小煎排骨的做法的知識大全
今天為大家介紹川菜小煎排骨的做法,準備排骨,泡椒,泡姜,小米椒等,食材切好,鍋裡倒油,放排骨爆炒2分鐘,放泡椒,小米椒大蒜,豆瓣醬等炒出紅油,調味翻炒幾下,出鍋即可。小煎排骨怎麼做才好吃?主料:排骨500克;輔料:泡椒30克,泡姜20克,仔姜20...
自己在家裡想要煎出好吃的牛排,一定要掌握好技巧,首先牛排不能直接下鍋煎,要撒上鹽等材料提前醃製一下,這樣牛排能更加入味,其次煎的時候要掌握好火候。好吃的牛排怎麼煎的?今天教教大家煎牛排的做法,喜歡吃牛排的不要錯過...
排骨,相信很多人都喜歡吃,你們家常見的排骨怎麼吃呢?我家就是清燉,省時省心,營養價值也夠,但是今天我就要介紹大家排骨的做法大全,排骨怎麼做好吃?不僅僅是清燉,排骨還可以紅燒,清蒸,油炸,吃法多樣,一起來看看哪種味道是你的最愛吧...
排骨含有豐富的維生素,蛋白質和熱量,是一種日常生活中常見的食材。排骨的製作方法多種多樣,燉、炸、蒸、炒等等,今天小編為大家帶來的是一款麻辣孜然味的排骨,口感豐富,美味可口,一起來看看吧!麻辣孜然排骨的製作方法食材:排骨...
排骨洗淨切塊,菠蘿切塊,青椒切塊,青椒焯水1分鐘撈出,生抽、鴨蛋、生粉、蠔油、糖、鹽倒進排骨裡醃製半小時,炒鍋燒熱倒油,排骨蘸上生粉,鍋裡油燒開,將排骨放鍋裡炸到8成熟撈出,油燒開,倒排骨復炸至金黃色撈出,鍋里加番茄醬和糖炒...
排骨大家都愛吃嗎?排骨不僅是一種非常健康的美食,還有著非常豐富的口味,製作方法也多種多樣,怎麼吃都不膩。今天介紹大家一道魷魚須燜排骨,除了有排骨之外,還加入了魷魚須作為配料,味道更豐富,魷魚的鮮味和排骨的油潤,吃起來超...
排骨大家都喜歡吃,不管是燉、紅燒、蒸都可以,風味多樣,今天要教大家烤排骨,用烤箱烤排骨的做法大家都知道嗎?這道菜主要用排骨和南瓜做成,加入了各種醃料,口感豐富,烤過之後,油香撲鼻,絕對不比外面賣的味道差,喜歡吃烤排骨的可以...
蔥切蔥花,大蒜切末,鍋里加清水,放薑片,排骨冷水下鍋煮沸,去除浮沫,撈出排骨洗淨,熱鍋冷油,放冰糖,開小火炒出糖色,下排骨轉大火炒勻,放蒜末、朝天椒和薑片炒勻,放鹽、生抽,雞精炒勻,倒熱水,放蔥結燜10分鐘,排骨燉熟,放菠蘿炒勻,燜2分鐘,...
清蒸排骨是一道我們常吃的家常菜品,主要食材是排骨,主要烹飪工藝是蒸。清蒸排骨的做法相比較紅燒更簡單,即使是廚房小白也能學會,接下來就分享做法給大家,一起來學一學吧。清蒸排骨怎麼做食材:排骨200克,姜1塊,小蔥10克調味料...
小煎鴨屬於鹽幫菜的一種,起源於四川地區,以味重、味豐而出名。小煎鴨味道好,也很開胃,小煎鴨的做法大家都知道嗎?正宗的四川小煎鴨怎麼做的?現在就告訴大家。四川小煎鴨怎麼做?主料:鴨肉400克;輔料:二荊條青椒6個,小米椒6個,大蒜6...
排骨大家都愛吃,尤其是蒸排骨,和不同的材料一起做,風味獨特,老少皆宜。排骨是我們生活中經常會吃的一種美食,怎麼做更好吃呢?排骨的做法多樣,今天教大家一道蒸排骨,加入了蕨菜,風味更好。蒸排骨的家常做法食材:排骨300克、蕨菜2...
排骨好吃而且營養健康,很多人喜歡吃,用排骨製作的菜餚也很多。今天教大家制作香辣排骨,香辣排骨是一道家常菜,加入了風豐富的配料,香辣適口。香辣排骨怎麼做呢?一起來看看吧!香辣排骨的家常做法食材:排骨300克、青椒1個、小米...
