怎么做炖白菜的知识大全
白菜除了炒着吃,最常见的就是炖着吃了。怎么做炖白菜好吃呢?今天教大家一道特色的白菜炖香芋,用白菜和香芋作为主要材料,制作出来的菜肴口感比较清淡,香芋口感绵香,白菜清甜,非常好吃。怎么做炖白菜食材:香芋150克,小白菜150克...
干香菇泡20分钟,姜切片,葱切段,鸡剁成小块,焯去血沫捞出,大火热油,放姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮炒香,再加鸡块炒至鸡肉变色,放香菇翻炒,加白糖,酱油炒匀后加水,汤沸后改中火炖30分钟,放黄花菜、盐炖20分钟,汤汁收浓,盛出即...
1.把白菜清洗干净,用刀切开成两半,用盐腌制一晚上。2.把白菜清洗一下,挤干水分。3.粗辣椒粉,细辣椒粉,鱼露,虾酱,苹果梨削皮,大蒜,姜,葱白,杏仁,炒熟的白芝麻,韭菜做成抹白菜的酱。4.将做好的酱均匀的抹在白菜上,用泡菜盒装着放在冰...
老鸭斩成块,冷水下锅,加料酒去腥,捞出。冬瓜去皮切块,皮留着一起炖汤。薏米、陈皮和莲子温水泡发。老鸭、陈皮、薏米、冬瓜皮、红枣放入汤煲中,加水没过食材,小火煲1小时。加冬瓜煲半小时,加入盐、糖调味,捞出冬瓜皮即可。怎...
导语:猪肉炖粉条是哪个地方的菜?说道猪肉炖粉条,你脑里已经浮现出东北人的唠嗑模样,没错,猪肉炖粉条就是东北地区特有的一道菜,只有东北地区的人们才能做出比较正宗,味道比较足的猪肉炖粉条。在猪肉炖粉条的样式中,其中一种...
白菜和豆腐是最适合做汤的,口感清淡,营养价值极高。现在很多人都喜欢喝汤,喝汤不仅养胃,也比较符合大部分人的口味。今天介绍的是白菜豆腐汤,这道菜制作简单,色泽润白,醇香可口。白菜炖豆腐的做法食材:豆腐300克、白菜150克、...
食材:白菜200克猪五花肉200克粉条60克姜1块蒜2瓣八角2个生抽1勺蚝油1勺老抽半勺步骤:1.白菜洗净切块,五花肉洗净切片。粉条放入温水泡发。姜切片,蒜切末。2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜片、蒜末、八角炒香。放入五...
现在,很多人都喜欢喝排骨汤,排骨汤是很好的滋补菜肴,老少皆宜。排骨汤的做法多种多样,可以和不同的配菜一起炖,今天要教大家的是排骨炖茭白,这道菜用排骨和茭白作为主要材料,小火慢炖而成,汤鲜味美,茭白脆嫩,非常好喝。排骨汤怎...
白菜是一种非常受欢迎的蔬菜,可以煮着吃,也可以炒着吃,今天给大家介绍一道白菜炖冬瓜,这道菜的特点是口感清淡,味道爽口,老少皆宜。冬瓜也有清热解暑的作用,比较适合夏季吃,喜欢的小伙伴可以试试。冬瓜怎么炖做好吃食材:小白菜...
白菜切块,五花肉切片,粉条泡发,姜切片,蒜切末,油温烧至6成热,放姜片、蒜末、八角炒香,放五花肉翻炒,放白菜炒匀,加生抽、蚝油、老抽、盐、清水大火煮开,放粉条小火炖6分钟,加鸡精调味即可。白菜猪肉炖粉条怎么做主料:白菜200克,猪...
白菜用手撕开,豆腐切块,备用。砂锅里面加入适量水,大火烧开。下入白菜和豆腐,再加入姜片,开始煮。调入盐少许,继续小火煮10分钟左右,关火,滴几滴香油即可。小白菜炖豆腐怎么做好吃用料北豆腐适量,白菜半个,姜2片,盐半勺小白菜炖...
白菜半个切好,洗净,姜切片,葱切成葱花,热锅冷油,加入花椒炒出香味,将花椒捞出,然后加入姜片炒出香味,再加入葱花,放入白菜翻炒均匀,加米醋、酱油、糖适量、盐翻炒均匀,炒至断生后,出锅前撒上香油即可。白菜怎么做主料白菜半个,葱适...
