乾貝的家常做法的知識大全
乾貝清水浸泡30分鐘,姜切末,小蔥切蔥花,白蘿蔔切條狀,鍋中加入適量油,油溫燒至七成熱,倒入乾貝、薑末、蘿蔔條小火煸炒,倒入適量清水大火燒開,轉小火加蓋燜煮20分鐘,放入鹽一勺,雞精一勺,調味即可。乾貝的家常做法食材:小蔥2根、...
回鍋肉很多人喜歡吃,這是一道四川名菜,鹹香可口,好吃又下飯。今天教大家香乾回鍋肉,用五花肉、香乾作為主要材料,炒出來的菜餚色澤鮮豔,口感鹹香,非常好吃。香乾回鍋肉的家常做法食材:五花肉200克、香乾100克、蒜3瓣、紅椒2個...
筍乾泡發之後,切成小段。將小蔥的蔥白部分切成小段。鍋裡倒適量油,燒熱之後放入蔥白,煸出蔥油香味。把筍乾倒入鍋中,翻炒幾下,再加適量鹽和生抽炒勻,倒入適量清水,加蓋煮沸,最後裝盤即可。筍乾怎麼做好吃食材:筍乾200克、小蔥2...
魷魚做成幹鍋魷魚是最適合的,幹鍋魷魚是一道色香味俱全的菜餚,用有作為主料,再加入土豆、木耳、青椒、紅椒等作為配料,做出來的幹鍋魷魚鮮香入味。魷魚是一種美味好吃的食物,你也試試吧!幹鍋魷魚家常做法主料:魷魚200克、土...
白蘿蔔乾貝粥的做法簡單,大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,乾貝洗淨浸泡5分鐘,白蘿蔔切塊,清水大火燒開,放大米煮20分鐘,放白蘿蔔,乾貝煮20分鐘,調鹽出鍋即可。白蘿蔔乾貝粥怎麼做好吃?主料:大米80克,白蘿蔔60克;輔料:乾貝8個,小蔥1根,鹽1...
蝦好吃而且鮮味十足,大家都是怎麼做的呢?直接水煮,或者是炒著吃,其實蝦還能做成幹鍋蝦。今天教大家幹鍋蝦的家常做法,喜歡吃蝦的小夥伴一定要學起來。幹鍋蝦的家常做法食材:蝦200克、土豆50克、火腿50克、油適量、幹辣椒10...
雞肉是非常滋補的食物,除了燉雞之外,還可以製作成很多的美味,今天介紹的這道菜叫幹筍燜雞,這道菜比較符合大眾的口味,鮮香味濃,雞肉細嫩,滋補效果絕佳!幹筍燜雞的家常做法食材:雞肉200克、幹筍80克、薑片5克,料酒1湯匙、蒜3瓣、...
乾貝冬瓜湯是一道很適合夏季吃的菜餚,具有非常高的營養價值。乾貝冬瓜湯屬於比較清淡的食物,以乾貝和冬瓜作為主要材料,加入了麵粉和鹽,用料簡單,做出來的菜餚,鮮香美味,大家都愛吃。乾貝冬瓜湯怎麼做食材:冬瓜300克、乾貝80...
說道養胃,粥肯定是最好的選擇,今天推薦養胃粥乾貝粥的做法,準備大米,乾貝,海米等食材,大米浸泡30分鐘,乾貝和海米浸泡30分鐘,大火燒開,將大米乾貝放進去煮開,再放海米,小火煮50分鐘,最後放鹽和蔥花調味出鍋即可。怎麼做乾貝粥更營...
牛蛙洗淨放鹽、胡椒粉、料酒醃製20分鐘,芹菜切段、洋蔥切條,小米椒、青尖椒切粒,油溫燒至7成熱,放土豆炸至微焦,撈出,牛蛙裹上澱粉,放鍋中炸至微焦撈出,留底油,放豆瓣醬、蔥薑蒜、幹辣椒、花椒爆香,放牛蛙、洋蔥、芹菜、土豆等...
扇貝大家應該都吃過,為大家推薦好吃的家常扇貝肉的做法,扇貝肉洗淨浸泡,食材切好,水燒開放扇貝肉和料酒焯水一分鐘撈出,油鍋燒至7成熱,放豆瓣醬,幹辣椒等炒出紅油,放青紅椒,洋蔥炒勻,放扇貝肉炒勻放生抽,鹽等炒勻出鍋即可。家常...
鮮貝的吃法多樣,想必大家都吃過很多了,炸鮮貝大家試過嗎?其實自己可以在家裡製作炸鮮貝,步驟並不難,做出來的鮮貝香酥可口,鮮味十足。炸鮮貝的時候注意控制好火候。炸鮮貝丁做法食材:鮮貝300克、雞蛋1個、麵粉50克、澱粉2湯...
