油条的做法的知识大全

01-03 油条的做法：1、准备材料：面粉50克、高筋面粉50克、鸡蛋1个、小苏打3克、盐2克、食用油500毫升。2、将面粉、高筋面粉、小苏打、盐、鸡蛋搅拌均匀揉成面团。3、盖上保鲜膜发酵30分钟。4、将面条等分切条。5、锅中加油，油...

为什么做出来的油条是苦的油条的做法

12-30 做出来的油条是苦的有两个原因，第一个原因是碱和白矾放多了，第二个原因是炸油条的油不够好。如果是白矾放多，适当减少白矾的用量即可。如果是油的问题，就要换好的植物油，经常清除油渣子，这样做出来的油条才不会苦。油条的做...

过油肉的做法山西过油肉的正宗做法

06-04 过油肉是中国传统菜肴，具有浓厚的山西地方特色，号称“三晋一味”，搭配刚出锅的大米饭一起吃堪称一绝。这道菜制作方法简单，也非常健康，想要吃这道菜的小伙伴可以在家试试。山西过油肉的正宗做法食材：猪里脊肉300克、鲜木耳5...

油焖尖椒的做法油焖尖椒的家常做法

07-03 油焖尖椒，是一道非常简单的家常美食。辣椒是很健康的蔬菜，含有丰富的维生素C，能降低胆固醇，还含有丰富的抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。油焖尖椒的家常做法食材：尖椒300克、蒜3瓣、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、...

怎么炸油条自制油条的方法

08-04 面粉、鸡蛋、油、盐倒入盆中，酵母粉加糖和温水化开倒进去，拌匀。面团中加牛奶，揉好发酵一个晚上。发好后倒出来。面团整理成长条，两个竖条叠加在一起，拉长。油烧至六成热，开始炸。炸好后，捞出沥干即可。怎么炸油条材料：鸡蛋1...

猪肚怎么吃正宗白油肚条的做法

06-12 猪肚是一种常见的食物，一般我们都是在外面餐厅吃，其实自己做也可以。到底猪肚怎么吃味道好呢？今天教大家正宗白油肚条的做法，这道菜是地道的川菜，味道丰富，相当受欢迎。猪肚怎么吃食材：熟猪肚300克、芹菜50克、大蒜5瓣、小葱...

油条的配料方法油条怎么配料

03-09 准备好300克面粉、155毫升牛奶、一个鸡蛋、4克酵母粉、4克盐、适量的食用油。将酵母粉放入牛奶中搅拌匀均，然后将鸡蛋、盐放入面粉中，再缓缓的倒入牛奶，和成表面光滑的面团。接下来，在面团表面刷一层食用油，最后盖上保鲜膜...

怎么做面条面条的做法

09-05 面粉加水搅拌成絮状，揉成面团，面团揉10分钟左右，擀开成皮，上面撒些面粉，面皮折叠，用刀切成条状，用手抓起抖开即可。怎么做面条食材：高筋面粉150，水80ml，盐1g面条的做法：1.面粉里面加水，搅拌成絮状，撒一些盐揉成面团;2.面团揉10分钟...

油豆腐的做法油豆腐怎么做

06-16 油豆腐是一种非常受欢迎的食物，除了可以烫食之外，还可以卤着吃。今天教大家的卤油豆腐，将食材放入锅中熬出香味，然后放入卤豆腐一起煮，卤出来的豆腐鲜香入味，很多人都喜欢吃，没有吃过的人一起来做吧！油豆腐怎么做食材：豆腐泡40...

油焖大虾的做法家常油焖大虾做法

11-02 虾去黑线，洗净控水，姜蒜切细，香葱切段，油烧至约6成热，投入大虾迅速翻面，变红起酥捞出，留少许油，中火下姜蒜炒香，下番茄酱炒出红油，放大虾，烹入料酒、生抽、白糖，大火炒匀，倒小半碗温水，大火烧开后小火盖焖，约1、2分钟后开盖，加葱段、...

油茶的做法油茶怎么做

06-04 油茶是一种特色小吃，一般都是在街边售卖，价格实惠，非常美味。其实油茶也可以自己在家里做，只要掌握好方法，也能做出正宗的口味。今天教大家啊油茶的做法，喜欢吃的小伙伴可以尝试一下。油茶怎么做食材：大米粉50克、面条10克...

油焖大虾做法步骤油焖大虾的做法

07-04 油焖虾想必很多人都吃过，这是一道很受欢迎的热门菜肴，在很多餐厅都能吃到，只是在外面吃不如自己在家里做。今天就教大家在家里做油焖大虾的方法，大虾口感鲜嫩，油焖是最好吃的做法之一。油焖大虾的做法食材：大虾500克、姜1块...

青菜油豆腐的家常做法油豆腐的做法

06-12 油豆腐和青菜都是很常见的食物，把这两种食物放在一起吃，风味更加独特。今天教大家这道青菜油豆腐的家常做法，将油豆腐和青菜切好，油锅炒热之后，下入葱姜蒜炒香，再下入油豆腐和调味料，再加入青菜炒至断生即可。这道菜简单好吃...

