扁的魚是什麼魚的知識大全

01-02 扁的魚是銀鯧魚。銀鯧，鯧科鯧屬魚類。其體側扁，體呈近橢圓形，頭較小，側扁而高，吻短而圓鈍，口小，上下頜有一列細齒，鰓耙細弱，鰓裂較小；體被細小圓鱗，背鰭及臀鰭前方軟條特長，無腹鰭，背部呈淡墨青色，腹面呈銀白色，各鰭略帶黃色及淡墨色...

梭邊魚是什麼魚梭邊魚是指什麼魚

02-24 梭邊魚是鉗魚。梭邊魚又叫斑點叉尾鮰，具有肉厚無刺，皮滑肉嫩，肥美味濃的特點。梭邊魚的營養價值極高，具有大鮮、大補的特點。梭邊魚屬底棲魚類，主要棲息於湖泊、河流有砂礫、石塊的底層，喜歡在陰暗的光線條件下叢集攝食，有晝...

魚子醬是什麼魚子醬是什麼魚的卵

01-01 魚子醬是鱘鰉魚卵、鮭魚卵等的醃製品。魚卵經過簡單加工後被人們成為魚子醬，也稱為“魚籽醬”，嚴格來講只有鱘魚的魚卵且需是大白鱘、奧西特拉鱘和閃光鱘三種鱘魚的魚卵才可稱謂魚子醬。魚子醬是一種高階蛋白質，魚脂含量...

鯧魚是什麼魚鯧魚是什麼魚類

03-21 鯧魚是海魚。鯧魚別名鏡魚、平魚，是熱帶和亞熱帶的食用和觀賞價值兼備的中小型魚類。鯧魚主要分佈於中國沿海、日本中部、朝鮮和印度東部，以小魚、水母、矽藻等為食。鯧魚常棲息於水深30至70米潮流緩慢海區內，有季節性洄...

清江魚是什麼魚清江魚是什麼魚種

02-13 清江魚是產自湖北省清江庫區的淡水魚，不單隻有一個品種，而是多種生活在清江庫區魚類的統稱。清江魚是指產於湖北省清江庫區的魚，被譽為“千湖之省”湖北的水產一絕。“清江魚”商標已報國家工商局註冊。長陽“清江魚”品...

波波魚的魚是什麼魚啵啵魚的魚是哪種魚

12-14 導語：在我國地區，許多人會做波波魚來吃，它是一種低熱量、低脂肪的食物，營養豐富，所以受到了男女老少的喜愛。最近小編有些朋友想來了解一下，波波魚的魚是什麼魚？啵啵魚的魚是哪種魚？今天小編帶你見識見識，每天每個人都要進步一...

烏魚是什麼魚烏魚是不是黑魚

02-18 烏魚也就是黑魚，又稱烏鱧、斑鱧、斑魚、生魚，為輻鰭魚綱鯔形目鯔科的其中一種，其體圓長、口大、眼小，頭部略扁而尾部稍側扁，身上圖案黝黑似蛇皮，體長可長120釐米。廣泛分佈於全球的溫、熱帶海域的沿岸，我國除西部高原外，其餘...

青魚是什麼魚青魚是什麼

04-10 青魚屬於鯉形目，鯉科，雅羅魚亞科，青魚屬。青魚魚體較長，可達150cm左右，體型近似圓筒形，腹部圓潤，尾部偏扁，無腹稜。青魚頭部略帶平扁，吻端鈍著，相比草魚略顯尖突。口端位，呈弧形。青魚通常棲息在水的中下層，生性不活潑，其主要的食...

紅燒扁魚家常做法紅燒扁魚的做法

08-31 扁魚處理乾淨，在魚身劃上幾刀，蔥切段，大蒜切蒜末，胡蘿蔔切絲，鍋裡倒適量油，扁魚放鍋中煎至金黃色，加清水，放入蔥段、薑片、胡蘿蔔絲大火燒開，然後放佐料料酒、醬油、糖、醋、花椒、大料等小火慢燉，最後收汁，裝盤即可。紅燒扁魚家...

沒有刺的魚是什麼魚無刺的魚是叫什麼魚

12-14 導語：魚是有許多種類的，有些魚的刺是比較多的，許多朋友吃起來覺得有點累。不過也有許多魚是沒有刺的，那麼，下面就跟朋友們來說說，沒有刺的魚是什麼魚？無刺的魚是叫什麼魚？今天小編就為大家分享一下，希望可以給大家帶來實質性的...

姑魚是什麼魚什麼是姑魚

01-02 姑魚是黃姑魚。黃姑魚是石首魚科黃姑魚屬的魚類。黃姑魚體延長，側扁，頭鈍尖，吻短鈍、微突出，無骸須也無犬牙，上頜牙細小，下頜內行牙較大，骸部有5個小孔；體背部淺灰色，兩側淺黃色，胸、腹及臀鰭基部帶紅色，有多條黑褐色波狀細紋斜...

魚翅是鯊魚的什麼部位魚翅是鯊魚的哪裡

04-26 魚翅是鯊魚的魚鰭。鯊魚翅通常以魚翅簡稱。作為中國傳統的名貴食品之一，魚翅又稱鮫魚翅、鮫鯊翅、沙魚翅、金絲菜等，具體指鯊魚鰭中的細絲狀軟骨，由鯊魚的胸、腹、尾等處的鰭翅乾燥製成。形態特徵：鯊魚屬軟骨魚類，鰭骨形似...

