泡菜的做法大全的知识大全
泡菜营养开胃,是很多家庭餐桌上都会有的一道美食,很多人喜欢吃。其实好吃的泡菜还可以做成各种菜肴,换着口味吃也很不错,今天推荐的是泡菜的做法大全,到底泡菜怎么做好吃呢?喜欢的小伙伴赶紧学起来吧!泡菜的做法大全泡菜汤主...
家常菜酸菜猪血的做法不难,营养健康,准备食材猪血,酸菜,泡脚,葱蒜等等,猪血切块,酸菜切丝,猪血焯水1分钟,将豆瓣,泡脚,蒜末等食材炒香,倒清水熬煮,放鸭血煮5分钟,调味出锅即可。家常酸菜猪血做法大全主料:猪血500克,酸菜50克;辅料:泡椒2...
泡菜是一种腌制的蔬菜制品,蔬菜在经过腌渍及调味之后,有种特殊的风味,很多人将泡菜当做配菜食用。泡菜原料多样,制作简便,成本低廉,食用方便,制作成泡菜汤,咸香味浓,非常好吃。泡菜汤的吃法食材:白菜50克、香菇50克、豆腐100克...
如今湘菜馆遍布大江南北,今天介绍几道湘菜菜谱,包括剁椒鱼头,辣椒炒肉,麻辣小龙虾,毛氏红烧肉,手撕包菜,这些都是很常见的家常菜,也是湘菜的代表菜肴,喜欢吃的小伙伴赶紧学起来吧!湘菜菜菜谱大全剁椒鱼头主料:胖头鱼头1个(2斤),湖南...
羊排是当今非常受欢迎的美食,无论是在饭店还是夜宵摊都会出现它的身影。那么羊排如果作为家常菜,要怎么烹制才会有像饭店一样的味道。因为羊排在烹制的时候很容易有腥味,那羊排的家常做法有哪些呢?一、烤羊排1、将羊排放...
导语:菠菜是一年四季都有的蔬菜,以色泽浓绿,根为红色,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。平日里,有很多朋友都非常喜欢食用菠菜,而菠菜做法颇多,无论是用来煮汤、快炒亦或是凉拌都非常好吃。说到这不少朋友都要流口水了吧...
炒肉大家都喜欢吃,很多年的食材都可以和肉一起炒,风味独特,今天教大家的就是泡菜炒肉的做法,这道菜口感咸香,好吃又下饭。泡菜炒肉的做法简单的,大家都来试试吧!泡菜炒肉怎么做食材:猪瘦肉200克,红泡椒10克,酸菜10克,大葱100克,蒜...
四川泡菜在全国都比较出名,吃起来生脆可口,而且颜色也比较有色泽,是开胃小菜中的“佼佼者”,而且还有醒酒去腻的功效和作用,今天小编就为大家介绍一下四川泡菜的地道做法,赶快来一起学学吧。食材准备:主料:水萝卜、豇豆、胡萝...
红烧是一种烹饪方式,很多的食材都可以红烧,红烧菜色香味俱全,适合大部分人的口味。红烧菜的做法比较讲究,所以很多看似简单的家常菜,其实想要做好还是不容易的。今天就为大家介绍红烧菜谱大全,这些都是简单红烧菜的做法,大家...
猪肉炖粉条:1、五花肉切大块;2、葱、姜切片,花椒、八角备用;3、锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污;4、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入五花肉翻炒均匀;5、放入料酒、老抽、冰糖翻...
芹菜切段,姜切末,大蒜切末,小米椒切圈。里脊肉切片,放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟,在锅中放入适量油,油温烧至7成热,放肉片翻炒至变色盛出,留底油,姜蒜末炒香,放入芹菜翻炒半分钟,放入肉片、小米椒圈炒匀,调入盐、鸡精,最后翻炒均...
导语:白菜是最常见的平民蔬菜之一,且很受大家欢迎。其原产于我国北方,引种南方,现如今南北各地均有栽培。白菜食法颇多,从烹调方法上看,无论是炒、烧、凉拌、腌制都可做成美味佳肴,特别是同鲜菇、火腿、虾米等同烧,可以做出很...
甘蓝洗净,然后切成细丝,小米椒切断。准备一个密封罐,将甘蓝和盐放进去,一层甘蓝一层盐,分4次铺入,压紧。最后放入白醋、小米椒,盖好盖子,密封放置3天,泡菜就做好了。自制甘蓝泡菜的方法食材:甘蓝500克,小米椒5个、白醋50毫升、盐...
