初伏2021年從哪一天開始 初伏2021時間表
導語：小暑節氣一到，三伏天就不遠了。三伏天的第一伏叫初伏，雖然初伏天氣也非常熱，但相比於中伏，稍微好一些，但不管在這麼樣，都是要注意防暑降溫，生活起居、飲食習慣上等要多加註意。那麼，初伏2021年從哪一天開始呢？一起來看看初伏2021時間表
初伏2021年從哪一天開始 初伏2021時間表
初伏
2021年初伏7月11日開始。具體三伏天時間表如下：
初伏：2021年7月11日-2021年7月20日（10天）；
中伏：2021年7月21日-2021年8月9日（20天）；
末伏：2021年8月10日-2021年8月19日（10天）。
初伏是真正暑天的開始，初伏固定為10天， 初伏從夏至日後第三個庚日始（稱入伏）。
百姓常說：熱在三伏，冷在三九。三伏天是一年內氣溫最高、溼度最大的季節，分為初伏、中伏和末伏，其中初伏和末伏均固定為10天，中伏有的年份10天，有的年份20天。
初伏養生三則：
三伏天養生
1、補鉀：一到天熱，出汗多，這個時候要補鉀，可以多吃點香蕉。也需要及時正確地補水，平時最好手邊常備一瓶水，隨時補充，遵循少量、多次、慢飲的原則。
2、少怒：對於患有心腦血管疾病的人來說，燥熱的夏天，特別愛發火。這種情緒的不穩定很危險，可能引起疾病突發。所以夏日養生很關鍵的兩個字就是少怒。
3、護心：中醫認為，一年之中，夏天是心最累的季節。夏天養心，最關鍵的是要護好心臟。首先避免過熱和過涼，頂著烈日在街上行走，整夜開空調，冷熱環境的交替，很容易在短時間裡加速血液流量，增加心臟和血管的負擔，也很容易引起心臟的不適。
初伏傳統食物：
初伏飲食
1、餛飩
在南方部分地區，如上海等初伏要吃餛飩，其實對於南方人來說，餛飩和餃子幾乎是一種食物。上海人人有“初伏餛飩二伏茶”的說法。
2、餃子
在過去的農業社會，入伏的時候，剛好是麥收不足一個月的時候。家家谷滿倉，人們利用這個機會，打打牙祭，吃頓白麵，在北方，入伏天肯定要吃餃子。頭伏吃餃子是傳統習俗，因為每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下東西，而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物。
3、湯麵
入伏的第一天，北方有“頭伏餃子二伏面。三伏烙餅攤雞蛋”的習俗，南方如上海是吃餛飩，廣州是吃湯麵。麵條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，所以吃起來會產生較強的飽腹感。
4、雞
民諺雲：“起伏吃只雞，一年好身體。”三伏天里人的體能消耗較多，須適當補充營養。在燉雞的時候可適量加入生薑生薑性溫，可以調節人體在夏季內外的溫差，使得人體適應外界環境，起去溼強身的作用。這樣一來，可做到發散體內蘊寒，方阿朱秋髮寒病。
5、火腿
杭州人“頭伏火腿二伏雞”。中醫認為，火腿有健脾開胃、生津益血的功效。火腿一年四季都可以吃，但是夏季吃最為最佳。夏天人們往往食慾不振，營養不足。火腿營養豐富，食之不膩，能增進食慾，和冬瓜燒湯，既有營養，又防暑祛病。
