面条做法的知识大全
面条的做法有哪些?现代社会生活脚步加快,工作、学习等占据我们大部分时间,而最节省时间和省事的填饱肚子的主食,也就当属面条了。尤其是在秋冬季节,天气寒冷的时候,来上一碗热乎乎的热汤面条,既暖身体又能恢复精力。不过,在...
玉米面条是生活中比较常见的一种面食,可以制作成各种好吃的美味,尤其是加了不同的配料之后,美味又健康,是非常受欢迎的一种主食,今天就教大家玉米面条的做法。玉米面条怎么做好吃食材:玉米面条200克、牛肉丸5个、白菜80克、...
葱切葱花,猪里脊切丝,放盐、料酒、淀粉腌制5分钟,锅中放入适量水煮沸,放入面条,加入虾皮、盐半勺、生抽1勺煮至断生,放入青菜,鸡精、胡椒粉拌匀盛出,油温烧至7成热,放入肉丝炒至变色,盛入面条中,撒上葱花即可。面条怎么做好吃食...
面条是我们生活中最常见的食品之一,也是人们最为热爱的食物之一。面可以作为我们的主食,也可以作为小吃,它的做法特别多,吃法也多,因此是没有年纪划分的食物。可是您知道面条怎么做才好吃吗?今天,小编就来说说面条怎么做好...
炸油条时,最好选用中筋面粉或者高筋面粉,这样炸出的油条才不会松软,并且硬度适中,还能充分保证油条该有的形状,不会失去韧性,更不会失去香脆,这样炸出的油条最好,即使放凉吃起来一样香脆,很多人做错,难怪不脆。油条做法:用料:中筋...
猪骨浸泡30分钟,洗净,番茄去皮切块,香菜切段,虾挑出虾线,剪掉虾脚,蛤蜊放沸水中汆烫,捞出,锅烧热倒油,放猪骨翻炒,加足量水,下番茄、香茅草、香菇熬煮60分钟,加盐和香醋,锅中加足量汤,调辣酱煮沸,下拉面搅散。,下海鲜,煮至拉面断生,盛出...
葱切成葱花,姜剁碎,五花肉切丁,碗里加黄酱、甜面酱、海鲜酱,再加白糖和清水拌匀,胡萝卜去皮切丝,黄瓜切丝,锅烧热放油,加香葱和姜末煸炒,加肉丁炒至变色盛出,锅里加酱料烧开,熬至浓稠,加肉丁和葱花拌匀烧开,水烧开加盐,下面条煮熟,面...
西红柿洗净捞出去皮,切成块,木耳洗净,生姜切丝,葱切葱花,鸡蛋磕入碗中,加盐拌匀,锅里油烧热,加鸡蛋炒成块,加生姜、西红柿炒匀,最后加黑木耳、盐和十三香炒匀,加水烧开煮两分种,加少许鸡精,锅中水烧开下面条,煮好的面食在开水中过一...
芝士条就是奶酪条,是一种非常可口的食物。硬质奶酪大而厚实,吃起来香甜可口,满口留香,大家可以自己在家里做一做。怎么做芝士条食材:奶油奶酪160g、消化饼干100g、淡奶油100g、黄油30g、全蛋1个、蛋黄1个、玉米淀粉7g、柠...
面条菜其实就是一种野菜,日常生活中也被称之为灯笼草,生存能力极强。食用之后可以对人体健康有一定的帮助,是属于一种能够清热下火、解毒去燥的食材,面条菜怎么做好吃呢?今天就教大家这个最简单美味的方法。面条菜怎么做好...
豆角是一种大家平时都会吃的美食,这是一种非常健康的蔬菜,在制作的时候,我们一般都是炒着吃,今天教大家一道传统风味名菜,那就是豆角蒸面条,豆角蒸面条的做法比较复杂,所以制作的时候一定要注意技巧,否则做出来的风味就不正宗...
牛腩切块,葱切段,姜切片,蒜剁粒,牛肉煮2分钟,捞出,香叶、花椒、大料和小茴香放入料盒,加葱姜蒜,炒锅倒油,下葱姜蒜爆香,下牛肉煸炒2分钟,加黄酒、老抽、生抽炒匀,煮肉的汤倒进去,料盒放入小火炖一小时,出锅前10分钟盐,面条放入开水里...
