苦瓜的知识大全

01-02 苦瓜的苦味是由两种物质引起的。一种是瓜类植物特有的瓜苦叶素，主要是以糖甙的形式存在于瓜中；另一种物质叫野黄瓜汁酶。如果这两种物质同时存在，瓜就会出现苦味。像西瓜和南瓜虽然含有苦味素，但它们没有野黄瓜汁酶，所以它...

09-19 苦瓜是夏季的应季蔬菜，而苦瓜清热解毒的功效非常适合夏季吃，但还是苦瓜性寒是否适合特殊体质的孕妇呢?孕妇能吃苦瓜吗?我们都知道苦瓜味道苦，含有特有的物质，在吃苦瓜的时候一定要注意一些事项，以免给身体带来负面作用。孕...

01-01 1、颜色不同：赖葡萄为黄色，苦瓜为青绿色。2、生长地区不同：赖葡萄产于印度中部，苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。3、主要吃法不同：赖葡萄主作蔬菜，也可糖渍，成熟果肉和假种皮也可食用，苦瓜果味甘苦，在夏季上市时...

青椒炒苦瓜的做法青椒炒苦瓜怎么做

04-30 青椒炒苦瓜是一道家常菜品，主要制作材料为苦瓜、青椒。这道菜品营养丰富，有清热解毒、防治癌症、降低血糖的功效。青椒炒苦瓜的制作方法食材：苦瓜1根青椒2个大蒜一瓣步骤：1.苦瓜洗净对半切开，去掉里面的苦瓜瓤，斜刀切片，加入...

夏天要降火~苦瓜这么做不苦还去火！

12-17 苦瓜美容养颜，排毒减肥。但特殊的苦味让很多人都难以接受，几个小窍门让苦瓜变得不苦！第一步：去膜。洗净的苦瓜去籽还不够，一定要去除苦瓜内膜，它可是苦味来源。可以用菜刀削干净。第二步：冰水。然后将苦瓜切片，越薄越好，放入冰...

苦瓜和它一起煲汤，去除苦味，吃过的人念念不忘！

12-12 苦瓜黄豆排骨汤苦瓜富含维生素C，黄豆含有丰富的铁元素，排骨的骨胶原和蛋白质含量高，这三种食材组合在一起苦味很淡，吃起来不会腻，不仅能清热消暑，还可以养血益气。食材排骨600克，苦瓜1千克，黄豆100克，酸菜茎少许，冬菇4个，瑶柱4粒...

苦瓜炒肉的家常做法如何做苦瓜炒肉

08-11 苦瓜去瓜瓤，切片，加入盐腌制5分钟，腌好后挤出苦瓜汁。里脊肉切丝，大蒜切末，红椒切圈。里脊肉加入生抽、料酒、淀粉，拌匀腌制5分钟。热锅下油，放入肉丝快速翻炒至变色后捞出。锅中留底油，放入蒜末、红椒圈炒出香味，放入苦瓜继续...

一天吃一个苦瓜可以吗一天可以吃一个苦瓜吗

12-28 一天吃一个苦瓜可以。因为苦瓜中含有比较多对人体有利的营养元素，使用之后可以增强人体的免疫力，预防身体疾病。苦瓜还能够清热败火，可以清热解毒。苦瓜最好的吃法是凉拌。凉拌能够保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒...

苦瓜太苦根本吃不下？教你几招给苦瓜去苦

12-25 方法3：和辣椒炒在一起把苦瓜和辣椒炒在一起可减轻苦味。苦瓜洗净切丝，炒锅上火不放油，锅热把苦瓜丝倒入锅内煸炒，如太干可加一点水炒熟起锅待用。然后热油锅炒辣椒丝，再把炒好的苦瓜丝倒入炒匀，加适量的盐和白糖出锅。方法4...

孕妇可以吃苦瓜吗吃苦瓜有什么好处

04-23 孕妇的饮食应保持均衡的营养，但是由于怀孕期间饮食比较讲究，很多孕妇担心某些食物不能吃，比如苦瓜?那么孕妇可以吃苦瓜吗?我们知道苦瓜虽然是寒性食物，但是对一般人来说有很好的保健作用，那吃苦瓜有什么好处呢?关于孕妇与...

苦瓜需要焯水吗苦瓜要不要焯水

01-05 苦瓜需要焯水，是因为苦瓜的草酸含量比较高，这些草酸与体内的钙结合后形成草酸钙，对身体无益。苦瓜焯水的时间不需太长，否则苦瓜本身的营养物质将会流失。在焯水之后，苦瓜可以减轻苦味，口感会更好。首先把水烧开，加入食用盐。...

梦见苦瓜是什么意思做梦梦见苦瓜好不好

06-25 导读：梦见苦瓜是什么意思？做梦梦见苦瓜好不好？梦见苦瓜有现实的影响和反应，也有梦者的主观想象，请看下面由周公解梦整理的梦见苦瓜的详细解说吧。梦见苦瓜梦境解析1、梦到藤上长满了苦瓜，代表梦者近期的运势很好。2、梦到吃...

苦瓜怎么做不苦苦瓜去除苦味的方法

08-23 苦瓜洗净，对半切开，用勺子去除内部白瓤，切薄片，准备一个大碗，放入冰块、苦瓜片，保鲜膜封好后放入冰箱冷藏半小时以上，充分挤干水分。苦瓜怎么做不苦第一步，苦瓜洗净，对半切开，用勺子去除内部白瓤，切薄片。第二步，准备一个大碗，放入...

