雞蛋卷怎麼做的知識大全
雞蛋里加入白糖,攪拌至糖融化。蛋液里加入黑芝麻、牛奶和麵粉,攪拌成雞蛋液麵糊。鍋中刷一層油,舀入一湯勺麵糊,攤開,小火慢煎。煎到蛋液凝固,邊緣焦黃,和鍋底脫開的時候,翻面,煎至兩面金黃。將雞蛋餅放在案板上,快速捲起,放涼定...
平時我們吃炒雞蛋的時候,都是直接倒入鍋中翻炒,這樣做步驟簡單,基本上大家都會。其實想要做出好吃的炒雞蛋,可以嘗試一下加入其它的配菜一起炒。今天介紹大家榨菜炒雞蛋的做法,用榨菜作為配菜,炒出來的菜餚,鹹鮮可口。榨菜炒...
鴨胸肉是非常簡單且常見的一種食物,不僅風味獨特,同時還具有很高的營養價值,喜歡吃鴨胸肉的人很多。教大家鹹蛋黃鴨胸肉卷的做法,這是一道造型好看的菜餚,色香味俱全。鹹蛋黃鴨胸肉卷怎麼做食材:鴨胸肉200克、鹹蛋黃20克、...
甜椒炒雞蛋是一款家常菜,主要食材是雞蛋和甜椒椒,輔料油、鹽。小蔥,紅黃搭配,色彩美觀,口味鮮香,營養豐富。這是一道製作非常簡單的菜餚,非常適合平時在家裡做,不費時,健康美味!甜椒炒雞蛋怎麼做食材:雞蛋2個、甜椒1個、小蔥2根...
蒸蛋很多人都喜歡吃,蒸蛋是我們生活中最常見的家常菜之一,由於製作方法簡單,營養價值高,得到了大家的喜愛。其實蒸蛋有很多不同的做法,今天教大家雞湯蒸蛋的做法,還加入了乾貝、香菇等配料,吃起來口感豐富。雞湯蒸蛋怎麼做食...
蒜薹切粒,胡蘿蔔切絲,雞蛋磕入碗中放鹽打散,油溫燒至7成熱,放蛋液快速滑散盛出,留底油,放蒜薹、胡蘿蔔炒至斷生,放雞蛋炒勻,放鹽、蠔油拌勻即可。蒜薹炒雞蛋怎麼做主料:蒜薹150克,雞蛋2個,胡蘿蔔50克;輔料:蠔油1勺,鹽半勺;蒜薹炒雞...
雞蛋下鍋,水沸後煮七八分鐘,撈出去殼。青線椒切細圈,蒜切片。刀尖抹一點水,把雞蛋切片狀。在雞蛋兩面裹粉,再熱鍋起油,煎至兩面金黃夾出備用;。底油爆香豆豉、蒜片,下辣椒圈翻炒片刻,倒回雞蛋混合,給少許生抽調味,出鍋前加少許...
米粉是一種機場美食,很多人喜歡吃,米粉可以煮,當然也可以炒著吃。炒米粉怎麼做好吃呢?教大家雞蛋炒米粉的做法,這道菜用到了雞蛋、米粉和香菇,將三種食材一起炒,好吃又健康。雞蛋炒米粉怎麼做食材:香菇3個、雞蛋2個、鮮米粉20...
蛋糕是一種非常受歡迎的甜點,不少人喜歡吃,想必大家都是在外面買蛋糕,你們有沒有嘗試過自己在家裡做蛋糕呢?今天教大家好看又好吃的虎皮蛋糕卷,外觀精緻,吃起來香甜可口。虎皮蛋糕怎麼卷材料:虎皮團食材:玉米澱粉40克、蛋黃6...
雞蛋下鍋,水沸後煮七八分鐘,撈出去殼。青線椒切細圈,蒜切片。把雞蛋切銅錢厚度的片狀。在雞蛋兩面裹粉,再熱鍋起油,煎至兩面金黃夾出。底油爆香豆豉、蒜片,下辣椒圈翻炒,倒回雞蛋混合,給生抽調味,出鍋前加白糖提鮮。雞蛋怎麼炒...
甜椒是一種非常具有特色的食物,甜椒口感清甜,一般用來炒菜,今天教大家甜椒雞蛋的做法,這道菜的做法非常簡單,雞蛋和甜椒一起炒,不僅好吃還很健康,適合各類人群。甜椒炒雞蛋怎麼做食材:雞蛋2個、甜椒1個、小蔥1根、食用油5克、...
香椿洗淨去根,瀝淨水分切末,雞蛋放鹽打散,倒入香椿,鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,倒入蛋液,煎至兩面金黃即可盛出。香椿雞蛋餅怎麼做食材:雞蛋3個香椿80克香椿雞蛋餅的做法:1.香椿洗淨,去掉硬根,瀝淨水分切成細末;2.雞蛋磕入碗...
