米饭硬了的知识大全

02-16 导语：大家都知道，米饭是适宜每个人吃的主食，营养价值高，能够补充大家的身体能量。有些朋友煮米饭的时候发现硬了，那么，大家清楚米饭硬了怎么补救？米饭煮硬了如何补救？今天小编就为大家分享一下，希望可以给大家带来实质性的帮助...

06-20 米饭是日常生活中不可少的主食，不同的米有不同的功效，比如黑米补肾、糯米排毒、糙米助消化等等，不同的米热量也是不同的，那么，大家知道糙米饭热量是多少吗？下面让我们一起来看看吧。100克糙米饭的热量有147大卡，所以糙米饭的...

01-02 1、用筷子在米饭上面擦几个洞，加适量的开水，再煮一会儿，米饭就会变软。2、加适量的米酒，一般比例为10比1，均匀的撒在米饭上，用小火焖10分钟左右，等到米酒基本挥发完后，米饭已经变软了。3、锅里加少量的精盐或花生油，花生油必须...

糙米饭是哪几种米糙米饭是有什么米

12-14 导语：大家都知道，米饭是中国人民的主食，每天人们都离不开它。米饭的种类是比较多的，如黑米、紫米、红米等等。有些朋友来咨询小编，糙米饭是哪几种米？糙米饭是有什么米？今天小编就和大家来聊一聊这方面有关的内容，以下内容值得...

小米稀饭怎么熬小米怎么煮稀饭

08-20 小米加清水，浸泡20分钟，枸杞泡好，小米泡好后，洗净，高压锅中加清水烧开，倒入洗好的小米，拌匀，盖上盖子，中小火熬煮20分钟，关火，焖至没气后，开盖，放入枸杞，加适量白糖，搅拌均匀即可。小米稀饭怎么熬材料：小米250克，枸杞20克，白糖小米稀饭...

蒸米饭的3个错误4个技巧，学会了新手也能蒸出喷香晶莹的米饭！

11-03 白米饭是咱中国人最喜爱的主食之一，蒸米饭听上去简单，其实想要口感好吃的更营养也有不少讲究，下文是大家在家蒸米饭时最常犯的三种错误，看看你中了几条?不管是新米还是陈米，用上这四个小技巧，新手也能蒸出香气益人，粒粒晶...

为什么米饭煮熟后泛黄煮过的米饭怎么变黄了

01-05 米饭煮熟后泛黄的原因：水质问题；大米陈化；大米腐化发霉。可能因为米是沉米，含有黄曲霉素，不建议继续食用。也有可能因为米中含有大量的淀粉，发生氧化反应引起的。还有可能是锅的问题，如果是铁锅因为有铁锈，导致煮熟的米饭泛黄...

不要翻滚米饭啦！剩米饭这样做可比炒饭好吃多了~

11-19 10、放入米饭饼，在米饭饼的表面也刷上一层油，撒上芝麻11、电饼铛上下盘开关都打开，盖上上盖，煎三分钟左右，翻一面，再米饭饼的表面刷上少许油，撒上芝麻，再煎至金黄即可12、焦香美味的米饭饼做好了10、放入米饭饼，在米饭饼的表面...

米饭的由来米饭是怎么来的

01-02 米饭的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。现代由于打磨谷粒的技术比古代越趋先进，因此民众食用的米饭亦逐渐由糙米改用白米。...

夹生米饭如何处理米饭有夹生饭怎么办

01-03 1、加入黄酒：把夹生饭打散，按500克米50克黄酒的比例，把黄酒倒入夹生饭拌匀，再用文火焖十分钟左右，焖至黄酒基本挥发即可。2、扎小洞：米饭夹生时可用筷子在米饭中扎些小洞，再往小洞中倒入少许开水，将炉火重新打开焖十分钟左右...

炒米饭做法米饭怎么炒好吃

08-08 葱2根切成葱末，鸡蛋3个磕入碗中，打散。锅里倒油，油烧热之后，将鸡蛋液倒进去炒熟，盛出;。留底油，放入米饭炒出香味，再倒入生抽1勺，加入食盐少许。继续翻炒均匀，出锅撒上葱花即可。米饭怎么炒好吃食材：鸡蛋3个，米饭1碗，食用油，生抽1...

电饭煲煮黑米饭要泡吗黑米煮米饭要泡吗

01-03 电饭煲煮黑米饭可以泡也可不泡。就算是不提前浸泡，直接用电饭锅蒸，也可以蒸熟。不过大部分人一般都会提前泡一下。因为黑米外层的那一层皮比较坚硬，直接放进电饭煲煮会难煮熟。泡过之后蒸起来更容易，效率也更高。还可以加...

米饭的热量米饭的热量是多少

01-03 每100克米饭所含热量116大卡。所含营养素含量（每100克）：热量116大卡、碳水化合物25.86克、脂肪0.33克、蛋白质2.6克、纤维素0.3克、钾25毫克、钠147毫克。米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食，是用大米和适量...

