完菜的知识大全
铁锅是国人烹饪食物的传统厨具,一般不含有毒物质。在炒菜、烹煮食物的过程中,铁锅很少有溶出物,即使有铁物质溶出,对人体也有好处。世卫专家甚至认为,用铁锅烹饪是最直接的补铁方法。又笨、又重的铁锅,竟然有5个让你爱不释...
怎样除锈迹?第一步:打磨 用钢丝球、砂纸或砂布摩擦有锈迹的地方,把锈迹擦干净;第二步:浸泡 打磨后,在铁锅里倒入较浓的淘米水,浸泡2-3小时,再把水烧开,将铁锅冲洗干净。淘米水超强的去污功效,能去除残留在铁锅表面的污渍。第...
铁锅是日常烹饪很常用的一种锅具,物美价廉。很多喜欢做饭的大厨们,是非铁锅不用滴。又笨又重的铁锅为啥那么多人喜欢咧1、使用寿命长由铁锻造,表层没有涂抹任何有害人体的化学物质,只要铁锅保养得宜,用个5年、10年没问题。...
第三步:抹油用淘米水洗净后,把锅放在煤气灶上,烧干,再倒油,抹匀,可起到防护作用。小Tips:如果铁锅已经起黑皮或者掉渣、严重生锈,就不要再用了,对身体百害无一利。第三步:抹油用淘米水洗净后,把锅放在煤气灶上,烧干,再倒油,抹匀,可起...
2、DREAMYMATTELIQUIDLIPSTICK参考价格:¥113色号:#Rosewood#这家彩妆品牌的颜值好像一直都没有下过线,一直都处于超高的水平。除了喜欢它的包装之外,我更喜欢它的味道。它有一股很独特的冰激凌的味道,“吃”起来特别舒服。...
厨房里有一些剩菜是正常的,如果你把它们都扔进了垃圾桶。那就是在浪费,找个容器养起来,它们摇身一变,成为好看的蔬菜盆栽!花一份钱得到两样东西何乐而不为呢,一起来看看那些蔬菜养起来比买的盆栽还好看!1、胡萝卜胡萝卜的...
豆浆小米粥用料:豆浆500g、小米80g、蒸熟去皮的山药240g、大枣3个、水适量、糖适量做法:1.小米洗净,泡一个小时左右,山药蒸熟去皮碾成泥,蒸熟的山药比较容易去皮,这样手也不会痒了;2.取一个锅烧开水,加入小米和去核的大枣,大火...
茼蒿怎么吃?肉末炒茼蒿▼材料:茼蒿、蒜末、葱花、肉末、盐、胡椒粉、鸡精、淀粉做法:1.茼蒿洗净切段。2.锅底少许油加热,加入葱花和胡椒粉爆香,下肉末炒至变色。3.下茼蒿翻炒(先下茎、后下叶)。4.撒入蒜蓉,加盐和鸡精调味。5....
红油鸡丝嫩豆腐做法:1.内酯豆腐切成5毫米的片上锅蒸五分钟;2.鸡脯肉放入锅里,放葱段,煮熟后用凉水冲洗,把表面的膜洗掉撕成细丝;3.碗里加盐,捣蒜泥;4.锅里热油,把辣椒粉倒入热油里;5.蒸好的豆腐出锅,倒出多余水分,摆上鸡丝,淋上生...
铁锅是烹饪食物的传统厨具,但是,在日常生活中,铁锅你用对了吗?七大使用原则让您放心使用普通铁锅容易生锈,人体吸收过多氧化铁,即锈迹后,会对肝脏产生危害。因此,人们在使用铁锅时,需要遵守一些使用原则,才能有益健康。【1】炒...
【材料】秋葵,盐,酱油【做法】1.秋葵洗净,切去蒂头部分。2.锅中水烧开,放入秋葵。3.加入盐和酱油焯一两分钟。4.捞起,放在盘中,淋少许汤汁即可。...
导语:空心菜是很多人都爱吃的蔬菜之一,它的学名叫做蕹菜,被广泛种植于亚洲和拉丁美洲,因其口感清新、营养丰富,受到了人们的喜爱。不过,近日流传说法称空心菜是抽筋菜,而且吃了空心菜还会抽筋。那么,空心菜是抽筋菜吗?吃了空心...
