椒盐肘子的做法的知识大全
猪肘是我们生活中比较常见的食物,其补血功效很强,还能为人体提供优质蛋白质,所以大家可以多吃。今天教大家一道好吃的椒盐肘子的做法,这道菜口感香酥,久吃不腻!椒盐肘子的家常做法食材:肘子200克、鸡蛋1个、生粉30克、面粉30...
猪肘子其实就是猪脚,这是一种滋补效果非常好的事物,好吃又美味,得到了很多人的喜爱。炖肘子想必大家都吃过很多了,炖肘子做法讲究,今天教大家的是黄酒炖肘子。黄酒炖肘子是一道家常菜,色香味俱全。肘子怎么炖食材:肘子200克...
椒盐鱼条属于闵菜系,口感外脆里嫩,营养丰富,有健脾开胃调理,补虚养身,调理贫血的功效。下面就来介绍一下这道菜的制作方法,一起get起来!椒盐鱼条的制作方法食材:巴沙鱼柳300克鸡蛋1个姜1块步骤:1.姜1块切末,鱼柳洗净,切成粗条,加...
皮皮虾是一种非常珍贵的海产品,它的肉质水分充足,而且香甜嫩滑,有一种独特诱人的鲜味。皮皮虾脑部全部都是膏脂,肉质非常的鲜嫩,今天教大家做一道美味的椒盐皮皮虾,好吃而且不油腻。皮皮虾椒盐皮皮虾怎么做主料:皮皮虾200克...
姜切片,小葱扎葱结。肘子洗净,刮净表面脏泥。冷水下锅,放一半葱结、姜片、花椒,大火烧开,小火煮10分钟,捞出。油温6成热,变焦糖色立即关火,制成糖水。汤锅放猪肘、葱段、姜和香料,倒糖水和热水没过食材,加老抽、绍酒、盐小火煮2...
肘子就是蹄髈,皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻。蹄髈最适合炖汤吃,炖出来的美食醇香可口,好吃而且不油腻,加入莲藕和香菇一起起炖,鲜味十足,喜欢吃的可以试试。猪肘炖莲藕怎么做食材:肘子200克、水发香菇50克...
肘子是一种好吃的美食,肘子怎么炖好吃呢?炖肘子的做法多种多样,可以和不同的配料一起炖,风味多变。黄酒炖肘子你吃过吗?今天就教大家黄酒炖肘子的做法,喜欢吃肘子的一定要看看!肘子怎么炖好吃食材:肘子200克、大葱1段、桂皮1...
肘子大家都应该很熟悉了,就是猪腿肉,皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻。烧、扒、酱、焖、卤、制汤都可以。肘子怎么做好吃?教大家肘子的做法。肘子怎么做好吃制作成酱肘子,准备好猪后肘2只、酱油35克、料酒2...
冰糖肘子是一道好吃的家常菜,冰糖肘子是用冰糖与肘子做成,成菜色泽红亮,肉肘酥烂,卤汁如胶,味道香浓,咸甜适口,营养丰富。教大家冰糖猪肘子的做法,这道菜有养颜美容的作用,喜欢吃的可以试试。怎么做冰糖肘子食材:肘子200克、冰...
今天介绍椒盐排骨的做法,准备食材排骨,面粉,姜蒜,鸡蛋,料酒等等,排骨浸泡半小时,挤去水分腌制半小时,鸡蛋和上面粉打成蛋糊,将排骨炸熟捞出,姜蒜炒香,放排骨调味出锅即可。家常椒盐排骨做法介绍主料:排骨500克;辅料:面粉各1勺,姜1块,...
肘子其实就是猪脚,这是一种非常滋补的食物,吃法多样,到底肘子怎么吃味道好呢?推荐大家这道炸肘子,将肘子焯水后放入卤水中煮烂,然后裹上面糊,放入锅中炸至酥脆,最后放入锅中炒香即可,风味独特。肘子怎么吃食材:肘子200克、鸡蛋1...
淀粉和面粉按照1:4比例混合,鸡蛋打入盆中,加水拌匀,将蘑菇放进去裹上面糊,锅里油温烧至7成热,把蘑菇一片片的放进锅里炸一下,中火炸2分钟左右,捞出,开大火,油烧热后,蘑菇复炸一遍,大火30秒左右,炸至蘑菇酥脆,出锅,撒椒盐、辣椒粉即...
