炸茄盒的做法的知识大全
将蛋清、肉末、葱、姜混合,加少许盐,搅拌均匀,茄子切成好,在中间切一刀不断,将面粉、清水和蛋黄混合,搅拌成面糊,茄子里面加入肉泥,然后裹上面糊,锅里倒适量油,将茄盒放进去炸,炸至两面金黄,捞出即可。茄子做法原料:茄子2个,肉末,蛋...
男朋友们要记住了,无论是周年纪念日、生日、节日,还是在一起多少天的纪念日,一定要给女朋友准备礼物,否则她们可能会生气。需要注意的是,女朋友说“不要”,就是“要”;她们说“没有生气”,那就是“生气”。准备礼物的话,自己做...
茄盒也叫茄夹,是一种家庭小菜。这道家常菜,做好了又香又酥,做得不好就软塌塌的。怎么煎茄盒呢?今天教大家简单的茄盒的家常做法,其步骤不难,但是要注意掌握好制作的技巧,喜欢吃的一起来做吧!怎么煎茄盒食材:茄子1根、肉末100克...
茄子切开,表面刷油,茄子里面划上几刀,烤盘里铺锡纸,将茄子放上去,放入烤箱,上下加热,200℃烤15分钟,小米辣切圈,红辣椒切圈,大蒜切末,葱切葱花,将大蒜和葱花放碗中,加蚝油、生抽、蒸鱼豉油,再放白糖拌匀,茄子取出,抹上酱汁,加青红椒圈,...
番茄洗净切丁,小白菜掰开,香葱切末,黄豆芽洗净,锅中加适量油,烧热后,加姜丝和葱末炒香,加入蕃茄丁炒匀,改小火慢炒,加盐,再加生抽、蚝油拌匀,放入番茄酱炒匀,再加两大碗清水,大火煮开,加黄豆芽煮开,面条放进去煮熟,加小白菜,调入鸡精拌...
茄子洗净,切成两半,将切好的茄子放入蒸屉里面,大火蒸熟,约10分钟,蒸好的茄子晾凉,手撕成条状,碗中加蒜末、葱花、生抽1大勺、醋、油泼辣子、少许盐混合均匀,再淋一点香油,拌匀,将做好的酱汁浇在茄子上,两半茄子就做好了。家常凉...
番茄大虾是一道夏日具有防晒作用的家常美食。夏季吃西红柿既能防晒又可以补充维生素,大虾鲜嫩酸甜的味道让人胃口顿开。爽滑酥嫩口感饱满、回味悠长。番茄大虾的家常做法食材:番茄50克、虾200克调味料:油适量、盐1茶匙...
草鱼片成鱼片,加料酒、淀粉和胡椒粉、盐腌制10分钟,火腿肠切片,葱切成葱花;3.锅中水烧开番茄烫30秒左右,去皮切块,锅里倒油,放姜片和蒜末炒香,加葱姜爆香,然后倒入番茄块大火翻炒,转小火熬煮至番茄软烂成泥,加水煮开;,放鱼片,煮至...
豆腐干、香菇切成小丁,姜葱蒜切末,锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放八角炒香,加五花肉炒出油,加黄酱、甜面酱、清水拌匀,小火炸10分钟,放豆腐丁、香菇丁、葱姜蒜、香油、白糖2小火炸10分钟即可。炸酱怎么做主料:去皮五花肉150...
番茄烫一下,去皮,对半切开、去蒂,切成块,香菇泡发,洗净,牛腩切成方块,锅中水烧开,放牛腩,加料酒、葱、姜焯至变色,捞出,锅中倒油加热,倒洋葱、香叶、桂皮、肉豆蔻、大蒜煸炒香,加牛腩,放生抽酱油和番茄酱,再高汤和盐调味,炖1.5小时左...
茄盒不脆的原因:面糊太稀;炸制时间不够;茄子片太厚;未沥干水分。茄盒也叫茄夹,山东流行的家庭小菜。茄子切片后再在中间加上调好味的肉馅,经油炸而成。这道家常菜,做好了又香又酥,做得不好就软塌塌的。茄盒馅,如同饺子馅,多种多...
茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。今天小编带来一种鱼香茄子的做法,口感酸甜,营养又下饭!一起来看看吧!鱼香茄子食材:茄子500克姜1块大蒜2瓣小葱2根步骤:1.茄子洗净去蒂切...
茄子去皮切条,小葱切葱花,姜片切末,蒜切末,茄子蒸5分钟取出,炒锅里倒油烧热,放肉末炒至变色,放姜蒜炒香,放料酒、胡椒粉炒匀,放茄子翻炒均匀,碗中加清水、淀粉、生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精和盐拌匀,将调的料汁倒入锅中,待汤汁...