魚泡是魚的什麼器官魚泡指的是魚的什麼

06-19 魚肉不僅營養豐富，而且味道鮮美，很多人都喜歡吃魚。其實，魚不僅可以吃肉，內臟也是可以做成各種各樣的美味佳餚，比如魚泡。那麼，魚泡是魚的什麼器官？我們一起看看吧！魚泡是魚的輔助呼吸器官，就是平時所說的魚鰾。魚泡裡面充滿了...

黑魚是什麼魚黑魚是一種什麼魚

02-22 黑魚是烏鱧的俗稱，又名烏魚、生魚、財魚、蛇魚、火頭魚等，因個體大、生長快、經濟價值高。黑魚骨刺少，含肉率高，具有非常豐富的營養價值。黑魚早在二千年前就被《神農本草經》與石蜜、蜂子、蜜蠟（蜂膠）、牡蠣、龜甲、桑蜱蛸...

財魚是什麼魚財魚是啥魚

02-16 財魚是鱧科鱧屬的魚類，身體前部呈現圓筒形，體色為灰黑色，身體兩側具有不規則的黑色斑塊。財魚又稱烏鱧，原名鱧魚，俗名黑魚、花魚、烏魚、生魚、斑魚、財魚、蛇頭魚、黑裡頭、烏里黑、烏棒、墨魚、豐魚、火頭魚、黑松、黑色...

什麼魚的肉是藍色的魚肉是藍色的是什麼魚

01-03 龍躉魚的肉色即為罕見的藍色，外表與各種魚類並無太大差別，乍一看上去與平時所吃的魚沒什麼不一樣，但切開身體來看，就會發現肉的顏色是藍色。龍躉魚的肉還十分鮮美，且具有不錯的營養價值。龍躉魚，學名巨石斑魚，別名豬羔斑，為暖...

青魚是什麼魚青魚是草魚嗎

01-01 青魚是淡水魚。青魚是一種非常常見的魚類，屬於“四大家魚”之一，可以食用，屬於硬骨魚綱鯉形目鯉科青魚屬，是一種典型的淡水魚。野生的青魚會捕捉一些水生昆蟲、蝦類等作為食物；人工飼養青魚的時候也是如此，可以將小魚、小蝦...

黔魚是什麼魚黔魚是什麼

01-02 黔魚學名鉗魚，又叫做斑點叉尾鮰。是北美洲主要的鯰魚品種。官方產地為美國的密蘇里州、愛荷華州、內布拉斯加州、堪薩斯州和田納西州，它的俗稱是鉗貓。鉗魚體型較長，體前部寬於後部，頭較小，吻稍尖，口亞端位，體表光滑無鱗，粘液...

福壽魚是什麼魚福壽魚是什麼魚種

01-02 福壽魚是非洲鯽魚。福壽魚學名羅非魚，屬於熱帶性魚類。羅非魚因具有肉質鮮美，少刺，蛋白質含量高等特點而深受人們喜愛，素有“白肉三文魚”、“21世紀之魚”之稱，是我國主要的養殖水產品。羅非魚的養殖主要集中在廣東、廣西...

巴沙魚是什麼魚是海魚嗎巴沙魚是什麼魚

12-08 巴沙魚是淡水魚。巴沙魚是東南亞國家重要的淡水養殖品種，湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類，該魚因味鮮、營養價值高，並且是高階化妝品的原料，因而成為越南出口美國等市場的一個主要水產品種。巴沙魚因具有個體大、生長...

草魚是什麼魚草魚是指什麼魚

02-17 草魚是鯉形目鯉科的一屬魚類，是一種可食用的淡水魚。草魚的俗稱有：鯇、油鯇、草鯇、鯇魚、白鯇、草根等，一般喜棲居於江河、湖泊等水域的中、下層和近岸多水草區域。草魚和鰱、鱅、青魚一起，構成了中國的“四大家魚”。草...

臭魚是什麼魚做的臭魚是什麼魚

01-03 臭魚是鱖魚做的。臭鱖魚，是以鱖魚、生薑、紅辣椒為原料製作的一道菜品，屬徽州菜。臭鱖魚，聞起來臭，吃起來很香很嫩。臭鱖魚菜品鱖魚形態完整，呈鮮紅色，散發出純正、特殊的醃鮮香味，肉質細膩，口感滑嫩，醇香入味。烹飪方法醃製當...

希鯪魚是什麼魚希鯪魚是什麼魚啊

04-12 希鯪魚不是魚。希鯪魚的主要原料是鯡魚和多春魚籽，是一種合成的食物，在壽司店及自助餐廳，這種食物會比較常見。希鯪魚含有非常豐富的營養成分如氨基酸、人體精蛋白等，並且食用希鯪魚還能夠促進人體發育、增強我們的體質以...

鯡魚是什麼魚鯡魚是哪種魚

01-02 鯡魚又叫青魚，長著流線型的銀色身體和鱗片，像一支支銀色飛鏢。喜歡成群遊動，這樣可以防止其他魚類的攻擊，但同時也意味著用網捕撈它們是一件輕而易舉的事情。鯡魚的產卵量非常大，一條雌魚每次可產4萬枚黏性的卵。這些卵附...

魚籽是魚的什麼東西魚籽是魚身上的什麼

01-05 魚籽是魚的魚卵。平常食用的魚籽說的是魚卵醃製或乾製品的統稱。魚籽是一種營養豐富的食品，其中有大量含有的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。魚類雖有淡水和海...