上桌的知识大全

11-10 避风塘炒虾——大虾，面包糠，料酒，白胡椒粉，盐，干辣椒，豆豉，蒜瓣，香茅椒盐，鸡粉，葱花都适量把大虾处理干净以后，放盐，白胡椒粉和料酒腌制15分钟左右备用蒜切末，葱花和干辣椒切成小段儿，准备好豆豉锅内放适量的油，油热后放入腌制好的大...

农村最简单的炖鱼方法，配料简单，没腥味，上桌抢着吃！

11-07 都说吃鱼好，营养丰富还不长胖，但我从小就不喜欢吃鱼，总觉得腥味太重。可如今生活越来越讲究养生，越来越注重营养均衡，为了家人能饮食平衡，还是学了各种做鱼的好方法。前一段回农村亲戚家，炖了一条鱼，刚出锅就满屋飘香，我尝试着...

饺子馅那么多，还是韭菜鸡蛋馅最美味，记住几个小技巧，上桌秒空！

11-02 北方人特别喜欢吃饺子，在北京工作几年，真的是每逢佳节必吃饺子，饺子有很多馅，可我唯独喜欢吃韭菜鸡蛋饺子，清香浓郁，一口一个，别提多过瘾了，可是很多人自己包饺子的时候，总觉得味道不正，其实是有一些小技巧的，掌握好了你也能做出...

芹菜叶不要扔! 这么做比韭菜炒蛋好吃百倍, 上桌家人抢着吃

10-31 小时候，家里炒芹菜的时候，摘菜都会把叶子给扔了。长大后才知道芹菜叶是可以吃的，而且营养价值非常高，但是绝大多数家庭做菜还是习惯扔了，感觉很可惜，今天我们就来介绍一道非常简单而又超级好吃的芹菜叶炒鸡蛋。美味程度远远...

千金不换的腌萝卜秘方，保证一上桌就被抢光光！

12-07 方法二：小米辣萝卜主料：白萝卜500克、小米椒2根、冰糖50克、白醋50克、盐4克、柠檬半个做法：1.萝卜去皮，先切粗片，再用模具切条。2.萝卜加入两小匙盐抓匀，静置半个小时。3.把腌出的萝卜水挤干，用水冲洗萝卜,晾干备用。4.朝天...

每年的这个季节, 螃蟹上桌啦, 解馋, 只有这时吃最肥

11-22 螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。==清蒸螃蟹==这个是最简单的做法，可以最大程度锁住螃蟹身上的营养哦！材料：螃蟹、黄酒、姜末、蒜末、酱油、白糖、麻油。做法：1.将螃...

比清蒸鱼还简单的鱼肉吃法，上桌滋啦作响，吃着鲜嫩滑口！

11-22 4、将姜切丝，葱切段，放进去，抓匀，尝试下，不够咸的话，放点盐。腌10分钟。5、耐高热砂锅烧热，刷一层花生油，将洋葱切粗条，平铺在耐高热砂锅底部。6、将鱼肉平铺在洋葱上，加盖，小火焖8分钟左右。【小贴士】1、做此菜需用可明火使用，...

一个秘诀就能让洋葱更鲜美, 加上一物上桌遭疯抢！

11-06 对于家庭小厨来说，洋葱是一道非常美味的食材，可是很多人往往只是用来炒鸡蛋，没有其它的做法，久而久之吃上那么一次感觉还是挺不错的，但吃多了味道就不那么美味了，对于爱吃洋葱的朋友来说一种做法就变得单一了，今天小编就给大...

婆婆把8个鸡蛋打进五花肉里，刚上桌没一会就被扫光光了！

11-19 婆婆的年纪虽然大了，但是吃货的心却一点也没老，婆婆最近又创新了一道美食，就是鸡蛋和五花肉一起做，做好后好吃不说，还非常的有创意，上桌没一会就被吃完了。下面把做法分享给大家！首先要挑选不太肥的五花肉，然后切成这样的形状...

这道菜一上桌，宝宝至少能吃三碗饭！

12-27 5.待煮到只剩下少量水，玉米粒和青豆，胡萝卜都熟了后，倒入蚝油翻炒均匀。6.再倒入火腿丁翻炒均匀，炒至收汁后即可。5.待煮到只剩下少量水，玉米粒和青豆，胡萝卜都熟了后，倒入蚝油翻炒均匀。6.再倒入火腿丁翻炒均匀，炒至收汁后即...

土豆丝又出巧妙新吃法，端上桌孩子都当零食抢光了

11-06 这是一盘不太一样的土豆丝！端上桌孩子都当零食抢光了，你不试试吗？黄金土豆松用料土豆1-2个花生油孜然粉黑胡椒粉做法1|准备中等大小土豆两个，或者大土豆一个，喜欢吃就多做点儿。2| 土豆...

这竟是剩馒头做出来的，香喷喷5分钟搞定，上桌就被抢光了！

12-08 7、倒入蛋液。8、小火煎至蛋液完全凝固即可。9、食用时可以用西餐刀切开7、倒入蛋液。8、小火煎至蛋液完全凝固即可。9、食用时可以用西餐刀切开7、倒入蛋液。8、小火煎至蛋液完全凝固即可。9、食用时可以用西餐刀切...

豆腐不蒸不煮，只需一招端上桌立马吃光光！

12-15 接着下两匙蚝油、4匙美乃滋、少许黑胡椒粉调味，最后炒匀即可。接着下两匙蚝油、4匙美乃滋、少许黑胡椒粉调味，最后炒匀即可。接着下两匙蚝油、4匙美乃滋、少许黑胡椒粉调味，最后炒匀即可。...