酱油炒饭的做法酱油炒饭简单的做法

09-06 葱切葱花，蒜切末，米饭中放酱油、料酒、白糖与米饭混合，鸡蛋打散倒入米饭中拌匀，锅中油温烧至6成热，放蒜末炒香，放米饭大火翻炒，炒至米饭粒粒分明时，加葱花、蚝油、胡椒粉炒匀即可。酱油炒饭简单的做法主料：冷米饭1大碗，鸡蛋1个;...

奶油怎样做的奶油的简单做法

08-20 吉利丁片剪成块，加凉水浸泡5分钟，牛奶加热至温热，加白糖融化，将吉利丁片放牛奶中拌至融化，搅拌牛奶晾凉，冷藏30分钟，取出，快速搅拌5分钟，再放冰箱冷藏30分钟，取出，用打蛋器搅拌，直到把牛奶打成粘稠状，将牛奶用电动打蛋器打发10分钟...

油条怎么加热油条的加热方法

01-02 1、入油锅炸一下。将油条放入油锅里重新过油炸一下，吃起来还稍微焦爽一些。2、微波炉加热。直接将冷了的油条放入微波炉加热，但是要注意加热的时间不要太长，太长就变硬不好吃了。3、馏或者蒸。上锅馏或者蒸一下，热出来的...

怎样做猪油糕猪油糕的做法

06-28 猪油糕是一种传统糕点，在广东、福建、浙江温州地区都很有名。猪油糕是用猪油制成，洁白晶莹，葱香翠绿，糯软润湿，入口油而不腻。喜欢吃猪油糕的人很多，今天就给大家介绍怎样做猪油糕。怎样做猪油糕食材：糯米粉50克、米粉100克...

油焖笋菇的做法油焖笋菇的正宗做法

07-01 油焖笋菇是一道传统菜肴，主料是冬菇和冬笋，这道菜口感清淡，冬笋脆爽，冬菇鲜香，非常好吃。油焖笋菇的做法并不难，简单的几步就行，喜欢吃的朋友可以在家里做。油焖笋菇的正宗做法食材：冬笋尖300g、水发冬菇200g、小葱10克、花椒...

油泼面的家常做法油泼面的做法

09-06 香菜洗净切段，葱姜蒜切末，锅中加清水煮开，放面条煮熟捞出过凉水，放碗中，放盐、鸡精、生抽、葱姜蒜末、辣椒面、香油，锅中倒入适量油，油温烧至8成热，将热油淋在面上，再撒上香菜即可。油泼面的家常做法主料：面条300克，香菜1根;辅料...

油炸香芋条的做法怎样炸香芋条

06-05 芋头是一种口感绵香的食物，平时我们习惯了蒸着吃，煮着吃，炖汤或者炒着吃。芋头其实也能炸着吃，今天教大家的是油炸香芋条，这道菜工序并不复杂，但是制作出来的美食外酥里香，口感香甜，吃了还想吃。怎样炸香芋条食材：香芋200克、...

早餐油条怎么炸炸油条的家常做法

07-22 碗中加面粉、鸡蛋、泡打粉、苏打粉、盐和食用油拌匀。倒水揉成面团，面团压扁，对折，然后两端对折，冷藏4个小时。取出面团，压扁，擀成面饼，再切成面块。筷子沾油在中间按压一下，叠放在一起，并用筷子用力压下生胚就做好了。锅中油...

葱油蛏子的做法葱油蛏子的家常做法

08-14 蛏子壳薄肉多，味道鲜美，做法也很多，葱油、酱爆，盐水，铁板，蛏子肉味甘、咸，性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效，今天做个家常葱油蛏子。葱油蛏子的制作方法食材：蛏子400克姜1块小葱4根料酒1勺蒸鱼豉...

油条的制作方法怎样学做油条

09-11 林俊杰有一首歌叫做《豆浆油条》，豆浆配油条真的很好吃。小编很喜欢吃豆浆泡过的油条。但是外面卖的油条不健康又不安全。我们可以在家自己做，那么油条怎么做呢?第一步：将面粉和酵母倒在容器里，在面粉中间挖一个小坑，逐量...

青椒油豆腐的做法油豆腐的家常做法

06-12 青椒炒油豆腐很多人应该都没有吃过，我们平时习惯了将油豆腐煮着吃，或者是烫火锅，其实油豆腐的吃法多种多样。这道青椒炒油豆腐做法不难，除了主料青椒和油豆腐之外，还加入了姜蒜、干辣椒等配料味道丰富。油豆腐的家常做法食...

油条用什么面粉做比较好油条用什么面粉做

01-03 炸油条时，最好选用中筋面粉或者高筋面粉，这样炸出的油条才不会松软，并且硬度适中，还能充分保证油条该有的形状，不会失去韧性，更不会失去香脆，这样炸出的油条最好，即使放凉吃起来一样香脆，很多人做错，难怪不脆。油条做法：用料：中筋...

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