副食有哪些食物的知识大全
副食有食糖、调味品、饼干、果品、薯类和膨化食品、糖果、蛋制品、腌制品、水果制品、豆制品、罐头、茶叶、蜜制品、饮料、糕点、烟、酒等。副食是指除了米、面等主食以外,用以下饭的鸡鸭鱼肉、水果蔬菜等不是主食的食...
膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物,分为非水溶性和水溶性纤维两大类。纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维,存在于植物细胞壁中;而果胶和树胶等属于水溶性纤维,则存在于自然界的非纤维性物质中。膳...
常见的高热量食物:油炸鱼片、灌装浓汤、绿茶饮料、酸奶制品、黄褐色马铃薯、谷物早餐、普通可乐等。营养学中用“千卡”做热量的单位。1千卡是1L水由15℃升高1度所需要的热量。1大卡=1000卡。什么是热量?人体每时每刻都...
薯类作物的产品器官是块根和块茎,生长在土壤中。薯类作物一生分为生长前期和块根(茎)膨大期。其在生长的前期对养分的需求较少,但十分敏感,缺肥会严重影响茎叶的生长和根系发育,从而影响块根(块茎)的形成。块根(茎)膨大期...
富含膳食纤维的食物包括:竹笋、番薯、芹菜、茄子、牛蒡等,绿叶菜,豆类也都富含膳食纤维。膳食纤维是一种很难被人体消化的营养素,分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。它们能吸水膨胀,迅速扩大体积,增强饱腹感,还可以刺激肠...
副食品包括:食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等。副食品指经过精加工的食品,能给人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等营养物质,对人体健康...
副食种类丰富,主要有蛋白质丰富的肉类:猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅以及鱼类等等;富含为维生素的蔬菜类:芹菜、胡萝卜、白菜、菠菜、茄子、西红柿、黄瓜等等;蛋类:鸡、鸭、鹅和鹌鹑蛋等;以及各种精加工的食品:饮料、饼干、糕...
壳类食物有扇贝、海白、带子、沙包螺、毛蚶、贻贝、海瓜子等。1、扇贝:扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。扇贝常见的吃法是蒜蓉粉丝蒸扇贝,烤扇贝味道也不错。2、海白:海白是...
细粮食物是指除去粗粮以外的食物,如白米、白面。细粮与粗粮不同,它是经过加工,去掉粮食外层的粗硬部分,剩下中间柔软粉质的部分。比如白米容易煮熟,且煮好后颜色洁白晶莹,口感非常柔软,味道比粗粮更佳。但由于细粮在加工过程...
感光食物有有柠檬、胡萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、香菜、苋菜、橘子、紫菜、田螺、菠菜、无花果,九层塔、红豆、红薯、马铃薯、韭菜、白萝卜等,这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色斑。感光食物主要是里面富含铜,铁等金属元...
香蕉、白米饭、白面、马铃薯、葡萄干等食品都属于快碳食物。一般来说,碳水化合物含量高的食物,在进入消化道后都会迅速转化成葡萄糖,使血糖在短时间内有较大的波动,这类食物就叫快碳食物。碳水化合物是生命细胞结构的主要...
草食性动物有:牛、羊、鹿、骆驼、羊驼、河马、马、白犀牛、兔、大熊猫、袋鼠、天竺鼠、豪猪、水豚、旅鼠、草原犬鼠、陆龟、蚱蜢、长颈鹿、象、树懒、无尾熊、大猩猩、狐猴等。动物吃植物是自然界食物链的基础,也是食物...
坚果类食物常见的有松仁、榛子、开心果仁、杏仁、板栗、花生、核桃、腰果、霹雳果、葵花子、南瓜子、夏威夷果、白果等。坚果类食物都含有较多的蛋白质、钙以及多种维生素,可以为人体提供大脑、身体所需的多种营养。坚...
谷薯类食物包括谷薯类作物小麦、稻米、小米、玉米、高粱、甘薯、马铃薯、红薯、山药、芋头等以及谷薯类制品如面包、馒头、玉米面馒头、米饭、烙饼、高粱饼、芋头饼、薯饼、麦片等。马铃薯:马铃薯又称地蛋、土豆、洋山...
粗纤维的主食有杂粮玉米、小米、高粱、荞麦、燕麦;蔬菜有黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、青椒等;坚果豆类有黄豆、青豆、绿豆、赤豆、蚕豆、果脯、杏干、红枣、栗子、核桃、花生等。粗纤维,是膳食纤维的旧称,是植物...
高蛋白质的食物一类是像禽肉、蛋类、鱼虾等动物蛋白都是含量比较高的。一类就是植物有大豆,青豆、黑豆,还有像芝麻瓜子儿,核桃、松仁儿,杏仁儿都是高蛋白含量非常丰富的。人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量,还取决...
食肉动物有:老虎、北极熊、棕熊、雄狮、黑熊、母狮、美洲豹、美洲狮、狼、猎豹、藏獒、云豹等。肉食性动物是指以捕捉其他动物为食料的动物。如鲨以捕捉其他鱼类为食,鹰、狮等禽兽以其他兽类、鸟、蛇、鱼及昆虫等动物为...
随着生活的水平的提升,人们开始渐渐的关注养生方式,而蛋白质是人体营养物质的基础物质。那么,高蛋白的食物有哪些呢?含有比较高蛋白质的食物是有很多的,如奶类食物以及奶制品等均含有了比较高的蛋白质成分。不只是可以使...
副食包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等。副食能给人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等营养物质,对人体健康有重要的作用。副食的种...
导读:中国传统美食典故,“民以食为天”,随着回归自然食品的兴起,传统美食越来越受到人们的青睐。中国传统美食,它是从一个有着5000年历史的大国传下来的。我国有八大菜系,每个菜系的传统美食都让人食之赞不绝口。那么传统食...
中国地大物博,饮食文化多样,其中辛辣食物就在中国美食中占据了很重要的地位。那么,辛辣食物有哪些呢?辛辣的食物包括辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等的统称。在我国南方一些省份的居民就有吃辣...
常见的酸性食物如牛羊肉、猪肉、鱼肉、鸡肉等。水果类包括橘子、橙子、猕猴桃等。主食面粉、油脂、糖类、大米等。酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的,而不是指食物直接测试pH值的分类。酸性食品通常指含有丰富的...
干粮有大饼,馒头,饼干,面包,快餐面等。干粮常用于野外生存和战争,由于其方便携带和保存时间长的特点,被此类人士广泛应用。如:馒头、面饼等都是以前的干粮。现在有用高科技压缩的压缩饼干、压缩干粮等。有热量高、方便携带的...
海洋藻类食物有:紫菜、龙须菜、裙带菜、羊栖菜、马尼藻、海带等,含有丰富的优质蛋白、氨基酸、维生素和人体必需的磷、镁、钠、钾、钙、碘、铁、硅、锰、锌等矿物质,其中有些成分是陆生蔬菜所没有的。在海藻的有效成分中...
反式脂肪酸食物包括巧克力、冰淇淋、沙拉酱、巧克力、蛋黄派、蛋糕、糕点、饼干、炸薯条、炸薯片、爆米花、汉堡、方便面、火腿肠、咖啡伴侣、奶油、炸鸡、糖等。反式脂肪酸不容易被消化,容易在腹部积累,导致肥胖,人们应...
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