金丝凤尾虾怎么做,喜欢吃这道菜的可以试试。金丝凤尾虾用虾尾和土豆丝作为主料,每一步都很讲究,但是制作步骤简单...
莲藕切薄片,青葱切葱花。锅里水烧开,藕片放进去焯烫片刻,捞出。碗里加老抽、白醋,白糖、鸡精、食盐,搅拌成糖醋汁。碗里加干淀粉和清水,调好。锅里倒食用油,烧热后,放藕片快速翻炒,淋入糖醋汁炒匀。炒至断生后,加入水淀粉和葱花...
将娃娃菜的叶子掰下来,洗干净,然后切好,大蒜切成蒜末。锅里加入适量食用油,油烧热之后,放入花椒和干辣椒,炒出香味。再加入白菜帮,翻炒均匀。白菜帮炒蔫之后,加入少量酱油,继续翻炒。再加入白菜叶子,翻炒至断生,最后调入适量盐,炒...
排骨洗净下锅,加姜片和葱,倒料酒煮沸,调糖醋汁:碗中加糖、醋、酱油、清水搅匀,煮沸的排骨捞出来,洗净,锅里倒油,下葱,倒入排骨,煎至两面金黄,倒入糖醋汁儿,加盐煮至开过,盖上盖子,小火焖煮40分钟左右,最后收汁,出锅即可。怎么做糖醋排...
凤爪是人们生活中非常常见的一种食物,凤爪的做法多样,比较常见的有泡椒凤爪、卤凤爪等,今天要教大家做的是另一种口味的凤爪,五香风味,别样的美味体验!五香凤爪怎么做的食材:凤爪10只、大葱5克、姜5克、蒜5克、味精1勺、胡...
鸭脖是鸭的脖子蛋白质含量比其他的畜肉高得多,所以鸭脖深受大家喜爱。而且鸭脖的碳水化合物和脂肪的含量刚好,经常吃对健康还是很有好处的,今天教大家糖醋鸭脖怎么做,每一步都很重要,一起来看看吧!糖醋鸭脖怎么做食材:鸭脖20...
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