梦见吃白米饭什么意思梦见吃白米饭代表了什么

04-25 导读：每一个人都会做梦，而且有的时候梦中的场景，让我们感觉很熟悉，好像自己经历过。有人说梦具有预言性，甚至能够预知未来，也有人说梦境是内心欲望的体现。那么，梦到吃白米饭预示着什么？梦里吃白米饭代表什么意思？梦到吃白米饭...

比老干妈还下饭的豆腐做法，米饭又要遭殃了！

12-27 豆腐是补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。今天，小编就为大家介绍两种既健康又美味的豆腐做法，分分钟满足家人的胃！蒜蓉剁椒豆腐主...

吃乌米饭的寓意什么是乌米饭

01-05 吃乌米饭寓意着打田栽秧、一年丰熟的开始，吃乌米饭还能保佑人们身强体壮，更有气力进行农事劳作，且百病不生。乌米饭是江南人喜欢吃的黑色的糯米蒸饭，是用乌饭树的叶子汁，浸泡糯米蒸制而成。农历四月初八，是中国传统的乌饭节...

糯米饭怎么蒸蒸糯米饭的做法

06-11 糯米饭香糯可口，很多人喜欢吃，蒸糯米饭的做法其实也有很多，比如可以加入一些配料一起蒸，今天教大家的是红糖糯米饭，在蒸糯米饭的时候，加入少许红糖，蒸出来的糯米饭带着香糯的味道，还夹杂着丝丝甜味，更加好吃，同时营养也更好。糯...

糯米饭团的做法糯米饭团怎么做

06-26 糯米饭团是一种非常健康的食物，香糯可口，可以搭配上不一样的配料一起吃，制作方法多样。今天要做的就是糯米饭团，加入了香菇、火腿、虾米、胡萝卜，风味独特，色香味俱全。糯米饭团怎么做食材：糯米200克、香菇30克、火腿肠30克...

100g米饭有多少 100g米饭多大一碗

06-01 大家煮饭的时候有没有发现，装进锅里的米最后煮出来看起来变多了。平常我们说吃100克、200克或300克米饭，但没有实际效果图，我们还是不知道是多少。那么，100g米饭到底有多少呢？和小编一起来看看吧！100g米饭有多少100克米饭大...

做寿司用热米饭还是冷米饭做寿司要热饭还是冷饭

01-02 用冷米饭，或者温的，因为热的米饭会把做寿司的紫菜烫坏。寿司必须的材料是米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米。米饭煮熟后，加入适量的寿司醋、糖、盐等调味，待降温后才用来制作寿司。寿司的种类有哪些1...

怎么蒸米饭米饭怎样蒸

08-20 将大米清洗干净，然后浸泡1个小时左右，大米泡好之后，捞出沥干水分，倒入压力煲锅里面，锅中加入适量清水，水烧开，取适量倒入大米中，在大米里面加入少许盐，调至煮饭键，煮20分钟左右米饭就做好了。怎么蒸米饭材料：米饭500克，纯净水适量...

米饭加它一起煮，降脂降糖，防血管硬化！

12-09 说起黄豆，大家都对此非常熟悉！古书中说：“夏气热，宜食菽以寒之。”这里的“菽”就是豆子，特别是大豆。黄豆中的蛋白质含量、脂肪含量高，而且大豆也是我们身体健康必须的一种食物。但是整粒的黄豆在我们体内消化的时候会产生...

大寒吃糯米饭吗冬至吃糯米饭还是大寒吃糯米饭

06-20 导语：糯米饭是我国南方地区比较流行的一种特色食物，通常作为一些节气传统食物来食用。但是，有人说冬至这天会吃，而有人说在大寒节气吃，那么到底冬至吃糯米饭还是大寒吃糯米饭啊?大寒吃糯米饭吗?下面我们一起来了解。大寒吃...

剩米饭别再蛋炒饭了?和它一起炒，让人回味无穷

10-31 昨天妈妈家拿了雪菜，中午就炒了肉丝，剩下不多，就盘算着把其他剩下来的东西一起做，好处理掉。因为我不喜欢吃隔夜的。黄瓜是老妈家带来的，鸡蛋是现成的。雪菜的营养价值1、雪里红含有大量的抗坏血酸(维生素C)，是活性很强的还...

杂粮饭怎么煮不硬杂粮米饭如何做不硬

01-02 煮杂粮饭前需要将杂粮充分泡水，市售的混和杂谷有些含有豆类谷物，若没有充分泡水，煮出来的米饭会稍硬，没有松软的口感。充分泡水后的杂粮，并不需要特别的炊煮方法，只要在洗好的白米中加入杂粮，用电子锅就能轻松炊煮。煮饭时要...

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