玉米麵發糕的做法 發糕怎麼做更好吃

牛奶溫熱，加入酵母中，攪拌均勻，然後加入玉米麵，混合均勻。麵粉中加入細砂糖，玉米粉溶液倒入麵粉中。將麵粉揉成團，放入方形模具中發酵至2倍大，撒上泡軟葡萄乾。鍋中開水大火蒸30分鐘左右。

發糕怎麼做更好吃

食材：

麵粉200克、玉米麵50克、牛奶180克、細砂糖20克、酵母3克、葡萄乾適量。

玉米麵發糕的做法：

1、牛奶溫熱，加入酵母中，攪拌均勻，然後加入玉米麵，混合均勻；

2、麵粉中加入細砂糖，玉米粉溶液倒入麵粉中；

3、將麵粉揉成團，放入方形模具中發酵至2倍大，撒上泡軟葡萄乾；

4、鍋中開水大火蒸30分鐘左右。

小貼士：

玉米麵發糕是一種特色糕點，製作方法簡單，口味偏甜。