菠菜洗淨切長段,雞蛋放鹽打散,菠菜焯水30秒撈出,鍋放水燒開,放菠菜段煮沸,換小火緩緩倒入蛋液,放鹽、香油拌勻後即可。菠菜雞蛋湯怎麼做食材:菠菜200克,雞蛋2個,鹽,香油;菠菜雞蛋湯的做法:1.菠菜摘好洗淨,切長段。雞蛋磕入碗中,放...
雞蛋5個磕入碗中,然後加鹽、味精、雞精和適量清水,攪拌均勻。鍋中倒油,油溫燒至7成熱,將雞蛋液倒進去,待稍微凝固,加蓋小火燜10分鐘。待雞蛋熟透之後,盛出,再切成塊即可。怎麼做雞蛋餅食材:雞蛋5個、鹽1勺、味精1勺、雞精1勺、...
雞蛋是我們生活中必不可少的東西,平時我們都會吃,有的喜歡吃煎雞蛋,有的喜歡吃炒雞蛋,還有的喜歡吃煮雞蛋。今天介紹大家一道好吃的雞蛋的做法,將雞蛋煮熟剝殼,然後放入鍋中煎,加入調味料,做出的雞蛋蔥香味濃,口味獨特。好吃的...
雞蛋是大家日常生活中最常吃的一種食物,一般大家都習慣煮著吃,炒著吃,今天就教大家煲雞蛋的做法。益母草煲雞蛋是一道相當健康的菜餚,不僅好吃也很健康,老少皆宜,喜歡吃雞蛋的可以嘗試一下!雞蛋怎麼做好吃食材:雞蛋3個、益母...
雞胸肉切成長條,調入鹽、黑胡椒粉、料酒、生抽、薑片、澱粉拌勻,醃製30分。胡蘿蔔切條,黃瓜切條。鍋內倒入適量油,放入雞胸肉炸至金黃,撈出。麵餅放入鍋中,小火烙熟,盛出放入盤中,放上生菜、黃瓜條、雞肉。最後淋上番茄醬,捲起...
雞蛋餅是一種好吃而且製作簡單的家常菜,雞蛋餅不僅美味,而且營養豐富,成為了很多人早餐的首選,做雞蛋餅的時候,一定要注意雞蛋餅的火候,這樣才能做出好吃的味道,教大家煎雞蛋餅做法,一起來做吧!怎麼煎雞蛋餅食材:雞蛋2個,胡蘿蔔1...
雞蛋炒飯是很多人都喜歡吃的一道主食,而且其做法簡單,和一般的雞蛋炒飯不同,今天教大家做的是蒜香雞蛋炒飯,加入了大蒜之後,蒜香味濃,非常好吃。雞蛋炒飯怎麼做好吃食材:雞蛋2個、隔夜飯200克、大蒜10克、小蔥1根、鹽1克、雞...
碗中加蛋黃、白砂糖、牛奶、玉米油,拌勻。把低粉和玉米澱粉過篩,倒入蛋黃盆中,再加鹽拌勻。碗中加蛋白,擠上檸檬汁,打發,分三次加入白砂糖,打發至有小彎鉤的溼性發泡。蛋白分三次與蛋黃液混合,拌勻。烤盤刷油,鋪上烤紙,把蛋糕糊...
煎雞蛋是很常見的菜餚,幾乎人人都會做,只是你們吃過用饊子做的煎蛋嗎?今天就教大家這道菜餚,將配料放入蛋液中,然後下鍋煎熟,營養健康。家常煎雞蛋怎麼做食材:雞蛋3個、饊子50克、紅椒半個、小蔥1根、料酒3克、鹽半勺煎雞蛋...
雞蛋炒飯是我們生活中最常吃的一種美食,很多人都喜歡,不僅製作簡單,也非常好吃。怎麼炒雞蛋炒飯更美味呢?今天教大家這道蒜香雞蛋炒飯,加入了大蒜一起炒,口感更加豐富,很多人喜歡吃。怎麼炒雞蛋炒飯食材:雞蛋2個,白米飯1碗,蒜5...
南瓜餅大家都吃過吧,就是用南瓜作為主料製作而成的美食,今天要教大家做的是非常有特色的南瓜雞蛋餅的做法。南瓜雞蛋餅口感香甜,色澤金黃,幾分鐘就能做好,非常適合作為早餐,營養健康。雞蛋南瓜餅怎麼做食材:南瓜100克、火腿1...
將蛋黃、白砂糖、牛奶、低筋麵粉、倒入碗中,攪拌均勻,過濾到蒸碗中。將蒸碗放入蒸鍋蒸熟,取出即可。雞蛋布丁怎麼做正宗食材:雞蛋3個、低筋麵粉200克、牛奶100克、白砂糖5克雞蛋布丁的做法:1、將蛋黃、白砂糖、牛奶、低筋...
雞蛋2個打入一個乾淨的容器中,再倒入砂糖適量,隔溫水打發至蛋糊變粘稠。篩入低筋麵粉,攪拌均勻。再倒入植物油,攪拌均勻。連模內墊上油紙託,將蛋糊裝入裱花袋中,擠入小杯裡面。烤箱預熱180度,中層,烤20分鐘左右,取出,晾涼即可。...
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