蒜爆肉的做法的知识大全
蒜爆肉是一道好吃的下饭菜,主要是用猪瘦肉和大蒜做成,菜肴制作步骤并不难,调味讲究,蒜香味浓,很适合在家里做。今天教大家做蒜爆肉,喜欢吃就赶紧看看吧!蒜爆肉怎么做好吃食材:猪瘦肉300克、蒜瓣75克、鸡蛋1个、水淀粉3大匙、...
午餐肉切成条,蒜苗切段,姜切丝,油温烧至6成热,加入姜丝炒香,倒入午餐肉,放入生抽半勺,放入蒜苗爆炒一分钟,加入鸡精半勺炒匀即可。怎么做蒜苗炒午餐肉食材:午餐肉1块,蒜苗3根,姜1块,生抽半勺,鸡精蒜苗炒午餐肉的做法:1.午餐肉切成条...
蒜泥白肉属于川菜系,其口味鲜美,蒜味浓厚,肥而不腻,营养丰富,是一道家庭必备的菜品。今天小编就为大家带来这道蒜泥白肉的做法,一起来看看吧!蒜泥白肉的制作方法食材:五花肉400克大蒜30克小米椒2个姜1块胡萝卜半根黄瓜半根小...
炒肉丝是最简单且好吃的家常菜之一,炒肉丝的做法比较多样,很多蔬菜都可以用于制作炒肉丝,今天教大家蒜苔肉丝的做法。到底怎么炒蒜苔肉丝呢?教大家这个步骤,步骤简单。怎么炒蒜苔肉丝食材:瘦肉150克、蒜台200克、姜3克调味...
兔肉是我们生活中经常会吃的一种肉食,其中蛋白质含量很高,含有人体不能合成的8种必需氨基酸,是完全蛋白质。并且,兔肉含有较高的植物性食物中缺乏的赖氨酸、色氨酸,营养健康。今天教大家油爆兔肉的做法。油爆兔肉怎么做食...
蒜苗切段,牛里脊切丝,放生抽、蚝油、淀粉腌制10分钟,姜切片,蒜切片,小米椒切粒,油温烧至7成热,放牛肉丝炒至变色盛出,留底油,放姜蒜片、豆瓣酱炒香,放蒜苗炒至断生,放牛肉丝、小米椒炒匀,放生抽、盐、鸡精拌匀即可出锅。蒜苗炒牛...
蒜苔肉末是一道非常简单的家常菜,蒜苔可以和很多的肉食一起炒,味道鲜香。今天介绍大家蒜苔炒肉末的做法,喜欢吃的小伙伴,可以按照步骤一起来做一做。肉末的做法食材:蒜苔200克、猪肉200克、姜末适量、淀粉1勺、食盐1勺、花...
鸡肉是一种常吃的肉食,炖汤或者是炒着吃都可以,今天教大家一道爆炒鸡肉的做法。爆炒鸡肉用鸡肉作为主料,加入了胡萝卜和木耳作为配料一起炒,色香味俱全,口感细嫩。爆炒鸡肉怎么做好吃食材:三黄鸡200克、水发木耳50克、胡萝...
猪里脊切片,放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟,蒜苔切段,小米椒切粒,姜切片,蒜切片,油温烧至6成热,放肉片炒至变色盛出,留底油,爆香姜蒜片,放蒜苔翻炒20秒,放肉片炒匀,加小米椒、盐、鸡精、炒匀即可。蒜薹炒肉怎么炒主料:猪里脊200g,蒜...
猪肉皮是一种胶原蛋白非常丰富的食物,但是很多人都不常吃,习惯性的将肉片去掉,其实肉皮爆炒也是很美味的。今天教大家一道好吃的爆炒猪肉皮的做法,这道菜用猪皮作为主料,加入了丰富的辅料,色香味俱全。爆炒肉皮怎么做好吃食...
蒜苗含有丰富的胡萝卜素、维A、维B2和维C等成分,还富含粗纤维,食后能预防便秘,另外蒜苗还有降血脂、预防流感、肠炎和保护肝脏的作用。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人...
腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。很多家庭过年时都会做腊肉,配以各种小菜炒在一起,非常的开胃下饭。蒜苗腊肉的制作方法食材:蒜苗100克腊肉300克姜1块蒜2瓣步骤:1.蒜苗斜切段,姜1块切末,...
蒜苗切段,姜切末,蒜切末,清水烧开放腊肉煮20分钟捞出放凉,切成薄片,油锅烧至6成热,放腊肉煸炒至出油,放蒜末炒香炒香,放蒜苗大火翻炒30秒即可出锅。腊肉怎么做好吃?主料:蒜苗100克,腊肉300克;辅料:姜1块,蒜2瓣;蒜苗腊肉的做法步骤:1....
