鸡蛋的家常做法的知识大全
鸡蛋是我们生活中最常见的食物,煮着吃、煎着吃、煮着吃,或者是炒菜、煮汤都可以。今天要教大家一道特色的辣椒鸡蛋,不是辣椒炒鸡蛋,而是辣椒炖鸡蛋。这道菜的特点是香辣适口,而且制作步骤简单,喜欢吃鸡蛋的小伙伴可以试试。...
鸡蛋下锅,水沸后煮七八分钟,捞出去壳。青线椒切细圈,蒜切片。刀尖抹一点水,把鸡蛋切片状。在鸡蛋两面裹粉,再热锅起油,煎至两面金黄夹出备用;。底油爆香豆豉、蒜片,下辣椒圈翻炒片刻,倒回鸡蛋混合,给少许生抽调味,出锅前加少许...
炒鸡蛋好吃有健康,很多人都非常喜欢。一般的炒鸡蛋大家都吃过很多了,大家吃过蟹棒炒鸡蛋吗?今天教大家蟹棒炒鸡蛋的做法,这道菜的做法简单,在炒鸡蛋的时候,加入蟹棒,不仅口感更加丰富,也比较有特色,有兴趣的小伙伴一起来做吧!炒...
粉皮是一种非常受欢迎的小吃,尤其是炒着吃,风味独特。今天介绍的是粉皮炒鸡蛋的做法,用粉皮和鸡蛋作为主料,调味丰富,只需要几分钟的时间就能做出来,就算是厨房小白也能轻松完成。粉皮炒鸡蛋的家常做法食材:粉皮150克、鸡蛋2...
小葱洗净切葱花,鸡蛋打散加半勺盐,加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒,倒入葱花拌匀,锅中放油,舀一勺面糊倒入锅中,中小火煎制,形成圆形,面糊四周稍干,翻另一面煎熟即可。葱花鸡蛋饼的家常做法主料:鸡蛋3个,面粉70克,小葱6根;调料:盐;...
土豆去皮切丁,放清水中浸泡着,鸡蛋打入碗中加盐打散,锅中水烧开,放土豆丁焯水至断生捞出,油锅烧至7成热,倒蛋液炒碎盛出待用,留底油,放蒜末煸香,放土豆丁翻炒2分钟,然后加蛋花炒匀,加葱花和盐、蚝油炒匀出锅。鸡蛋炒土豆的家常做...
在碗里放面粉,揉至成型,盖上保鲜膜发酵,碗里放淀粉、孜然粉、盐、油,打一个蛋拌匀,将发酵的面团擀开,放鸡蛋液,两边粘合成包子的形状,再用保鲜膜盖住,再擀平,锅中放油,面饼铺入,隆起后倒入鸡蛋液,翻至另一面继续煎,蛋液完全煮成型后...
碗里放入白胡椒粉、糖、生抽和水,搅拌均匀。另取一个碗,打入三个鸡蛋,倒入适量油。锅中放入适量清水,放上蒸格,鸡蛋入锅大火蒸8分钟,加盖焖1分钟,即可出锅。如何做蒸鸡蛋食材:鸡蛋3个、生抽15克、白糖1克、白胡椒粉1克、食用...
小葱鸡蛋粥是一道利用小葱和鸡蛋做的一道粥,鸡蛋是我们最常吃的营养品,在早晨来一碗热腾腾的粥不仅能使人充满精神,还能获取到满满的营养,老人小孩都尤为喜爱。这道菜做法简单,更是上班族必会的早餐菜单,下面我们一起来看一...
煎鸡蛋大家都会做,今天要教大家一道非常有特色的煎鸡蛋酱油,在煎鸡蛋的同时,还加入了酱油,不仅在口感上更加咸鲜,营养也更好。喜欢吃煎鸡蛋的可以尝试一下。煎鸡蛋怎么做好吃食材:鸡蛋3个、熟白芝麻5克、生抽4克、清水50毫...
炒鸡蛋想必大家都吃过很多了,炒鸡蛋可以直接倒入锅中炒熟即可,当然也可以加入其它的配料一起炒。今天要教大家的是这道桃胶炒鸡蛋,这两种食材看似不搭配,但是制作出来的菜肴是很健康的,喜欢吃炒蛋的小伙伴也一起来做吧!好吃...
炒鸡蛋是最简单的一道菜,任何人都会做的,但是一般的炒鸡蛋大家应该都吃过很多了,今天教大家一道不一样的炒鸡蛋,那就是尖椒炒鸡蛋,这道菜的特点是香辣入味,很下饭,吃过的人都非常喜欢。喜欢吃鸡蛋的小伙伴也一起来做吧!鸡蛋炒...