一提到能下饭的,脑海中第一闪现的就是——鱼香茄子~这道鱼香茄子不一般,因为里面真的有鱼哦!炸过的茄子与猪肉、鱼肉、豆瓣酱完美融合,吃上一口,根本停不下来!涨姿势鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味...
“吃不了下顿吃”,是很多家庭饭桌上经常说到的一句话。然而,并不是所有菜都适合下顿吃,需要引起大家的注意。1、绿叶菜绿叶菜从肥料及土壤里吸收的硝酸盐,会慢慢被细菌还原成可能使人体致癌的亚硝酸盐,而亚硝酸盐在久置的...
相信大家都看过不少吃什么东西会导致什么疾病的谣言,谣言都是一传十,十传百,传着传着很多人就信以为真了。最近,空心菜又“躺枪”了,有谣言称,空心菜属于“抽筋菜”吃完会抽筋,但是爱吃空心菜的小伙伴们不用担心,官方很快就出...
导语:在日常生活中,菠菜是人们常常会吃的蔬菜,因为其味道可口,而且富含铁元素,多吃对身体有好处。最近小编有些朋友想来了解一下,菠菜焯水后可以冷藏几天?菠菜焯完水后能冷藏保存几天?小编为大家又搜集了一些精彩内容,干货就在...
过年的时候老妈让带上了一些头菜干,一直都还没有煮来吃,老妈说头菜肉饼最好吃,于是今天试试。头菜干长这样,是南方特有的,所以估计很多北方的小伙伴可能没见过。材料:大头菜肉末调料:盐白酒酱油白胡椒粉糖生粉1、把头菜和猪...
9、抗疲劳韭菜中含有蒜氨酸,这种物质可以转变为大蒜素,又与维生素B1结合生成蒜硫胺素,而蒜硫胺素具有与维生素相同的生理活性,能够加速乳酸(疲劳物质)分解,因此它具有抗疲劳的作用。10、跌打损伤韭菜或根,捣烂敷外伤处能消...
莲藕排骨汤里很重要的一种食材就是秋藕,而“莲藕一身宝,秋藕最养人”。生食性味甘寒,有养阴生津、润肺止咳、健脾益气、散瘀消肿、凉血止血、解酒、止呕的功效;熟食则其性味甘温,有健脾养胃、补心养血、生肌止泻、补五脏之...
豆渣小煎饼用料:玉米面50g、萝卜干15g、油20ml、豆渣50g做法:1.萝卜干洗净,加水浸泡5分钟,捞出沥净水分,切成碎粒2.玉米面和豆渣混合,加水调成糊状,加入萝卜干拌匀成煎饼糊3.烧热平底锅,放少许油,然后用汤匙盛煎饼糊倒入锅中,用...
完全燃烧指燃料中可燃物质和氧进行了充分的燃烧反应,燃烧产物中不存在可燃物质。不完全燃烧指燃料中的可燃物质未能和氧进行完全反应,燃烧产物中存在可燃物质。不完全燃烧又分以下两种情况:机械不完全燃烧和化学不完全燃...
导语:2019年夜饭怎么做?一桌完整的年夜饭当然是要荤素齐全的,既然有了肉有了菜,汤自然是不能少的。还有,光吃硬菜怎么行,一些小菜也要备上不是?下面小编为您介绍一桌完整的年夜饭菜谱做法大全。2019年夜饭怎么做一桌完整的...
【食材】马铃薯......约600g酱油......2汤匙白砂糖......2汤匙淡盐黄油......1汤匙【做法】马铃薯去皮切小块。放水里浸泡几分钟,去除表面淀粉。然后把浸泡过的薯块,下锅煮熟。看着点锅,不小心煮过头,就熬成土豆汤了哈。...
【所需食材】有机花菜1个、五花肉150克、葱1根、生姜5片、大蒜头4瓣【调味料】食用油1勺、老干妈1勺、生抽2勺、盐适量、糖适量【具体做法】1、先用盐水把花菜浸泡几分钟,再冲洗干净撕成小块控水。2、锅里水烧开后放花...
1、喝奶制品:牛奶、酸奶中的蛋白质含量丰富,味道香甜可口,吃完韭菜后嘴里有味道,可以喝杯牛奶或者酸奶缓一缓,掩盖韭菜的气味。2、嚼口香糖:吃完韭菜后嘴里有味道,可以吃两颗薄荷味的口香糖,这样不仅可以消除口腔内的韭菜味,而...
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