香煎鱼块的做法的知识大全
香煎鱼是一种制作简单的菜肴,鱼肉是一种细嫩可口的美食,喜欢吃的人很多。鱼肉最简单的做法就是煎着吃,不仅味道好,还热量低,适合减肥人士。今天教大家香煎鱼块的做法,步骤简单,任何人都可以做。香煎鱼可以选择不同的鱼肉作为...
鲅鱼提前用清水浸泡6小时去除多余盐分。大葱一端纵向切几刀不切断;3、鱼身对半切开,加入料酒、蚝油、辣椒面拌匀腌制20分钟。平底锅油温6成热,放入大葱炸至微焦后捞出。油温冷却至6成热时,放入鲅鱼单面煎至定型金黄后翻...
食材:小黄鱼200克、小麦面粉100克、小葱2根、生姜1块。调料:淀粉25克、料酒1汤匙、盐1茶匙、油50克。1、先将小葱切段,姜切丝。2、然后将黄花鱼去鳞、去鳃、去内脏,然后洗净。3、把处理好的黄花鱼加盐、料酒、葱段、姜丝...
红烧鱼块属于沪菜系,后广泛流传至全国,便成为了一道老百姓饭桌上的家常菜。那么红烧鱼块怎么做呢?我们一起来看看吧~红烧鱼块的制作方法食材:草鱼400克姜1块大葱1段蒜5瓣小葱2根青尖椒3个小米椒3个步骤:1.草鱼洗净后切成块...
炸鱼块是一种非常受欢迎的食物,很多人都喜欢吃,只是炸鱼块的时候,还是有很多技巧的。炸鱼块的做法不难,喜欢吃的小伙伴可以试试,香酥可口。怎么炸鱼块好吃食材:鱼块400克,姜3克,鸡蛋1个,面粉20克调味料:食用油20克,盐2克,料酒3克,...
糖醋鱼块是一道家常菜,以鱼肉作为主要材料,做法非常简单,口感酸甜。鱼肉本身肉质细嫩,和糖醋汁一起吃,味道更好。这道菜最重要的就是调糖醋汁,喜欢吃甜的,可以多加糖。糖醋鱼块的正宗做法食材:鱼肉300克、淀粉2勺、熟白芝麻适...
鱼肉是最符合大众口味的一种肉食之一,也是大家经常吃的,红烧鱼、炖鱼大家都已经吃得很多了,今天要教大家一道美味的煎鱼,加入了番茄酱一起煎,口感更好。煎鱼怎么煎好吃食材:鱼肉300克、番茄酱200克、生粉200克、葱花10克、...
煎饼的做法是非常多样的,很多人都会做,不少人都喜欢吃煎饼,简单几分钟就能做好,比较适合做早点。今天教大家一道好吃的茴香拌煎饼,用小茴香和面粉作为主料,口感好,鲜香又健康。小茴香拌煎饼怎么做食材:小茴香20克,面粉50克,鸡蛋...
食材:草鱼600克杭椒30克小米椒20克姜1块蒜3瓣香菜1克青花椒3克鸡蛋1个红薯淀粉50克胡椒粉1克料酒1勺生抽1勺蚝油1勺步骤:1.草鱼洗净沿鱼骨切开,去掉鱼皮,片下鱼片,杭椒、小米椒斜刀切段,姜、蒜切片,香菜切段。2.鱼片中放入盐...
现在很多人都喜欢自己在家里做饭,尤其是一些好吃又简单的菜肴成为了很多人的首选。香煎凤尾菇做法简单,而且制作出来的菌菇香酥可口,加入了椒盐调味,好吃下饭。凤尾菇做法食材:凤尾菇200克,鸡蛋1个调味料:食用油10克,玉米淀粉...
三文鱼洗净,撒上盐和黑胡椒碎腌制一下,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏,取1个柠檬,用削皮刀挂下黄色表皮,切碎末,腌制后取出,准备配菜,锅里无需放油,放三文鱼煎4分钟,翻面再煎3分钟,最后2分钟倒柠檬碎、柠檬汁和一小撮迷迭香,煎完捞出,摆盘。...
姜切片,秋刀鱼洗净放白酒、盐腌制10分钟,孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉倒入秋刀鱼中抹匀,腌制4小时,锅中倒入适量橄榄油,放入秋刀鱼小火煎至2面金黄,盛出挤上柠檬汁即可享用。秋刀鱼怎么做好吃食材:秋刀鱼2条,姜1块,白酒1勺,孜然粉,...