蝦乾肉質地綿軟,易於消化,還含有非常豐富的蛋白,營養成分很高,其中維生素D、胡羅卜素和碳酸鹽成分較為高,而脂肪率不僅低,且多見不飽和脂肪,適合大部分人群。今天教大家一道好吃的蒜苗炒蝦乾,蒜苗炒蝦乾的做法不難,一起來做吧!...
香乾是一種非常具有人氣的美食,平時大家都會吃,香乾中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高。香乾炒肉是一道好吃的家常菜,一起來做吧!香乾炒肉的家常...
臘肉洗淨上鍋蒸20分鐘,取出切片,紅辣椒切圈,大蔥切段,蒜切片,菜花掰成小朵,放進淡鹽水裡浸泡5分鐘,撈出,油溫燒至7成熱,倒蒜片、紅辣椒和大蔥段爆香,放臘肉炒出油,下菜花翻炒,調入生抽、蠔油、白糖炒勻,倒入幹鍋裡,點上酒精燈就可以...
淡菜中含有維生素B12和B2,對貧血、口角炎、舌喉炎和眼疾等亦有較好的療效。乾貝的營養價值非常的高,它含有多種人體必需的營養,如蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分,淡菜乾貝瘦肉粥營養健康。淡菜乾...
魷魚是一種非常健康的食物,口感好,製作方法多樣。魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點,其營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚,今天教大家好吃的幹鍋魷魚,味道豐富。幹鍋魷魚家常做法食材:魷魚200克、土豆50克、水發木耳20克...
蘑菇洗淨撕小塊,鍋燒開水,放一勺鹽,放蘑菇焯水,撈出過涼,攥幹水分,放鹽、花椒粉拌勻,雞蛋打散,加適量麵粉、清水適量調成蛋糊,鍋中油溫燒至7成熱,將平菇逐個裹上蛋糊放入鍋中,中小火炸至金黃,撈出裝盤即可。家常幹炸蘑菇做法主料:...
包菜大家都習慣怎麼吃呢?包菜是一種常見蔬菜,不僅製作方法多樣,也擁有著非常高的營養價值,其口感清脆,深受大家喜愛。今天教大家幹鍋包菜的家常做法,這道菜用包菜作為主料,加入了豐富的調味料,色香味俱全。怎麼做幹鍋包菜食材...
鮮貝是一種高蛋白低脂肪的食物,可以經常吃,而且還可以有降低膽固醇的作用和效果,對於高血脂的人群是很適合。鮮貝還有調理體質的作用,有不錯的營養價值。雪衣鮮貝是一種特色菜餚,吃起來外酥裡嫩,鮮美可口。鮮貝怎麼吃食材:鮮...
豆腐乾是一種非常具有人氣的美食,其蛋白質含量高,可以涼拌,也可以炒菜。紅燒豆腐乾大家吃過嗎?這是一道非常具有特色的菜餚,雖然是素菜,但是口感鮮香,相當入味,喜歡吃的可以試試。紅燒豆腐乾的家常做法食材:豆腐乾200克、醬油1...
土豆片大家都習慣怎麼吃呢?一般都是做成炒土豆片,或者是直接是炸著吃,今天教大家幹鍋土豆片的家常做法,不需要去外面餐廳就能吃到正宗的幹鍋土豆片,喜歡吃的就趕緊在家裡試試吧!幹鍋土豆片的做法食材:土豆200克、小米椒3個、...
韭菜洗淨切成段,香乾切成條,蔥切蔥花,大蒜切片,鍋里加入油,燒熱之後,倒入香乾炒至變色,撈出,然後改小火,放入蔥畫和蒜片炒出香味,再加入少許清水、生抽、鹽大火炒勻,倒入韭菜段,翻炒均勻,然後倒入香乾,調入雞精少許,出鍋即可。韭菜炒...
豇豆切段,姜切末,蒜切末,幹辣椒剪成段,油溫燒至7成熱,放豇豆炸至微焦,撈出,留底油,爆香姜蒜末、花椒、幹辣椒,放入豇豆炒勻,加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺炒勻即可。乾煸豆角怎麼做食材:豇豆400克,姜1塊,蒜2瓣,幹辣椒10克,花椒2克,料...
1.將幹海魚洗淨去掉頭尾,切成塊,2.用溫開水將其浸泡半個小時後撈出瀝乾。3.炒鍋內入少許油,入魚塊小火單面煎至金黃色。4.給魚翻身,繼續煎熟另一面即可。5.下入幹辣椒絲與姜蒜末、蔥花和幹海魚塊一起煸炒出鍋。幹海魚的制...
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