自貢這些菜高冷名味道重！你有沒有愛上這些“扎心貨”
燒牛肉
這道菜幾乎是每個自貢人魂牽夢縈的味道，最正宗的是配白蘿蔔燒，燉煮後入口即化的大塊牛肉，不放味精都鮮到骨子裡。最好是半筋半肉的那種牛肉，兩種不同的口感在嘴巴里碰撞，堪稱完美。白蘿蔔清爽，微苦，這樣搭配解膩又開胃。
店家推薦：大安燒牛肉館
地址：五星街九鼎百貨對面
電話：13684322046
富順豆花
白嫩嫩滾燙燙的豆花呈在碗裡，滿滿當當的，蘸水用新鮮辣椒磨成醬，加芝麻花生小蔥香油配合在一起，鮮辣誘人滿口生香。放入口中就化成了水，像是人蔘果，還沒來得及吃就滑入了喉嚨去，吃富順豆花就不需要其他菜了，一碗豆花，一碟蘸水，已然是一場盛宴。
店家推薦：李二豆花
地址：（富順縣）西大街1段3號
電話：13568322221
燒牛肉
這道菜幾乎是每個自貢人魂牽夢縈的味道，最正宗的是配白蘿蔔燒，燉煮後入口即化的大塊牛肉，不放味精都鮮到骨子裡。最好是半筋半肉的那種牛肉，兩種不同的口感在嘴巴里碰撞，堪稱完美。白蘿蔔清爽，微苦，這樣搭配解膩又開胃。
店家推薦：大安燒牛肉館
地址：五星街九鼎百貨對面
電話：13684322046
富順豆花
白嫩嫩滾燙燙的豆花呈在碗裡，滿滿當當的，蘸水用新鮮辣椒磨成醬，加芝麻花生小蔥香油配合在一起，鮮辣誘人滿口生香。放入口中就化成了水，像是人蔘果，還沒來得及吃就滑入了喉嚨去，吃富順豆花就不需要其他菜了，一碗豆花，一碟蘸水，已然是一場盛宴。
店家推薦：李二豆花
地址：（富順縣）西大街1段3號
電話：13568322221
燒牛肉
這道菜幾乎是每個自貢人魂牽夢縈的味道，最正宗的是配白蘿蔔燒，燉煮後入口即化的大塊牛肉，不放味精都鮮到骨子裡。最好是半筋半肉的那種牛肉，兩種不同的口感在嘴巴里碰撞，堪稱完美。白蘿蔔清爽，微苦，這樣搭配解膩又開胃。
店家推薦：大安燒牛肉館
地址：五星街九鼎百貨對面
電話：13684322046
富順豆花
白嫩嫩滾燙燙的豆花呈在碗裡，滿滿當當的，蘸水用新鮮辣椒磨成醬，加芝麻花生小蔥香油配合在一起，鮮辣誘人滿口生香。放入口中就化成了水，像是人蔘果，還沒來得及吃就滑入了喉嚨去，吃富順豆花就不需要其他菜了，一碗豆花，一碟蘸水，已然是一場盛宴。
店家推薦：李二豆花
地址：（富順縣）西大街1段3號
電話：13568322221