锅里倒清水,放盐烧开,放入面条,煮至沸腾关火,捞入凉水中滑散,略去冷水,白菜切成小截,猪肉切块,胡萝卜切片,油锅烧热,加猪肉炒至变色,然后加白菜和胡萝卜炒至断生,倒入面条炒匀,加酱油、盐炒匀盛出即可。怎样做面条主料:面条(生)250...
煮面的时候可以加少许醋可以让面条吃起来更加的筋道,除了加醋之外,加凉水或者加少许油也可以让面条更加软滑好吃,煮手擀面和湿切面的时候,一定要开水下锅,大火煮面,煮面时加两次凉水,这样煮出来的面条更好吃。煮面条的正确方...
别再只会煮面了,这样炒面吃到爆,看着口水都流~做法超级简单,新手也能轻松学会,简单又美味,不信就一起来试试吧!鸡蛋炒面食材:面条适量,小鸡毛菜适量,鸡蛋两个,生抽,老抽,盐。烧水下面条,面条煮至八分熟即可捞出,冲凉,沥干水份,洒上油...
煮面条很多人都会做,也会煮,但是不是谁都可以煮出好吃的面条,到底好吃的面条怎么做?今天给大家介绍一道葱丝面,不仅制作方法简单,也很好吃。葱丝面里面带着浓郁的葱香味,味道鲜香。好吃的面条怎么做食材:面条200克、鸡蛋1克、...
猪蹄焯水2分钟,捞出,用热水洗净。猪蹄切块,然后放高压锅里,加入葱、姜、蒜、冰糖和黄豆。八角、花椒放大料盒里,加热水,然后加入酱油、盐、料酒,炖煮。煮好后,开盖放凉。另取一个锅,加清水煮开,然后加面条和青菜,煮熟盛入碗中。...
导语:如今是三伏天中的中伏,中伏习俗肯定是吃面条啦,俗话说头伏饺子二伏面三伏烙饼摊鸡蛋。中伏为什么吃面条?古人认为中伏用新小麦磨成面粉煮汤吃,吃后出一身汗,新粮营养丰富,发汗可以驱病。尤其是北方地区饮食偏好更青睐...
大约1.5斤油条,一两三左右一根,大约能做20根左右。根据各地斤两习惯不同,做法不同,大小不同,会稍微有一点点差异。而且面粉的水分多少也对做出油条的数量有关系,水份小一点的面粉是可以多出些油条的。油条是以面粉为主要原...
1、将面粉倒入一个大盆中,添加清水,水量根据情况可加减1/4杯揉搓成面团。2、醒面一个小时拿出揉成光面。3、继续醒面一个小时然后放入清水开始揉搓。4、用清水洗面筋团洗大概5遍。5、洗好面筋放至室温一小时。6、将面筋...
面粉加水搅拌成絮状,揉成面团,面团揉10分钟左右,擀开成皮,上面撒些面粉,面皮折叠,用刀切成条状,用手抓起抖开即可。怎么做面条食材:高筋面粉150,水80ml,盐1g面条的做法:1.面粉里面加水,搅拌成絮状,撒一些盐揉成面团;2.面团揉10分钟...
油条的做法:1、准备材料:面粉50克、高筋面粉50克、鸡蛋1个、小苏打3克、盐2克、食用油500毫升。2、将面粉、高筋面粉、小苏打、盐、鸡蛋搅拌均匀揉成面团。3、盖上保鲜膜发酵30分钟。4、将面条等分切条。5、锅中加油,油...
香菜洗净切段,葱姜蒜切末,锅中加清水煮开,放面条煮熟捞出过凉水,放碗中,放盐、鸡精、生抽、葱姜蒜末、辣椒面、香油,锅中倒入适量油,油温烧至8成热,将热油淋在面上,再撒上香菜即可。油泼面的家常做法主料:面条300克,香菜1根;辅料...
火腿肠切片,香菇切片。瓢白菜一分为四,番茄切片。鸡蛋1个打散。锅中水烧开,放入面条煮至水开,倒凉水,水再次开后,关火捞出。锅中倒油,将鸡蛋倒入锅中炒散,放入香菇、火腿肠、瓢白菜、豆芽一起炒。放入面条,调入盐、糖、生抽、...
炒面是我们生活中经常会吃的一种食物,制作方法比较简单,可以和很多的菜肴一起炒,今天教大家虾仁炒面条的做法。虾仁炒面用虾仁和面条作为主料,还加入了白菜、胡萝卜和洋葱,口感丰富。虾仁炒面的家常做法食材:面条200克,虾仁1...
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