鲜美的知识大全

煲汤耍点“小心机” 这么熬煮味道更鲜美

09-06 导语：这么冷的天气躲在被窝里最舒适了，外加一碗热腾腾的鲜汤，御寒保暖又利于肠胃消化，煲汤加入一些小技巧使得味道更鲜美，这样也利于营养物质的吸收。下边附上几张图文介绍，让你轻松成为煲汤达人。扫码关注公众号扫码下载ap...

芒种养生食谱：7款鲜美汤肴祛湿效果好

10-13 导语：芒种是个湿热炎热的季节，多雨天气不仅是造成路面湿漉漉的，人体也受湿邪侵入。不仅会影响脾胃功能的正常运行，还会引发浮肿沉重、疲惫不堪、燥热便秘等不适症状。不妨吃芒种饮食入手，按照一些芒种养生食谱进行身体的调...

鲫鱼汤的做法最鲜美好喝的鲫鱼汤做法

06-27 导语：又到了喝鱼汤的最佳时节，其中，鲫鱼汤是人们比较喜爱的鱼汤种类之一。不过，很多人并不知道怎么制鱼汤好喝，尤其经常做出来的鱼汤鲫带有腥味，口味不佳。到底鲫鱼汤怎么做好喝呢?以下为您介绍鲫鱼汤的做法——最鲜美好喝...

大闸蟹蒸多久最佳时间大闸蟹蒸几分钟味道最鲜美

06-27 导语：清蒸大闸蟹看似很简单，就几个步骤就能吃，但其实要想蒸出肉质鲜嫩的大闸蟹，是需要懂得一些技巧的，尤其在时间上不能马虎，时间太长肉质会老，时间太短螃蟹不熟。下面一起来看看大闸蟹蒸多久最佳时间，带您了解大闸蟹蒸几分钟...

魔都这么鲜美的鱼，你怎么抗拒得了？

11-29 蜀城巷子老成都火锅招牌：老坛酸菜鱼食材和味道都超正的店子，话说老板做火锅店之前，是做食品贸易出身的，因此在食材的品质上要求非常严格，所有食材全部空运，每天飞越1967公里只为为饕客们呈现最本真的美味~所以，食材的口感也...

冬季养生粥鲜美滋养宜常喝

01-19 导语：冬季养生粥，在寒冷的气温下，喝上一碗热热呼呼、香美可口的粥，是下班回家的大人们、放学归来的孩子们以及在家休养的老人们的美餐。煮粥通常用大米，大米性味甘平，而其它米如小米、糜子米、薏仁米都是性味甘、微寒，因之，冬...

掌握这三个要点，新手也能煮出鲜美又补钙的好粥！

01-05 【材料】大米，排骨，香菇，葱花【做法】1.准备材料。2.香菇冷水泡发。3.排骨加水，煮开绰下，捞起备用。4.把大米和排骨放入电饭煲中，加入适量的水，按煮粥键。5.泡发好的香菇切丁。当电饭煲跳档煮粥结束以后，加入香菇丁，继续煮10分...

不学亏大了！日式豚骨拉面，鲜美赛螃蟹！

01-03 【主料】猪肩颈肉500g，猪棒骨2根，水2升，鸡蛋面120g（有日式拉面更好），干海带30g，绿豆芽100g，鸡蛋2个，甜玉米粒100g，海苔适量，花生油。【配料】葱段，姜，料酒5ml，白醋5ml，冰糖8g，老抽25ml，日式酱油15ml，盐3-4g，赤味噌8g。【做法】1.棒骨提前...

教你炖出鸡肉鲜嫩，鲜美的好鸡汤，不收藏好是你的损失！

11-12 现在的天气，早晚温差大，稍不注意，就容易感冒~太难受了~那就喝多点汤~滋补一下身体，不会的赶紧学学啦~香菇鸡汤材料：料酒适量，精盐少许，土鸡腿适量，香菇，红枣，生姜少许。做法：1、土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂，红枣泡...

春季7款健脾养胃养生汤清润鲜美餐前来一碗

10-20 导语：春季是病菌滋生的季节，天气时寒时暖，肠胃疾病容易诱发，此时不妨喝些养生汤不仅可以健脾养胃，润润春燥也是极有效果的。春季是阳气生发的季节，要以平补为原则。本站生活与养生频道在此推荐，春季6款健脾养胃养生汤。清润...

鲫鱼汤这么做太鲜美了，煮的汤奶白色还不腥腻！

12-17 7、开大火煮开后转小火炖煮，几分钟后鱼汤就能炖成奶白色。8、白萝卜洗净后切成细条。9、把萝卜条倒进炒锅，大火煮开煮5分钟左右至萝卜条变色透明。鱼汤煮好后可以调进白胡椒粉。7、开大火煮开后转小火炖煮，几分钟后鱼汤...

土豆丝别再炒了，这样做成早餐，鲜美味道浓，越吃越上瘾！

10-31 今天小编和大家分享一道土豆丝新的做法，这样做出早餐，鲜美味道浓，越吃越上瘾！所需食材：新鲜土豆两个、面粉适量、盐、胡椒粉、鸡蛋、葱花和辣椒油等少量。制作方法：1.将土豆用清水冲洗干净，削去外皮后，用擦丝器擦成细丝，放入空...