农村最简单的炖鱼方法，快到惊奇，上桌抢着吃

11-28 都说吃鱼好，营养丰富还不长胖，但我从小就不喜欢吃鱼，总觉得腥味太重。可如今生活越来越讲究养生，越来越注重营养均衡，为了家人能饮食平衡，还是学了各种做鱼的好方法。前一段回农村亲戚家，炖了一条鱼，刚出锅就满屋飘香，我尝试着...

这么做的菜极好吃了，不用五分钟就上桌，可惜的就是太费米饭了！

12-04 3，待香菇炒至六成熟后，放入红辣椒和青辣椒一起翻炒，倒上适量的蚝油和盐炒匀起锅。4，一道简单的组合菜，不用三分钟就可以上桌，吃起来辣爽很是开胃。对于食欲不佳的朋友不妨试吃下，给自己开下胃。吃上一口菜让我吃了一碗饭，相信...

北京人九月必吃的美食，是时候上桌了！

11-25 炒红果炒红果是老北京的汉族小吃。看起来晶莹剔透，吃起来更是酸酸甜甜，是很地道的北京美味。主要成分是山楂，富含多种高营养成份，属食疗型休闲食品。并对高血压、心脑血管病等具有一定疗效；含有多种营养成份，具有开胃、软化...

煮排骨时加一物，邻居都闻到香味，上桌分分钟被吃光！

12-10 排骨美味，没有几个人能抵挡得了！今天小编教大家3种新做法，煮出来的排骨味道各有不同，排骨鲜香入味，上桌分分钟被抢光！“啤酒煮排骨”排骨和啤酒是很好的搭配，肉香酒香交融在一起，肉质鲜嫩弹牙，那味道真是绝了！材料：猪排骨500克，洋...

这样的排骨一上桌准被秒光，全家人筷子都抢没了！

12-26 4.将排骨炸至金黄后放入葱、姜、干辣椒、生抽、老抽，拌匀。5.放入电压力锅，蒸35分钟,排骨蒸至软烂即可食用。4.将排骨炸至金黄后放入葱、姜、干辣椒、生抽、老抽，拌匀。5.放入电压力锅，蒸35分钟,排骨蒸至软烂即可食用。...

《亲爱的客栈》刘涛同款米发糕，15 分钟端上桌！

11-06 寒冬已至，只要在屋外稍稍待会，便会感受阵阵寒风的侵袭，只有回到屋内，整个人才会复苏过来，此时，一款暖心又简单的点心便是最好的慰藉。最近有个超火的综艺《亲爱的客栈》，刘涛在节目中大展厨艺，仅仅十来分钟，就做了一款暖心简单...

立冬后要多喝这种汤，提高免疫力，还能美容补钙，一上桌大家抢着吃！

11-13 萝卜丝鲫鱼汤是很多人都喜欢的一道汤菜。它不仅美味，而且营养丰富,一般产妇产后调理最爱喝的就是萝卜丝鲫鱼汤。鲫鱼可补气血，温脾胃，利水湿，配上萝卜一起煮，可健运脾胃、化痰止咳、开胃消食，还能预防感冒呢。冬季节煮白萝...

这一碗美美的银耳羹，香甜养胃健康，端上桌分分钟被抢光！

12-24 5、木瓜去皮去籽切成块。6、把木瓜放进锅里，继续炖煮半小时。7、提前放入冰糖，关火后再焖10分钟。8、养顔滋补甜品木瓜炖银耳羹就做好了。超级啰嗦：木瓜容易煮透，也容易煮烂，所以木瓜要后放5、木瓜去皮去籽切成块。6、把木...

这样的冷菜一上桌，一口气可以吃三碗饭！

01-03 【主料】西葫芦一个【调料】生抽10克米醋30克糖20克清水100克辣椒油、花椒油适量【做法】西葫芦洗净后用工具刨丝摆入深盘中备用除辣椒油和花椒油外，所有调料倒入碗中搅匀把汁放入锅中烧开倒入碗中晾凉，然后倒入辣椒油...

还在做麻婆豆腐？这道菜更香更入味，上桌就抢光！

12-26 7.倒入生抽、蚝油，加水煮开后，再撒盐和糖，放入煎好的豆腐小火慢煨。8.关火前，淋点香油在豆腐上。7.倒入生抽、蚝油，加水煮开后，再撒盐和糖，放入煎好的豆腐小火慢煨。8.关火前，淋点香油在豆腐上。7.倒入生抽、蚝油，加水煮开后，再...

用山药做出来的，超高颜值菜品，上桌就被抢空了！真过瘾！

11-01 和朋友们分享一道颜值高又好吃的小食：菠萝蜂蜜山药。【菠萝蜂蜜山药】需要准备：铁棍山药2根，菠萝100克，干玫瑰5朵，炼乳2勺（或白糖30克），蜂蜜3大勺，玉米油1小勺，蔓越莓一小把1、铁棍山药2根，去皮后入蒸锅，上汽后蒸15分钟。2、山药...

这菜我不爱吃，但换种新鲜吃法，大人小孩都喜欢，一上桌就秒光

11-25 我们捞出控油装盘，稍微放凉就可以吃了，我不爱吃茼蒿，但是做成丸子，我可是吃不够的我们捞出控油装盘，稍微放凉就可以吃了，我不爱吃茼蒿，但是做成丸子，我可是吃不够的我们捞出控油装盘，稍微放凉就可以吃了，我不爱吃茼蒿，但是做成丸...

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