盤點全球最具有代表性的6種街頭小吃,你吃過幾種?

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烤章魚丸是日本最典型的大眾傳統風味小吃,歷史要追溯到大正年代,素有皮酥肉嫩、味美價廉、做法簡單之特點,先將專用的烤章魚丸的鐵板預熱,後將調好的漿料倒入鐵板的圓凹裡,然後在漿料中放入切成2釐米大小的章魚快,邊烤邊用鐵籤來回轉動,待表面焦黃,便可食之。

盤點全球最具有代表性的6種街頭小吃,你吃過幾種?

印度薩莫薩 SAMOSA

薩莫薩是一種油炸三角餃,類似我國的炸菜角。它是一種無處不在的印度街頭快餐。傳統餡料以素菜為主包括辣味薯蓉、青豆、荽茜、洋蔥。但亦越來越多人加進各種的肉碎搭配香菜醬和羅望子醬,就變成了印度人們喜歡的食物。

韓國炒年糕

炒年糕絕對是最具代表性的小吃了,沒有之一!不僅在韓劇中有著超高的出鏡率,在任何一個街頭都能碰見賣炒年糕的攤位!炒年糕是用辣椒醬、糖、蔥、水翻炒而成,不油不膩,吃起來辣辣甜甜的,非常好吃。尤其是炒年糕裡面的魚餅,滋味更加鮮美。

泰國香蕉煎餅

香蕉煎餅在泰國絕對是隨處可見,而且還物美價廉!餅皮Q彈,用牛油在平底鍋中稍微煎一下,加入香蕉、砂糖,等表皮呈現焦香時,迅速起鍋淋上煉乳,內裡的香蕉因加熱釋放出濃濃的果香,配上餅皮的麵香,滿口濃濃的香甜。

義大利炸飯糰

可能說起義大利人們想起最多的是義大利麵,然而咱們今天說的是街頭小,義大利街頭小吃的王者就非炸飯糰莫屬了。炸的酥脆的外皮裡頭,包的是香軟燉飯、豆子、碎肉還有濃的化不開的起司,光用想的就讓人口水直流。

土耳其旋轉烤肉

旋轉烤肉絕對是土耳其街頭小吃的代表,畢竟都已經流傳到我們中國來了!同樣在世界的出鏡率也是很高的。有烤牛肉或者雞肉,一般搭配著蔬菜和薯條再擠上醬料,拿餅卷著吃。旋轉烤肉在土耳其有10多種的分類,這些也只有在土耳其可以吃的到哦。

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