鲫鱼6种最鲜美的做法，鲜到让人流口水！

12-21 清蒸鲫鱼材料：鲫鱼1条、姜1块、葱1根、蒸鱼豉油1汤匙、食油1大勺做法：1、准备所需材料（鲫鱼市场买回就杀好的）。2、将鱼洗净，放盘里放几片姜鱼身上。3、放蒸锅上大火蒸8分钟。4、姜和葱切成丝。5、将蒸好的鱼取出，去掉姜片，...

一碗上汤娃娃菜，吃出鲜美味道要尖叫！

01-06 【用料】娃娃菜（小点的两棵），熟咸鸭蛋一个，火腿肠一根，皮蛋一个，水适量，盐适量，葱花适量，食用油适量【做法】1.娃娃菜切成条。2.把火腿肠，鸭蛋，皮蛋切碎。3.锅烧热倒入食用油，下入娃娃菜炒。撒入少许盐，翻炒均匀，淋点水，盖上盖子焖一...

秋分节气凉爽迎来螃蟹最鲜美

02-25 导语：9月23日将迎来秋分节气，秋分平分了秋季，早晚温差大天气凉爽，秋分养生起居要注意添加衣服。秋分到来时令蔬果开始上市，如葡萄、柿、梨等等。秋分之际有一样食物值得一提，就是肥美的秋蟹，秋季吃螃蟹简直是美味佳肴。秋分...

你真的会买菜吗？时令果蔬这样挑，养生又鲜美！

12-03 豌豆豌豆鲜绿圆润，富含维生素C和维生素A原，具有防癌抗癌的功效，还能润泽皮肤，很多人都喜欢。推荐吃法：可煮可炒，清炒豌豆、虾仁炒豌豆、肉末炒豌豆味道都不错。选购技巧：蒂头翠绿有光泽的，外表扁平的豌豆是新鲜的；粒用豌豆扁圆...

这饺子要多做给孩子吃，鲜美多汁，孩子爱吃，多吃聪明还预防感冒！

11-05 金针菇含有人体必需的氨基酸成分，金针菇还含有一种朴菇素的物质，有增强机体和免疫力，金针菇中含锌量高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，所以金针菇被称为益智菇。金针菇洗好，沥干水，然后切碎。哦，我还加了少许平菇。也切碎！然...

营养鲜美养胃汤做法大全及功效

10-30 导语：冬季，由于寒冷气候的刺激，人体的植物神经功能易发生紊乱，胃肠蠕动的正常规律也会被扰乱，容易引起胃病复发。患有胃病的人，此时应注意保暖，并适当喝些汤水来养胃、暖胃。下面小编给大家推荐几款冬季养胃食谱，希望帮助大家...

豆腐别再炖着吃了，尝尝这道火腿蒸豆腐，鲜美浓香，还制作简单！

11-04 很多朋友都爱吃豆腐，它豆香浓郁，口感滑嫩，还营养丰富。但老是炖炒也容易吃腻，今天换个做法，味道更鲜美，制作更简单，热气腾腾端上桌，可口不说，单是火腿的红、小葱的绿、豆腐的白看着也很漂亮，绝对是道叫好又叫座的家常菜肴。准备...

除了河豚, 世界上还有哪些有毒但味道异常鲜美的食物?

11-01 中国人对美食的追求真的是无止境，就连萌萌哒的河豚都能被做成美食，要知道0.5mg的河豚毒素就能致人死亡。河豚毒素化学性质和热性质均很稳定，盐腌或日晒等一般烹调手段均不能使其破坏，只有在高温加热30min以上或在碱性条件...

春天的韭菜最鲜美，你吃了吗？

01-02 立春节气，需要提高人体的免疫力，养护体内阳气，宜吃韭菜。韭菜和芽菜一样，属于生发性食物，其实，立春之后的韭菜也属于芽菜的一种，最为鲜美可口。韭菜有养肝功效，这是因为韭菜是辛温补阳之品。辛温就是说韭菜具有发汗解表，让毛孔...

小雪节气习俗：土家族吃刨汤鲜美香浓

01-23 导语：小雪到，糍粑要，腌腊肉，把鱼捞，土家忙把刨汤熬。小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的杀年猪，迎新年民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃刨汤，是土家族的风俗习惯;在杀年猪，迎新年民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜...

鲫鱼这么煎不破皮，煮汤奶白色不腥腻，太鲜美了！

11-18 7、开大火煮开后转小火炖煮，几分钟后鱼汤就能炖成奶白色。8、白萝卜洗净后切成细条。9、把萝卜条倒进炒锅，大火煮开煮5分钟左右至萝卜条变色透明。鱼汤煮好后可以调进白胡椒粉。7、开大火煮开后转小火炖煮，几分钟后鱼汤...

一个秘诀就能让洋葱更鲜美, 加上一物上桌遭疯抢！

11-06 对于家庭小厨来说，洋葱是一道非常美味的食材，可是很多人往往只是用来炒鸡蛋，没有其它的做法，久而久之吃上那么一次感觉还是挺不错的，但吃多了味道就不那么美味了，对于爱吃洋葱的朋友来说一种做法就变得单一了，今天小编就给大...

夏至养生食谱：5款鲜美佳肴任你选

02-18 导语：2016年夏至于6月21日迎来，夏至是一年炎热高温的季节，夏至养生适合吃些生津止渴、清热解暑的食物，为了解暑不少人大量食入冷饮、冰棍、凉菜等食物，这天反而伤害了阳气，使得体内寒气增加容易生病感冒。夏至宜吃些清淡、...