食物食用价值的知识大全
导语:油菜又有胡菜、寒菜、芸苔的别称。它是原产于我国的一种食用蔬菜,质地脆嫩,略有苦味,不过生活中还是有很多朋友喜欢食用。但在选购油菜上,很多没经验的朋友并不知道如何挑选油菜。今天,本站就教您4妙招,轻松分辨哪种是...
导语:银耳通常又被称为白木耳,含有多种对人体有益的营养物质,而且口感爽快鲜嫩,是一种非常好的滋养补品。在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖,常吃不仅可美容养颜,还可滋阴养身。那么,银耳怎么吃最有营养?...
导语:杏仁是属于核果类的家族之一,它其实就是杏子的核仁。杏仁的营养价值很高,其功效与作用及食用方法也很多,在本草纲目中记载:杏仁性味辛苦甘温、有小毒,入肺与大肠经,有止咳平喘、润肠通便之功效。在平时生活中,大家食用杏...
导语:小油菜是饭桌上经常可见的蔬菜之一,按其叶柄颜色不同可分为白梗菜和青梗菜两种。白梗菜,叶绿色,叶柄白色,质地脆嫩,苦味小而略带甜味。青梗菜,叶绿色,叶柄淡绿色,扁平微凹,肥壮直立,略有苦味。小油菜的吃法颇多,接下来,本站就...
导语:牛肉是营养价值比较高的肉类,通常日常饮食中,我们经常能吃到牛肉。就牛肉功效和营养价值来说,牛肉富含蛋白质、氨基酸等人体必需营养元素,对强身健体有很好的功效。此外,牛肉能滋养脾胃、化痰息风等,是不错的养生食物。...
导语:菠萝是比较实惠的热带水果之一,而且它容易保存,有利于销往全各地,几乎到了菠萝成熟季,全国各地都能吃到菠萝。菠萝营养价值功效作用是毋庸置疑的,首先它丰富的维生素B非常对皮肤有很好的好处。但是,有人觉得菠萝发物,到...
据现代的营养学家发现,其实那些“难吃”食物含有的营养成分并不少,甚至还有一些了不起的营养功效,比如排毒、减肥、预防糖尿病和高血脂等等优秀功效。下面我们来看看生活中常见的8种最有益的“难吃”食物!“难吃”食物有...
导语:在我国东南一带,尤其是海南台湾地区,都盛产芒果这一热带水果。如果你想吃到新鲜摘下的芒果,那就去这些地方吧,保证能吃到又大又天的新鲜芒果。那么,相比于芒果干,新鲜芒果营养价值有多高呢?首先,新鲜的芒果所含的维生素C...
导语:秋季是适合吃羊肉的季节,滋补的同时,还能治疗肺虚。下面小编会为您介绍关于羊肉营养价值及功效。此外,羊肉的药用价值还很高,健脾养肾。不过羊肉有很多食用禁忌,有一些人群并不适合吃羊肉,患有某些疾病的人吃羊肉容易复...
导语:你或许经常吃竹笋,但你不一定知道竹笋的各种种类,有的竹笋吃了对我们身体是有很大的好处的,例如其中一种叫楠竹笋。楠竹笋又叫做毛竹笋,是我们公认的绿色食品,纯天然生长,无农药,味道鲜美。尤其楠竹笋的营养价值非常高,备...
导语:虾根据出产地的不同,我们可以分为海水虾和淡水虾,在这之下还可以分为红虾、对虾、青虾,草虾等等不同品种的虾,但是无论是什么品种的虾,无可厚非的是都拥有很高的营养价值。但我们吃对虾了吗?有些人吃了虾后出现很多不良...
导语:生蚝的营养价值及功效有哪些?生蚝是我们日常生活中吃得比较多的海鲜之一,通常我们食用生蚝的方式是烤生蚝,尤其加上一些蒜蓉烤出来的生蚝味道更佳,肉质有嚼且劲多汁,吃了让你欲罢不能。此外,生蚝在医学方面也有一定的...