西红柿顶端划十字,放开水中烫一下,捞出,剥掉西红柿皮,切成块,鸡蛋2个打入碗中,快速打散,锅里倒油,烧热后将鸡蛋液倒进去翻炒,成型后盛出,另起锅,倒油烧热,将大葱放进去炒香,下西红柿块炒出汁,下鸡蛋,调入盐和糖调味,翻炒均匀,中小火,收...
茄盒很多人都吃过,这是一种特色菜肴,茄子经油炸而成。鱼香茄盒就是用炸好的茄盒做成的一道特色菜,这道家常菜,做好了又香又酥,吃起来口感丰富,深受大家喜爱。茄盒怎么吃食材:茄子1根,泡椒5克,鸡蛋1个,大葱10克,蒜2瓣,姜1克调味料:...
花菜掰成小朵,放盐水中浸泡,洗净,番茄轻划一个十字口,锅中烧开水,番茄放进去烫30秒,捞出切块,花菜放开水中焯烫30秒,捞出,锅中放适量油烧热,加番茄块翻炒,锅里加清水和生抽煮一煮,放焯过水的花菜炒匀,煮半分钟,加盐炒匀,最后淋入水淀...
茄子大家都喜欢怎么吃呢?今天教大家制作一道好吃的蒸茄子。将茄子切成条之后,加入调好的料汁和炒香的蒜末,放入蒸锅中蒸熟即可。这道菜最大的特点是鲜而不腻,喜欢吃茄子的人可以尝试一下,制作方法不难,赶紧试试吧!蒸茄子的做...
茄子去蒂,然后去皮,切成小。将茄子放入蒸锅,蒸10分钟左右,捞出晾凉。碗中加入芝麻酱,再倒入白醋、酱油,加少许清水,倒入盐、味精,再加入蒜泥、香菜末、香油,搅拌均匀。茄子放入碗中,再淋上酱汁,拌匀,装盘即可。茄子的家常做法食材...
茄子是一种常见的蔬菜,大家都喜欢吃,茄子的吃法很多,最常见的做法就是炒茄子,茄子炒着吃简单又美味。喜欢吃茄子的人可以看看这道菜,怪味茄子。在茄子里面加入了干辣椒、蒜末、香菜、姜蒜等,色香味俱全,人人都可以吃。茄子的...
茄子切成夹片状,切一些葱花,里脊肉剁碎,碗里放芡粉、胡椒粉和适量清水拌匀,里脊肉放盐,加清油、蚝油和孜然粉,再放胡椒粉、葱花,里脊肉和调料搅拌,把肉挑进茄子里,锅中放入油,把所有茄子蘸上芡粉水放锅里,翻面炸至全熟捞出,锅中放...
茄子是一种常见的蔬菜,制作方法多样,今天教大家的是烧茄子的家常做法。烧茄子的做法其实非常简单,将茄子切条,裹上淀粉,下锅炸至微焦,然后放入锅中略炒即可,这道菜油香入味,茄子入口润滑,非常好吃。烧茄子的家常做法食材:茄子25...
茄子炒肉是一道开胃家常菜,茄子炒肉的做法简单,准备食材茄子,猪里脊肉,青椒等,茄子切条腌制5分钟,里脊肉切好腌制10分钟,油锅中放肉丝炒至变色捞出,留底油放茄子和蒜末,放肉丝,青椒丝和调味料炒匀出锅即可。茄子炒肉的简单做法...
茄子去皮洗净切成块,改刀切条,片成厚的抹刀片,放室外晾晒1小时,碗中放酱油、葱、姜、蒜末,水淀粉、清水等做成芡汁,油温烧至七成热,放茄子片干炸,炸至焦黄捞出控油,留底油烧热,放蒜片煎黄,炒出香味,再倒入芡汁和茄片炒匀,汁芡一稠...
茄盒是一种传统菜肴,用茄子作为主料,还加入了肉末等配料,煎制而成。茄盒的制作方法虽然不难,但是很多人做出来的口感却差强人意。到底水煎茄盒怎么做的呢?一起来看看吧!水煎茄盒怎么做食材:茄子1根,肉末100克,鸡蛋1个,大葱20克,...
虾洗净,挑去虾线,葱切末,姜切末,锅里水烧开,放番茄烫一下捞出,去皮切成丁,虾里加盐、白酒、葱末、姜末腌制30分钟,锅里放食用油,油烧热,番茄丁倒下去翻炒出汁,再加番茄酱、白糖炒匀,加清水一碗,再加许盐,大火烧开,将虾放进去,盖上盖子...
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