煎鸡蛋是很常见的菜肴,几乎人人都会做,只是你们吃过用馓子做的煎蛋吗?今天就教大家这道菜肴,将配料放入蛋液中,然后下锅煎熟,营养健康。家常煎鸡蛋怎么做食材:鸡蛋3个、馓子50克、红椒半个、小葱1根、料酒3克、盐半勺煎鸡蛋...
虾米炒鸡蛋是一道很受欢迎的家常菜,虾米炒鸡蛋的做法简单,准备鸡蛋,虾米,小葱,盐。切葱花,虾米浸泡2分钟,鸡蛋打散,放虾米拌匀。油锅烧至7成热,倒鸡蛋液,定型后捣碎,撒上葱花,翻炒均匀即可。家常虾米炒鸡蛋怎么做?主料:鸡蛋3个,虾米1...
番茄鸡蛋粥是一道非常养生的菜品,用到的主要原料是番茄、鸡蛋等,通过小火慢炖的方式而成,有着丰富的营养和美味的口感。下面就一起来看看番茄鸡蛋粥的家常做法吧~制作方法食材:大米80克番茄1个鸡蛋1个步骤:1.大米洗净,放入...
炒鸡蛋几乎是人人都会做的一道菜,不仅制作方法简单,也很健康,就算是不会做饭的人也能轻松完成。普通的炒鸡蛋大家已经吃很多了,今天就教大家一道特色炒鸡蛋,那就是荸荠胡萝卜炒鸡蛋,在鸡蛋里加入了荸荠和胡萝卜,风味更好。鸡...
土豆去皮切丝,放清水中浸泡洗去淀粉,捞出加盐、面粉、鸡蛋拌匀,锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊摊平。小火煎至2面金黄即可。家常土豆鸡蛋饼做法食材:土豆1个鸡蛋1个面粉适量调料:盐土豆鸡蛋饼的做法步骤:1....
菠菜洗净切小段,放入锅中焯水1分钟,捞出待用。鸡蛋2个磕入碗中,放入适量盐,打散。锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,待蛋液凝固后快速滑散。放入菠菜翻炒均匀,调入盐半勺即可。鸡蛋怎么炒好吃食材:菠菜200克,鸡蛋2个、盐...
韭菜炒鸡蛋很多人都知道,这是一道非常简单的家常菜,很多餐厅都会有。韭菜也是一种很健康的食材,具有补肾,健胃,提神的效果,韭菜也是一种很常见的配菜,可以和很多食材放在一起做,做成不同的菜肴,韭菜炒鸡蛋就是其中比较受欢迎的...
导语:每天人体都需要摄取一定量的蛋白质,所以人们常常会吃一些鸡蛋、豆类、肉类等食物。最近小编有些朋友想来了解一下,鸡蛋蛋白质含量多少?鸡蛋的家常做法有哪些?接下去小编给朋友们来分享一些知识点,以下内容希望对大家有...
导语:我国不同地区,鸡蛋饼的做法也不同,口味自然也千差万别。有的地方喜欢吃香脆的鸡蛋饼,而有的地方喜欢吃软甜的鸡蛋饼,总之,可以根据你喜欢的口味来制作。下面小编为大家介绍几种鸡蛋饼的做法,关于鸡蛋饼的家常做法简单好...
鸡蛋炒着吃简单又美味,还超级下饭,平时我们都习惯了鸡蛋直接下锅炒,其实炒鸡蛋的时候还可以加入其它的配料,味道更加丰富。今天教大家做炒鸡蛋的家常做法,加入了榨菜、火腿肠、上海青等配料,色香味俱全。怎么炒蛋好吃食材:榨...
鸡蛋饼是一种非常常见的食物,基本上大家都爱吃,尤其是早餐的时候,来一份鸡蛋饼是最好的了。今天教大家早餐鸡蛋饼的家常做法,步骤很简单,还加入了榨菜、胡萝卜等配菜,口感丰富,想吃的就学起来吧!家常早餐鸡蛋饼怎么做食材:榨菜...
鸡蛋羹很多人都爱吃,这是一道很常见的家常菜,甚至不少人将家常鸡蛋羹作为早餐吃,营养健康,口感嫩滑。蒸鸡蛋羹看起来好像很简单,但是大部分人做出来口感却差强人意,为什么鸡蛋羹做出来不好吃呢?应该是蒸鸡蛋羹的做法不对,到底...
鸡蛋放入锅中,加水、米醋,大火煮开,然后转小火继续煮10分钟。将煮好的鸡蛋捞出,敲裂。锅中倒入少量水,下姜片,切开的八角、酱油、绍酒,用中火煮开,然后装入碗中。将鸡蛋放入酱料中,腌制1个小时,剥开后装盘。在每个鸡蛋上淋上少...
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