猪肉炖粉条:1、五花肉切大块;2、葱、姜切片,花椒、八角备用;3、锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污;4、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入五花肉翻炒均匀;5、放入料酒、老抽、冰糖翻...
小白菜洗净,切掉根部,豆腐切小块,锅里烧开水,将豆腐块放进去烫一下,将小白菜放进去焯烫一下捞出,锅里加清水烧开,将白菜和豆腐放入锅内,加入虾皮,调中火炖10分钟,放入适量盐调味,盛出即可。小白菜怎么做好吃食材:小白菜1把,豆腐1块...
菠菜炖粉条是一种非常的有特色的美食,很多人都喜欢吃,粉条爽滑,和菠菜一起吃,营养美味。这道菜的做法也非常简单,将粉条泡好之后,放入锅中煮5分钟,捞出过凉水,然后再放入锅中和菠菜一起煮,鲜香美味!菠菜炖粉条怎么做食材:菠菜150...
热锅倒入适量油,然后倒入蒜片、虾米、白菜大火翻炒。调入蚝油生抽,盐,鸡精翻炒均匀。倒入适量清水、豆泡,加盖焖煮10分钟,放入粉丝煮熟,出锅前加入香油即可。白菜粉丝炖豆泡怎么做好吃食材:白菜半个,粉丝适量,豆泡一碗,虾米1碟,...
小白菜味美清爽,开胃健脾,常食有助于增强机体免疫功能,今天教大家小白菜炖豆腐的做法,这道菜口感比较清淡,而且搭配也很简单,好吃而且不油腻,老少皆宜。小白菜豆腐汤怎么做食材:小白菜200克、豆腐200克、蒜3瓣、姜2克、小葱2...
炖白菜很多人都吃过,里面可以加入不同的配菜,今天要教大家做的是白菜炖鱼子,这道菜比较有特色,鱼子营养丰富,和白菜一起吃,不仅味道好,也比较符合大众的口味。白菜怎么炖好吃食材:大白菜300克、鱼子150克、葱段5克、姜片少许...
白菜洗净切成长段,豆腐切方块,香葱切葱花,大蒜切末,姜切片,锅里加清水,烧开后下豆腐焯水,捞出,白菜放下去,焯水捞出,锅中倒食用油,烧热后,放姜片和蒜末炒香,放豆腐煎至微焦,加清水炖一会儿,再放入白菜拌匀,调入盐和鸡精,出锅即可。豆腐...
小白菜炖豆腐是一道很健康的菜肴,而且口感清淡,老少皆宜。这道菜是很常见的一道菜,主要用小白菜和豆腐做成,制作方法简单,喜欢吃豆腐的小伙伴可以尝试一下,有健脾开胃的效果。小白菜炖豆腐简单做法食材:小白菜150克、豆腐150...
排骨浸泡30分钟,酸菜洗净挤干水分,姜切片,大葱切段,锅中放排骨、料酒、姜片、清水大火煮开,排骨捞出,将排骨放入锅中,加花椒、八角、桂皮等,加清水煮开换小火炖1小时,锅中油温烧至6成热,放干辣椒、酸菜炒出香味,放盐炒,将酸菜倒入...
大白菜里面含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素等,有“百菜不如大大白菜”的美誉,水煮大白菜是比较简单的一道菜肴,比较适合日常食用,大白菜里面可以加入自己喜欢的配菜,口感清淡,老少皆宜。白菜怎么做好吃食材:白菜心200...
白菜汤是一种家常菜,一般我们都是直接下入白菜和清水一起煮,其实白菜汤还有更美味的做法。白菜汤怎么做好吃呢?用高汤作为汤底,然后加入白菜、香芋、吐司、香蕉泥等,风味独特。白菜汤怎么做好吃食材:香芋200克、白菜20克、...
五花肉洗净切块,粉条泡发,酸菜洗净挤干水分,油温烧至6成热,放五花肉炒至微焦,放姜片、八角、干辣椒、花椒炒香,放酸菜翻炒1分钟,倒清水煮开换小火炖10分钟,放粉条继续炖10分钟,加盐、鸡精拌匀后盛出即可。怎么做酸菜炖粉条好吃...
炖排骨大家都吃过很多了,不少的食材都可以和排骨一起炖,今天要介绍的是黄花菜炖排骨。黄花菜炖排骨的做法并不难,用黄花菜和排骨作为主料,排骨营养丰富,汤鲜味美,喜欢吃的可以试试这道菜。黄花菜怎么炖排骨汤食材:排骨300克...
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