毒菜的知識大全
方法三:淘米水。用鹼性的淘米水或小蘇打水清洗蔬果可促使農藥溶解,降低殘留。方法四:去皮。蔬菜皮上的營養遠不如農藥多,黃瓜、苦瓜、胡蘿蔔、西紅柿、竹筍等蔬菜最好去皮後再食用。方法五:焯水。果蔬使用的農藥不耐高溫,因...
有些食物的搭配組合已經是由來已久,其美妙的口味也被人們所接受,習慣上也覺得這些種搭配是順理成章的了。但從健康的角度講,還是不科學的,人家健康專家可是有著充足的理由呢。養生網()列出17種被健康專家列為錯誤的菜餚搭...
說到吃,其實春天身體裡大部分的廢物都是一個冬天吃出來的,辛辣油膩高脂肪這些都是我們在一個冬天吃進肚子裡的東西。因此春天我們還要通過吃,把毒物排出去。在這裡,吃也分好幾種:黃綠色的蔬菜是富含纖維和維生素的天然排毒...
導語:驚蟄,古時稱啟蟄,是二十四節氣之中的第3個節氣。專家稱在這個節氣養生就要多食用些蔬菜,少食肉類,這樣才能有助於身體排出毒素。那麼,驚蟄節氣吃什麼菜好呢?小編告訴你驚蟄節氣多吃5種蔬菜,養生排毒效果佳哦!現在就趕緊...
菜板消毒的方法1、洗燙消毒先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨,然後再用100℃的開水沖洗一遍。2、撒鹽消毒每次使用菜板後,都要用刀將板面的殘渣刮淨,每隔6~7天在板面上撒一層鹽,這樣既可殺菌,又可防止菜板乾裂。3、...
新鮮果蔬已逐漸成為我們餐桌上的主角。我們只擔心蔬菜是否有農藥化學殘留,卻忽視了食物本身的天然毒素。這些“毒素”藏在果蔬的不同位置,學會辨識,在食用前小心處理。通緝犯:櫻桃窩藏地點:葉子和果核含氫氰酸櫻桃的種子被...
導語:說到黃花菜,大家都並不陌生,都知道它是一種常吃的蔬菜。生活中我們常吃的黃花菜都是乾製品,很少朋友會吃新鮮的黃花菜,而且鮮黃花菜在市場上也並不多見,有很多人說這是因為鮮黃花菜有毒的原因,導致很多朋友並不會購買...
秋冬排毒必吃的三道菜,現在吃剛剛好!第一道排毒菜——涼拌醋木耳夏天身體容易產生熱毒,使人煩躁、中暑,如果毒素殘留越來越多,超過身體排洩功能負擔,就會成為健康障礙。素有“人體清道夫”之稱的木耳,可幫助排出體內毒素。其...
節氣養生:大雪時節多吃白菜解解毒多吃白菜解解毒脾胃不好的人吃些土豆2014年的12月7日是二十四節氣中的大雪節氣,《月令七十二候集解》說:至此而雪盛也。大雪時節,萬物潛藏,養生也要順應自然規律。中醫上素有春夏養陽,秋冬...
黃花菜又名金針菜、萱草,古名忘憂草,為百合科多年生草本植物。黃花菜中含有一定量的秋水仙鹼,對人體有一定的毒性,不可生食。黃花菜從開花到種子成熟需40-60天,花果期為5-9月。鮮黃花菜食用之前最好去掉花蕊,充分炒熟再吃,因...
夏季清熱解毒的菜莧菜清熱解毒防便祕夏天由於天氣炎熱,人們容易上火煩躁,尤其是肝火旺盛。對此除了在日常生活中儘量少吃容易上火的食物外,還要多吃清熱解毒的菜,那夏季清熱解毒的菜有哪些?下面由本站小編為你整理夏季清熱...
1、首先用鐵刷子清洗一遍菜板,之後用沸騰的熱水再洗一遍即可。2、用完菜板之後用刀刮菜板,然後一週撒一次鹽在菜板上面,即可進行消毒。3、將洗滌潔淨的菜板置入蒸汽櫃或箱中,使溫度升到100℃時,消毒5-10分鐘即可。新砧板的...