乌鱼也叫黑鱼,是生活在淡水中的常见水产鱼类,它有着“鱼中珍品”之称,这种鱼外表颜色较深接近黑色,有不规则花纹,它肉多刺少,肉质鲜嫩,能滋补强壮身体,乌鱼的做法也非常多,例如:红烧乌鱼块,那红烧乌鱼怎么做呢?下面分享详细步骤。...
说道鱼块的做法,很多人首先想到的就是煮,或者是红烧,其实还可以炒着吃。今天教大家做青椒炒鱼块,先将鱼块下锅简直金黄,然后和青椒一起炒,色泽鲜艳,鲜香好吃,非常适合厨房新手。鱼块怎么做好吃食材:草鱼400克、杭椒100克、姜1...
红烧鱼块属于沪菜系,后来在全国广泛流传,也是很多家庭餐桌上的一道常见的家常菜。今天要介绍的是红烧鱼块的家常做法,到底红烧鱼块怎么做的?怎么做才好吃,一起了解一下吧!红烧鱼块怎么做的?主料:草鱼400克;辅料:姜1块,大葱1段,蒜5...
炸鱼块很多人喜欢吃,外酥里鲜,加上调味料,怎么吃都不腻。炸鱼块可以自己在家里做,今天就教大家炸鱼块的做法,准备好鱼块、鸡蛋、面粉等主料,用调味料进行腌制后,放入锅中炸熟即可。步骤不难,大家也一起来做吧!怎么做炸鱼块食材...
草鱼是我们生活中比较常见的一种鱼肉,可以炖汤,当然也可以烧着吃。教大家家常烧草鱼做法,用草鱼作为主料,加入菊花一起烧,味道好,清香可口,酱香浓郁,没吃过的快来学!家常烧草鱼做法食材:草鱼200克、菊花100克、姜1块调味料:料酒1...
茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。今天小编带来一种鱼香茄子的做法,口感酸甜,营养又下饭!一起来看看吧!鱼香茄子食材:茄子500克姜1块大蒜2瓣小葱2根步骤:1.茄子洗净去蒂切...
秋葵是一种营养元素比较丰富的食物,是老年人的保健食品首选之一,另外它的种子还可以榨油使用,而且营养成分要远高于我们日常食用的芝麻油和花生油。今天教大家一道好吃的香煎秋葵,用孜然作为调味料,鲜而不腻,非常好吃。煎秋...
红烧小鲳鱼,将鲳鱼洗干净,沥干水分,在鱼的身体上画上几刀,然后再将调味粉直接涂抹在与背上,根据个人的分量还精心调节。当然也可以根据个人的口味来自行研磨调味粉,盐不要放的太多。将鱼腌好了之后,就需要直接放在油锅中进行...
香辣鱼块想必很多人都吃过,这是一道口感非常好的家常菜。制作香辣鱼块的时候,炸鱼块这一步非常重要,要把鱼块炸得外酥里嫩,这样做出来的香辣鱼才会更加好吃。今天教大家香辣鱼块的做法。香辣鱼块怎么炸食材:草鱼肉500克、...
鱼香肉丝想必大家都吃过,这是一道传统家常菜,用猪肉作为主料,今天给大家介绍一道用同样方法做成的鱼香鸡丝。鱼香鸡丝用鸡肉作为主料,其制作方法和调味和鱼香肉丝相似,但是口感不同,喜欢吃的就一起来做吧!鱼香鸡丝的家常做法...
带鱼洗净,剪开带鱼腹部清理干净,刮掉黑膜。将带鱼切成长块,再倒入料酒、盐、糖、生抽、胡椒粉、姜丝拌匀,腌制30分钟。将腌好的带鱼洗净,用厨房纸吸干水分,放入淀粉里裹上淀粉。锅里加入适量油,加热至六成热,将带鱼放进去,煎至...
带鱼洗净,沥干水分。带鱼里加腌料,然后放姜葱丝、盐、花椒、十三香、料酒腌制3个小时。腌好后,将葱姜丝、花椒等辅料挑出来,带鱼裹上面粉。锅里倒油,把辅料放进去炒香,油温升高后,带鱼放进去煎。煎至外脆里嫩的时候,就可以出...
红烧菜很多人都喜欢吃,不仅味道丰富,品类也很多,今天要介绍的是“红烧鱼块”,说到这道菜想必大家都知道,这是很常见的家常菜肴,红烧鱼块的家常做法也很简单,只是鱼的做法讲究技巧,红烧鱼块的做法秘诀是什么你都知道吗?红烧鱼块...
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