三菜的知识大全

一周家庭健康食谱 4人家庭一周菜谱安排表三菜一汤

02-12 本站一周家庭健康食谱要怎么安排呢?我们每天吃早中晚餐的时候都特别纠结，既要营养又要好吃，着实很难办，况且有时候真的不想再重复吃一样的食物了，想换换口味，可是对于餐谱了解甚少，怎么也做不出一道菜怎么办呢?没关系，为您推...

三月三荠菜煮鸡蛋说法三月三荠菜煮鸡蛋的由来和寓意

04-08 导读：每逢传统节假日，我国就少不了朗朗上口的谚语，就拿即将到来的三月三来说，广西地区一直有“农历三月三，不忘地菜煮鸡蛋”这一说法，那么，三月三荠菜煮鸡蛋这一说法源于什么呢，下面小编就带着大家一起来了解下三月三荠菜煮鸡...

三月吃什么蔬菜 8种时令春季蔬菜

10-23 导语：三月仲春之际迎来，遍地春意盎然、春回大地的一派景象。每个月都有一些适合的蔬菜或者水果共大家选择。如三月水果有橙子、小芒果、草莓、马蹄子、菠萝等等。那么春季三月吃什么蔬菜?本站养生频道为您介绍8种时令春...

三月三吃荠菜煮鸡蛋有什么好处三月三吃荠菜煮鸡蛋的寓意

09-06 导读：一直以来，三月三的习俗活动和饮食习惯众多，其中在三月三这天吃荠菜煮鸡蛋更是不少家庭的必备活动，要知道从蔬菜生长角度来说，农历三月份是荠菜的生长高峰期，因此三月三吃荠菜煮鸡蛋是否与其相关呢，下面小编就来介绍下三...

地三鲜是什么菜地三鲜是哪三样

08-03 人们对于东北人的印象就是热情好客，且嗓门很大，尤其东北人做的东北菜的菜量也比较大。不仅如此，很多东北菜也十分好吃，例如东北饺子、锅包肉、地三鲜等，都是十分有名的东北菜。那么，所谓的地三鲜到底指的哪几样呢...

三杯鸡是哪里的菜三杯鸡的来历

01-01 三杯鸡是江西省的菜。相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故得名。这道菜通常选用三黄鸡等食材制作，成菜后，肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强。三杯鸡的来历南宋末期...

三色娃娃菜的做法娃娃菜怎么做好吃

09-10 娃娃菜洗净对半切长条，大蒜切末，小葱切葱花。锅中水烧开，放娃娃菜汆烫至断生捞出，油锅烧至7成热，放蒜末爆香，倒入碗中，加生抽、芝麻油、蚝油、鸡精拌匀铺在娃娃菜上即可。娃娃菜怎么做好吃？主料：娃娃菜300克;辅料：大蒜6瓣，剁椒1...

2021大年三十吃什么菜发财 2021年三十吃什么菜招财

07-14 导读：年三十就要来了，近期不少人晒年夜饭菜谱，也有人提前晒年三十要吃的菜品。年夜饭的食物很是讲究，每一道菜都要有美好的寓意，那么你知道2021大年三十吃什么菜发财吗？想知道2021年三十吃什么菜招财，就别错过万年历小编的介...

温州菜“瓯菜三绝”指的是什么

12-29 温州菜以海鲜为主，菜品口味新鲜，淡而不薄，烹调技术讲究轻油，轻芡，注重刀工。三丝敲鱼、锦绣鱼丝和爆墨鱼花并称“瓯菜三绝”。三丝敲鱼：温州民间传统佳肴，相传已有百余年历史。直到今日，每到逢年过节、亲朋相距，常以敲鱼款待客...

三样菜是哪三样三样菜分别是什么菜

12-28 三样菜是干烧鳝段、口福泥鳅、原味水煮美蛙。“三样菜”原是巴山蜀水之间靠码头寻生计、混江湖的人们常吃的菜，演变至今，最麻辣鲜香的三样菜品保留下来，便是干烧鳝段、口福泥鳅和原味水煮美蛙。“三样菜”属于重庆江湖菜...

2021大年三十年夜饭菜谱 2021春节年夜饭20道菜菜谱

07-14 导读：大年三十就要到了，我们期待一年的年夜饭也要来了，一年里就年夜饭最丰盛，也最有温馨的感觉，每一道菜都颇具意义。那么，2021大年三十年夜饭菜谱去哪找呢？以下是万年历小编整理的2021春节年夜饭20道菜菜谱，一起去看看吧。年...

一级菜籽油和三级菜籽油区别一级菜籽油和三级菜籽油有什么区别

03-27 1、价格不同：三级菜籽油价格要高于一级菜籽油。2、精炼程度不同：菜籽油一级的精炼程度较高，经过了脱胶、脱酸、脱色、脱臭等过程；菜籽油三级的精炼程度较低，只经过了简单脱胶、脱酸等程序。3、原料不同：三级菜籽油精选本地...