牛肉洗净切片浸泡5分钟捞出沥干,放盐、生抽等腌制10分钟,大葱切段,红椒切块。碗中放蒸鱼豉油、料酒、盐、胡椒粉、淀粉调成料汁,油锅烧至5成热,放牛肉块炒至变色捞出,留底油放姜蒜片,放甜面酱、蚝油、炒匀,放牛肉、大葱炒匀即...
小炒肉是大家都知道的一道家常菜,小炒肉做法多样,口味丰富,今天教大家蒜爆小炒肉的做法,这道菜需要的食材很简单,喜欢吃的小伙伴一起来做吧!小炒肉的家常做法主料:蒜50克,猪里脊200克,鸡蛋清1个;辅料:甜面酱半勺,老抽半勺,料酒1...
回锅肉是四川地区的传统风味名菜,基本上说道川菜,就会想到回锅肉。今天教大家地道的回锅肉的家常做法,用青蒜和木耳作为配菜,搭配丰富的配料,色泽鲜艳,咸香可口,好吃又不油腻。喜欢吃回锅肉的小伙伴,不如自己在家里面尝试一下...
葱白洗净切葱丝,羊肉切片,红椒切块,青椒切块,羊肉片中加料酒、生抽、糖拌匀,腌制10分钟,锅中倒油,烧热后,倒入腌好的羊肉片,翻炒至羊肉变色,倒入一半葱丝,翻炒至变软,倒入剩下的一半葱丝,倒入青红椒块,快速翻炒,最后倒米醋、蒜末、盐...
黄瓜切丁,胡萝卜洗净切丁,葱切成葱花。鸡胸肉拍松之后切成小丁。肉丁中加入胡椒粉、生抽、料酒、淀粉和植物油搅拌均匀,腌制10分钟。锅中倒入适量油加热,放入肉炒至变色,捞出。锅中加少许油,放入葱花煸香,加入胡萝和肉丁煸炒...
炒牛肉丝的制作方法比较简单,很多人喜欢吃,牛肉不仅好吃,也是很健康的美食,喜欢吃的人很多。今天介绍爆炒牛肉丝的做法,牛肉丝口感细嫩,加上丰富的调味,好吃下饭。如何爆炒牛肉丝食材:牛肉200克、芹菜20克、红椒20克、小葱1根...
猪里脊切片,放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟,蒜苗切段,小米椒切粒,姜切片,蒜切片,油温烧至6成热,放肉片炒至变色盛出,留底油,爆香姜蒜片,放蒜苗翻炒20秒,放肉片炒匀,加小米椒、生抽、盐、鸡精炒匀即可。蒜苗炒肉的正宗做法主料:猪里...
大葱切段,姜切片,蒜切片,碗中放盐、鸡精、生抽、老抽、白糖调成酱汁,油温烧至7成热,放姜蒜片炒香,放羊肉翻炒,放料酒炒匀,加酱汁、大葱炒匀即可出锅。葱爆羊肉的家常做法主料:羊肉卷300克,大葱2根;辅料:姜1块,蒜2瓣,料酒1勺,生抽1勺...
食材:羊肉卷300克大葱2根姜1块蒜2瓣料酒1勺生抽1勺、老抽2克、白糖1勺步骤:1.大葱斜刀切段。姜切片,蒜切片。2.碗中放入:盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺拌匀调成酱汁。3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜...
现在,越来越多的人喜欢在家做饭,为的是更加的健康和卫生。对于厨房新手来说,做饭并不容易,今天就为大家介绍一道可以在家里做的家常菜,这是一道简单的荤菜,基本上只要简单学习一下就能做,对于新手来说,练练手还是不错的。这道...
蒜苗炒肉丝是一道家常菜,用猪肉作为主要材料,蒜苗作为配料,蒜苗带着浓郁的香味,和肉丝一起炒,不仅能去除肉里面的腥味同时也能增香,是很多人喜欢吃的家常菜之一。蒜苗炒肉丝怎么做食材:蒜苗100克,猪肉150克,干辣椒3个,姜2克,大葱...
蒜苔炒肉是一种常见的家常菜,蒜苔的香味,融入了鲜肉里面,口感鲜香。其实越是家常菜,做起来越难,这道菜在很多餐厅都可以吃到,但是自己在家里面做出来的味道还是不一样,蒜苔炒肉有的人喜欢吃干煸的,有的人喜欢吃焯水的。为大家...
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