导语:樱桃有什么营养价值?我们日常生活中所见的樱桃多血红色,色泽水润,果肉多汁酸甜,是很多女性青睐的水果之一。樱桃的营养价值非常高,其中含有较高的水分与维生素,多吃樱桃可起到滋养的作用。此外,樱桃还有药用的功效,接下...
导语:海带是一种味道可口的食品,既可凉拌,又可做汤。但食用前,应当先洗净之后,再浸泡,然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用,从而保存了海带中的有效成分。海带不仅营养...
导语:说到食用酵母,爱做面包、馒头的朋友并不陌生。它是不具有发酵力的繁殖能力,供人类食用的干酵母粉或颗粒状产品。它可通过回收啤酒厂的酵母泥、或为了人类营养的要求专门培养并干燥而得。对于没做过面食的朋友可能并...
导语:所谓的豌豆,自然是豌豆的种子。豌豆我们通常又叫做青豆,外形为青色,我们既可食用它的豆瓣,也可单单食用它的种子,但通常情况下,我们都喜欢吃它的种子,因为豆瓣比较硬,食用起来有失口感。豌豆具有较高的营养价值,功能强大,现...
导语:很多人经常把泥鳅和黄鳝搞混,因为它们同样外表滑腻,难以捕捉,体型一差不多一样,所以很难分清。但实际上,这是两种不同的鱼类,而泥鳅营养价值和黄鳝的营养价值也有很大的差异。下面小编着重为您介绍有关泥鳅的药用价值及...
导语:猪肉是我们日常生活中的常见肉类,不过正因为我们经常食用反而导致我们认为,猪肉和任何食材都可以食用,但现实往往告诉你,这种想法是错误的,那么猪肉该如何食用才是健康的呢?本站,接下来分享猪肉的食用禁忌,让您健康放心...
导语:猪心是猪的内脏,有一些人很讨厌这类内脏食物,有一些人又很喜欢这类食物。讨厌的人说内脏没有营养,吃了对身体不好;喜欢的人说吃哪补哪,怎么会没有营养?小编在这里说,猪心是富含营养物质的,吃猪心对我们的人体有好处,但是...
导语:草莓是备受女性喜爱的水果之一,草莓的营养价值非常丰富,尤其有美容养颜之效,是爱美女性不得不爱的一大美容佳品。此外,草莓食用起来味道甜美,口感极佳,让你吃了一个会忍不住再吃一个。现小编为您具体介绍草莓食用价值,以...
导语:墨鱼就是我们常说的乌贼,很多人分不清乌贼和鱿鱼的区别,常常会把乌贼当做鱿鱼,但实际上,他们有很大的区别,即便他们同样有触角,但乌贼的体型比鱿鱼大多了,况且它们的营养价值有很大的区别。接下来,我们一起来了解墨鱼的营...
导语:火龙果属于低脂肪、低热量、高纤维的水果,它不仅味道酸甜,还集水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。火龙果的营养价值不但丰富,而且功能独特,很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可以健康的生长。因此,火龙果是一种绿色、...
导语:鱼肉中含有我们体内必须的元素,所以,适当的摄入鱼肉对我们的身体有极大的好处,尤其它营养丰富,对我们的身体机能运转有很高的营养价值。此外,鱼的功效到底有多强就不用我多说了,其有利于小孩成长,促进智力是大家都知道的...
导语:竹笋几乎一年四季都有的吃,冬季有冬笋,春节有春笋,总之,任何季节都可食用。竹笋的食用弹性极高,你可以煮着吃,也可以炒着吃,当然,把竹笋晒成笋干,用来炖肉也是极美味的。竹笋不仅好吃,它有较高的营养价值,尤其是竹笋药用价值...
桃花,就是盛开的花朵,属蔷薇科植物。叶椭圆状披针形,核果近球形,主要分果桃和花桃两大类。桃花原产于中国中部、北部,现已在世界温带国家及地区广泛种植,其繁殖以嫁接为主。桃花是春季很常见的花卉,其品种众多,常见的是寿星桃...
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