包菜切块,胡萝卜和白萝卜切长条,热锅底倒入八角调料和冰糖,撒点盐,倒入清水中火煮沸,用筷子把包菜放入坛子中,再放萝卜块后加入红辣椒和青椒,放入白萝卜块,将冷却完的水倒入坛子,用筷子多搅拌几下,最后把封口盖在坛口上就可以了...
在所有的菜品当中,砂锅菜是很受欢迎的一种,砂锅菜营养健康,做法多样,今天就为大家介绍特色砂锅菜谱做法大全,为你详细介绍了特色砂锅菜的做法,赶紧学一学吧!特色砂锅菜谱做法大全砂锅豆腐主料:豆腐1块,香菇4朵,肉片150克;辅料:葱...
热锅倒入适量油,然后倒入蒜片、虾米、白菜大火翻炒。调入蚝油生抽,盐,鸡精翻炒均匀。倒入适量清水、豆泡,加盖焖煮10分钟,放入粉丝煮熟,出锅前加入香油即可。白菜粉丝炖豆泡怎么做好吃食材:白菜半个,粉丝适量,豆泡一碗,虾米1碟,...
鱼丸味道鲜美,其色如瓷,富有弹性,脆而不腻,可作点心配料,又可作汤,今天小编带来一款由鱼丸熬煮成粥的做法,营养又美味,一起学起来吧!生菜鱼丸粥食材:大米80克生菜50克鱼丸80克姜1块步骤:1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟,鱼丸对半切...
菜籽油起泡沫处理办法1、水化脱胶,在35斤毛油时加入半斤盐水,盐差不多有二两,在搅拌后倒入离心机里,在离心机有二十分钟后,出来就算是成品油了。2、刚出榨毛油冷却至油温70至80度搅拌兑百分之三的盐开水搅拌至毛油表面无泡...
韩国泡菜想必很多人都已经很熟悉了,在韩剧中,主人公经常会吃,韩国辣白菜色泽红润,看起来就比较有食欲。今天就教大家做韩国辣白菜,这是韩国泡菜的一种,甜辣美味。韩国泡菜怎么做食材:大白菜300克、姜末适量、蒜末适量、盐1勺...
四川的泡菜在全国都很有名,酸辣可口,非常下饭,可以直接吃,也可以作为配菜,用来料理食物,很多人都喜欢,但是大多数人都是在外面购买,今天就教大家正宗四川泡菜的做法,在家里面怎么做出好吃的四川泡菜呢?四川泡菜的家庭做法介绍主...
凉菜很多人都喜欢吃,绝对是每家每户餐桌上不可或缺的家常菜之一。凉菜有荤有素,但是都有一个特点,就是非常下饭,今天介绍大家比较常见的家常凉菜做法大全,这些凉菜符合大多数人的口味,做法简单,如果喜欢,大家可以试试。凉菜菜...
大白菜洗净,切成两半。撒上食盐腌制3-4个小时。挤干大白菜水份。放入泡菜酱;。苹果洗净去核,切片。将苹果片放入加了泡菜酱的白菜中,拌匀即可。韩国泡菜怎么做材料:白菜3棵,泡菜酱500克,苹果1个,食用盐适量韩国泡菜的家常做...
茄子是常见的家常菜,做法多样,口味丰富,但是茄子的做法并不简单,想要做得好吃就更难了,你会做几道家常菜茄子呢?今天就为大家推荐茄子的做法大全,这些都是最常见的家常菜茄子的做法,喜欢的小伙伴赶紧看看吧!一、肉末茄子食材:茄...
包菜切块,胡萝卜切条,白萝卜切条,锅里加八角、调料和冰糖,再撒点盐,倒清水中火煮沸,关火冷却,备一个坛子,包菜放进去,放胡萝卜块、白萝卜块、红辣椒和青椒,将水倒进坛子里面搅拌均匀,最后封口,盖在坛口,坛口周围倒上水,防止空气和细...
泡菜是我们日常生活中经常吃的一种小菜,很多的蔬菜都可以制作成泡菜,今天介绍大家三色泡菜的腌制方法,所谓的“三色”指的就是白萝卜、胡萝卜和黄瓜,将三种蔬菜一起腌制成泡菜,色泽好看,清爽下饭。怎样做泡菜 食材:白萝卜15...
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