夏季吃什么可以减肥苦瓜降火排毒显著

11-09 夏季吃什么可以减肥苦瓜降火排毒显著说一恐怖事，夏天到了。这是近日网上广为传播的一句话，这是因为夏天天气炎热，是露大腿的时候到了。然而对于冬天体重猛增的同学则是恐怖事件了。那夏季吃什么可以减肥呢?下面本站小编...

苦瓜可以直接生吃吗苦瓜是不是可以生吃

01-01 苦瓜一般可以直接生吃的，夏天的时候来盘凉拌苦瓜生吃，不仅可以清热解毒，还能降暑，是非常不错的选择。苦瓜直接生吃会比较苦，在吃之前可以将其切成薄片，然后放入淡盐水中浸泡一会，之后再生吃，这样苦味就没有那么苦了。苦瓜的挑...

苦瓜怎么做好吃苦瓜炒鸡蛋的做法

08-28 把苦瓜洗净去瓜瓤，切薄片，放碗中加盐腌5分钟，鸡蛋打入碗中，放盐调匀，在锅中炒1分钟后捞出，在锅中加油，烧至油温7成热，放蛋液翻炒，炒熟后放苦瓜、盐调味即可。苦瓜炒蛋食材：鸡蛋4个，苦瓜1根;苦瓜炒蛋的做法1.准备好苦瓜，鸡蛋，盐，鸡精...

苦瓜汁的功效与作用及禁忌苦瓜汁能降血糖吗

02-27 导语：苦瓜是夏季最为适合食用的食物之一，因为这时多吃苦瓜，能有效消暑去火。而日常生活中，有些人为了方便快速食用苦瓜，便将其打成汁饮用，这也是一种不错的食用方式。但需要注意的是，苦瓜汁虽好处多多，但它也有一定的禁忌，那么...

苦瓜的作用与功效苦瓜的做法大全

03-05 导语：说到苦瓜，一些朋友想到它的苦味便眉头紧锁。然而很多朋友并不知道，正是因为它的苦味，才使得它具有清热解暑的功效。炎热的夏季，吃苦瓜是最适宜不过的了，它不仅能有效祛火，而且还可促进食欲哦，所以，不爱吃苦瓜的朋友还是应...

苦瓜酿肉的做法家常苦瓜酿肉怎么做

09-20 苦瓜酿肉是一道地道的湘菜，营养健康，苦瓜酿肉的做法简单，苦瓜切段，肉末加盐，鸡精等调匀，用小勺将肉末放进苦瓜段里面，蒸锅水烧开，放入苦瓜蒸10分钟，出锅放枸杞，淋麻油即可。家常苦瓜酿肉怎么做？主料：苦瓜1根，肉末100克；辅料：姜1块，小...

苦瓜太苦拒吃？夏日最应该多吃的就是苦瓜！

12-12 很多人嫌苦瓜苦，不愿意吃。但其实，夏天最应多吃的蔬菜就是苦瓜，它清热消暑、补肾健脾、滋肝明目。而且，苦瓜的维生素C含量很高，苦瓜中的苦瓜素，被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。想要减肥的盆友千万别错过！今天就...

苦瓜这做法简单又爽口，不放白糖也不苦，一口一个！

12-18 4，红薯蒸熟后借助勺子碾成泥。如果觉得红薯不够甜，可以放些白糖。5，苦瓜焯熟后，把红薯泥塞入到苦瓜里面，塞结实点，不然容易掉出来。6，把塞好的苦瓜切成小块就大功告成，如果用来招待客人，可以在苦瓜上面弄上一粒枸杞点缀下。这...

生苦瓜可以榨汁饮用吗生苦瓜能不能榨汁饮用

04-30 导语：众所周知，现在许多人喜欢榨汁蔬菜来饮用，如胡萝卜、黄瓜、西红柿、莲藕、芹菜、苦瓜等等。有些朋友想了解下：生苦瓜可以榨汁饮用吗？生苦瓜能不能榨汁饮用？想了解清楚的朋友们一定要收好以下这份指南了，争当做个无所不知...

苦瓜烧肉的做法苦瓜烧肉怎么做好吃

08-06 苦瓜对半切开，挖出里面的籽。将苦瓜切成片，姜切成丝，红辣椒切块，五花肉洗净切丝。锅里倒入适量油，油温烧至7成热，放姜丝炒香。再倒入肉丝，加酱油翻炒两分钟。然后加入开水煮8分钟，再倒入苦瓜和红椒翻炒至断生，加入味精翻炒均匀...

凉拌苦瓜怎么做好吃凉拌苦瓜的做法

08-28 苦瓜洗净切开，去除苦瓜籽切薄片，红椒切丝，蒜切末，苦瓜放沸水中焯水20秒捞出，碗中放苦瓜、红椒、蒜末、盐、鸡精，白糖、香油拌匀盛入盘中即可。凉拌苦瓜怎么做好吃食材：苦瓜200克，红椒1个，香油半勺，蒜2瓣凉拌苦瓜的做法1.苦瓜洗...

苦瓜的功效与作用苦瓜怎么吃好

09-19 夏季来临，新鲜的蔬菜瓜果会越来越来，苦瓜作为夏季应急蔬菜怎么少得了呢?苦瓜虽然苦，但是吃得来的人就知道其别有一番滋味，另外苦瓜的功效与作用非常多，夏季适当吃些苦瓜对人是有益无害的，那苦瓜怎么吃好呢?一起来了解更多关...