蒸花馍的由来和历史的知识大全
蒸花馍的由来和历史:花馍盛行于明清,已有1000多年历史。花馍最初是用来祭祖先、祈平安、求吉祥和当作走亲访友的馈赠礼品,老辈人蒸花馍,来寄托对幸福日子的情感。乡间逢年节都要蒸制花馍。花馍的制作原料以白面为主,另有豆...
重庆因帝王“潜藩”(指皇帝在未继位前的封地。宋制:在继位后均升为府等)而名。重庆在北宋时为恭州,南宋光宗继位前,于孝宗淳熙十六(1189)年被封于此,是年又受禅为帝,于是取“双重喜庆”之意,改恭州为重庆府,是为“重庆”得名之始...
莫高窟的由来和历史:据说在公元366年的前秦建元二元时期,有僧人路过莫高窟,突然感到一阵金光闪耀,好像看见万佛,所以就在岩壁上凿开了第一个洞窟,后来法良禅师在此建洞修禅,并且把洞窟称为“漠高窟”,有着沙漠高处的意思,因为...
宋真宗咸平四年(1001年),将“川陕路”一分为四,便是今天四川名称的由来,分别为“益州路”、“梓州路”、“利州路”、“夔州路”。一般称为川陕四路,简称为“四川”。另一个说法就是“四川”的“川”字是“大河”的意思,顾名...
1、源于匈奴族:出自古代匈奴族呼衍儿部,属于以部落名称汉化为氏。2、源于鲜卑族:出自古代鲜卑族呼衍部,属于以部落名称汉化为氏。3、源于满族:出自古代女真族呼伦觉罗部族,属于以部落名称汉化为氏。4、源于达斡尔族:出自古代...
串串香起源于四川,当时的串串香非常简单,老板只需准备一个小蜂窝煤炉,炉子上放着一口铝锅,锅里装着自制的“巴适馆麻辣烫”卤汁,旁边还放着一张小桌子或一张小方凳,上面放着一个托盘,盘子里装着一些用竹签穿起来的串串香原料...
诸葛源出于葛氏,诸葛为中国汉族复姓。相传伯益的后裔葛伯的封国灭亡后,葛氏有一支迁入山东诸城,若干年后这支诸城葛氏有一支迁往阳都县,但阳都原有姓葛的家族,诸城葛氏为区分于当地葛氏,遂改复姓称诸葛,即诸城迁来的葛氏;另一...
中医诞生于原始社会,是我国人民在生产、生活以及同疾病作斗争实践中的经验总结。中医的发展经历了从远古至春秋、战国至秦汉、晋唐、宋金元、明清及20世纪六个时期。中医具有完整的理论体系,其独特之处,在于“天人合一”...
根据史籍记载和传说,苗族先民殷周时代已在今湖北清江流域和湖南洞庭湖一带生息。约在春秋战国时期,在巴蜀、夜郎以及荆州都有苗族先民活动。苗族与南越原住居民与其有渊源,在中国古代典籍中,早就有关于苗族先民的记载,苗族...
冰糖葫芦的由来是源于一个皇帝为了治好自己的爱妃,他看见他自己的爱妃整天日渐憔悴,于是就是寻找各种各样的好吃的,就在这个时候他碰见了一个江湖郎中,进宫后给贵妃把脉之后,并将冰糖和红果放在一起煎熬,每天吃几个以后半个...
中国古代蔬菜来自采集野生植物。随农业发展,蔬菜栽培也开始兴起,蔬菜种类不断增加;随着中外交流的发展,引进很多蔬菜,丰富了中国蔬菜的种类。两千五百年前的诗歌总集《诗经》中就记载了很多蔬菜,如:蒲、荇菜、芹(水芹)、芣苢(车...
螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末,虽然历史较短,但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。螺蛳粉是广西壮族自治...
包子是一种古老的面食,起源于三国。相传三国时期,诸葛亮觉得战士们吃馒头没有营养,便将牛肉和猪肉混合在一起,剁成肉泥,和入面里蒸熟,让士兵们食用,后来人们把这种“馒头”里边装上肉馅的食物称为“包子”。相传,诸葛亮七擒七...
风筝由中国古代劳动人民发明于东周春秋时期,距今已2000多年。相传墨翟以木头制成木鸟,研制三年而成,是人类最早的风筝起源。后来鲁班用竹子,改进墨翟的风筝材质,直至东汉期间,蔡伦改进造纸术后,坊间才开始以纸做风筝,称为“纸...
腊味有着丰厚的历史,早在春秋时期,孔子当年教弟子便是每人收3块腊肉过日子的。腊肉至今已有300多年的历史,远在清朝初期,当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上,次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来,时值冬至,无法...
烟花的来历:烟花爆竹相传是由唐朝一个叫李畋的人发明的,他利用火药、纸筒等材料制作爆竹,目的是产生巨大声响以驱鬼辟邪;烟花寓意:最初民间燃放焰火是为了迎神与驱逐鬼怪,后来是为了给节日的喜庆增添色彩。烟花又称花炮、烟...
欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒粉及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。西方人爱吃较生口味的牛排...
苹果原产于欧洲、中亚和我国新疆西部一带,栽培历史已有5000年以上,已有一个朝代之久。中亚野苹果被认为是现代栽培苹果发源地之一,为欧洲及美国栽培苹果的原始种。枝和果欧洲苹果栽培起源于希腊,随着300年前新大陆的发现,...
姜姓的由来和历史:1、源于烈山氏,出自炎帝神农氏出生地姜水,属于以居邑名为姓。2、源于“癸”。癸+女=姜。3、源于桓氏,出自唐朝大臣桓庭昌改姜姓,属于以帝王赐姓改姓为氏。4、源于各民族变姓,属于汉化改姓为氏。5、源于女...
糖画起源于明代的“糖丞相”。清代小说家褚人获的《坚瓠补集》里载,明俗每新祀神,“熔就糖”,印铸成各种动物及人物作为祀品,所铸人物“袍笏轩昂”,俨然文臣武将,故时戏称为“糖丞相”。到了清代,糖画更加流行,制作技艺日趋精...
相传毛笔是秦朝名将蒙恬发明的,根据《辞源》记载:“恬始作笔,以枯木为管,鹿毛为柱,羊毛为被。”毛笔发明之前,中国的文字是用刀契刻的。秦始皇统一后,命蒙恬率领30万大军,北击匈奴,收复河套,修筑长城。蒙恬率军边疆,经常要向秦始...
据了解,文献记载“邯郸”一名最早出现的时间是殷商末年。而对于“邯郸”一名的解释,至今最为流行的则是曹魏时期张晏的说法。按照张晏的解释,“所谓邯山在东城下者也。曰单,尽也,城廓从邑,故加邑。邯郸之名,盖指此以立称矣。...
回族的由来是:回族最早的先民就是来自中东的阿拉伯和波斯的商人,以及元朝时来自中亚的士兵,后来又融入了中国本土的其他民族(主要是汉族,另有傣族、白族、藏族、蒙古族、满族等等)。这些人被称作“回回”,这也是回族名称的由...
春节的历史是起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动,在民间,传统意义上的春节是从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶开始,一直持续到正月十五,其中以除夕和正月初一为高潮,是中国最盛大、最重要的一个古老传统节日...
一、出自御龙氏、舜臣纳言龙(纳言为官名),《姓纂》及广韵等书均有记载。二、出自商末周初封国。出土文物有商子龙鼎。后或称龙氏。三、出自周朝封国,以国为氏。出土周朝文物有龙伯戟(伯爵)。后称龙氏。龙姓,古老的姓氏,春秋时...
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