排骨洗淨剁成塊,冬瓜去皮,切成片,蝦米洗淨。鍋裡水燒開,排骨焯燙1分鐘,撈出。另用砂鍋,放入清水燒開,放入排骨和蝦米。大火燒開後,轉小火,煲一個小時。最後放入冬瓜煲5分鐘左右,加入鹽調味,盛出。冬瓜排骨湯的家常做法原料:排骨1...
牛肉洗淨切片,木瓜榨木瓜泥,牛肉抹上木瓜泥,醃製1個小時,西蘭花掰成小朵,放鹽水裡泡,牛肉醃好後洗淨,碗中加醃料和蠔油,加水調勻,倒牛排裡醃製,水燒開,放西蘭花焯水撈出,平底鍋塗油,放牛排煎至變色,倒料汁,西蘭花裝盤,牛排盛入盤中澆...
排骨洗淨,涼水下鍋煮到水沸騰,煮過的排骨撈出控水,然後排骨重新放入鍋中,一次性注入足夠的開水,大火煮開,用勺子撇去漂浮在表面的浮沫,蓋上鍋蓋轉中小火慢煮1小時左右,煮到40分鐘後,加白醋,出鍋時加入鹽調味即可。清燉排骨的家...
現在很多人都喜歡吃牛排,買了回家自己做,不僅更實惠,也很有樂趣。今天教大家一道煎牛排,先將牛排醃製好後,再放入鍋中煎熟,再做醬料,淋在牛排上即可。油香撲鼻,健康又好吃。如何煎牛排食材:牛排200克、口蘑4個、迷迭香1根、黑...
醉排骨是一道特色菜餚,很多人喜歡吃,很多時候我們都在外面餐廳吃,醉排骨口感豐富,色澤鮮豔,深受大家喜愛。今天就教大家自己在家裡做醉排骨,這道菜特色鮮明,好吃而且健康。醉排骨怎麼做食材:排骨200克,土豆1個,蒜2瓣,蔥1段,生抽1...
鍋中水燒開,放入排骨焯透,撈出,放入涼水。鍋中留底油,下薑片、蔥段,炒香,再加紹酒、醬油、白糖、鹽和適量清水燒沸。再下入排骨,燒至熟爛入味,揀去蔥段、薑片,加入味精。最後用水澱粉勾芡,淋上明油即可。排骨的家常做法食材:豬排...
排骨洗淨,薑切片,排骨放鍋中,加薑片、料酒、清水焯水3分鐘撈出,油溫燒至5成熱,放冰糖炒出糖色,加甜麵醬、排骨炒勻,加八角、桂皮、草果、香葉、薑片、蔥結、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、清水煮沸,燜煮30分鐘,待湯汁收濃,放雞精、醋...
燜飯是一種非常美味的食物,也是傳統美食之一,很多人喜歡吃。平時我們都是在外面餐廳吃,其實自己在家裡做的燜飯更美味,今天教大家一道好吃的排骨燜飯的做法,用排骨、菱角肉作為配料,製作出好吃的米飯,你也試試吧!排骨燜飯的家...
食材:排骨500克八角2個大蔥1段姜1塊蒜4瓣幹辣椒3個花椒2克調料:黃豆醬生抽料酒清水鹽白糖步驟:1.排骨剁寸段放入清水中浸泡15分鐘。薑切片,蒜拍扁,大蔥切粒。2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入排骨中火翻炒,炒至排骨表面微...
幹鍋排骨是一道地方特色美食,主要原料是排骨,還加入了土豆、胡蘿蔔等配菜,豐富的調味,相當美味。排骨滋補而且好吃,做成幹鍋排骨百吃不膩!幹鍋排骨怎麼做的食材:排骨200克、土豆50克、胡蘿蔔30克、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶...
排骨湯的做法多種多樣,很多人喜歡喝,燉排骨的時候,可以加入一些其他的配料,製作出不同的風味,今天教大家白蘿蔔排骨湯的做法,這道菜用白蘿蔔和排骨作為主料,製作出來的菜餚口感鮮香,清淡爽口,老少皆宜。燉排骨湯的做法食材:豬小...
排骨很多人都喜歡吃,尤其是紅燒排骨,炸排骨,鮮香美味。今天教大家一道比較有特色的排骨菜,那就是紫蘇焗排骨,用排骨作為主料,加入紫蘇作為配料,再配上各種調味料,色香味俱全。排骨的家常做法食材:排骨400g、紫蘇20g、姜2克、蒜...
排骨剁寸段浸泡15分鐘,薑切片,大蔥切粒,油溫燒至7成熱,放排骨中火翻炒,炒至排骨表面微焦,加八角、薑片、蔥粒、大蒜炒香。加黃豆醬、生抽、料酒、清水大火煮開,倒入高壓鍋上汽後小火壓15分鐘,待高壓鍋自行冷卻後開啟,加鹽、白...
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