猪肘子浸泡1小时,砂锅里水烧开,猪肘子放进去煮20分钟,取出。砂锅重新加水,放大料和姜片烧水。肘子放砂锅里,烧开后改小火炖2小时。生姜切末,香葱切末。姜末、豆瓣酱、辣椒粉炒香,再加蚝油、酱油、醋、糖、肘子汤,烧开,调味。盛...
椒盐排骨属于家常菜谱,烹饪难度属于中级。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,适宜于气血不足,阴虚纳差者。椒盐排骨的制作方法食材:排骨500克姜1块蒜1瓣鸡蛋1个料酒面粉各一勺...
土豆大家都爱吃,今天就介绍大家土豆的特色做法。椒盐土豆大家吃过吗?用土豆作为主要食材,加入了椒盐、孜然和葱花,菜肴色香味俱全,同时制作方法也很简单,一看就会。现在就一起来看看椒盐土豆的做法吧,喜欢吃的一定不要错过了...
食材:豆腐300克小米椒2个杭椒1个蒜2瓣步骤:1.豆腐切成小方块,小米椒2个切碎,杭椒1个切碎,蒜2瓣切末2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入豆腐小火慢煎,至表面金黄酥脆后捞出待用,3.锅中留底油,放入小米椒、杭椒碎、蒜末炒香,放入...
东坡肘子是一种传统菜肴,具有汤汁乳白,猪肘烂软,肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头,肥而不腻的特点。东坡肘子色、香、味、形俱佳,制作方法讲究,今天教大家制作这道东坡肘子,喜欢吃就学一学吧!东坡肘子怎么做食材:猪肘子300克、姜片5...
玉米粒洗净,锅中加清水烧开,放玉米粒焯熟,将煮熟的玉米粒捞出,沥干,鸡蛋打散,倒入晾凉的熟玉米粒中,再加入生粉,搅拌均匀,锅烧热,倒入适量油,小火烧至7成热,倒入玉米粒,炒至金黄色之后,关火,趁热加入椒盐和葱花拌匀即可。椒盐玉米怎...
红烧肘子是很多人都喜欢吃的一道家常菜,也是鲁菜的代表之一。肘子是传统美食,在很多的宴席上都看得到,尤其是这道红烧肘子,色泽红润,油而不腻,色香味俱全,肘子也是一种营养健康的食物,含有丰富的胶原蛋白,多吃肘子对健康很有好...
蘑菇洗净,撕成条状,挤干蘑菇里面的水分,放入盆中,加鸡蛋、五香粉、盐少许,反复揉搓入味,加面粉,让每一片蘑菇都裹上面粉,抖掉多余的面粉,食用油加热,放入蘑菇开始炸,炸出硬壳后捞出,再将油加热,蘑菇倒进去复炸一次,炸成金黄色捞出,撒...
豆腐好吃又健康,大家都喜欢吃,为大家介绍椒盐手工豆腐的做法,豆腐切方块,小米椒切碎,油锅烧至7成热,放豆腐慢煎至金黄捞出,留底油,放小米椒,蒜末炒香,放豆腐块炒匀,加生抽,蚝油等炒匀出锅即可。椒盐手工豆腐的家常做法主料:豆腐300...
椒盐牛蛙是一道传统菜肴,除了主要食材牛蛙之外,还加入了洋葱半个、二荆条、芹菜、干辣椒等,色香味俱全,香辣可口。牛蛙本身口感细嫩,做成各种菜肴都非常好吃。椒盐牛蛙的做法简单,椒香味美,喜欢做饭的人可以一起来做。怎样做...
玉米具有开胃益智、调理中气的功效,还能降低血脂肪,延缓衰老、增强记忆力,是日常家庭必备的食材。今天为大家介绍家常菜椒盐玉米粒的做法,营养又美味,大家赶紧学起来吧!主料:玉米350克;辅料:玉米淀粉;椒盐玉米粒的做法步骤:1.玉...
先把小龙虾处理干净,准备好材料;起锅,放油,等油烧热,倒入配料,翻炒至香,再倒入小龙虾,兜匀,放几三至茶匙水(量多可放多点水),盖锅盖五分钟左右;掀盖,加盐和少许生抽,洒几滴高度酒,稍翻,再放上少许葱叶粒即可出锅。椒盐小龙虾的做法:1、...
冰糖肘子是用冰糖与肘子,经烤、炸、蒸等技法合烹而成的传统名菜,成菜色泽红亮,肉肘酥烂,卤汁如胶,味道香浓,咸甜适口,营养丰富。具有增加皮肤弹性,养颜美容的作用。今天教大家冰糖肘子的正宗做法。冰糖肘子的正宗做法食材:肘子...
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