導語:實際上,消毒不一定是要用酒精之類的,尤其日常生活中使用的一些東西,可以使用相應的一些物品來進行清潔消毒。那麼,在日常消毒時廚房切菜用的砧板可使用哪類物品來清潔呢?一般房切菜用的砧板可以用什麼來消毒?下面我們一...
鮮黃花菜中含有的毒素是類秋水仙鹼。鮮黃花中的類秋水仙鹼本身雖無毒,但經過腸胃道的吸收,在體內氧化為“二秋水仙鹼”,則具有較大的毒性。食用時,應先將鮮黃花菜用開水焯過,再用清水浸泡2個小時以上,撈出用水洗淨後再進行...
導語:關於黃花菜,我們平時市場見得比較多的是乾的黃花菜,幾乎很少見到新鮮的黃花菜。其實,不是人家不賣新鮮的,而是新鮮的黃花菜不宜多吃,如果吃了,可能會對身體造成一定危害。那麼,你知道黃花菜為什麼吃乾的嗎?難道新鮮黃花菜...
這種美食幾乎人人都吃過,夏天吃得尤其多,就是煎炸和燻烤類美食!因為烹調方式,產生了致癌物苯並芘。也許您會說,我並不愛吃油炸也不愛吃燒烤,別急著關掉文章,生活中很多習慣,也會產生苯並芘,不及時改的話,後患無窮。南京市中西醫...
隨著近年來“私房定製美食”的熱潮,不少人躍躍欲試,變身巧手“廚神”。在他們看來,“純天然、無新增、絕對安全”的自制食品,才是慰藉靈魂的最終依靠。但是,如果操作不當、盲目自制,自制食品也會引“毒”上身,威脅生命健康!專...
學做飯時,媽媽常在邊上提醒,“不要炒太熟,營養都流失了”“不要煮太熟,脆一點好吃”。你知道嗎?不煮太熟其實是有風險的,因為有些食物半生不熟可能引發中毒。有些蔬菜烹煮後方能食用生吃蔬菜可以一定程度地保留一些營養,浙江...
我們每天都要吃不同的食物來補充身體所需要的各種營養,當然食物在給我們帶來營養的同時,也會有一些細菌在上面被我們吃下,長期在人體積累就成為了毒素,如果體內的毒素淤積過多的話,對身體健康會有很大的危害,甚至會造成一些...
蔬菜是我們滋補身體聖品,不過日常生活中,許多人吃蔬菜的方式都是錯誤,比如吃久存蔬菜、生吃蔬菜等。錯誤吃蔬菜等於吃垃圾哦!生豆漿致命毒素:皁素生豆漿致使機理:由於生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆漿未煮熟時就食用,也可...
黃瓜——清熱促代謝《本草綱目》中記載,黃瓜味甘性涼,有清熱、解渴、利水、消腫的功效。對春季常見的煩躁、喉痛等症狀,都有幫助。現代醫學認為,黃瓜中含有纖維素,對促進腸蠕動、加快排洩有一定作用。黃瓜所含的黃瓜酸,能促...
導語:近年來北方為主的霧霾天氣籠罩幾十個大中城市,每天生活在霧霾的環境無形中每個人都變成了活體的吸塵器口罩也不能根本解決問題,直接導致了以肺癌為主的慢性惡性疾病爆發性增長,一到冬季霧霾天,就有種在家葛優癱的衝動...
pstrong{margin-left:-2em;}清腸,排宿便,掃光五臟的毒素!經常吃一點,還能幫助防治“三高”、抗腫瘤,每個人在家就可以做到,而且沒有風險和副作用。到底是什麼菜呢?一道家常菜,掃光五臟毒素做法:大白菜,以葉為主(少量菜幫)加水煮...
黃花菜俗稱"金針菜",學名萱草,古名忘憂,屬百合科,是一種多年的生草本植物的花蕾。生活中人們對黃花菜的認識很少,大概就知道能吃就行了,這樣是不行。接下來我們一起了解一下黃花菜為什麼有毒吧。黃花菜有毒嗎鮮黃花菜是有...
夏天溫度高,人們很容易出汗,人們需要不斷的補充水分,維持身體所需,其實此時多吃一些蔬菜是非常有利於排毒的。那麼夏天吃什麼菜好排毒呢?下面給大家推薦適合夏季吃的排毒菜,你家餐桌上有嗎?夏季最排毒的6道菜排毒菜1:裙帶菜...
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