2019三十年夜饭菜谱大年三十除夕年夜饭菜谱9道

07-20 导语：2019三十年夜饭菜谱有哪些?过年过节，吃的东西必须是要有美好寓意的，例如要吃鱼，代表着年年有余;要吃鸡，代表着大吉大利;要吃红烧肉，代表红红火火等。下面小编为您介绍大年三十除夕年夜饭菜谱9道，一起来学学吧。2019三十...

地三鲜是什么菜什么是地三鲜菜

01-02 地三鲜是一道东北传统名菜。地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。地三鲜中的土豆营...

2021大年三十吃什么菜寓意好大年三十必须吃的菜有哪些

07-14 导读：今年大年三十在2月11日，也就是大后天了，如今我们的年货也已经准备的差不多了，家里也清扫的很干净了，就差除夕那天贴春联和烹煮年夜饭食物了。那么，2021大年三十吃什么菜寓意好？大年三十必须吃的菜有哪些呢？和万年历小编...

宁波三臭是什么宁波三臭是什么菜

01-03 宁波三臭分别是臭冬瓜、臭苋菜管、臭菜心又叫臭芋艿蓊。宁波三臭是浙江宁波的传统名菜，是地道的宁波人餐桌上的最爱。“臭”是宁波菜中最出奇的一种特色，用苋菜梗变质以后做成的臭卤泡出了闻着臭吃着香的“宁波三臭”，堪...

2019三伏天适合吃什么蔬菜伏天多吃“凉”“杀菌”“苦”三类菜

07-07 导语：伏天吃蔬菜是一大解暑方式，多吃一些凉性蔬菜可以起到清热解毒的作用。所以说，夏季降暑还是得从内到外来降，光是外在的解暑并不能达到吃就消暑效果。那么，2019三伏天适合吃什么蔬菜呢?以下为您推荐伏天多吃“凉”“杀...

三月三吃荠菜煮鸡蛋的由来及寓意三月三要吃的食物

12-30 导语：荠菜是一种人们常见的野菜，在我国的分布是比较广泛的。在日常饮食中，荠菜的做法也是比较多样的。三月三有吃荠菜煮鸡蛋的风俗，那么，大家知道三月三吃荠菜煮鸡蛋的由来及寓意是什么？三月三要吃的食物有哪些？下面小编就为...

世界公认三大菜系世界三大菜系

02-19 世界公认三大菜系分别是中国菜系、法国菜系、土耳其菜系。菜系指的是在材料的选择、切断、烹调过程中长期的进化和自我完结型的技术上，被社会所认可的料理的种类。菜系就是在不同的地方，因人们的不同的风俗习惯而形成，经...

三不沾是什么菜三不沾到底是什么菜

12-28 三不沾是鲁菜。三不沾又称三不沾、桂花蛋，是河南安阳地区和四川自贡市的传统美食。之所以叫“三不粘”，是因其色泽金黄，不粘盘子、筷子和牙齿。三不沾是由鸡蛋黄，白糖，猪油，绿豆粉，香油，清水混合制成，特别适合老人和幼儿食用。...

去三亚必吃美食——三亚十大名菜

10-22 三亚是著名的度假胜地，也是少有的一年四季都非常火爆的旅游城市，在这里可以看到最自然，最美丽的海景，还可以畅玩众多海上项目，当然了这里的美食也是很丰富的，作为海滨城市，海鲜当然是最有名的，那么除了海鲜，三亚还有哪些美味呢...

三九天吃什么蔬菜三九天御寒促进食物蔬菜推荐

05-24 导语：三九天为一年中最冷，自然是要多注意养生调理，尤其要适当进补，以达到御寒的效果。那么，进补吃什么好呢？首先肉类是不能少的，像牛羊肉等，都是这个时节进补的好材料。另外，蔬果也要吃。那么，一般三九天吃什么蔬菜好呢？一起来看...

三月三吃荠菜煮鸡蛋的由来三月三吃荠菜煮鸡蛋有什么寓意

05-19 导语：农历三月初三这天，是我国一些少数民族的重要传统节日，当然，除了少数民族，汉族人们也会在这天进行一些特殊习俗活动。其中，有些人会在这天吃荠菜煮鸡蛋。那么，三月三为什么要吃荠菜煮鸡？三月三吃荠菜煮鸡蛋有什么寓意？下面...

地三鲜是什么地三鲜指的是什么菜

12-14 导语：常常烧菜的朋友应该都做过三鲜这道菜，三鲜是分很多种的，如地三鲜、水三鲜、素三鲜等等。有些朋友对地三鲜的相关内容感兴趣，所以想来了解下，地三鲜是什么？地三鲜指的是什么菜？今日小编给大家分享一些比较实用的内容，希望...

三鲜海参是哪个地方的菜三鲜海参是哪个地方的菜系

03-21 三鲜海参是浙江省传统的汉族名菜，属于浙菜系。口味咸鲜味，色泽美观，卤汁浓郁，嫩滑鲜香。此菜对贫血、营养不良有调理作用，具有健脾开胃的功效。三鲜海参的做法简单，是菜谱里的常见菜，三鲜海参口味属于咸鲜，做法属烧菜类，但怎么...

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