2018芒種是在陽曆的幾月 芒種時節的六大習俗

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2018芒種是在陽曆的幾月 芒種時節的六大習俗

導語:2018芒種是在陽曆的幾月?芒種是二十四節氣中的第九個節氣,一般在陽曆的6月5日,或者是6月6日,2018年芒種節氣就在6月6日。芒種的到來,也標誌盛夏將至。夏天最難熬的時候就要到了,儘管芒種節氣的天氣狀況很嚴酷,但是人們依然對生活充滿了熱愛,依舊在這樣的天氣裡,盡情的折騰,下面就快來看看芒種時節的六大習俗吧!

2018芒種是在陽曆的幾月 芒種時節的六大習俗

2018芒種是在陽曆的幾月 芒種時節的六大習俗

2018年06月06日星期三(戊戌年(狗年)四月廿三)

芒種一般在6月6日前後,太陽到達黃經75°的時候。芒種的“芒”字,是指麥類等有芒植物的收穫;芒種的“種”字,是指谷黍類作物播種的節令。《月令七十二候集解》:“五月節,謂有芒之種穀可稼種矣”。意指大麥、小麥等有芒作物種子已經成熟,搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節,故稱“芒種”。

芒種時節的六大習俗

芒種是和農事緊密相關的節氣,是一年中最忙的時節,在這樣一個繁忙的農忙時節,人們還是不忘進行流傳千年的習俗活動。那麼,到底芒種時節有什麼習俗活動呢?下面,就讓小編帶著大家一起來去了解一下吧。

一、送花神

民間多在農曆二月二花朝節上迎花神,芒種時節百花開始凋殘、零落,在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時表達對花神的感激之情,盼望來年再次相會。著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》第二十七回中,有對此民俗熱鬧場面的詳盡描述。也正是在這一天,黛玉吟出了《葬花詞》,萬豔同悲,千紅一哭。

二、安苗祭祀

安苗是皖南的農事習俗活動,始於明初。每到芒種時節,種完水稻,為祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包,把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀,然後用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五穀豐登、村民平安。

芒種時節的六大習俗

三、打泥巴仗

貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前後都要舉辦打泥巴仗節。當天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴。活動結束,檢查戰果,身上泥巴最多的,就是最受歡迎的人。

四、煮梅

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節,三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質,具有淨血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸鹼平衡,增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工後方可食用,這種加工過程便是煮梅。

五、嫁樹

芒種節氣到來,果農會將不同的果樹進行嫁接,使之結出的果實在形狀和質量上得以互補。也有的簡單地用刀在果樹上劃出幾道口,讓其吸收外面空氣,增加果實產量。

六、晒蝦皮

芒種時節沿海一帶的漁民忙於晒毛蝦。因到了芒種季節,毛蝦正值產卵期,體質正肥,肉質正實,營養價值更好。人們將芒種期間晒成的蝦皮稱之“芒種皮”。蝦皮分生晒蝦皮和熟晒蝦皮兩種。生晒蝦皮指淡晒成品,其鮮度較高,不容易返潮和黴變;熟晒蝦皮加鹽煮沸,瀝乾晒燥,雖然保持鮮味,但是其口感略遜於生晒蝦皮。

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